![三味饅頭怎麼做-三味饅頭的做法]( "三味饅頭怎麼做-三味饅頭的做法")
- “現在越來越喜歡做饅頭，一次次的實際操作，有點熟能生巧了。我不喜歡做太大的饅頭，小小巧巧的吃起來有感覺，哈哈但捏的樣子有待再練習，味道已經不錯，紅棗味，我的最愛。”食材明細主料小麥粉（250克）低筋麪粉（250克）温水（250克）輔料大紅棗（12顆）棗泥（適量）酵母（5克）豬油（2克）甜味（口味）蒸（工藝）數小...
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![三豆南瓜饅頭卷怎麼做-三豆南瓜饅頭卷的做法]( "三豆南瓜饅頭卷怎麼做-三豆南瓜饅頭卷的做法")
- “夏天我經常煮三豆湯喝，湯是喝了，煮剩下的豆子咋辦？做了個三豆南瓜卷！！不是一般的好吃！大家試試吧！這天氣，在家吹着空調，做美食，豈不美哉！……天氣炎熱大家注意身體！多喝水，吃飯就要回家吃，回家吃，回家吃！！！”食材明細主料黑豆（20g）紅豆（20g）綠豆（20g）南瓜（200g）麪粉（350g）輔料酵母（3g）甜香（口味）蒸（工藝）...
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![饅頭的做法 ‘媽媽的味道’饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 ‘媽媽的味道’饅頭 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（8碗）輔料水（三碗）酵母菌（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、發老面：一碗麪粉一碗水，加入適量酵母攪拌成麪糊。23℃下發酵15個小時以上。2、醒發好老面以後再加入五碗麪粉適量水和醒發好的老面兑成新的麪糰再醒發一小時以上。3、二次醒發後...
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![三黑豆渣饅頭怎麼做-三黑豆渣饅頭的做法]( "三黑豆渣饅頭怎麼做-三黑豆渣饅頭的做法")
- “前段時間買了一款**豆漿機，用它打出來的豆漿真是好香啊。而且操作簡單，將材料準備好後，20分鐘後就可以喝到營養、美味的豆漿了。這款【三黑豆渣饅頭】就是用打豆漿剩下的豆渣（黑豆、黑糯米和黑芝麻）做的，怕麻煩的話，做成米糊也很不錯。用豆渣做饅頭，水的添加要慎重，因為豆渣是含...
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![三色玫瑰饅頭怎麼做-三色玫瑰饅頭的做法]( "三色玫瑰饅頭怎麼做-三色玫瑰饅頭的做法")
- “三色玫瑰饅頭，利用蔬菜的天色色素，把饅頭做成花一樣燦爛。”食材明細主料高筋麪粉（500克）輔料胡蘿蔔汁（適量）菠菜汁（適量）紫薯（適量）配料色拉油（適量）白糖（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三色玫瑰饅頭的做法步驟1、菠菜、胡蘿蔔2、紫薯3、菠菜和胡蘿蔔均洗淨，瀝乾水...
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![蕎麥三明治饅頭怎麼做-蕎麥三明治饅頭的做法]( "蕎麥三明治饅頭怎麼做-蕎麥三明治饅頭的做法")
- 食材明細主料蕎麥饅頭（1只）西紅柿（2片）蘋果（2片）火腿腸（2片）調料色拉醬（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥三明治饅頭的做法步驟1、蕎麥饅頭平均切成三片，蘋果洗淨切薄片。2、底層鋪番茄醬放一片蘋果一片火腿腸。3、上層擠一層色拉，放一片火腿腸，一片西紅柿。4、...
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![三色饅頭怎麼做-三色饅頭的做法]( "三色饅頭怎麼做-三色饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（1000g）紫薯（1個）紅薯（1個）輔料酵母（5g）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三色饅頭的做法步驟1、備好圖中材料2、紅薯切片。放入蒸鍋蒸熟3、紅薯蒸熟後，用擀麪棍搗成泥（如果有奶昔機打更好）4、酵母用温水溶解5、紅薯里加入麪粉，酵母水，糖，水，一起攪拌均勻6、揉...
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![三色花饅頭怎麼做-三色花饅頭的做法]( "三色花饅頭怎麼做-三色花饅頭的做法")
- “原色麪糰，紅薯麪糰，紅糖麪糰，三種顏色，即營養又健康。小孩很喜歡吃。給大家參考我揉的麪糰，大家可以不要用這麼多面粉。白色麪糰:麪粉150克，白砂糖10克，酵母2克加水適量。黃色麪糰:紅薯泥200克加麪粉300克，加酵母4克，白砂糖15克加水少量。紅糖麪糰:紅糖80克，白糖20克，麪粉500克，酵...
