![發麪餅的做法 【發麪餅】最愛那一口麪食 發麪餅怎麼做]( "發麪餅的做法 【發麪餅】最愛那一口麪食 發麪餅怎麼做")
- “今兒個的日誌簡單----發麪餅子！這是我家出鏡率最高的麪食，我一直以為我曾經寫過這個，但是看看，還真沒有！前幾天又做發麪餅，就匆匆拍下幾張片片，主要是想個大家特別推薦一下我的大愛---這個美味的麪食！這段時間不是常常煲湯給女兒補身子喝嘛，有時候就烙幾個發麪餅子。一碗雞湯或...
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![發麪餅的做法 有料的發麪餅 發麪餅怎麼做]( "發麪餅的做法 有料的發麪餅 發麪餅怎麼做")
- 食材明細主料白麪（適量）黑棗（適量）白糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、將温水中加入酵母攪拌均勻靜止一會備用，取適量白麪，加入酵母水，活成柔軟的麪糰，蓋上保鮮膜放在温暖處發酵。2、待麪糰漲大，用手指按下不再彈起，內部組織出現蜂窩狀，就是發好了...
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![發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做]( "發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（150克）酵母（1.5克）豆沙餡（適量）輔料白糖（少許）温水（適量）配料精鹽（少許）果味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪豆沙餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時。3、將醒發好的麪糰，放在案板上，揉成麪糰。4...
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![燙麪發餅的做法 返校再來一頓——燙麪發餅 燙麪發餅怎麼做]( "燙麪發餅的做法 返校再來一頓——燙麪發餅 燙麪發餅怎麼做")
- “從小最愛吃姥姥的拿手燙麪餅，也是內心深處最美好的家滋味。新的學期開始，快要返校啦，用自己第一次做的燙麪餅來祝福家人幸福快樂，自己前程似錦，一切順順利利！”食材明細主料麪粉（適量）熱水（適量）食鹽（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）燙麪發餅...
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![發麪煎餅的做法 發麪煎餅#麪食# 發麪煎餅怎麼做]( "發麪煎餅的做法 發麪煎餅#麪食# 發麪煎餅怎麼做")
- “外酥裏嫩，煎肉餅，和肉夾饃有點像，不過裏面的肉餡更鮮，香噴噴，一口氣吃幾個，可以做主食。”食材明細主料豬肉（300g）玉米（1根）麪粉（1斤）輔料酵母菌（1g）白糖（5g）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）香油（幾滴）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪煎餅的做法步驟1、一碗清水加入白糖、1克酵母攪拌均勻。2、...
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![千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做-千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅]( "千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做-千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅")
- “家裏經常做的發麪烙餅，酥香不失柔軟的千層發麪烙餅。”食材明細主料麪粉（500克）水（250克）酵母（3克）輔料食鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層發麪餅的做法步驟1、麪粉+酵母混合均勻加入清水攪拌成絮狀。2、揉成光滑麪糰後蓋上保鮮膜+濕毛巾放...
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![發麪可愛餅怎麼做-發麪可愛餅的做法]( "發麪可愛餅怎麼做-發麪可愛餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪可愛餅的做法步驟1、水中加酵母粉少許糖，和麪，和好醒發，揉光！備用（前面菜譜有和麪步驟）2、取麪糰揉光，擀開成7釐米厚左右，把喜歡的餅乾模子壓在上面，做成可愛小餅！3、模子上面要抹少量油，不然會粘...
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![發麪芝麻餅的做法 家常主食----發麪芝麻餅 發麪芝麻餅怎麼做]( "發麪芝麻餅的做法 家常主食----發麪芝麻餅 發麪芝麻餅怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（300克）輔料酵母（3克）熟芝麻（少許）配料白糖（少許）精鹽（少許）色拉油（適量）五香粉（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入普通麪粉中攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，放温暖處醒發2小時左右。3、將醒發好的面...
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![發麪餅的做法 電飯鍋做發麪餅 發麪餅怎麼做]( "發麪餅的做法 電飯鍋做發麪餅 發麪餅怎麼做")
- “用電飯鍋烙餅，不用擔心烙糊，對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麪粉（150g）輔料酵母（2g）水（150g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麪糰。4、面盆蓋上蓋子發酵...
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![京味肉醬面的做法 老北京人最愛的那一口——京味肉醬面 京味肉醬面怎麼做]( "京味肉醬面的做法 老北京人最愛的那一口——京味肉醬面 京味肉醬面怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500g（瘦肉偏多））輔料葱（1根）姜（1/2個）調料豆瓣醬（適量）老抽（適量）醋（少量）料酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）京味肉醬面的做法步驟1、主料，輔料2、調料3、姜先拍4、拿刀背斬5、然後再用刀刃切成薑末，這個處理有些特別，為的是把薑汁拍出來。不喜歡吃薑的...
