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關於油淋麥菜的做法的餐飲百科

油淋麥菜怎麼做-油淋麥菜的做法
  • 油淋麥菜怎麼做-油淋麥菜的做法

  • “這款油麥菜也叫香麥,比一般的稍微香一點,這種做法類似廣東油潑菜心。不過我還加了辣椒,廣東青菜只會加蒜末,加不加辣椒個人口味啦!”食材明細主料油麥菜(250g)蒜末(適量)辣椒(2個)輔料醬油(2匙)香油(3滴)微辣(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油淋麥菜的做法步驟1、青菜量為一個人的量。2...
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油麥菜湯怎麼做-油麥菜湯的做法
  • 油麥菜湯怎麼做-油麥菜湯的做法

  • 食材明細主料油麥菜(200克)豬肉(適量)輔料鹽,油(適量)少許雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜湯的做法步驟1、將豬肉洗乾淨切好2、油麥菜洗乾淨,等待下鍋。3、切好的豬肉,待用4、大火將水燒開,燒開就放菜下鍋煮5、再將洗乾淨的油麥菜下鍋,煮一分鐘就下豬肉。再煮一下就...
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蒜蓉油淋生菜怎麼做-蒜蓉油淋生菜的做法
  • 蒜蓉油淋生菜怎麼做-蒜蓉油淋生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(2棵)輔料大蒜(4個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉油淋生菜的做法步驟1、大蒜4粒拍碎呈蒜蓉狀2、鍋中燒熱色拉油放入蒜粒煸炒3、煸炒出香味加2大勺醬油4、翻炒後加入1燒蠔油5、最後加一小勺糖6、不斷翻炒直到糖完全融化蒜粒沒有結塊盛碗待用蒜蓉醬汁...
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蠔油油麥菜怎麼做-蠔油油麥菜的做法
  • 蠔油油麥菜怎麼做-蠔油油麥菜的做法

  • “油麥菜人人都會炒,但是有幾個關鍵點你掌握了嗎?越是看起來簡單的菜越不好把握~~”食材明細主料油麥菜(一顆)輔料大蒜(三瓣)調料蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油油麥菜的做法步驟1、所需食材調料:油麥菜、大蒜、蠔油。2、油麥菜洗乾淨。3、甩去水分。4、大蒜切片...
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油淋生菜的做法 【廣東】油淋生菜 油淋生菜怎麼做
  • 油淋生菜的做法 【廣東】油淋生菜 油淋生菜怎麼做

  • “生菜寓意“生財”,恭祝大家新年發大財!每一桌年夜飯都傳承着家的味道,為美食更為團圓,今年你也為家人做一桌年夜飯吧!從最簡單的油淋生菜開始吧\(^o^)/~”食材明細主料生菜(300克)蒜頭(2瓣)輔料醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水備...
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拌油麥菜怎麼做-拌油麥菜的做法
  • 拌油麥菜怎麼做-拌油麥菜的做法

  • “簡單好吃的涼菜。”食材明細主料油麥菜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)麻醬(2勺)涼水(2勺)醬油(2.5勺)白醋(2勺)白糖(1小勺)香油(1勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切段,蒜切成蒜末。2、拿一個空碗,放入2勺麻醬、2勺涼水攪勻化開,再加入2.5勺醬油、2勺白醋、...
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油淋莧菜怎麼做-油淋莧菜的做法
  • 油淋莧菜怎麼做-油淋莧菜的做法

  • “莧菜也分紅莧菜,青莧菜,屬於野菜的一種,春天才有得吃,其他季節都比較老了。”食材明細主料莧菜(2斤)輔料蒜末(適量)辣椒(1顆)調料醬油(5匙)蠔油(2匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋莧菜的做法步驟1、吃辣的,可以換成小米辣,尖椒微辣而已。2、帶根的莧菜需要洗兩遍摘取嫩的部分,再...
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油麥菜怎麼做-油麥菜的做法
  • 油麥菜怎麼做-油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(350克)輔料花生油(6克)食鹽(3克)魚露(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨2、熱油鍋3、油鍋八層熱後,把油麥菜倒進去4、翻動油麥菜5、油麥菜斷青6、把所有配料加進去調味即可7、香甜脆綠的油麥菜...
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油淋菜心怎麼做-油淋菜心的做法
  • 油淋菜心怎麼做-油淋菜心的做法

