- 食材明細主料玉米(100g)輔料玉米專用油(50g)調料糖(50g)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版爆米花的做法步驟1、把三種材料倒在鍋裏。2、攪拌,一定要小火啊,不然炒出來會苦。3、開始爆的時候,蓋上蓋子,不然會弄得到處都是。小竅門一定要小火。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:兩個(有點多了)麪粉:150雞蛋:兩個輔料油:適量鹽,糖,胡椒粉,醬油:少許具體步驟1.雞腿剔骨是取肉,切小塊,加入一個雞蛋,少許醬油,少許糖,鹽,胡椒粉醃製半小時2.麪糊加入一個雞蛋,這樣炸出來的雞米花表面會很酥脆,顏...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:500輔料鹽:適量大蒜,生薑,葱,:適量小辣椒,:適量具體步驟1.先把花蛤攪拌吐沙乾淨,然後開水焯幾分鐘,待花蛤口微張,此步驟忘記拍圖。2.2.油温熱好,放葱,姜,蒜,辣椒爆香,然後放入花蛤炒,放入鹽,少量料酒,少量生抽,翻炒至花...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.鍋燒熱,放入適量植物油。2.加入花生米。3.不停翻炒至表皮變成紅色。4.倒入盤中。5.加入適量鹽。6.用筷子拌勻即可。烹飪技巧注意火候不要太大,聽見花生髮出爆鳴聲,...
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- “家庭版爆米花,奶香四溢,酥酥脆脆,超級好吃,快做給孩子吃吧。”食材明細主料爆米花專用玉米粒(100g)輔料黃油(100g)白糖(50g)蜂蜜(1匙)芝麻(隨意)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版奶油爆米花的做法步驟1、將所有食材準好,最好是黃油,因為奶香味會濃一些,實在沒有黃油的想夥伴可以...
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- “家庭版宮爆雞丁,雞丁嫩滑,萵筍可口,花生米香,吃起來真是停不下口。”食材明細主料雞胸肉(1塊)油炸花生仁(120克)萵筍(1根)輔料菜油(15g)鹽(2g)料酒(3g)姜(3g)胡椒粉(1g)澱粉(2g)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭版宮爆雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁2、加鹽,生抽,胡椒粉,澱粉3、拌勻4、...
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- 食材明細主料雞胸肉(1塊)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)花生米(100g)輔料紅薯澱粉(15g)鹽(適量)蠔油(5g)料酒(50ml)白糖(2勺)白醋(1勺)生抽(5ml)大葱(1根)幹辣椒(適量)五香粉(5g)雞精(3g)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版宮爆雞丁的做法步驟1、用微波爐做好的花生米,如果不會做,我在之前有個菜譜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料河蝦:500輔料油:適量小葱:少量綿白糖:少量姜:少量生抽:適量具體步驟1.河蝦清洗乾淨,控水備用。2.薑切片,小葱切末備用。3.油鍋先下葱姜煸香。4.煸香後,倒入河蝦。5.翻炒河蝦。6.拿起一個蝦,看到蝦肉略收縮,與蝦...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘相信有很多吃貨寶寶們都很喜歡吃腰花呢,小編也是十分的喜歡吃哦。那今天就要教各位一道十分鐘內就可做好的菜,那就是爆炒腰花了,是一道非常家常的菜呢。做法也是非常的簡單,準備好了的寶寶們就跟隨小編一起做...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞胸肉:一塊輔料醬油:少許料酒:少許鹽:少許麪包糠:一碗芝麻油:少許麪粉:半碗雞蛋:一個蠔油:少許白胡椒粉:少許具體步驟1.準備一塊雞胸肉2.切成條3.切成塊4.放少許鹽和料酒,蠔油,醬油,芝麻油,胡椒粉,攪拌一下醃製半個小時...
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- “抱着美滋滋的爆米花,一邊在家看電視一邊品嚐美食,多愜意~製作方法很簡單哦!!!”食材明細主料爆裂玉米(100g)黃油(20g)輔料糖(2大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油爆米花的做法步驟1、準備材料2、鍋中加入黃油,小火融化3、將玉米粒撒到鍋裏。蓋上蓋子,大火,大概1分鐘就可以...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家庭版焦糖爆米花是一道美味的甜品,可以週末閒暇的時候去做做,充實一下閒暇的時光,而且其實還是蠻有意義的呢,吃到自己做得東西感覺會超級不一樣哦,胃口也會打開,打開微波爐的瞬間香氣四溢,再撒上白糖,邊看書邊吃...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮河蝦:250輔料葱段:少許生薑:少許白胡椒粉:少許檸檬汁:少許植物油:100ml生抽:一小勺白砂糖:3-4小勺料酒:一小勺鎮江香醋:少許具體步驟1.河蝦洗淨,減去蝦鬚和鉗子,用小毛巾或廚房紙巾擦乾。再加入白胡椒和檸檬汁略...