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![原味饅頭怎麼做-原味饅頭的做法]( "原味饅頭怎麼做-原味饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（250g）輔料水（125ml）糖（20g）泡打粉（2g）酵母粉（3g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味饅頭的做法步驟1、麪包機裏放入水。2、先放水、糖、中筋麪粉、泡打粉、酵母。3、蓋上蓋子，打開和麪鍵和麪。沒有面包機用手和成麪糰。4、和成麪糰後靜置約30分鐘，第一次發酵...
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![三合面棗饅頭怎麼做-三合面棗饅頭的做法]( "三合面棗饅頭怎麼做-三合面棗饅頭的做法")
- “下午有點兒時間，蒸一鍋棗饅頭，為明天的早餐做準備，麪糰發酵好，捲上紅棗，暄軟香甜，比較簡單的做法。”食材明細主料中筋麪粉（300克）黑米麪（150克）玉米麪（100克）輔料酵母粉（5克）紅棗（250克）調料白糖（10克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三合面棗饅頭的做法步驟1、三種麪粉備好。2、添加...
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![南瓜糖三角饅頭怎麼做-南瓜糖三角饅頭的做法]( "南瓜糖三角饅頭怎麼做-南瓜糖三角饅頭的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）南瓜泥（適量）輔料酵母（適量）清水（適量）紅糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）南瓜糖三角饅頭的做法步驟1、普通麪粉加入適量南瓜泥，加入少許乾酵母，南瓜泥常温就可以，不能太熱，會直接把酵母燙死。2、先用筷子攪拌成絮狀，再用手活成光滑的麪糰放温暖處發...
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![三色開花饅頭怎麼做-三色開花饅頭的做法]( "三色開花饅頭怎麼做-三色開花饅頭的做法")
- “用紫薯、南瓜製作的開花饅頭，形狀美觀，質地鬆軟，富有彈性，誘人食慾，寓意美好，祝大家天天快樂、笑口常開！”食材明細主料中筋麪粉（600克）紫薯（150克）南瓜（150克）温水（100克）輔料白糖（20克）酵母（6克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三色開花饅頭的做法步驟1、將紫薯、南瓜蒸熟，用攪拌機打成...
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![三葉草棗饅頭怎麼做-三葉草棗饅頭的做法]( "三葉草棗饅頭怎麼做-三葉草棗饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）紅棗（適量）酵母（5g）饅頭改良劑（3g）輔料食用油（10g）温水（260g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三葉草棗饅頭的做法步驟1、1.麪粉，酵母，改良劑混合均勻2.分次倒入温水，一邊攪拌一邊添加水，直至無散粉絮狀，各個品牌的麪粉吸水量有輕微的區別，加水時要注意觀察3.手上倒...
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![三麥饅頭怎麼做-三麥饅頭的做法]( "三麥饅頭怎麼做-三麥饅頭的做法")
- “老佛爺的血糖有點高，就是正常高值高0.1。老太太這就嚇壞了，不吃水果了，還讓我給她弄適合糖尿病人吃的食物。買了低IG的燕麥和蕎麥麪，放點玉米麪，加全麥粉給她做饅頭吃。”食材明細主料即食燕麥（100g）蕎麥粉（100g）全麥粉（適量）温水（400g）酵母（2g）輔料玉米麪（100g）乾麪粉（適量）原味（口味）蒸（工...
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![芝士饅頭三明治的做法 見證山東大饅頭---芝士饅頭三明治 芝士饅頭三明治怎麼做]( "芝士饅頭三明治的做法 見證山東大饅頭---芝士饅頭三明治 芝士饅頭三明治怎麼做")
- “想象出來的美食，中西結合，吃起來感覺是不是很不一樣呢，味道還不錯，一起來試試吧。上次小熊的同學到武漢來玩，大家一起聊天時聊到各地的美食，山東大饅頭就在這個時候出現在話題中，後來同學説回家後給我們寄一些過來，於是就有了今天這篇美食日誌。饅頭是前兩天收到的，果然還是有些...
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![三合面饅頭怎麼做-三合面饅頭的做法]( "三合面饅頭怎麼做-三合面饅頭的做法")
- “一直喜歡吃雜糧的麪食，一是因為雜糧營養多，二是因為做出來的顏色和口感，每次都會不同。三是營養師也在提倡要飲食多樣化，要吃粗糧。三合面饅頭，加了兩種雜糧，咬一口，雜糧的香味，口感會粗一點點，但又是清新而美味的。雜糧麪食可以根據自己的需要在比例上進行搭配，最終做出符合自己...
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![菠菜饅頭的做法 【菠菜饅頭】------蔬菜饅頭之三 菠菜饅頭怎麼做]( "菠菜饅頭的做法 【菠菜饅頭】------蔬菜饅頭之三 菠菜饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（400克）菠菜汁（200克）輔料酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜饅頭的做法步驟1、菠菜洗淨，瀝乾水分。放入榨汁機中榨成菠菜汁2、麪包機裏放入麪粉和酵母、菠菜汁。3、揉成麪糰4、蓋濕布醒發至原體積2倍大小5、將發酵好的麪糰排氣，分割成若干小麪糰。6...