  • “油淋菜心是一道老少皆宜的快手菜,清甜可口!”食材明細主料菜心(350克)蒜頭(2瓣)剁椒(1小勺)輔料醬油(適量)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋菜心的做法步驟1、菜心洗淨瀝乾水分備用。2、蒜頭切碎。3、鍋中加入清水,調入少許鹽和幾滴食用油,大火燒開。4、下入菜心燙熟。5...
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油麥菜的做法 輕食主義油麥菜 油麥菜怎麼做
  • 油麥菜的做法 輕食主義油麥菜 油麥菜怎麼做

  • “喜歡油麥菜淡香略帶點苦澀的特質,既可以與鯪魚共舞衝擊你的味蕾,又可獨享自由奔放的暢遊~一起來感受它獨特滋味吧”食材明細主料油麥菜(適量)輔料蒜片(適量)薑絲(適量)配料海鮮醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜的做法步驟1、油麥菜、姜蒜適量、海鮮...
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肉淋小油菜怎麼做-肉淋小油菜的做法
  • 肉淋小油菜怎麼做-肉淋小油菜的做法

  • “介紹一款簡單的,健康的,葷素搭配的炒菜”食材明細主料瘦肉(50克)小油菜(100克)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)澱粉(適量)雞(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉淋小油菜的做法步驟1、把小油菜洗淨待用。2、瘦肉切成你自己認為大小合適的肉片,加澱粉,醬油,雞蛋清淹漬片刻...
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油淋小松菜怎麼做-油淋小松菜的做法
  • 油淋小松菜怎麼做-油淋小松菜的做法

  • 食材明細主料小松菜(4棵)輔料蒜頭(一個)蒸魚豉油(一勺)油(少量)香油(少量)葱花(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋小松菜的做法步驟1、鍋燒熱水,八十度左右2、水不用煮開,小松菜煮久了影響口感3、裝盤撒上葱花4、淋幾滴香油5、熱油下蒜頭爆香6、鍋中加一勺蒸魚豉油7、淋在青菜...
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油淋小油菜怎麼做-油淋小油菜的做法
  • 油淋小油菜怎麼做-油淋小油菜的做法

  • “大葱與油菜很配,葱香味加上油菜的清脆,一般飯店吃不到這道菜,是我一個師傅教的,簡單而美味!”食材明細主料小油菜(18顆)輔料味極鮮(2勺)大葱(1顆)涼白開(半碗)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油淋小油菜的做法步驟1、小油菜洗乾淨,不要分開,選用菜心,最嫩的部分。2、燒開水,鍋裏放點油...
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葱油油麥菜怎麼做-葱油油麥菜的做法
  • 葱油油麥菜怎麼做-葱油油麥菜的做法

  • “油麥菜不是每個人都愛吃,但這款翠綠爽口的油麥菜在這炎炎夏日相信大家都愛吃,而且會百吃不厭。”食材明細主料油麥菜(500克)輔料葱(一小棵)配料色拉油(3湯匙)海鮮醬油(適量)大料(2顆)花椒(1湯匙)鹽(少許)清淡(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油油麥菜的做法步驟1、把油麥菜洗淨,切成三段...
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油淋生菜怎麼做-油淋生菜的做法
  • 油淋生菜怎麼做-油淋生菜的做法

  • “青菜喜歡爆香蒜末油淋入味,吃起來特別香。”食材明細主料生菜(3顆)輔料蒜末(適量)辣椒(2個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)香油(幾滴)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋生菜的做法步驟1、鄰居送的自種青菜,比較嫩。先洗乾淨。2、把水煮滾,放入青菜,焯水,撈起來瀝乾水份,擺盤。3、爆香蒜末...
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油淋娃娃菜的做法 油淋娃娃菜#應季美食# 油淋娃娃菜怎麼做
  • 油淋娃娃菜的做法 油淋娃娃菜#應季美食# 油淋娃娃菜怎麼做

