當前位置:味味甜 >

關於奶白冬瓜湯的餐飲百科

奶白冬瓜湯怎麼做-奶白冬瓜湯的做法
  • 奶白冬瓜湯怎麼做-奶白冬瓜湯的做法

  • “中午吃多了,晚上吃不下飯只想喝點湯。網上發現一種奶白冬瓜湯,用料少製做簡單,就照做了真的很不錯。”食材明細主料冬瓜(1片)韭菜(6根)烘乾海米(1捏)輔料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶白冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜1片,韭菜6根,烘乾的海米1捏。2、冬瓜去皮去瓤切片...
  • 24223
奶湯冬瓜的做法 【魯菜】--奶湯冬瓜 奶湯冬瓜怎麼做
  • 奶湯冬瓜的做法 【魯菜】--奶湯冬瓜 奶湯冬瓜怎麼做

  • “好久沒做奶湯之類的菜了,這次做的時候麪粉放的多了,感覺有點稠了。不過味道真是不錯呢,不到一會兒功夫這麼一大碗就吃光了。”食材明細主料冬瓜(半個)輔料香菇(50克)雞蛋(2個)麪粉(40克)枸杞(5克)配料色拉油(30毫升)鹽(5克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)味精(2克)香油(5毫升)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
  • 18622
冬瓜骨頭湯 冬瓜骨頭湯怎麼做-冬瓜骨頭湯的做法 冬日暖湯
  • 冬瓜骨頭湯 冬瓜骨頭湯怎麼做-冬瓜骨頭湯的做法 冬日暖湯

  • 食材明細主料冬瓜(適量)骨頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香菜(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)冬瓜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水,加入薑片葱絲花椒大料2、煮一個小時。3、冬瓜去皮,切丁。4、放入骨頭湯裏。5、冬瓜煮軟爛。6、放入耗油調味7、撒入香菜沫。8、裝盤。...
  • 17779
白貝冬瓜湯怎麼做-白貝冬瓜湯的做法
  • 白貝冬瓜湯怎麼做-白貝冬瓜湯的做法

  • “簡單又清爽的湯啦,白貝性寒,脾胃虛寒的人要少吃,這個湯更適合夏天”食材明細主料白貝(150g)冬瓜(200g)姜(10g)輔料胡椒(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白貝冬瓜湯的做法步驟1、白貝買回來用水泡着,吐盡泥沙;2、冬瓜切片,姜切碎備用;3、胡椒用刀背壓碎,也可以用胡椒粉代替;4、白貝...
  • 29532
沙白冬瓜湯怎麼做-沙白冬瓜湯的做法
  • 沙白冬瓜湯怎麼做-沙白冬瓜湯的做法

  • “今天去市場看到有沙白蛤,一問才六塊一斤,比起豬排骨什麼的,真是太便宜了,買了兩斤才十二塊,再買一斤一塊錢的冬瓜,既經濟又美味。做出的湯很鮮,非常適合這個炎熱的夏天。”食材明細主料沙白蛤(1000克)冬瓜(500克)輔料薑絲(適量)米酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙白冬瓜湯...
  • 24179
冬瓜沙白湯怎麼做-冬瓜沙白湯的做法
  • 冬瓜沙白湯怎麼做-冬瓜沙白湯的做法

  • 食材明細主料沙白(15個)冬瓜(400g)豬肉(200g)調料鹽(適量)醬油(少許)生粉(20g)白胡椒粉(少許)花生油(30g)薄荷葉(5g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜沙白湯的做法步驟1、鍋中煮水。2、然後下切好的冬瓜片。3、豬肉切好剁碎,加入白胡椒粉,鹽,醬油,生粉,花生油攪拌均勻醃製。4、切好的薄荷備...
  • 32535
冬瓜白貝湯怎麼做-冬瓜白貝湯的做法
  • 冬瓜白貝湯怎麼做-冬瓜白貝湯的做法

  • “由於在海邊長大,對貝殼類的食品一直很喜歡,我家總經理不喜歡吃魚,但喜歡吃帶殼的海產,呵呵。買貝殼類回家做有時不是很放心,因為它們經常是一肚子的沙。所以,買回家還得處理處理。因為檔主一般是把它們養在水裏賣,買的時候,要挑水比較乾淨的來買。回到家後,還要用鹽水再浸泡一下...
  • 23884
白雪冬瓜湯怎麼做-白雪冬瓜湯的做法
  • 白雪冬瓜湯怎麼做-白雪冬瓜湯的做法

  • “冬瓜是減肥的好東西,冬瓜不含油脂,還會讓人有飽腹感。這款冬瓜湯是懶MM午餐的首選。綠豆冬瓜湯雖然好喝,但是很麻煩,這個冬瓜湯也有綠豆冬瓜湯的效果喲。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料姜(三片)配料鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白雪冬瓜湯的做法步驟1、1.原...
  • 30717
冬瓜白菌排骨湯怎麼做-冬瓜白菌排骨湯的做法
  • 冬瓜白菌排骨湯怎麼做-冬瓜白菌排骨湯的做法

