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- “過年肯定少不了有魚呀，這次做了簡單的蒸魚片，好吃又美味”食材明細主料魚柳（400g）粉絲（100g）輔料生抽（6g）料酒（5g）蒸魚豆豉（4g）香油（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚片蒸粉絲的做法步驟1、粉絲放温水裏泡半小時2、泡好的裝盤裏3、魚片4、切成小片5、然後加入鹽6、加入料酒抓勻...
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![粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做]( "粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（1個）粉絲（2小包）葱花（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法步驟1、魷魚切花刀，橫斜刀交叉着切，再切大片。2、粉絲泡水，變軟後撈出瀝乾水。3、擺放在盤底。4、剁好蒜蓉。5、鍋內熱油，放一半的蒜...
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![龍利魚蒸粉絲怎麼做-龍利魚蒸粉絲的做法]( "龍利魚蒸粉絲怎麼做-龍利魚蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料龍利魚（一條）粉絲（一把）輔料小米辣（一個）青椒（一個）大葱（一截）姜（一小塊）大蒜瓣（若干）調料食用油（少量）料酒（少量）薄鹽生抽（適量）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（少量）澱粉（少量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍利魚蒸粉絲的做法步驟1、粉絲放入盆裏，用涼水提前泡一小時。2、龍利魚切成厚片，放...
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![蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法]( "蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）粉絲（鮑魚）輔料蒜蓉（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、粉絲泡發。2、鮑魚切花刀。3、將粉絲墊入碗底後放水鮑魚。4、在鮑魚上放入蒜蓉。5、加入適量水淋入適量生抽和橄欖油。6、放入蒸箱蒸熟（約25分鐘...
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![銀魚肉絲蒸藕片怎麼做-銀魚肉絲蒸藕片的做法]( "銀魚肉絲蒸藕片怎麼做-銀魚肉絲蒸藕片的做法")
- “銀魚具有抗衰老、抗癌以及改善皮膚彈性、補充鈣質的功效。”食材明細主料幹銀魚（適量）蓮藕（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀魚肉絲蒸藕片的做法步驟1、銀魚用温水泡透，蓮藕去皮切片，用冷水泡上以防變黑，...
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![雄魚頭蒸粉絲怎麼做-雄魚頭蒸粉絲的做法]( "雄魚頭蒸粉絲怎麼做-雄魚頭蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料雄魚頭（半個）輔料粉絲（2小捆）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雄魚頭蒸粉絲的做法步驟1、雄魚頭洗乾淨，切薑絲，生粉，生抽，鹽淹五分鐘。2、裝碟。3、粉絲提前泡好，切斷，然後生抽鹽淹下。4、紅棗三個，枸杞少量。5、入鍋蒸15分鐘。6、雄魚頭蒸粉絲就出來了。...
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![蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #團圓飯#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #團圓飯#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做")
- “鮑魚Q嫩，蒜香濃郁。年夜飯做上一道，好吃又有範兒😍。”食材明細主料鮮鮑魚（適量）粉絲（適量）輔料姜蒜末（適量）紫胡蘿蔔末（適量）玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、左手按住鮑魚肉體，用快點的小刀沿肉柱根部劃一圈。2、...
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![蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做-蒜蓉鮑魚片粉絲的做法]( "蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做-蒜蓉鮑魚片粉絲的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）調料老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉鮑魚片粉絲的做法步驟1、蒜蓉醬提前炒好備用（可參考菜譜）。2、粉絲提前泡發備用。3、鮑魚洗淨切片備用。4、鍋中水燒開將鮑魚片燙3~5秒撈出。5、粉絲適量老抽拌勻，加入蒜...
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![蒜蓉粉絲蒸巴沙魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸巴沙魚的做法]( "蒜蓉粉絲蒸巴沙魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸巴沙魚的做法")
- 食材明細主料巴沙魚（半條）粉絲（一小把）輔料蒜頭（6—8粒）小米辣（2個）蒜（一根）姜（少許）胡蘿蔔（少許）調料糖（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）澱粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚半邊。2、斜刀把魚切成小塊。3、魚塊倒入大碗中，加入生抽、糖...
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![肉片茼蒿蛋蒸粉絲怎麼做-肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法]( "肉片茼蒿蛋蒸粉絲怎麼做-肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（2捆）豬肉（10片）茼蒿（適量）雞蛋（1個）輔料醬油（適量）生粉（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜頭油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法步驟1、粉絲2捆提前泡水，儘量讓粉絲吸收水分，切小段。2、茼蒿洗淨，豬肉一塊，雞蛋一個備用。3、豬肉切片，用適量醬油、鹽、味...
