- “備註:菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料蓮藕(500克)輔料藍莓醬(1瓶)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓棒打藕的做法步驟1、備食材2、蓮藕洗淨去皮3、用刀拍鬆4、切成大小均勻的塊5、蓮藕塊入開水鍋煮5分鐘6、撈出沖涼、控水7、倒入藍莓醬8、拌勻,入冰箱(冷藏)醃製3小時小竅...
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- “夏天天氣熱每天最想吃的就是一些冰的東西,雖説冰的東西吃多了對身體沒啥好處,但是對於一個吃貨來説還是毫無抵抗力啊!還好這個季節水果不缺品種也多可以天天換着口味做棒冰吃”食材明細主料藍莓(30g)輔料酸奶(100g)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶藍莓棒冰的做法步驟1...
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- “家裏突然藍莓氾濫,洗好了竟然沒人吃,不過就這樣吃的確不怎麼好吃,總得想辦法消滅它吧!如是烤蛋撻的時候加了一些,烤好後不僅蛋撻的口感提升了,藍莓也變得軟軟的,特別的美味!”食材明細主料藍莓(適量)蛋撻皮(8個)輔料淡奶油(100克)牛奶(100克)蛋黃(2個)低粉(10克)配料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝...
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- “這幾天孩子總説,晚上腿抽筋腳底板都難受。不知是長個子還是人常説的缺鈣,不管是哪種原因,我覺得腿骨湯應該是很好的食補材料。曾經看過補鈣最好的食療方法就是---每個星期喝一次棒骨湯,比吃什麼都有用。”食材明細主料蓮藕(一節)腿棒骨(一根)輔料紅棗(4粒)參片(4片)當歸(一小片)配料...
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- “越來越喜歡吃藕了,雖然我們當地只有一種藕賣,但今年卻是我家吃藕取多的一年,這次的藕,用了花椒熗鍋,加了醋與紅椒,吃起來脆生生的,酸香適口。”食材明細主料藕(適量)輔料紅椒(適量)配料花椒(適量)醋(適量)芝麻油(適量)糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醋藕的做法步驟1...
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- 能。使用小蘇打清洗藍莓,可以將藍莓表面的髒東西清洗的更加乾淨。清洗藍莓時,需要避免用力揉搓,以免將藍莓弄破。清洗後的藍莓可以直接吃,也可以用於製作藍莓果汁、藍莓酸奶、藍莓蜂蜜、藍莓牛奶、藍莓果醬等美食。購買後的藍莓需要儘快食用,以免影響藍莓品質。...
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- “酸甜脆爽,口味獨特。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料藍莓醬(三小勺)白糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓藕絲的做法步驟1、備食材:蓮藕洗淨去皮。2、先切片。3、再切絲。4、蓮藕絲入開水鍋焯熟。5、盆中倒入純淨水,放白糖、鹽。6、蓮藕絲入水中浸泡2小時。7、撈...
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- “外面買的棒棒糖,如果是水果味的肯定是加了香精的,今天我們自己來做一個水果棒棒糖,材料非常簡單隻有白砂糖水還有藍莓泥,其他東西就沒有了,這個棒棒糖吃起來是淡淡的藍莓味,跟外面買的那種加了色素跟香精的完全不一樣,是那種真的吃水果糖的感覺哦,而不是充斥色素跟香精的味道。...
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- “這是一款從蘇打餅乾改版來的餅乾條,沒有去搜索它的正確名稱,自己做了感覺口感不錯,特別是家裏有糖人,這個零食很受歡迎,濃濃的葱香有點小蘇打的味道酥酥脆脆非常好吃。”食材明細水油皮普通麪粉(200克)食用油(20克)葱花碎(10克)酵母(2克)鹽(1克)小蘇打(0.4克)水(70克)油酥普通粉(60克)食用油...
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- 食材明細主料藕(2個)肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)醋(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒藕的做法步驟1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放進去3、把肉放鍋裏炒4、藕片放進去5、適量鹽6、香醋7、出鍋放味精...
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- “家裏的小朋友都放寒假啦!在家會感覺無聊嗎?給些材料讓小傢伙們自己動手做棒棒糖吧!還能發揮小朋友的想象力和繪畫本領,即好玩!又好看!最重要是好吃哦!”食材明細主料草莓(適量)彩珠(適量)黑巧克力(適量)輔料白巧克力(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓棒棒糖的做法步驟1、...
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- “青島膠南的藍莓種植基地真為島城百姓做了大貢獻,貴族水果現今年真便宜,二十元到四五十元一斤不等的價格,比照飛漲的物價也算是很實惠了,終於可以拿來做果醬了。”食材明細主料藍莓(500克)輔料白砂糖(25克)冰糖(25克)澱粉(2茶匙)檸檬汁(數滴)清水(250克)魚膠粉(半茶匙)鹹甜(口味)煮(工藝)一小...