  • “白菌含有蛋白質、礦物質、氨基酸以及豐富的維生素,燉出來湯鮮味兒美,菌香特別濃郁。”食材明細主料冬瓜(一塊)排骨(適量)石渠白菌(適量)輔料姜(適量)香葱(適量)鹽(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜白菌排骨湯的做法步驟1、白菌適量。2、温水泡20分鐘。3、泡過的...
  • 8087
清煮白蝦冬瓜湯怎麼做-清煮白蝦冬瓜湯的做法
  • 清煮白蝦冬瓜湯怎麼做-清煮白蝦冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(150g)白蝦(幾個)純淨水(若干)調料姜(小許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清煮白蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨。2、切片。3、切姜。4、放鍋裏,加純淨水。5、白蝦處理乾淨。6、白蝦放冬瓜裏。7、蓋鍋蓋。8、大火燒開。9、改中小火煮10分鐘。10、成品。小...
  • 5661
冬瓜肉丸湯的做法 給奶奶的湯——冬瓜肉丸湯 冬瓜肉丸湯怎麼做
  • 冬瓜肉丸湯的做法 給奶奶的湯——冬瓜肉丸湯 冬瓜肉丸湯怎麼做

  • “這是昨晚的一個小湯,天氣越來越熱,心情也難免煩躁,我們年輕人都熱得不想出門,何況奶奶年齡大了只怕是更覺得煩悶,我説天氣這麼熱,我給熬個銀耳湯喝吧,結果奶奶説最近不想喝銀耳湯了,好吧,那看看冰箱還有冬瓜,那就做個冬瓜肉丸湯吧,還可以算作是菜的一種了,也挺好的,再説冬瓜本來味道...
  • 29278
奶白冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 奶白冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道菜叫做奶白冬瓜牌,冬瓜是一種一年生的,掛科類植物冬瓜,香脆可口,而且其中有一種物質可以有效的降低人體膽固醇的含量,對於三高人羣眾到了緩解的作用,有一定的療效,功效非常的顯著,還可以有距離,促進減肥的功效...
  • 28748
白玉菇冬瓜湯怎麼做-白玉菇冬瓜湯的做法
  • 白玉菇冬瓜湯怎麼做-白玉菇冬瓜湯的做法

  • “秋天是個滋補的好季節,各種湯類營養豐富,易於消化吸收,白玉菇冬瓜湯,可以提高機體免疫力,降壓,通便,排毒,化痰,止咳,清淡,美味,營養,減肥。”食材明細主料白玉菇(200克)冬瓜(200克)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)香菜(2棵)葱白(1段)調料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)白糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 24408
冬瓜滾車白湯怎麼做-冬瓜滾車白湯的做法
  • 冬瓜滾車白湯怎麼做-冬瓜滾車白湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)車白(適量)輔料薑片(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜滾車白湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切片備用。2、生薑切片。3、車白用鹽水吐沙後洗淨備用。4、熱鍋下油放入冬瓜翻炒。5、炒過的冬瓜轉入煮鍋中。6、加入...
  • 17130
冬瓜白菜雞蛋湯怎麼做-冬瓜白菜雞蛋湯的做法
  • 冬瓜白菜雞蛋湯怎麼做-冬瓜白菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(50g)白菜葉(15g)雞蛋(2個)調料鹽(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜白菜雞蛋湯的做法步驟1、冬瓜白菜切好放下去煮,放適量花生油。2、準備兩個雞蛋。3、煮開打雞蛋下去。4、雞蛋煮熟加鹽調味。5、成品圖。...
  • 11185
小白冬瓜大骨湯怎麼做-小白冬瓜大骨湯的做法
  • 小白冬瓜大骨湯怎麼做-小白冬瓜大骨湯的做法

  • 食材明細主料小白冬瓜(適量)大骨(適量)輔料瑤柱(適量)芡實(適量)薏米(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白冬瓜大骨湯的做法步驟1、大骨飛水。2、材料如下。3、瑤柱泡發。4、放入大骨。5、放入配料。6、冬瓜切大塊。7、放入鍋裏煮45分鐘。8、調味即可。9、...
  • 16312
冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯怎麼做-冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯的做法
  • 冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯怎麼做-冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)白菜(適量)蝦(適量)魷魚(適量)輔料海鮮醬油(少許)白胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯的做法步驟1、鍋中放少許油,放入冬瓜丁,放少許海鮮醬油2、加水燒開,水開後放白胡椒,放白菜,魷魚,蝦3、煮一小會放鹽,最後出鍋放小葱...
  • 32678
冬瓜沙白蛤湯怎麼做-冬瓜沙白蛤湯的做法
  • 冬瓜沙白蛤湯怎麼做-冬瓜沙白蛤湯的做法

