![山珍野菊怎麼做-山珍野菊的做法]( "山珍野菊怎麼做-山珍野菊的做法")
- “菌類的營養價值十分豐富，含有較多的蛋白質，碳水化合物，維生素等，還有微量元素和礦物質，多吃可增人體免疫力，因此冬天菌類食品是人們養生保健的首選食品。”食材明細主料雞胸肉（100克）菌類（100克）輔料美國大杏仁（100克）配料鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...
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![濃郁山珍味的榛蘑脊骨湯如何做簡單又好吃]( "濃郁山珍味的榛蘑脊骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天主要介紹一道‘山珍‘-’’榛蘑是一種在東北地區特有的一種山珍，所以在市場上最好購買野生榛蘑，野生榛蘑營養很高。裏面富含很多氨基酸和維生素。這樣的一個食用菌和脊骨一起進行燉，那這個營養想想都讓...
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![三個人都能吃飽飽實實-98一鍋的山珍菌王菌湯]( "三個人都能吃飽飽實實-98一鍋的山珍菌王菌湯")
- 如題，便宜大碗，還好吃！店面看起來比較普通，但是味道還是很不普通的。我們三個女生，這麼大一鍋哦！看起來就好養生哈哈哈哈！臘肉和豆乾好好吃！調料比較豐富哦，有我最喜歡的大頭菜！餈粑的豆粉和紅糖都是自己蘸！雞肉雖然很大一坨，但是很嫩。而且好多的菌子，好好吃啊！地址：四川都江堰市光明街...
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![山珍菌排骨湯怎麼做-山珍菌排骨湯的做法]( "山珍菌排骨湯怎麼做-山珍菌排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料茶樹菇（適量）竹蓀（適量）蟲草花（適量）猴頭菇（適量）雞油菌（適量）秀珍菇（適量）魚骨（適量）乾貝（適量）調料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山珍菌排骨湯的做法步驟1、魚骨、乾貝和其他菌類用温水泡發，清洗乾淨撈出。2、排骨切成段，用涼水泡...
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![營養豐富的山珍燴海鮮如何做簡單又好吃]( "營養豐富的山珍燴海鮮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料清水箭筍：適量肉片：適量水發魚肚：適量輔料姜：適量鹽：適量黃瓜把：1節胡蘿蔔：1小段具體步驟1.魷魚切花刀(太薄花刀不成功)清水箭筍斜刀切段(超市有賣),魚肚(泡發的豬肉皮)切成菱形塊,豬肉切成大薄片用鹽料酒醃...
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![青頭菌炒肉片的做法 雲南美味山珍——青頭菌炒肉片 青頭菌炒肉片怎麼做]( "青頭菌炒肉片的做法 雲南美味山珍——青頭菌炒肉片 青頭菌炒肉片怎麼做")
- “青頭菌，生長在松樹或針葉林、闊葉林或混交林地，每年夏秋季為生長期，雨後產量多。菌內含有豐富的蛋白質、氨基酸、植物纖維等成份，入口細嫩，香味悠長，有濃郁的大自然清香氣息。剛出土時有點象球形，以後逐漸展開呈扁圓形，菌帽質地堅固，呈青綠色，表面有一片青褐色的鱗片。青頭菌營養...
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![青頭菌—雲南山珍如何做簡單又好吃]( "青頭菌—雲南山珍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青頭菌：300青椒：兩個大蒜：一枚輔料具體步驟1.將青頭菌、青椒、大蒜洗淨備用2.較大的青頭菌可切為四瓣3.青椒切絲，大蒜切片4.熱鍋放少許油，將青椒、大蒜爆香5.然後倒入青頭菌一起翻炒，快起鍋時放入少許鹽，這道菜...
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![他們各有什麼特色呢？-山珍有哪些]( "他們各有什麼特色呢？-山珍有哪些")
- 説起山珍，大家第一時間想起的，應該就是海味。這兩個名詞聽起來就好像很高級的樣子。隨時時代的進步，大家的生活水平越來越高，這些曾經只是高門貴胄才能吃得上的珍饈美味，逐漸飛入尋常百姓家，成為我們餐桌上常見的佳餚。今天小編就帶大家來了解一下山珍究竟做成了哪些美食，都是什...
