![大廚之原湯花蟹面如何做簡單又好吃]( "大廚之原湯花蟹面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蟹：兩隻絲瓜：一根雞蛋：一隻面：適量輔料鹽：適量食用油：適量胡椒：適量雞精：適量具體步驟1.絲瓜去皮切絲2.雞蛋打散，放一點點的白醋和鹽3.花蟹清理乾淨4.絲瓜炒蛋，熟了後直接加水煮開，就可以放花蟹了！5.湯汁燒開，下入面...
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![花蟹焗伊麪如何做簡單又好吃]( "花蟹焗伊麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花蟹：2只伊麪：2塊香葱：1棵朝天椒：1支蒜：3瓣花雕酒：2湯匙（30ml）油：2湯匙（30ml）蠔油：1湯匙（鹽：1茶匙（5g）老抽：1茶匙（5ml）生抽：1茶匙（5ml）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）高湯：100ml輔料具體步驟1.香葱洗淨切細絲。朝天椒去籽切絲。蒜切薄片。2....
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![蒸蟹面如何做簡單又好吃]( "蒸蟹面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料螃蟹：4只方便麪：2包輔料鹽：1勺葱段：少許黑胡椒：少許葡萄籽油：1勺具體步驟1.方便麪2.用水泡麪，軟後瀝乾，加鹽，黑胡椒，葡萄籽油拌勻3.螃蟹清洗乾淨，切小塊瀝乾備用4.面裝盤，上面鋪上螃蟹5.撒上葱段，還有少許辣椒當點...
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![螃蟹湯麪怎麼做-螃蟹湯麪的做法]( "螃蟹湯麪怎麼做-螃蟹湯麪的做法")
- “我的簡單午餐。。。”食材明細主料螃蟹（1只）麪條（90克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螃蟹湯麪的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、麪條、香葱2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的螃蟹，加適量的料酒。4...
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![原湯牛肉麪怎麼做-原湯牛肉麪的做法]( "原湯牛肉麪怎麼做-原湯牛肉麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）麪條（200g）輔料青菜（適量）葱（1根）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原湯牛肉麪的做法步驟1、煮一鍋牛肉湯，牛肉高壓鍋25分鐘。具體步驟可看我的菜譜（冷水牛肉）就不在這重述了。2、麪條200克。3、鍋中燒水，下面條煮熟，下青菜撈出。4、煮好的牛肉切片。5...
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![原汁原味清蒸大花蟹的做法 來自秋季的自然饋贈--原汁原味清蒸大花蟹 原汁原味清蒸大花蟹怎麼做]( "原汁原味清蒸大花蟹的做法 來自秋季的自然饋贈--原汁原味清蒸大花蟹 原汁原味清蒸大花蟹怎麼做")
- “清蒸大花蟹完整地保留了蟹的原汁原味，蟹肉白鮮嫩，黃膏腴美，邊剝邊吃，口中先是被蒜香和酸鹹味道輕輕包圍，而後又是被外殼包裹住，鮮嫩汁水流出的肥肥蟹肉，味蕾與身心全滿足，別有情趣！”食材明細主料螃蟹（3只）蒜末（10g）醬油（20ml）輔料薑末（10g）醋（8ml）油（10ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯怎麼做]( "韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯怎麼做")
- “花蟹海鮮湯在韓國語裏，‘甘精’是指湯水比較多,用辣椒醬調味的食品，因此‘蟹甘精’可以説成是放入辣椒醬做成的‘花蟹湯’。以前在春季皇帝的水刺牀（御膳桌-為國王準備的餐點）裏必不可缺的花蟹海鮮湯，是清淡的蟹肉和辣絲絲的湯水味道結合的極品。以中國的李白（字太白，706-162）...
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![花蟹蔬菜鮮湯怎麼做-花蟹蔬菜鮮湯的做法]( "花蟹蔬菜鮮湯怎麼做-花蟹蔬菜鮮湯的做法")
- “所有食材洗淨，切成均等大小，煮大約20分鐘，加入調味料，最後淋入一點點香油。”食材明細主料螃蟹（2個）玉米（1個）南瓜（1塊）胡蘿蔔（1塊）西紅柿（1塊）芹菜（1棵）輔料鹽（1勺）味精（0.5勺）香油（0.5茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花蟹蔬菜鮮湯的做法步驟1、所有食材切好2、放入電飯煲，按蔬菜湯選...