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![美味饅頭怎麼做-美味饅頭的做法]( "美味饅頭怎麼做-美味饅頭的做法")
- “看見白白胖胖的大饅頭，就倍感幸福！兒子早餐喜歡吃，搭配小菜和暖暖的粥，就非常歡喜了！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味饅頭的做法步驟1、取適量麪粉，温水加入發酵粉化開，緩緩倒入麪粉中。2、揉成軟硬適中的麪糰，放置...
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![三色面饅頭怎麼做-三色面饅頭的做法]( "三色面饅頭怎麼做-三色面饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）全麥粉（適量）玉米粉（適量）輔料發酵粉（適量）鹼粉（適量）調料温水（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三色面饅頭的做法步驟1、麪粉，玉米粉，蕎麥粉1:1:1的比例。2、發酵粉加温水和和糖拌勻，將麪粉和成團狀，軟硬適中哦。3、將麪糰發酵兩倍大小。4、加一點鹼...
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![三彩蝴蝶饅頭怎麼做-三彩蝴蝶饅頭的做法]( "三彩蝴蝶饅頭怎麼做-三彩蝴蝶饅頭的做法")
- “成羣的蝶兒時聚時散，絢麗多彩的翅膀在陽光的映照下彷彿極美的綢緞…喜歡蝴蝶如綢緞般的翅膀，一想到能與美食來次完美的結合，就興奮不已。第一次髮菜譜，希望親們多提寶貴意見哦。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母粉（5/6克）牛奶（90ml）南瓜泥（80克）輔料甜菜汁（80克）奶香（口味）蒸（工藝）廿分...
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![孜然三寶炒饅頭怎麼做-孜然三寶炒饅頭的做法]( "孜然三寶炒饅頭怎麼做-孜然三寶炒饅頭的做法")
- “剩饅頭，誰家都會有。搭配點手邊的輔料就是一道新菜。”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋液（適量）洋葱（適量）豆芽（適量）木耳（適量）熟羊眼舌肚（適量）輔料葱蒜（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料孜然（適量）白胡椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然三寶炒饅頭的做法步驟1、饅頭...
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![三色玫瑰花饅頭怎麼做-三色玫瑰花饅頭的做法]( "三色玫瑰花饅頭怎麼做-三色玫瑰花饅頭的做法")
- “誰説廚房沒浪漫,鍋碗瓢盆變奏曲一樣可以玩出浪漫來,我今天準備做三種顏色的玫瑰饅頭,一種用紫薯、一種用南瓜、一種用西紅柿,用這些分別東西和麪，豐富了口感,增加了營養,也給中國的情人節增加幾分浪漫。”食材明細主料麪粉（750克）西紅柿（100克）紫薯（150克）南瓜（120克）輔料糖（少許...
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![三色饅頭卷怎麼做-三色饅頭卷的做法]( "三色饅頭卷怎麼做-三色饅頭卷的做法")
- “去年到海南玩，在景區遊玩休息的時候，碰到一位來自新疆的老奶奶。老奶奶有4個女兒，嫁到北方、南方都有，她告訴我説，她們家的外孫們最喜歡她做的麪食，特別是各種饅頭，麪條。我説到，做饅頭我懶得等發酵，老奶奶告訴我，她做饅頭包子有時候也用一次發酵的方法，揉好後醒個十分鐘，就可以做...
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![三色祥雲饅頭怎麼做-三色祥雲饅頭的做法]( "三色祥雲饅頭怎麼做-三色祥雲饅頭的做法")
- “雜糧對身體特別好，在日常是生活中，變着法的多吃點雜糧。這樣用三種顏色搭配起來做的饅頭，好看又可愛。不由的多吃一個。”食材明細主料小麥粉（3.5飯碗）玉米麪（半飯碗）黑芝麻粉（半飯碗）輔料安琪酵母粉（三茶匙）白糖（三茶匙）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色祥雲饅頭的做法步驟1、...
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![風味炒饅頭的做法 剩饅頭的新生--風味炒饅頭 風味炒饅頭怎麼做]( "風味炒饅頭的做法 剩饅頭的新生--風味炒饅頭 風味炒饅頭怎麼做")
- “今天出去轉了小半天，回家都沒什麼力氣了，也不餓，早上剩了四個大饅頭，想想拿了兩個炒了吃吧，再拍個黃瓜，來幾個大粘玉米，也不算對付他們吧，哈哈，結果出人意料哦，味道好極了，結果導致炒饅頭全被消滅了，大饅頭都沒有人吃，來分享給大家吧”食材明細主料大饅頭（2個）火腿腸（2根）黃瓜（1根）輔料油（...
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味味甜
