![炸醬烤笳子怎麼做-炸醬烤笳子的做法]( "炸醬烤笳子怎麼做-炸醬烤笳子的做法")
- “老爹種的茄子豐收了，開啟花樣吃茄子。”食材明細主料茄子（2個）炸醬（1.5大勺）輔料海天黃豆醬（1大勺）花椒大料水（2大勺）蒜（5大瓣）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）韭苔（適量（或葱花））油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬烤笳子的做法步驟1、烤箱預熱上下火200℃。準備兩隻嫩茄子。2、對半切...
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![肉末茄子炸醬麪的做法 南北結合版～肉末茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做]( "肉末茄子炸醬麪的做法 南北結合版～肉末茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做")
- “晚上吃麪條，搭配肉末茄子炸醬。這款炸醬比較素，一不用無花肥肉，二不用放許多油，油量就像平時炒菜時即可。一般做茄子都要過油，這樣的茄子吃法比較少油健康。北方一般做茄子炸醬麪都習慣只用黃醬，南方喜歡甜一點，所以在做這個醬時用了甜麪醬，而少加了一些黃醬，再最後再加點糖中和...
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![炸醬的做法 一碗炸醬 炸醬怎麼做]( "炸醬的做法 一碗炸醬 炸醬怎麼做")
- “有了這碗醬，可以吃蘸醬菜，又可以拌麪條，拌米飯，或者捲餅，無論怎樣吃都很美味哦”食材明細主料雞蛋（兩個）五花肉末（適量）輔料大葱（適量）配料幹黃醬（適量）生抽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬的做法步驟1、葱花切好2、幹黃醬用生抽加水稀釋3、炒鍋放油，多...
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![醬烤茄子怎麼做-醬烤茄子的做法]( "醬烤茄子怎麼做-醬烤茄子的做法")
- 食材明細主料紫茄子（2條）甜麪醬（適量）玉米油（適量）輔料芝士（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬烤茄子的做法步驟1、準備好茄子2條。2、將茄子洗淨切段切片，每一段中間再劃上幾刀。3、先把茄子抹上一層油，再填入適量甜麪醬。4、再均勻的鋪上適量芝士。5、預熱好烤箱200度，將茄...
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![炸醬拌茄子怎麼做-炸醬拌茄子的做法]( "炸醬拌茄子怎麼做-炸醬拌茄子的做法")
- “特氟龍鏈接_”食材明細主料茄子（適量）精肉（適量）輔料葱薑末（適量）花椒粒（適量）豆瓣醬（兩大勺）清水（大半勺調和成）配料料酒（適量）精鹽（適量）醬油（一勺半）辣椒醬（大半勺）耗油（大半勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨一切兩半。2、撕成寬條擺入大湯碗。3、放入...
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![炸醬茄子拌飯怎麼做-炸醬茄子拌飯的做法]( "炸醬茄子拌飯怎麼做-炸醬茄子拌飯的做法")
- “獨自一個人的時候，我就不再七碗八碟的做菜，只希望越簡單越好。一直很喜歡那種一份飯、一份菜、混合起來然後獨自享受的那種美味，所以蓋澆飯、煲仔飯、鐵板、炒飯、各種面、粉、粥等小吃是我的最愛。今天兒子上幼兒園，坨爸不在家，我終於可以一個人清靜清靜，做一碗自己喜歡的飯...
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![雞蛋炸蝦子醬怎麼做-雞蛋炸蝦子醬的做法]( "雞蛋炸蝦子醬怎麼做-雞蛋炸蝦子醬的做法")
- 食材明細主料蝦籽醬（適量）雞蛋（適量）輔料大葱（適量）配料乾紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炸蝦子醬的做法步驟1、看看原料吧2、大葱切成葱花，乾紅椒剪斷。3、將雞蛋磕盆裏，加入一大勺蝦籽醬。4、將雞蛋和蝦籽醬打散（千萬不要加鹽）。5、用乾紅椒熗鍋6、倒入打散的蛋液...
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![拉條子炸醬麪怎麼做-拉條子炸醬麪的做法]( "拉條子炸醬麪怎麼做-拉條子炸醬麪的做法")
- 食材明細主料小麥粉（200g）輔料黃瓜（1根）豬瘦肉（50g）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）味精（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）植物油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拉條子炸醬麪的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰，餳半小時。2、瘦肉剁末，加醬油、料...
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![炸醬米粉的做法 炸醬米粉【子璇家】 炸醬米粉怎麼做]( "炸醬米粉的做法 炸醬米粉【子璇家】 炸醬米粉怎麼做")
- “想吃老家的米粉了，炸醬、幹米粉走起。豆瓣香炸醬，用來拌米粉。”食材明細主料豬肉（適量）辣椒麪（適量）湖南幹米粉（適量）姜（適量）輔料香菇（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬米粉的做法步驟1、將食材切末備好2、肉末和薑末裏放點油、生粉，老抽醃製3分鐘。炒...