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![棒骨原湯蓮藕面的做法 順口味蓮藕面-棒骨原湯蓮藕面 棒骨原湯蓮藕面怎麼做]( "棒骨原湯蓮藕面的做法 順口味蓮藕面-棒骨原湯蓮藕面 棒骨原湯蓮藕面怎麼做")
- 食材明細主料豬大骨棒（500g）蓮藕面（300g）輔料葱段（適量）薑片（2片）米酒（適量）青菜（適量）香葱（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棒骨原湯蓮藕面的做法步驟1、先把豬大骨棒洗淨，放入滾水中氽燙，撈起後以清水衝淨泡沫、血水。這時候，再把豬大骨棒用刀背或斧子剁開。重新刷鍋換水...
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![玉米蟹棒蛋花湯怎麼做-玉米蟹棒蛋花湯的做法]( "玉米蟹棒蛋花湯怎麼做-玉米蟹棒蛋花湯的做法")
- 食材明細主料玉米（適量）蟹棒（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）糖（1勺）雞蛋（一個只）水澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米蟹棒蛋花湯的做法步驟1、玉米粒和蟹棒焯水撈出控水，鍋重新做水下入玉米粒和蟹棒燒開2、加入鹽和雞粉，胡椒粉，糖調味。加入澱粉水3、最後打入蛋花關火即可4、...
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![花樣麪食小螃蟹的做法 花樣麪食一一小螃蟹 花樣麪食小螃蟹怎麼做]( "花樣麪食小螃蟹的做法 花樣麪食一一小螃蟹 花樣麪食小螃蟹怎麼做")
- “花樣麪食一一小螃蟹來慶六一囉！”食材明細主料麪粉（500g）酵母（3g）温水（230g）輔料紅曲粉（5g）南瓜泥麪糰（10g）紅豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花樣麪食小螃蟹的做法步驟1、麪粉500g，酵母3g，温水230g和成麪糰。2、麪糰省發。3、內部氣體充盈。先揉搓排氣，揉成光滑麪糰。4、取...
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![麪筋炒花蟹怎麼做-麪筋炒花蟹的做法]( "麪筋炒花蟹怎麼做-麪筋炒花蟹的做法")
- 食材明細主料麪筋（165克）花蟹（4只）輔料葱段（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪筋炒花蟹的做法步驟1、食材：麪筋。2、花蟹（已收拾）。3、葱段。4、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入花蟹和麪筋，加點料酒翻炒翻炒。6、接着，加一些...
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![花蟹生地湯怎麼做-花蟹生地湯的做法]( "花蟹生地湯怎麼做-花蟹生地湯的做法")
- “現在還真不是蟹的季節，所以它們瘦得很呢，真怪天氣太熱，得喝涼的，解暑的湯啊，沒辦法咯，瘦也要吃，哈哈，好喝哦。”食材明細主料花蟹（3只）生地（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蟹生地湯的做法步驟1、花蟹洗淨，去髒東西，整理乾淨，一分為四吧，再把蟹嵌用...
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![原湯牛肉麪的做法 簡約不簡單【原湯牛肉麪】 原湯牛肉麪怎麼做]( "原湯牛肉麪的做法 簡約不簡單【原湯牛肉麪】 原湯牛肉麪怎麼做")
- “簡單快捷的營養早餐來自於精心的準備這碗普普通通的牛肉麪遠非市面流行的牛肉麪能比提前煮好的牛肉冷藏保存的原湯你只需起鍋燒水、煮麪煮麪時切幾片牛肉少許葱花、香菜撈上面條🍝、盛入熱湯一碗香味撲鼻的牛肉麪就做好了”食材明細主料牛肉（10000克）牛棒骨（半根）調料花椒（...
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![原味蒸螃蟹的做法 【山東】原味蒸螃蟹 原味蒸螃蟹怎麼做]( "原味蒸螃蟹的做法 【山東】原味蒸螃蟹 原味蒸螃蟹怎麼做")
- “螃蟹的營養豐富含有多種維生素，肉質滑嫩爽口，蟹黃鮮香，回味無窮。但是死的螃蟹就會有毒素，買的時候一定要買活的螃蟹吃的才放心。”食材明細主料螃蟹（8只）輔料姜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味蒸螃蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、放入蒸鍋蒸制3、大約蒸15分鐘蒸...
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![紅薯原湯麪怎麼做-紅薯原湯麪的做法]( "紅薯原湯麪怎麼做-紅薯原湯麪的做法")
- “上一道簡單又養眼的湯羹。看到這個色彩搭配會猛烈的勾起大家的食慾。”食材明細主料紅薯（三個）掛麪（一小把）輔料油菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯原湯麪的做法步驟1、準備原料。2、將紅薯去皮處理，切成一釐米見方的塊狀，油菜摘洗乾淨。3、將...