  • “只需要4元就能喝到。哈哈哈”食材明細主料沙白蛤(7個)冬瓜(切成小塊)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜沙白蛤湯的做法步驟1、洗好白沙蛤,和冬瓜,切好塊。2、下鍋煮,吐泥出來。3、煮過程中,顏色在慢慢的變4、最後開殼了就好了5、撈出來放進籃子裏用...
  • 28182
白湯蝦皮冬瓜怎麼做-白湯蝦皮冬瓜的做法
  • 白湯蝦皮冬瓜怎麼做-白湯蝦皮冬瓜的做法

  • “不好意思我是一個起名瞎……除非是那種歷史上特別有名的本來就有名字的菜餚啊點心的(歌劇院蛋糕啊、扣三絲啊之類的),我一般在説菜名的時候都會詞窮,最終以材料A+材料B+……結束,比如這個菜當然,有時候會莫名出現西餐店的效果,假如用的材料足夠多種多樣同時真的不知道叫什麼的...
  • 25646
雞片冬瓜湯的做法 【雞片冬瓜湯】充分補充蛋白質 雞片冬瓜湯怎麼做
  • 雞片冬瓜湯的做法 【雞片冬瓜湯】充分補充蛋白質 雞片冬瓜湯怎麼做

  • “對於生長旺盛的青少年來説,蛋白質尤為重要。進入青春期,骨骼、肌肉、性腺等內部組織的生長髮育都需要大量的蛋白質。【冬瓜】富含蛋白質、胡蘿蔔素、粗纖維、多種維生素等營養。可以清熱解毒,利水消痰,祛熱解濕。用冬瓜做湯,可以除油膩,補充蛋白質。【雞肉】和牛肉、豬肉比較...
  • 13010
小白冬瓜龍骨湯怎麼做-小白冬瓜龍骨湯的做法
  • 小白冬瓜龍骨湯怎麼做-小白冬瓜龍骨湯的做法

  • 食材明細主料小白冬瓜(適量)龍骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)雞爪(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白冬瓜龍骨湯的做法步驟1、雞爪龍骨洗淨。2、飛水後洗去血污。3、小白冬瓜去皮切大塊。4、胡蘿蔔切斜刀。5、放入鍋中。6、放入胡蘿蔔。7、放入冬瓜煮一個小...
  • 7447
奶白冬瓜排骨湯怎麼做-奶白冬瓜排骨湯的做法
  • 奶白冬瓜排骨湯怎麼做-奶白冬瓜排骨湯的做法

  • “冬瓜,清熱解暑,利尿消痰,是夏天的最常見,也是最應節的一個菜。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑制糖類轉化為脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於喜歡纖體瘦身的眾MM,可以有助於體形健美。鴨掌含蛋白質,低糖,少有脂肪,所以鴨掌也是絕佳減肥食品。煲湯的冬瓜選擇老一些的,特別是瓜...
  • 12685
小白冬瓜玉米龍骨湯怎麼做-小白冬瓜玉米龍骨湯的做法
  • 小白冬瓜玉米龍骨湯怎麼做-小白冬瓜玉米龍骨湯的做法

  • 食材明細主料小白冬瓜(適量)玉米(適量)龍骨(適量)輔料薏米(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白冬瓜玉米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水後放入鍋裏。2、玉米洗淨。3、冬瓜去皮切塊。4、放入玉米。5、放入薏米。6、放入冬瓜煮50分鐘,調味即可。7、開動啦。...
  • 14989
砂鍋辣白菜冬瓜湯怎麼做-砂鍋辣白菜冬瓜湯的做法
  • 砂鍋辣白菜冬瓜湯怎麼做-砂鍋辣白菜冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料辣白菜(適量)冬瓜(適量)粉條(適量)輔料油(適量)葱(適量)調料鹽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋辣白菜冬瓜湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:鍋裏適量油,葱花爆鍋,加入適量清水,放入適量辣白菜。3、加入適量粉條。4、加入適量冬瓜,大火煮開。5、改中火煮十分鐘...
  • 7232
美味冬瓜湯-冬瓜湯
  • 美味冬瓜湯-冬瓜湯

  • “冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分,家庭中食用冬瓜一般用於煮湯,清炒,蒸、紅燒等等,夏天多吃點冬瓜湯可以清涼降火。今天的這道湯由冬瓜、肉末、蝦米、雞蛋熬製而成,湯濃味鮮很不錯”食材明細主料冬瓜(500克)瘦肉(60克)蝦米(25克)雞蛋(2只)輔料姜(4...
  • 14204
專題