![香糟小鯧魚怎麼做-香糟小鯧魚的做法]( "香糟小鯧魚怎麼做-香糟小鯧魚的做法")
- 食材明細主料小鯧魚（470克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟小鯧魚的做法步驟1、食材：小鯧魚、香糟滷2、將小鯧魚去頭去內臟去尾洗淨撈出。3、瀝乾水分。4、取平底鍋倒油燒熱，下入小鯧魚炸至金黃撈出。5、控油。6、放入保鮮盒中。7、然後，加入香糟滷。8...
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![香煎小鯧魚怎麼做-香煎小鯧魚的做法]( "香煎小鯧魚怎麼做-香煎小鯧魚的做法")
- 食材明細主料小鯧魚（200g）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）麪粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨，加入醬油料酒醬油醋葱薑絲花椒鹽五香粉，攪拌均勻，放到冰箱裏冷藏一晚入味。2、準備一隻盤子，裏面加面...
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![香糟小黃魚怎麼做-香糟小黃魚的做法]( "香糟小黃魚怎麼做-香糟小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（400克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟小黃魚的做法步驟1、食材：小黃魚（已去頭去內臟去尾洗淨控幹水分）、香糟滷2、取平底鍋倒油燒熱，下入小黃魚炸至金黃撈出。3、瀝乾油。4、放入保鮮盒中。5、接着，加入香糟滷。6、然後，翻拌翻拌，浸泡...
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![葱香小鯧魚怎麼做-葱香小鯧魚的做法]( "葱香小鯧魚怎麼做-葱香小鯧魚的做法")
- “12元兩條小鯧魚，味道超級不錯哦！”食材明細主料鯧魚（2條）葱花（適量）生薑（幾根）老乾媽辣椒醬（一勺）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）鹽（2克）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分備用。2、大蒜，葱花切斷備用。3、油鍋燒至六成熟倒...
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![紅燒小鯧魚的做法 家常菜-紅燒小鯧魚 紅燒小鯧魚怎麼做]( "紅燒小鯧魚的做法 家常菜-紅燒小鯧魚 紅燒小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料小鯧魚（4條）西紅柿（一個）培根（幾片）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料老乾媽（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚在盒馬鮮生買的已經去除了內臟。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入小鯧魚，煎至兩面偏黃撈出。3、鍋...
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![香煎小金鯧魚怎麼做-香煎小金鯧魚的做法]( "香煎小金鯧魚怎麼做-香煎小金鯧魚的做法")
- “對於懂魚又愛吃魚的朋友來説，小金鯧魚並不陌生，長的跟菜市場上的普通鯧魚是一樣一樣的，唯有的差別在於自身的顏色。金鯧魚的價格在不同的地區有不一樣的，我這是在廣州這邊的超市買的8.8一條，便宜吧！金鯧魚含有豐富的蛋白質，以及鈣、磷、鐵等元素，可以補充人體所需的營養，而且這...
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![幹煎小鯧魚怎麼做-幹煎小鯧魚的做法]( "幹煎小鯧魚怎麼做-幹煎小鯧魚的做法")
- “魚類營養豐富，日常生活中要多吃一些。”食材明細主料小鯧魚（8條）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1茶匙）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚清理乾淨。2、葱姜切碎。3、將小鯧魚放入乾淨盆中，加入葱，姜，鹽，醬油，雞精拌勻醃製。4、將...
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![葱熇小鯧魚怎麼做-葱熇小鯧魚的做法]( "葱熇小鯧魚怎麼做-葱熇小鯧魚的做法")
- “用“熇”的方法做魚，是上海本幫菜的做法，最有名的就是葱熇鯽魚了。今天沿用這個“熇”的方法做鯧魚，一樣好吃哈~~~”食材明細主料小鯧魚（3條）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱熇小鯧魚的做法步驟1...
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![紅燒小鯧魚怎麼做-紅燒小鯧魚的做法]( "紅燒小鯧魚怎麼做-紅燒小鯧魚的做法")
- “這個小鯧魚營養價值比較高，魚翅也比較少，很適合小孩子老人吃”食材明細主料小鯧魚（500g）紅辣椒（1個）蒜頭（1個）生薑（3片）蒜苗（2根）輔料油（1勺）鹽（1匙）老抽（少許）蒸魚豉油（少許）糖（少許）水（一小碗）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨用少許鹽醃製三四分鐘，將水...