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![原味湯麪怎麼做-原味湯麪的做法]( "原味湯麪怎麼做-原味湯麪的做法")
- “好吃又快捷的早餐。”食材明細主料乾麪條（適量）肉丸（適量）芹菜（適量）香菜（適量）輔料葱油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味湯麪的做法步驟1、肉丸切開，芹菜，香草切花2、鍋燒開水，放入肉丸煮熟。3、將面塊放入肉丸湯中，加入葱油，煮兩分鐘。加入芹菜香菜即可...
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![菌菇蟹湯的做法 原汁原味——菌菇蟹湯 菌菇蟹湯怎麼做]( "菌菇蟹湯的做法 原汁原味——菌菇蟹湯 菌菇蟹湯怎麼做")
- “菌菇含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康，加上螃蟹的鮮美，做法又簡單方便，是很值得嘗試的一道湯！”食材明細主料螃蟹（250克）雞腿菇（1個）平菇（100克）金針菇（100克）輔料生薑（1塊）配料鹽（少許）料酒（1小勺）高湯（1碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇蟹湯的做法步驟1、準備好的料。2...
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![原味雞湯麪怎麼做-原味雞湯麪的做法]( "原味雞湯麪怎麼做-原味雞湯麪的做法")
- 食材明細主料雞湯（適量）麪條（適量）輔料青蒜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞湯麪的做法步驟1、提前燉好的雞湯。2、青蒜末切好。3、鍋內加水燒開，下入麪條煮好。4、取適量雞湯。5、雞湯盛入碗裏，撒上青蒜末。6、麪條盛入碗。7、鮮美雞湯麪就好了。...
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![青蟹湯麪怎麼做-青蟹湯麪的做法]( "青蟹湯麪怎麼做-青蟹湯麪的做法")
- “節前節後各種的人情往來，彼此讓對方知道我心中有你，你心中有我。這不前段時間一朋友送來十幾只的青蟹，轉送給幾位朋友吃，剩下來的我都給隔水清蒸了。然後剁小塊了冷凍起來。然後後序想要吃的時候再拿出來再加工。這樣子蟹的鮮度可能會比吃鮮稍有的差一點，但是這樣子至少不浪...
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![原汁雞湯麪怎麼做-原汁雞湯麪的做法]( "原汁雞湯麪怎麼做-原汁雞湯麪的做法")
- “平時的午餐老公回家都比較晚的，所以我們午餐都是比較簡單的粉或者面，今天就煮一碗簡單的原汁雞湯麪，有雞湯很鮮美，再加點青菜還比較快速簡單的。”食材明細主料雞湯（800毫升）麪條（200克）輔料空心菜（100克）調料鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁雞湯麪的做法步驟1、鍋中...
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![花蟹冬瓜湯怎麼做-花蟹冬瓜湯的做法]( "花蟹冬瓜湯怎麼做-花蟹冬瓜湯的做法")
- “這季節的花蟹比較肥美，不過，市場上見到的越來越小，不知是退化了還是捕撈過度，這幾年很難見到大塊頭的了。小就小點吧，拿來煮湯，味道好鮮美，而且非常開胃。”食材明細主料花蟹（1斤）輔料冬瓜（1斤）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花蟹冬瓜湯的做法步驟1、...
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![原味老雞湯麪怎麼做-原味老雞湯麪的做法]( "原味老雞湯麪怎麼做-原味老雞湯麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（100g）輔料老雞湯（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）原味老雞湯麪的做法步驟1、食材，雞蛋掛麪。2、清燉原味老雞湯。3、起鍋放水，水開下入掛麪，放一點點鹽，入底口。4、煮開添二遍水煮熟。5、盛入碗中。6、盛入雞湯，放入一個雞腿。7、成品，原味老雞...
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![蟹味菇蛋花湯怎麼做-蟹味菇蛋花湯的做法]( "蟹味菇蛋花湯怎麼做-蟹味菇蛋花湯的做法")
- “家裏每天喝的最多，的就是小米粥，早上喝，晚上喝，早已經喝膩了，今天我提議做一個之前沒有做過的湯，正好中午婆婆買的蟹味菇，平時很少見這種菌類，查了之後才知道，原來叫“蟹味菇”，這種菌類含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量比一般的菇類要高很多，有助於青少年益智...
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![蘿蔔乾花蟹湯怎麼做-蘿蔔乾花蟹湯的做法]( "蘿蔔乾花蟹湯怎麼做-蘿蔔乾花蟹湯的做法")
- “蘿蔔乾又被稱作菜脯，是用新鮮蘿蔔切成小段後，經過醃製，陰乾，曬乾等步驟製成，有幫助消化的作用；以前還稱它為窮人的人蔘，具有保存期限長，物美價廉鹹香開胃等優點；而花蟹性味鹹寒，歸入肝、胃經，有養筋益氣、理胃消食、散諸熱、通經絡、解結散血的作用。”食材明細主料花蟹（1只約250克...
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味味甜