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![家常山珍燴海鮮如何做簡單又好吃]( "家常山珍燴海鮮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魷魚切花刀(太薄花刀不成功)清水箭筍斜刀切段(超市有賣),魚肚(泡發的豬肉皮)切成菱形塊,豬肉切成大薄片用鹽料酒醃上十分鐘上漿。2.黃瓜把切成小圓片,胡蘿蔔切成花片,擺成下面的造型。3.然...
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![鹹香土豆片野山珍炒肉如何做簡單又好吃]( "鹹香土豆片野山珍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘松蘑是野生菌之一，肉質肥厚，味道鮮美，是一種營養豐富的食用菌，其鮮美味道是其他人工培育食用菌無法替代的。這道土豆片野山珍炒肉要用的野山珍就是松蘑，搭配土豆片和肉絲一起烹飪，營養升級，風味更佳，鹹香可口，十分...
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![山珍炒麪筋怎麼做-山珍炒麪筋的做法]( "山珍炒麪筋怎麼做-山珍炒麪筋的做法")
- 食材明細主料油麪筋（適量）黑木耳（適量）草菇（適量）杏鮑菇（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）老抽（適量）油（適量）水（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山珍炒麪筋的做法步驟1、主要原料圖。2、起油鍋，依次下入黑木耳、黃花菜、杏鮑菇、草菇翻炒均勻，加少量水略煮10分鐘。3、加...
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![山珍鬆塔如何做簡單又好吃-暑天最宜清補]( "山珍鬆塔如何做簡單又好吃-暑天最宜清補")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：適量香菇：適量杏鮑菇：適量輔料杏仁片：少量姜粉：少量澱粉：少量鹽：少量具體步驟1.準備好食材，杏鮑菇與香菇切成末，雞脯肉用刀剁成蓉。2.鍋裏燒水，把切末的杏鮑菇與香菇焯水，撈出擠幹水份，油菜去葉子，用刀修成...
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![滑炒山珍怎麼做-滑炒山珍的做法]( "滑炒山珍怎麼做-滑炒山珍的做法")
- “木耳，能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。滑子菇是湯料的美好添加品.而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物...
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![素炒白牛肝菌的做法 雲南美味山珍——素炒白牛肝菌 素炒白牛肝菌怎麼做]( "素炒白牛肝菌的做法 雲南美味山珍——素炒白牛肝菌 素炒白牛肝菌怎麼做")
- 食材明細主料白牛肝菌（300克）輔料青椒（兩個）蒜（1頭）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白牛肝菌的做法步驟1、白牛肝菌去老根蒂、泥沙，刷洗乾淨。2、白牛肝菌切片，青椒去籽洗淨切片，蒜切片。3、炒鍋上火，油温熱後爆香蒜片，放入牛肝菌煸炒。4、加少許水讓菌子燜一會，保...
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![雲腿白參的做法 地道山珍—雲腿白參 雲腿白參怎麼做]( "雲腿白參的做法 地道山珍—雲腿白參 雲腿白參怎麼做")
- “鮮美的山珍是俺的最愛···六月開始的雲南各種的山珍菌子陸續登場…十月以後就尋他不着了…因為大部分人工不能栽培，加上雲南持續三年的大旱，讓野生菌子的價格升啊升···真心吃不起啊·還好有一個東東——白參的存在··這個寶貝全年都能吃到·絲毫不遜色於那些個野生...
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![美味的土豆片野山珍炒肉如何做簡單又好吃]( "美味的土豆片野山珍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘喜歡吃土豆的寶寶們，你們的福利來了喲，土豆片野山珍炒肉，富含膳食纖維的土豆配上野山珍（也就是美味的松蘑），做法簡單，而且香味誘人，讓你的味蕾不禁被吸引住，不僅如此，土豆還具有排毒功效，如此養生的一道菜，作為家庭主...
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![百味山珍清肺湯如何做簡單又好吃]( "百味山珍清肺湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹豇豆：5條精瘦肉：50新鮮豬肺：一個土家幹竹筍：2條龍骨：一塊茶樹菇：8條香菇：2個生薑：兩片肥豬肉：50陳皮：2片藥材：適量輔料鹽：適量具體步驟1.把新鮮豬肺直接切成小塊，倒入白酒食鹽殺菌，醃製十分鐘。這樣可以殺菌。2.燒一...
