![魚香蝦球怎麼做-魚香蝦球的做法]( "魚香蝦球怎麼做-魚香蝦球的做法")
- “又到吃小龍蝦的季節了，我們家鄉大排檔，夜宵人聲鼎沸，吃着小龍蝦，喝着啤酒，那件一個暢快！”食材明細主料小龍蝦（3斤）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）調料啤酒（250ml）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醋（適量）生粉水（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香蝦球的做法步驟1、將蝦子去頭去尾，拉...
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![沙拉蝦球的做法 鮮香甜美——沙拉蝦球 沙拉蝦球怎麼做]( "沙拉蝦球的做法 鮮香甜美——沙拉蝦球 沙拉蝦球怎麼做")
- “這款帶點中西結合的沙拉蝦球吃起來非常鮮香甜美，是宴席上不可多得的涼菜之一。”食材明細主料鳳尾蝦仁（適量）沙拉醬（適量）白糖（適量）白醋（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）輔料小西紅柿（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）葱（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉蝦球的做法步驟1...
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![冬瓜香葱蝦球的做法 寶寶輔食冬瓜香葱蝦球 冬瓜香葱蝦球怎麼做]( "冬瓜香葱蝦球的做法 寶寶輔食冬瓜香葱蝦球 冬瓜香葱蝦球怎麼做")
- “寶寶輔食，冬瓜香葱蝦球，適合7個月以上寶寶。”食材明細主料蝦（3只）冬瓜（1塊）葱（1顆）輔料蝦皮（1勺）麪粉（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜香葱蝦球的做法步驟1、蝦隨意，我做的一餐量，所以用了四隻。2、蝦去除蝦線和殼，洗乾淨，葱和冬瓜分別切碎。3、將蝦和蝦皮混合，打泥，不加水哦...
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![香辣蝦球怎麼做-香辣蝦球的做法]( "香辣蝦球怎麼做-香辣蝦球的做法")
- 食材明細主料紅蝦（適量）輔料黃瓜（1根）芹菜（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）乾紅辣椒（3個）花椒（2勺）葱薑蒜（適量）調料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦球的做法步驟1、紅蝦去除頭和殼及蝦線洗淨。2、黃瓜和芹菜泡洗乾淨。3、郫縣豆瓣醬剁碎，葱薑蒜切塊，乾紅辣椒準備，花椒...
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![魚香蝦球茄子煲怎麼做-魚香蝦球茄子煲的做法]( "魚香蝦球茄子煲怎麼做-魚香蝦球茄子煲的做法")
- 食材明細主料長茄子（500克）冰鮮蝦（200克）輔料泡椒（4根）姜（15克）蒜（15克）香葱（20克）黃酒（10克）醬油（15克）糖（20克）米醋（15克）鹽（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香蝦球茄子煲的做法步驟1、備食材。2、長茄去皮，冰鮮蝦去殼、去蝦線，剁椒切碎，葱、姜、蒜切末。3、蝦仁放鹽。...
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![芝士蝦球的做法 芝香蝦濃--------芝士蝦球 芝士蝦球怎麼做]( "芝士蝦球的做法 芝香蝦濃--------芝士蝦球 芝士蝦球怎麼做")
- “這幾天發生了一件特別鬱悶的事，看着長出來的頭髮和染過的頭髮，色差比較大，感覺一截黑一截黃的。想着自然一些，把頭髮給染黑好了，結果呢，又染的太黑了。單位同事開玩笑説，我們家的鞋油太多了，沒地方用了，怎麼用到頭上去了。汗啊……。自己看着也不好看，越看黑頭髮越難受，太假了。從...
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![香辣雞蝦球怎麼做-香辣雞蝦球的做法]( "香辣雞蝦球怎麼做-香辣雞蝦球的做法")
- “香辣雞蝦球，肉類與海鮮相配，真是美味無窮。此菜除可用鍋炒的方法外，更可用微波爐快速搞定，只要全部東西混合一起再加點生粉拌均勻，用烘烤鍵烤10分鐘就行！”食材明細主料雞腿肉（適量）鮮蝦（適量）輔料大葱（適量）蒜頭（適量）鮮辣椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）麻油（適量）米酒（適量）雞粉（適...
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![魚香明蝦球要不要勾芡]( "魚香明蝦球要不要勾芡")
- 需要。勾芡的最佳時機是在出鍋前，不能勾芡的太早，太早做出來的菜就會粘粘糊糊的，降低美觀度。用到的蝦仁最好用水焯一下，焯的時間也不能太久，1-2分鐘就可以，時間太長就會把蝦仁的肉給煮爛，影響口感。勾芡的菜餚有許多，例如麻婆豆腐、西紅柿炒雞蛋、溜白菜等。...