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![香燜小鯧魚怎麼做-香燜小鯧魚的做法]( "香燜小鯧魚怎麼做-香燜小鯧魚的做法")
- “簡簡單單16元成本的一道家常紅燒鯧魚，美味又入口，葷菜又解決了一餐，大家有機會可以試試，懶人做法！”食材明細主料小鯧魚（兩條）生薑絲（適量）輔料鹽（2克）生抽（5毫升）料酒（5毫升）玉米油（10毫升）老乾媽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香燜小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚去除內臟清洗乾淨，用...
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![香燜鯧魚怎麼做-香燜鯧魚的做法]( "香燜鯧魚怎麼做-香燜鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條）生薑（適量）葱花（適量）調料玉米油（10毫升）豆瓣醬（一勺）醋（少許）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除內臟洗乾淨，生薑，葱花，豆瓣醬。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，放入鯧魚，生薑，然後煎一下。3、煎至兩面偏黃，加入適量清水。4、豆瓣醬一...
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![幹煎小鯧魚的做法 #海鮮#幹煎小鯧魚 幹煎小鯧魚怎麼做]( "幹煎小鯧魚的做法 #海鮮#幹煎小鯧魚 幹煎小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料小鯧魚（500克）輔料油（適量）黃酒（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚。2、小鯧魚洗淨瀝乾水分放入盆中。3、放黃酒、姜、葱和鹽攪拌醃製片刻。4、然後再瀝乾水分。5、起油鍋加熱，放入小鯧魚煎。6、煎至兩面金黃...
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![辣子小鯧魚怎麼做-辣子小鯧魚的做法]( "辣子小鯧魚怎麼做-辣子小鯧魚的做法")
- “麻辣酥香，外焦裏嫩。”食材明細主料小鯧魚（1條）輔料菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）幹海椒（1撮）花椒（1撮）小葱（2棵）雞精（少訐）醋（少訐）麻辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚清理乾淨，兩面摸上鹽、胡椒粉、料酒，醃二十分鐘左右。2、多油，小火下鯧...
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![醬香鯧魚怎麼做-醬香鯧魚的做法]( "醬香鯧魚怎麼做-醬香鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）輔料姜（20g）葱（20g）蒜（10g）精鹽（1匙）胡椒粉（2匙）料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）醬油（2勺）白糖（1匙）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香鯧魚的做法步驟1、鯧魚沿魚肚剖開清理內臟，雙面劃花刀後用精鹽、胡椒粉、料酒醃15分鐘去腥。2、用廚房紙瀝乾水分（防止炸魚濺油）。3、熱鍋冷油，...
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![幹炸小鯧魚怎麼做-幹炸小鯧魚的做法]( "幹炸小鯧魚怎麼做-幹炸小鯧魚的做法")
- “幹炸小鯧魚酥脆又好吃。”食材明細主料小鯧魚（320g）輔料生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（2克）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚剪去頭尾，去掉內臟、肚腹中的黑膜。清洗乾淨並控去水分。在魚身上劃些刀口，但不用劃透。2、10條魚總共重320...
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![辣燒小鯧魚怎麼做-辣燒小鯧魚的做法]( "辣燒小鯧魚怎麼做-辣燒小鯧魚的做法")
- 食材明細主料小鯧魚（300g）輔料葱（適量）紅辣椒（半根）青辣椒（半根）郫縣豆瓣醬（1小勺）醬油（1勺）香醋（1小勺）鹽（適量）糖（2g）香菜（1根）姜（適量）蒜（適量）醃魚料鹽（1.5g）糖（1g）料酒（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒小鯧魚的做法步驟1、提前將小鯧魚去頭、去內臟、清洗乾淨肚中的黑膜，在魚身上劃幾刀。...
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![香煎小鯧魚的做法 連着骨頭吃——香煎小鯧魚 香煎小鯧魚怎麼做]( "香煎小鯧魚的做法 連着骨頭吃——香煎小鯧魚 香煎小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料小鯧魚（500克）輔料生薑（2片）葱（適量）配料料酒（1大勺）鹽（1大勺）雞精（1大勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎小鯧魚的做法步驟1、準備的用料。2、先把鯧魚處理乾淨，在魚身上劃上幾刀，這樣醃製更容易入味。3、加入薑片，葱段，雞精，鹽，料酒抓勻醃製兩小時再清洗瀝乾。...