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![山珍五彩炸醬麪如何做簡單又好吃]( "山珍五彩炸醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量蒜：適量五花肉丁：適量橄欖油：適量料酒：適量元磨：適量葱：適量姜：適量輔料黃瓜絲：適量黃豆：適量胡蘿蔔絲：適量心裏美紅蘿蔔絲：適量綠豆芽：適量豆角絲：適量具體步驟1.元磨提前用水泡好，洗淨切絲備用2.炒鍋中放入比...
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![山珍餌塊夾怎麼做-山珍餌塊夾的做法]( "山珍餌塊夾怎麼做-山珍餌塊夾的做法")
- 食材明細主料餌塊（適量）輔料菌子（適量）火腿（適量）韭菜（適量）配料水澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山珍餌塊夾的做法步驟1、首先準備材料，餌塊長方形小厚片，火腿切絲，菌子可以根據自己的口味來選擇一種，韭菜去葉子部分修剪成同等長短2、然後將菌子韭菜果一下水撈出備用3、...
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![去青城山必吃的銅火鍋、土雞，山珍銅鍋土雞館，你要的都能有]( "去青城山必吃的銅火鍋、土雞，山珍銅鍋土雞館，你要的都能有")
- 美團上搜青城山的美食能看到好多都是雞、銅鍋、臘肉！選過去選過來最後選擇了這家店。店面多大的，裝修也比較古樸。銅鍋看起來古香古色的。菌湯雞的湯底很濃郁。小菜的味道都很好，有個糖醋蠶豆還多好吃的。涼粉是用的辣椒醬，不是辣椒油，有很濃的醬香味。幹海椒面蘸起吃也不辣，多...
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![山珍燒雞腿怎麼做-山珍燒雞腿的做法]( "山珍燒雞腿怎麼做-山珍燒雞腿的做法")
- “雙孢菇，享有“保健食品”和“素中之王”美稱，它對病毒性疾病有一定的免疫作用，其所含的蘑菇多糖和異蛋白具有一定的抗癌活性，能抑制腫瘤的發生、發展，有提神、降壓、消食、平肝陽等作用。竹筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃...
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![香菇排骨山珍湯麪怎麼做-香菇排骨山珍湯麪的做法]( "香菇排骨山珍湯麪怎麼做-香菇排骨山珍湯麪的做法")
- “【山珍海味】---《香菇排骨山珍湯麪》烹飪方法簡介：1、“綠芥藍山珍湯”的烹飪：蘑菇、金針菇、雞腿菇煸炒後，加入豬肉清湯和足量清水，用中火將菌菇鮮味熬出，然後，加入芥藍菜菜葉莖調味後出鍋備用；2、“香菇木耳葱烤大排”的烹飪：葱姜入鍋煸出葱油，入漿制好的豬排用低油温烤制變...
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![闖王山珍煲的做法 【湘菜】—闖王山珍煲 闖王山珍煲怎麼做]( "闖王山珍煲的做法 【湘菜】—闖王山珍煲 闖王山珍煲怎麼做")
- “相傳闖王李自成兵敗流落莽山，在此削髮為僧，改觀音寺為回龍寺，以寄託其莽山再起恢復龍位的抱負。在此居住期間常上山採集菌筍野菜合烹食之，以養精蓄鋭，此菜在民間流傳至今。此菜選用莽山野菌、山芋頭、野生小筍配以骨肉湯熬製而成，口感豐富，湯汁鮮美無比。我在做這道菜時原料有...
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![養身山珍雞腿卷怎麼做-養身山珍雞腿卷的做法]( "養身山珍雞腿卷怎麼做-養身山珍雞腿卷的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）西蘭花（適量）香菇（適量）木耳（適量）蘑菇（適量）冬筍（適量）金針菇（適量）輔料枸杞（適量）紅棗（適量）玫瑰花（適量）胎菊（適量）黨蔘（適量）黃芪（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）養身山珍雞腿卷的做法步驟1、主料：雞全腿海帶絲西蘭花金針菇冬筍蘑菇2、輔料：枸杞胎菊...
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![你知道他們有什麼效果嗎-山珍野菜]( "你知道他們有什麼效果嗎-山珍野菜")
- 山珍野菜是一些富含蛋白質，多種維生素，磷、鋅、鈣等礦物質的食物，有一定的醫療作用，可以針對老年人的老年痴呆起到一定治療作用，山珍野菜的做法也很多，可以涼拌，燒菜，不僅營養豐富還老少皆宜，下面小編就為大家總結了山珍野味的做法,快一起看下去吧。山珍野菜，你知道他們有什麼效果...
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味味甜