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![蒜蓉粉絲蒸鱈魚的做法 【東北】蒜蓉粉絲蒸鱈魚 蒜蓉粉絲蒸鱈魚怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸鱈魚的做法 【東北】蒜蓉粉絲蒸鱈魚 蒜蓉粉絲蒸鱈魚怎麼做")
- “蒜蓉粉絲和海鮮是百搭，特別是和扇貝搭配蒸制，更是百吃不厭。鱈魚也是一款營養豐富的食材，僅高蛋白、低脂肪這一條就深受人們喜愛，同時鱈魚也非常適合蒸制，所以就蒸制一道營養美味“蒜蓉粉絲蒸鱈魚”。”食材明細主料鱈魚（300克）粉絲（50克）輔料油（適量）鹽（5克）料酒（1茶匙）葱（適量）蠔油（1湯...
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![蒜茸粉絲蒸墨魚卷的做法 蒸蒸日上——蒜茸粉絲蒸墨魚卷 蒜茸粉絲蒸墨魚卷怎麼做]( "蒜茸粉絲蒸墨魚卷的做法 蒸蒸日上——蒜茸粉絲蒸墨魚卷 蒜茸粉絲蒸墨魚卷怎麼做")
- “蒜茸粉絲蒸海鮮是比較常見的烹飪手法，今天我用此法做了黑魚卷，味道不錯，年菜準備起來咯！”食材明細主料墨魚卷（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）蒜末（適量）葱末（適量）紅椒末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸粉絲蒸墨魚卷的做法步驟1、準備主...
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![蒜蓉粉絲蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法]( "蒜蓉粉絲蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法")
- 食材明細主料小鮑魚（適量）輔料蒜蓉（適量）薑末（適量）葱末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚從殼上挖下來後，會有很多黑黑的髒東西2、再來一張，這張比較完整一點，記得處理乾淨3、把肉和殼處理乾淨後，殼和肉分開放4、在小鮑魚身上劃幾刀...
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![粉絲蒸龍利魚怎麼做-粉絲蒸龍利魚的做法]( "粉絲蒸龍利魚怎麼做-粉絲蒸龍利魚的做法")
- “一拌一蒸便能上桌的快手菜，嫩滑無刺的魚塊和晶瑩爽口的粉絲在蒜蓉的加持下讓人慾罷不能，專治天熱沒胃口”食材明細主料龍利魚（100g）粉絲（50g）輔料大蒜（20g）調料精鹽（1/2匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）花生油（1勺）白砂糖（1/2匙）香油（1/2勺）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸龍...
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![粉絲蒸魷魚怎麼做-粉絲蒸魷魚的做法]( "粉絲蒸魷魚怎麼做-粉絲蒸魷魚的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（1個）粉絲（1把）輔料紅椒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）雞精（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸魷魚的做法步驟1、粉絲用冷水提前泡軟備用。2、蒜頭拍扁剁碎。3、紅椒切小丁備用。4、往蒜末淋上熱油。5、加入蠔油，生抽，鹽，雞精攪...
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![番茄黑魚片粉絲湯怎麼做-番茄黑魚片粉絲湯的做法]( "番茄黑魚片粉絲湯怎麼做-番茄黑魚片粉絲湯的做法")
- 食材明細主料黑魚片（2盒）番茄（3個）龍口粉絲（3把）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）松茸調味粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄黑魚片粉絲湯的做法步驟1、黑魚片用流水解凍，這樣快點。再瀝乾水。2、龍口粉絲放入開水中煮熟，再過冷水，瀝乾，剪短。3、番茄洗淨切成小塊，鍋預熱，倒...
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![鮑魚蒸粉絲怎麼做-鮑魚蒸粉絲的做法]( "鮑魚蒸粉絲怎麼做-鮑魚蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料鮑魚（7只）粉絲（兩紮）輔料蒜末（適量）葱末（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚蒸粉絲的做法步驟1、先把粉絲湯泡軟。2、加醬油，油拌勻。3、備:蒜末，葱末。4、鮑魚處理好。5、然後劃花刀。6、把粉絲墊底，鋪上鮑魚，加少許的開水...