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![牛肉丸辮子炸醬麪的做法 牛肉丸辮子蛋糕炸醬麪 牛肉丸辮子炸醬麪怎麼做]( "牛肉丸辮子炸醬麪的做法 牛肉丸辮子蛋糕炸醬麪 牛肉丸辮子炸醬麪怎麼做")
- “作為北方人的媳婦，和老公生活在一起才學會做炸醬麪，雖然做得不地道，但每次看到老公狼吞虎嚥的樣子，心裏很滿足。天熱的時候，每次老公出差回來，都會為他做上炸醬麪。我喜歡多做點醬，可以吃上幾天，讓他吃得美美的，有時也會陪着他吃上兩碗。既然是“炸醬麪，花樣做”，那就送上一道奪人...
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![烤肉醬炒茄子怎麼做-烤肉醬炒茄子的做法]( "烤肉醬炒茄子怎麼做-烤肉醬炒茄子的做法")
- “烤肉醬一般用來烤肉，其實，用它來做素菜也很不錯，讓素菜有肉香，特別的味道，呵呵。茄子一般炒過後表皮會變色，讓它不變色，最好的處理方法是用高温油炸過。有人擔心説茄子吃油，其實高温下茄子並不是很吃油的，而且可以保持漂亮的紫色，出來的效果很好。今天用烤肉醬做個茄子，味道不錯。...
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![醬香烤茄子怎麼做-醬香烤茄子的做法]( "醬香烤茄子怎麼做-醬香烤茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（3根）蒜泥（15g）輔料小葱花（10g）時蔬醬（20g）五香粉（3g）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香烤茄子的做法步驟1、材料準備好2、茄子切掉頭啊3、然後上長帝烤箱200度烤8分鐘4、8分鐘5、蒜切碎6、加入時蔬醬7、加入五香粉及水攪拌成汁8、茄子烤好的9、用刀從中間劃開...
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![蝦醬烤茄子怎麼做-蝦醬烤茄子的做法]( "蝦醬烤茄子怎麼做-蝦醬烤茄子的做法")
- “最近老是停水，午飯基本上心姐都是貪婪方便一鍋搞掂，天天吃，能烤制的食材有侷限，只能變化着抹醬改變口味，不然多吃兩餐就吃膩了，今天心姐給親們分享的烤茄子，抹醬以蝦醬為主，而且最後散在上面那個不是芝麻，是烤香脆了的苦蕎麥，營養又美味，值得試試。”食材明細主料茄子（1個）香脆苦蕎...
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![醬炸茄子怎麼做-醬炸茄子的做法]( "醬炸茄子怎麼做-醬炸茄子的做法")
- “色澤醬黃，味香茄軟。”食材明細主料長茄子（300克）輔料葱末（5克）薑末（5克）蒜末（5克）醬油（15克）白糖（5克）味精（3克）甜麪醬（10克）香油（3克）花生油（500克）清湯（150克）料酒（2克）水澱粉（10克）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炸茄子的做法步驟1、將茄子清洗乾淨，每個茄子切成4塊長條裝盤備用。2、葱姜...
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![炸醬怎麼做-炸醬的做法]( "炸醬怎麼做-炸醬的做法")
- “炸醬，麪粉標配。”食材明細主料五花肉（400g）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）調料炸醬料（120g）豆瓣醬（80g）白糖（1小勺）料酒（1勺）花生油（適量）清水（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬的做法步驟1、準備食材。2、將五花肉洗乾淨切成肉末。3、切好的肉沫放在盤子裏。4、大葱和生薑清洗乾淨切...
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![烤鴨炸醬烏冬面怎麼做-烤鴨炸醬烏冬面的做法]( "烤鴨炸醬烏冬面怎麼做-烤鴨炸醬烏冬面的做法")
- “我經常會做些奇怪的東西。昨天買了一隻烤鴨吃，剩了一些烤鴨肉和一包醬。今天如果直接熱一熱估計大家都不會願意吃了，就琢磨着做成炸醬麪，果然很受歡迎，真的很好吃呢。”食材明細主料烤鴨肉（200g）烏冬面（200g）黃瓜（1根）洋葱（少許）輔料烤鴨醬（1袋）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤鴨...
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![醬肉烤茄子怎麼做-醬肉烤茄子的做法]( "醬肉烤茄子怎麼做-醬肉烤茄子的做法")
- “俺這個茄子是綜合了炸醬麪、茄子夾與鐵板茄子的混搭，基本上算個四不象，但味道還是很不錯滴説！而且最大的優點是——少油！但茄子依然好吃，不過水，茄子不會軟爛走形。”食材明細主料圓茄子（兩個）豬肉（150克）紅辣椒（一個）輔料生薑（15克）大蒜（15克）色拉油（30克）料酒（一勺）老抽（一小勺）陴縣豆瓣（一...