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![白灼小鯧魚 怎麼做-白灼小鯧魚 的做法]( "白灼小鯧魚 怎麼做-白灼小鯧魚 的做法")
- “原料:小鯧魚500G薑末15G蒜末2瓣鹽適量料酒適量葱花適量做法：1小鯧魚去頭去內臟洗淨，瀝乾水分2姜蒜去皮洗淨，分別切成末備用3幹鍋放入姜蒜末，放入小鯧魚4倒入料酒5放入鹽翻拌混合一下5加蓋開火燒烤10分鐘左右，時間根據火力調整6出鍋後上面撒葱花”食材明細主料小鯧魚（500G）薑末...
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![小葱焗鯧魚怎麼做-小葱焗鯧魚的做法]( "小葱焗鯧魚怎麼做-小葱焗鯧魚的做法")
- “前幾天自己在家琢磨了一種做法，用小葱烤鯽魚，但是效果一般般，且鯽魚刺太多。正好美食天下在徵集創意菜譜，就買條鯧魚回來再試試，我覺得這種烹飪方式更科學的叫法應該是“焗”（將鍋蓋嚴燜煮；利用蒸汽使密閉容器中的食物變熟），這道菜從頭到尾不加一滴水，就靠小葱本身所含的水分和料...
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![香辣烤鯧魚的做法 【四川】香辣烤鯧魚 香辣烤鯧魚怎麼做]( "香辣烤鯧魚的做法 【四川】香辣烤鯧魚 香辣烤鯧魚怎麼做")
- “夏天天氣炎熱~~坐在家裏吹空調都嫌熱~~大白天的大家都不愛出去活動~~一到了晚上，似乎就滿血復活了~~也因此，夜啤酒，冷淡杯，燒烤串串等生意之火爆~~~~傍晚，約上三兩個好友~~~燒烤吃起，啤酒喝起~~愜意呀~~不過常常在外面吃也不好~~~愜意是愜意，可飲食衞生也得注意~~其實自己在家...
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![豆香鯧魚的做法 家常美味【豆香鯧魚】 豆香鯧魚怎麼做]( "豆香鯧魚的做法 家常美味【豆香鯧魚】 豆香鯧魚怎麼做")
- “鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。鯧魚具有益氣養血、補胃...
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![香煎肉鯧魚的做法 【閩南】香煎肉鯧魚 香煎肉鯧魚怎麼做]( "香煎肉鯧魚的做法 【閩南】香煎肉鯧魚 香煎肉鯧魚怎麼做")
- “今天我們使用的魚是食用較為廣泛的“肉鯧魚”做法是“煎”【香煎肉鯧】鯧魚含有多種營養有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效。含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。”食材明細主料肉鯧魚（3條）姜（3片）輔料...
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![清蒸小鯧魚的做法 小寶寶吃清蒸小鯧魚 清蒸小鯧魚怎麼做]( "清蒸小鯧魚的做法 小寶寶吃清蒸小鯧魚 清蒸小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料味極鮮（適量）香油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨。葱姜切絲。2、在魚身上切花刀。3、葱姜蓋在魚身上。4、調味：放味極鮮、料酒、香油少許。5、大火蒸8分鐘。...
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![香辣小鯧魚怎麼做-香辣小鯧魚的做法]( "香辣小鯧魚怎麼做-香辣小鯧魚的做法")
- 食材明細主料小鯧魚（6條）杭椒（三個）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（三茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）葱花（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗淨控幹水分備用。2、杭椒，大蒜，姜切碎備用。3、起油鍋倒入底油燒至七成熱下小鯧魚煎制。4...
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![煎燒小鯧魚怎麼做-煎燒小鯧魚的做法]( "煎燒小鯧魚怎麼做-煎燒小鯧魚的做法")
- “小鯧魚肉質細膩，刺少，最適合老年人和孩子食用。”食材明細主料小鯧魚（7條）輔料葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）老抽（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗淨，魚身兩面各劃幾刀，撒上花椒、八角、...
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味味甜