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![香菇蝦球粥的做法 【粵菜】香菇蝦球粥 香菇蝦球粥怎麼做]( "香菇蝦球粥的做法 【粵菜】香菇蝦球粥 香菇蝦球粥怎麼做")
- 食材明細主料粳米（50克）蝦仁（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蝦球粥的做法步驟1、大米洗淨泡發，香菇洗淨泡發，大蝦洗淨取蝦肉。2、香菇切丁、蝦和葱白放入開水鍋中焯一下撈出。3、鍋中倒入大米，加水適量煮開轉...
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![香菇釀蝦球怎麼做-香菇釀蝦球的做法]( "香菇釀蝦球怎麼做-香菇釀蝦球的做法")
- “香菇釀蝦球，是日風做法。我家的家常菜，熱量不是很大卻很鮮美。”食材明細主料去皮蝦仁（180g）輔料香菇（12個）栗子粉（2大勺）水（適量）配料料理酒（1小勺）大葱（1根）姜（20g）鹽（少許）胡椒（適量）雞精（1小勺）醬油（1小勺）芝麻油（1小勺）生薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇釀蝦球的做法步驟1、將...
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![麪筋球鮮蝦魚板面的做法 【河北】麪筋球鮮蝦魚板面 麪筋球鮮蝦魚板面怎麼做]( "麪筋球鮮蝦魚板面的做法 【河北】麪筋球鮮蝦魚板面 麪筋球鮮蝦魚板面怎麼做")
- “方便麪在日常生活中不免都會接觸到，快捷省事兒偷懶。”食材明細主料鮮蝦魚板面（1袋）麪筋球（5個）輔料油菜（1棵）蝦球（1個）雙色開花腸（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋球鮮蝦魚板面的做法步驟1、準備所有食材2、水開先把粉包、菜包和一半的醬包放入水鍋稍煮，使湯入味3、放入...
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![椒香玉米蝦球怎麼做-椒香玉米蝦球的做法]( "椒香玉米蝦球怎麼做-椒香玉米蝦球的做法")
- 食材明細主料蝦（8只）輔料捲心菜（一片）玉米片（適量）配料鹽（適量）椒鹽粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香玉米蝦球的做法步驟1、先把所有的蝦最後一節給單獨剪下來，備用2、先把所有的蝦最後一節給單獨剪下來，備用3、剁成蝦泥4、把卷心菜切絲5、和蝦泥混合在一起，再剁...
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![芥香蝦球怎麼做-芥香蝦球的做法]( "芥香蝦球怎麼做-芥香蝦球的做法")
- “解鎖網紅菜。”食材明細主料蝦（10支）輔料葱（1段）姜（2片）調料澱粉（適量）蛋清（1個）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）芥香蝦球的做法步驟1、鮮蝦洗淨。2、去頭去皮。3、去除蝦線。4、倒入葱姜水醃製20分鐘。5、準備澱粉和蛋清。6、油温燒熱。7、醃製好的蝦先蘸澱粉。8、再蘸蛋清。9...
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![香菇蒸蝦球怎麼做-香菇蒸蝦球的做法]( "香菇蒸蝦球怎麼做-香菇蒸蝦球的做法")
- “每100g蝦的熱量約為84~87大卡，但假如食鹽或烹飪方式改變的話，蝦的熱量也會變化。每100g香菇的熱量為26大卡。這兩種高營養、低熱量的食物碰撞在一起，會產生怎樣的火花呢？”食材明細主料蝦（5——7兩）胡蘿蔔（少量）香菇（4個）西藍花（少量）調料鹽（適量）CUCU老陳醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時...
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![香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做]( "香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做")
- “今早買了三斤小龍蝦，13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線，自己拿回家做還是非常方便的！”食材明細主料小龍蝦（適量）輔料啤酒（適量）菜籽油（適量）調料大蒜（適量）生薑（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）洋葱（適量）辣椒...
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![魚香味的杏仁蝦球怎麼做-魚香味的杏仁蝦球的做法]( "魚香味的杏仁蝦球怎麼做-魚香味的杏仁蝦球的做法")
- “喜歡魚香味道的美食，夏天活蝦大量上市，自然想用蝦球來做一次魚香味道的美食了。”食材明細主料蝦（適量）杏仁（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）肉湯（適量）濕澱粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香味的杏仁蝦球的做法步驟1、調味...
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![魚香蝦球茄子怎麼做-魚香蝦球茄子的做法]( "魚香蝦球茄子怎麼做-魚香蝦球茄子的做法")
- “巨下飯的魚香蝦球燒茄子，酸甜中帶點微辣，下飯利器~~”食材明細主料長茄子（3根）鮮蝦（8個）調料剁椒（1大茶匙）白糖（2茶匙）生抽（適量）大蒜（4瓣）醋（3茶匙）葱末（適量）薑末（適量）食鹽（適量）水澱粉（適量）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香蝦球茄子的做法步驟1、長茄子3根、蝦8只。生抽1茶匙、白糖2...