  • “懶人版娃娃菜,白灼淋油即可。”食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料辣椒(2個)蒜末(適量)葱(2根)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)香油(幾滴)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋娃娃菜的做法步驟1、一顆娃娃菜,蒜末、辣椒、葱。2、娃娃菜洗好,用刀豎切菜梗部分,也不需要切斷。3、整整齊齊放入滾水中,水滾...
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油淋空心菜怎麼做-油淋空心菜的做法
  • 油淋空心菜怎麼做-油淋空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(適量)大蒜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油淋空心菜的做法步驟1、將空心菜菜葉掰掉,(葉子也可以吃)在掰碎2、將大蒜先炒熟,後盛出3、炒空心菜4、之後加入之前的大蒜,加鹽,加料酒,裝盤,吃飯...
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油淋青菜薹怎麼做-油淋青菜薹的做法
  • 油淋青菜薹怎麼做-油淋青菜薹的做法

  • 食材明細主料青菜薹(適量)輔料葱花(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋青菜薹的做法步驟1、把菜薹清洗乾淨控水晾乾2、鍋內加油燒熱,倒入青菜翻炒,3、加鹽和雞精調味,起鍋時加入蒜粒和葱花提香...
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油麥菜粥怎麼做-油麥菜粥的做法
  • 油麥菜粥怎麼做-油麥菜粥的做法

  • “突然很想喝鹹粥,便做了油麥菜粥。淡淡的鹹,油麥菜的香,好喝。”食材明細主料大米(2把)油麥菜芯(適量)胡蘿蔔丁(適量)輔料鹽(適量)熟玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麥菜粥的做法步驟1、大米2把。2、開鍋大米倒入。3、煮10分鐘胡蘿蔔丁放入,再煮5分鐘。4、油麥菜放入...
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炒油麥菜怎麼做-炒油麥菜的做法
  • 炒油麥菜怎麼做-炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(500g)調料油(適量)味精(適量)鹽(少量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨。2、熱油。3、放油麥菜。4、炒熟放味精鹽。5、蠔油調味。6、成品。...
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蠔油油麥菜的做法 耗油油麥菜 蠔油油麥菜怎麼做
  • 蠔油油麥菜的做法 耗油油麥菜 蠔油油麥菜怎麼做

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料蒜(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨,掰成段狀.2、鍋內燒油,油熱,倒入蒜瓣炒香.3、下入油麥菜,翻炒均勻.4、加入適量耗油,翻炒均勻,加鹽,出鍋.5、美味出鍋啦....
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油麥菜麥飯怎麼做-油麥菜麥飯的做法
  • 油麥菜麥飯怎麼做-油麥菜麥飯的做法

  • “今來一款陝西家常飯:油麥菜麥飯!綿軟可口,低脂健康!吃一口便會愛上!”食材明細主料油麥菜(適量)麪粉(適量)五香粉(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麥菜麥飯的做法步驟1、油麥菜洗淨切碎2、加適量麪粉和五香粉3、攪拌均勻4、鍋中坐水煮...
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油淋包菜怎麼做-油淋包菜的做法
  • 油淋包菜怎麼做-油淋包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料剁椒醬(一勺)蒜末(適量)白芝麻(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋包菜的做法步驟1、包菜洗淨,掰成小朵。2、大蒜切碎。3、鍋內加水燒開,放鹽、花生油。4、下入包菜焯水斷生。5、包菜撈出,控幹水分放入...
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油淋青菜怎麼做-油淋青菜的做法
  • 油淋青菜怎麼做-油淋青菜的做法

  • “炎熱的夏天不想飽受油温的薰受的話,那麼這道清爽好吃又營養的油淋青菜是最合適不過的了,做法也超簡單哦!”食材明細主料嫩綠青菜(一斤)輔料大蒜(適量)配料食油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋青菜的做法步驟1、青菜洗淨並瀝乾2、鍋內加入適量清水3、清水燒開...
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蒜油淋生菜怎麼做-蒜油淋生菜的做法
  • 蒜油淋生菜怎麼做-蒜油淋生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(500克)輔料蒜子(15克)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油淋生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨備用2、鍋內坐水,放入鹽,糖,油,然後把生菜放入,當菜色一轉深綠時,即刻撈出過涼,瀝乾水備用。3、鍋內少量的油,把蒜子放入爆香,然後加入生抽...
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