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- 食材明細主料甘藍(1顆)培根(半個)輔料鹽(適量)醋(適量)葱(小段)花椒(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料,葱和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油,先放葱花姜花椒培根,炒出香味,再放甘藍,鹽,少量的醋,少量的水,翻炒,翻炒,再翻炒。4、裝盤,賣相...
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- “☔️雨已經一天一夜了,清晨光線暗淡室內濕冷,覺得就是沒有一個熱乎的地方!很想吃點甜甜的熱熱的東西!藍莓馬芬+熱牛奶,吃下去好滿足[愉快]坐在窗前也有了欣賞雨的心情☔️”食材明細主料蔓越莓幹(20克)低粉(120克)藍莓幹(30克)雞蛋(1個)輔料白糖(60克)酵母(2克)玉米油(70克)鹽(2克)牛奶(60克)甜味(...
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- “藍莓燕麥能量棒。健康低脂,能量滿滿。”食材明細主料燕麥(90g)麪粉(30g)混合堅果(適量)香蕉(1根)普藍高科麗江藍莓(適量)輔料蜂蜜(75g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓燕麥能量棒的做法步驟1、原料2、香蕉切塊進攪拌機(蘋果也行,我最近一次是兩樣都放了)3、麪粉和燕麥混合4、將果...
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- “這杯美得冒出氣泡的飲料,很夢幻的淡紫色,倒入蘇打水之後就開始冒出氣泡,感覺出夏天的味道。夏天也是説到就到,飲料要先準備起來。”食材明細主料雪梨(130g)藍莓(35g)檸檬(2片)輔料冰糖(20g)純淨水(100ml)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨藍莓蘇打水的做法步驟1、準備好所有食材2...
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- “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕(300g)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)調料油(適量)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開,放少許白醋,放入藕片、胡蘿蔔片、木耳,開鍋後焯1分鐘。2、撈出放入清水中投涼,瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒...
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- ““身處淤泥未染泥,白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏,不待風來香滿池”這首詩,説的就是秋季滋補佳品——藕。立秋過後,鮮藕是人們家宴上的必備菜,藕生於淤泥而一塵不染,中通外直,不蔓不枝,自古深受人們的喜愛。藕微甜而脆,既可以生吃,也可以煮了吃,是華北以南比較常見的食材之一,用藕...
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- 食材明細主料蛋糕胚(一個)輔料巧克力幣(適量)藍莓(適量)冰激凌杯(一個)奶油(少許)可可粉(3克)奶香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)打翻的藍莓杯的做法步驟1、蛋糕胚備好2、打發好的奶油放入可可粉繼續打發均勻至巧克力色,然後抹在蛋糕胚的外層,如圖3、巧克力幣放入蒸鍋上4、喝水加熱至...
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- “好朋友送來一盒大興安嶺採來的野生藍莓,當地人叫都市,味道純正,就是有點酸,直接用來做藍莓醬,濾出來的藍莓渣沒捨得扔,加點白糖,泡了蓮藕片,沒想到藍莓的顏色這麼濃,早知道做糯米藕了。口感很爽脆,酸酸甜甜,那種酸是純正果味的酸,配點西瓜,亦甜亦酸甜,夏日的爽口小菜。”食材明細主料...
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- 食材明細主料蓮藕(兩根)糯米(1碗)輔料蜂蜜(適量)山楂果醬(適量)藍莓果醋(適量)牙籤(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜汁藍莓蓮藕的做法步驟1、製作蜜汁藍莓蓮藕的所有材料。2、糯米先淘洗乾淨,然後用清水浸泡2~3小時即可。3、蓮藕洗淨削去外皮備用。4、在蓮藕的1/5處切下一段...
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- 加白砂糖一起放入料理機中攪打。藍莓是一種橘屬植物,果實呈藍色,所以叫藍莓。藍莓又叫做藍梅,甸果,都柿,不同地方叫法有所差別。藍莓含有豐富的營養物質,包括豐富的維生素A,維生素B1,維生素B2,食用纖維,花青素,有機酸,維生素E,蛋白質,以及鐵,鋅,鈣,鉀等多種礦物質。藍莓挑選時,應選擇顏色為...
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- “燕麥堅果燕麥棒的做法很簡單,它是一款非常健康的甜點。”食材明細主料燕麥片(90克)全麥麪粉(30克)堅果(30克)藍莓(50克)橄欖油(25克)輔料白糖(10克)泡打粉(1.5克)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓堅果燕麥棒的做法步驟1、將燕麥片、麪粉、泡打粉混合均勻2、之後依次加入...
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- “簡單快捷的打滷麪,取材隨意,做法簡單。”食材明細主料手擀麪(適量)五花肉(100g)黃瓜(1根)輔料毛豆(少許)豆角(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)水澱粉(適量)小葱(2顆)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常打滷麪的做法步驟1、毛豆、豆角...
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- 食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)白糖(少許)精鹽(少許)玉米麪粉(少許)黃豆麪粉(少許)紅豆(少許)藍莓醬(少許)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬紅豆卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,玉米麪粉,黃豆麪粉放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰,醒發1醒發左右。...
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