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![炸鍋蜜烤栗子怎麼做-炸鍋蜜烤栗子的做法]( "炸鍋蜜烤栗子怎麼做-炸鍋蜜烤栗子的做法")
- “栗子大量上市。平日裏總是做零食吃，入菜很少。一般都直接烘烤了吃，一日有人問，能不能烤成街上的糖炒栗子那樣呢？抹點兒糖唄。本打算用烤箱烤，可是這麼點兒栗子鋪不滿一烤盤，倒正好是一炸鍋，那就用炸鍋唄。栗子健脾益胃，補腎強腰，益氣和血。適用於脾胃虛弱，年老體虛，腰膝痠軟，肺燥久...
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![空氣炸鍋醬烤青魚怎麼做-空氣炸鍋醬烤青魚的做法]( "空氣炸鍋醬烤青魚怎麼做-空氣炸鍋醬烤青魚的做法")
- “這條魚是妹夫送給媽媽的，媽媽説這魚比小孩兒都大。媽媽一時吃不完，把魚身分段撒點鹽醃了冷凍起來。這幾天浦東封控大篩查，正好拿出來吃。冰箱裏拿出來洗淨，再用黃豆醬和蠔油醃半小時，放空氣炸鍋一烤，香氣滿屋。魚肉緊緻入味，尤其是魚皮，自身的油脂給烤出來了，又脆又滋潤，一點兒也...
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![蒜香肉醬烤茄子怎麼做-蒜香肉醬烤茄子的做法]( "蒜香肉醬烤茄子怎麼做-蒜香肉醬烤茄子的做法")
- 食材明細主料長茄子（1條）瘦豬肉（50g）蒜（2瓣）洋葱（1/4個）青辣椒（1個）姜（1小塊）細砂糖（1茶匙）鹽（少許）醬油（1小勺）紅辣椒（1個）輔料橄欖油（1小勺(5ML)）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉醬烤茄子的做法步驟1、長茄子洗淨，對半切開，再切成0.5cm厚的薄片2、瘦豬肉、青紅椒、洋葱、姜、蒜分別剁成...
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![香辣肉醬烤茄子的做法 空氣炸鍋版香辣肉醬烤茄子 香辣肉醬烤茄子怎麼做]( "香辣肉醬烤茄子的做法 空氣炸鍋版香辣肉醬烤茄子 香辣肉醬烤茄子怎麼做")
- “記不記得，還年輕時的我們，還各自未成家的我們，時不時的會約上三五好友，在熱鬧的海濱街，坐在燒烤攤，喝着啤，嘴裏叼着各種烤串，除了烤雞翅烤韭菜，大概最受歡迎的就是烤茄子了吧，我總是看着你們吃，看你們吃得津津有味的樣子，想起來都會讓我有點想你們，我的小夥伴們！親愛的小夥伴告訴我茄...
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![肉醬烤茄子怎麼做-肉醬烤茄子的做法]( "肉醬烤茄子怎麼做-肉醬烤茄子的做法")
- “換個口味吃茄子～肉醬烤茄子。平時油燜茄子、醬爆茄子都太油膩，茄子吃油，用油少了就不好吃，這款烤茄子可以減少油的攝入，而且和燉茄子的口感完全不同，大家可以試試，好吃。”食材明細主料茄子（280g）五花肉（適量）小葱（少許）辣椒絲（少許）輔料豆瓣醬（適量）蠔油（適量）料酒（少許）生抽（少許）辣椒油（適量...
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![空氣炸鍋烤茄子怎麼做-空氣炸鍋烤茄子的做法]( "空氣炸鍋烤茄子怎麼做-空氣炸鍋烤茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1根）輔料油（1匙）調料辣醬（適量）拌飯醬（適量）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋烤茄子的做法步驟1、一根茄子，洗淨後對半切。2、表面刷油，放入空氣炸鍋內180度，15min。3、15min後取出，對半切開，每半茄子上劃幾刀，方便入味，用勺子抹入各類辣椒醬，拌飯醬等。4、空...
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![肉末茄子炸醬麪的做法 肉沫茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做]( "肉末茄子炸醬麪的做法 肉沫茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做")
- “夏季一碗炸醬麪足矣”食材明細主料紫茄子（一根）輔料豬肉（80克）葱（少許）小米辣（一個）辣醬（一勺）白糖（少許）澱粉（少許）黃瓜（一根）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）未知（難度）肉末茄子炸醬麪的做法步驟1、茄子洗淨切丁撒點鹽出水變軟然後清水衝一下擰乾水份2、豬肉切丁葱薑蒜紅辣椒...
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![茄子炸醬麪怎麼做-茄子炸醬麪的做法]( "茄子炸醬麪怎麼做-茄子炸醬麪的做法")
- “上次，介紹過一款“清蒸魚香茄子”的做法，這次大炒勺再奉獻一款，用茄子搭配麪食的的做法，叫做“茄子炸醬麪”。這款炸醬麪，味道濃香，滋味可不一般，您做後吃了便知其中的甘美！”食材明細主料圓茄子（一個400克）烏冬面（一袋250克）輔料大葱（25克）大蒜（25克）香菜（適量）香葱（適量）配料六必居稀黃醬...
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味味甜