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![芝香蝦球怎麼做-芝香蝦球的做法]( "芝香蝦球怎麼做-芝香蝦球的做法")
- 食材明細主料芝士片（適量）蝦仁（適量）輔料麪包糠（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝香蝦球的做法步驟1、主要材料。2、將蝦仁一分為二。3、用少許鹽醃製。4、根據蝦仁大小切芝士片。5、在蝦仁上少抹一點幹澱粉。6、包上芝士並用牙籤固定。7、...
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![香辣蝦球的做法 一蝦兩吃（香辣蝦球&椒鹽蝦頭） 香辣蝦球怎麼做]( "香辣蝦球的做法 一蝦兩吃（香辣蝦球&椒鹽蝦頭） 香辣蝦球怎麼做")
- “現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中...
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![香炸蝦球怎麼做-香炸蝦球的做法]( "香炸蝦球怎麼做-香炸蝦球的做法")
- “蝦仁的營養非常豐富，而且肉質鬆軟，比較容易消化，非常適合老人和小孩食用。這道家常版的“香炸蝦球”，不但外表酥脆，而且味道鮮香。吃一個，你會接着吃第二個，然後就會停不了嘴。”食材明細主料蝦仁（300克）輔料麪包糠（50克）雞蛋（2個）配料鹽（適量）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![麥香蝦球怎麼做-麥香蝦球的做法]( "麥香蝦球怎麼做-麥香蝦球的做法")
- “將小麥與蝦仁同炒，成菜後蝦仁麥香濃郁，口感脆嫩。”食材明細主料冰鮮蝦（200克）麥仁（200克）輔料蛋清（少許）葱花（適量）鹽（適量）料酒（3克）白糖（2克）味精（2克）澱粉（適量）香油（3克）胡椒粉（2克）紅椒（1根）青椒（1根）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麥香蝦球的做法步驟1、麥仁加水入蒸鍋中火蒸制45分鐘至麥...
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![香菇桂魚球的做法 鮮滑香菇桂魚球 香菇桂魚球怎麼做]( "香菇桂魚球的做法 鮮滑香菇桂魚球 香菇桂魚球怎麼做")
- “清蒸魚最鮮美，做起來也簡單，不用又炸又煎的，省去了好多麻煩事。一般清蒸魚的時候都是葱薑絲墊底，魚放上面，然後一整條放鍋裏蒸，出鍋撒葱薑絲，澆蒸魚豉油，淋滾油爆香。這次我稍微變下花樣來蒸，把魚肉剔下來切小粒，加入香菇末做成小丸子來蒸，鮮香滑嫩，不僅給營養加分不少，更是鮮中之鮮...
- 19840
![香酥蝦球怎麼做-香酥蝦球的做法]( "香酥蝦球怎麼做-香酥蝦球的做法")
- “這次買的蝦仁偏小了，而且不是很有彈性，所以就想做蝦球吃。”食材明細主料蝦仁（250克）肉糜（250克）輔料小葱（適量）雞蛋（1只）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）白胡椒粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥蝦球的做法步驟1、蝦仁用清水洗淨，用廚房紙吸乾水分2、剁成...
- 7120
![蒜香龍蝦球怎麼做-蒜香龍蝦球的做法]( "蒜香龍蝦球怎麼做-蒜香龍蝦球的做法")
- 食材明細主料龍蝦尾（適量）輔料蒜末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香龍蝦球的做法步驟1、鍋裏多放點油，下薑片。2、油多加龍蝦尾炒一分鐘會讓肉質緊實。記得沿鍋邊淋入一圈料酒。盛出備用3、小火炸葱油，葱沒有水分後撈出葱棄用。4、葱油裏下蒜末炒香。愛吃辣一同加小...
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![香芒炒蝦球的做法 小朋友的最愛“香芒炒蝦球” 香芒炒蝦球怎麼做]( "香芒炒蝦球的做法 小朋友的最愛“香芒炒蝦球” 香芒炒蝦球怎麼做")
- “朋友帶姐姐的小孩到我家來吃飯，特意為她們做了幾道菜和一些小點，兩位小朋友吃的非常高興。其中有一道用水果炒的菜，最受小朋友的歡迎，全被兩個小鬼搶着吃光了。這道菜是用蝦和芒果炒的，芒果的香氣很重，因此叫做“香芒炒蝦球”。既然小朋友喜歡，肯定其它小孩子也會喜歡，特意拿來...
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味味甜