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- “時光飛逝,轉眼間兒子9個月了。為了以後做個稱職的母親,賢惠的妻子,開始輾轉在廚房奮鬥。”食材明細主料雞胸肉(250克)黃瓜(1段)胡蘿蔔(1段)花生米(100克)輔料花生油(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)葱(1段)姜(1塊)蒜(3個)幹辣椒(3個)微辣(口味)炒(工...
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- “酥香可口的雞米花,每次去快餐店必點的小食,外表酥脆,肉質鮮嫩,吃起來!讓人上癮。但是一盒也就幾顆,不如自己在家做來得划算。”食材明細主料雞小胸(200克)雞蛋清(1個)輔料麪粉(10克)澱粉(20克)調料燒烤料(5克)鹽(4克)五香粉(1克)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家庭版雞米花的做法步驟1、...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:50黃油:10輔料糖:適量具體步驟1.準備好黃油和玉米粒2.鍋燒熱,放入黃油。待黃油融化後放入玉米粒,蓋上鍋蓋。3.開中火,一手穩住鍋蓋,一手提起鍋輕輕晃動鍋子。不一會就會聽見噼裏啪啦的聲音,如果你的鍋...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腰子:2個輔料鹽:適量葱:適量綿白糖:適量尖椒:3個料酒:適量澱粉:適量萵筍:1個油:適量大蒜:適量姜:適量醬油:適量白酒:適量具體步驟1.葱切成花,蒜切成片片,姜切成末末,萵筍切成片,料酒少許,白糖少許,醬油少許,鹽少許,芡面...
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- 食材明細主料毛肚(適量)輔料麻醬(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版水爆肚的做法步驟1、毛肚切成絲備用。2、鍋中燒開水,水開後下入毛肚焯水。3、為了保持口感,焯1-2分鐘即可撈出4、麻醬加水調勻,拌入蒜末、鹽和味精調味,澆到毛肚上拌勻即可小竅門特富龍日誌鏈...
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- 食材明細主料雞胸肉(500g)輔料花生油(500ml)雞蛋(1個)番茄醬(1勺)調料食鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)紅薯澱粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版雞米花的做法步驟1、雞胸肉切塊。2、將調料組中所有調料放入雞肉塊中拌勻。3、打入一個雞蛋,放入紅薯澱粉,攪...
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- “小時候物質匱乏,沒什麼零食吃,那時候只要是甜的東西,小朋友就特別喜歡。在我兒時的記憶裏,爆米花是孩子最期盼,最流行的零食了。只要一聽到有人吆喝“爆——米——花”就興奮的跑到街角去看,小夥伴們都會相互轉告爆米花的來啦,大家可興奮了,還磨着父母非要拿出家裏有限的大米或...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料微波爆米花:120白砂糖:40無鹽黃油:2純淨水:20ml輔料具體步驟1.用微波爐中高火3分鐘把爆米花爆好,鍋裏放入純淨水,水開後加入白砂糖,小火不停攪拌,白糖很快出很多白色大泡泡,粘稠後加入黃油,繼續攪拌,知道糖液開始...
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- “你去看電影,你帶着我,我帶着爆米花,哈哈,可行?”食材明細主料小玉米(80g)白糖(100g)輔料花生油(20ml)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、我沒具體稱重,這樣兩小把,差不多不到80克2、鍋中少許花生油,倒入玉米粒,蓋上鍋蓋,在煤氣灶上輕輕的搖恍鍋,就聽蹦蹦蹦的聲音結束,...
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- “原諒我的少女心,粉色系雪花酥,過年小零食。”食材明細主料棉花糖(適量)奶粉(適量)每日堅果(適量)餅乾(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版雪花酥的做法步驟1、所有材料備齊啦。2、黃油放鍋中小火融化。3、黃油融化後加入棉花糖翻炒。4、小火加入奶粉拌勻關...
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- 食材明細主料藕(3小斷)糯米(100g)輔料紅糖(適量)棗(6-8顆)冰糖(少許)原味(口味)未知(難度)家庭版糯米藕的做法步驟1、提前泡糯米4-6小時,容易煮熟我泡了一個晚上。2、藕切下頭部,兩橫指左右,備用。3、將泡好的糯米放入藕裏。4、牙籤固定頭部。5、藕要完全浸在水中。6、不喜歡太甜的可以不...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘電影院有三寶,3D眼鏡,可樂和焦糖爆米花,電影配爆米花似乎已經成為了慣例,要是在家看電影也想來點爆米花呢,朋友,那你就來對地方了,今天這道美味家庭版焦糖爆米花就是為你量身打造的,簡單又方便,美味又省時,只需短短...
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