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![鮮魷魚蒸粉絲怎麼做-鮮魷魚蒸粉絲的做法]( "鮮魷魚蒸粉絲怎麼做-鮮魷魚蒸粉絲的做法")
- “今天兒子的爺爺嬤嬤過來家裏吃飯，這個菜主要是快！”食材明細主料粉絲（1把）鮮魷魚（1份）輔料蒜蓉（適量）葱（適量）調料食用油（1勺）胡椒（少量）魚露（1勺）蠔油（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮魷魚蒸粉絲的做法步驟1、預備醬汁：蒜蓉加葱花，淋熱油，放1勺魚露和1勺蠔油。2、粉絲提前泡軟，水開...
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![蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #紅色吉祥菜#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #紅色吉祥菜#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（10個）粉絲（50克）青紅辣椒（10克）輔料蒜（2頭）香菜（5克）調料蠔油（2勺）一品鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、在市場買到鮮活新鮮的大鮑魚先用清水沖洗一下。2、鮑魚肉肉從殼中取出，將鮑魚的內臟摘除清洗乾淨，再用小牙刷把鮑魚殼裏外...
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- 食材明細主料鮑魚（6個）輔料粉絲（一把）調料蒜頭（一個）蠔油（兩勺）生抽（一勺）料酒（少許）雞粉（少許）葱花（少許）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、6個鮮活的鮑魚。2、用刀沿着鮑魚殼的周圍把鮑魚肉片下來，去掉裏面的黑色的沙包。3、.再把鮑魚殼刷乾淨，鮑魚肉切十字花刀。...
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![肉片蒸粉絲怎麼做-肉片蒸粉絲的做法]( "肉片蒸粉絲怎麼做-肉片蒸粉絲的做法")
- “蒸菜，在粵菜系中佔有一席之位。廣東人喜歡清淡，原汁原味，菜熟也能留着營養，還要好吃。粉絲是廣東的主糧之一，蒸粉絲，大家都不陌生，加點香葱、肉、青菜，就是美味的營養的一餐。炎熱的夏天，不想炒菜，沒關係，一鍋蒸，省事省時，能吃飽，還要營養均衡，一鍋滿足有青菜、有肉、能主食，還等什麼？晚...
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![粉絲蒸鱸魚尾怎麼做-粉絲蒸鱸魚尾的做法]( "粉絲蒸鱸魚尾怎麼做-粉絲蒸鱸魚尾的做法")
- “買的鱸魚有些大，分為兩段吃了，這鱸魚尾，加一些粉絲蒸一蒸，挺好的呢，魚嫩粉絲鮮美。食材：鱸魚1段、龍口粉絲50克配料：姜適量、葱適量、紅椒丁適量、蒸魚豉油適量、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料鱸魚（1段）龍口粉絲（50克）輔料姜（適量）葱（適量）紅椒丁（適量）蒸魚豉油（適量）精鹽（適量）食用油...
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![墨魚仔蒸粉絲怎麼做-墨魚仔蒸粉絲的做法]( "墨魚仔蒸粉絲怎麼做-墨魚仔蒸粉絲的做法")
- “今天試了試感覺很滿意就發上來與大家分享。”食材明細主料墨魚仔（4個）粉絲（一小捆）輔料鹽（少許）泰式甜辣醬（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨魚仔蒸粉絲的做法步驟1、原料。2、粉絲用冷水泡軟後倒掉水，再衝入開水要馬上漂涼使其變得更軟些3、墨魚仔用刀切開，連頭部也切但...
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![蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法 蒜蓉粉絲蒸龍利魚丨魚肉鮮嫩粉絲爽滑。 蒜蓉粉絲蒸龍利魚怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法 蒜蓉粉絲蒸龍利魚丨魚肉鮮嫩粉絲爽滑。 蒜蓉粉絲蒸龍利魚怎麼做")
- “龍利魚作為優質海洋魚類，脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚，魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動，再配上一小碗米飯，簡直完美。”食材明細主料龍利魚（1片）輔...
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![清蒸魚翅粉絲怎麼做-清蒸魚翅粉絲的做法]( "清蒸魚翅粉絲怎麼做-清蒸魚翅粉絲的做法")
- 食材明細主料魚翅（12個）龍口粉絲（2把）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）剁椒（100g）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸魚翅粉絲的做法步驟1、龍口粉絲兩把用温水浸泡至軟。2、粉絲泡軟後襬在盤裏，魚翅擺在上面。3、把剁椒放在上面，我用了青紅剁椒，也可以用一種，蒸鍋加水，燒開後蒸10...
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味味甜