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![發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做]( "發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水，分次倒入麪粉中，攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰，蓋擰乾的濕布發酵至麪糰原體積的2倍大。3、發酵好的麪糰置於案板上，揉...
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![發麪口袋餅怎麼做-發麪口袋餅的做法]( "發麪口袋餅怎麼做-發麪口袋餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）炒土豆絲（適量）調料清水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪口袋餅的做法步驟1、200克麪粉，放入酵母、清水廚師機裏面合面，醒發好的。2、揉麪排氣。3、分成均勻的劑子。4、擀成包子皮，抹油。5、收好口，醒10分鐘。6、擀成橢圓形的餅披。7...
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![苦豆發麪大餅的做法 西北口味的苦豆發麪大餅 苦豆發麪大餅怎麼做]( "苦豆發麪大餅的做法 西北口味的苦豆發麪大餅 苦豆發麪大餅怎麼做")
- “懷念一個城市通常是因為懷念那個地方的美食十年一晃而過西北對於我的印象總是停留在黃土高坡拉麪大餅兵馬俑大餅裏苦豆的香味一直揮之不去不知道為什麼加入這種特殊香料的大餅竟如此之香讓我魂牽夢繞的西北大餅今天終於出現在我的餐桌上還是那個熟悉的味道一霎時覺得生...
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![弄發麪餅一般要發酵多久]( "弄發麪餅一般要發酵多久")
- 30分鐘左右。揉好的麪糰要放在有太陽的地方醒發或者將鍋裏燒着熱水，把揉好的麪糰放在鍋裏醒發，大約醒發30分鐘就好了。也可以買普通的麪粉加入適量的酵母粉混合在一起揉成麪糰，加了酵母粉的麪糰醒發的時間就不用太長了，天太熱的時候還要看看醒發的麪糰有沒有酸。...
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![芝麻發麪餅的做法 家常主食----芝麻發麪餅 芝麻發麪餅怎麼做]( "芝麻發麪餅的做法 家常主食----芝麻發麪餅 芝麻發麪餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）芝麻（適量）配料精鹽（1克）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻發麪餅的做法步驟1、將酵母，芝麻，精鹽放入麪粉中，攪拌均勻，用温水慢慢的攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時。2、將醒發好的麪糰，放到案板上，將麪糰搓成長條，切成段。3、將每一段擀成小圓...
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![發麪餅 發麪餅怎麼做-發麪餅的做法 花樣麪食]( "發麪餅 發麪餅怎麼做-發麪餅的做法 花樣麪食")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料酵母（3g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、温水加酵母和麪。面和的軟一點，發酵2倍大。2、排氣。3、擀皮。4、抹油。5、塗抹均勻。6、捲起來。7、切塊。8、鍋中放油。把餅皮放入鍋中。9、兩面煎上色。10、反面，11、...
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![怎樣發麪最好-發麪要多久]( "怎樣發麪最好-發麪要多久")
- 在日常的生活中，我們平時經常吃到的麪包、饅頭、包子等等一些麪粉做的東西，都要經過一個步驟，那就是發麪。很多人心血來潮的時候，想在家裏自己動手做做麪包或者饅頭、包子的時候，常常會面臨一些問題，比如發麪要多久呢？怎樣發麪最好呢？下面我們就來説説這幾個問題吧。一、發麪要多...
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![發麪餅的做法 冷天做發麪餅的發麪法（我愛美食天下） 發麪餅怎麼做]( "發麪餅的做法 冷天做發麪餅的發麪法（我愛美食天下） 發麪餅怎麼做")
- “冷天做發麪餅的發麪法：《美食天下》是我的老師，從一點不會到現在愛上了琢磨美食，真的是太感謝《美食天下》了，覺得得到了這麼多吧，總得貢獻點啥吧。就是發現沒有人發過冷天發麪的好方法，又簡單又快，大家都知道一發控制在2小時左右是最完美的，我自己就找到了這麼一個方法，發給愛...
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![做南瓜發麪餅用什麼麪粉最好]( "做南瓜發麪餅用什麼麪粉最好")
- 普通麪粉。南瓜發麪餅製作的食材包括南瓜、麪粉、酵母粉、白糖等。喜歡吃口感更加豐富的南瓜發麪餅可以酌情添加牛奶、奶粉、黃油等食材。喜歡吃鹹口的南瓜發麪餅，也可在製作的過程中添加適量的食用鹽或是椒鹽。做好的南瓜發麪餅可以單獨吃，也可以配着喜歡的食材一起吃。...
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![大米發麪餅一定要加麪粉嗎]( "大米發麪餅一定要加麪粉嗎")
- 要。先準備一碗大米淘洗兩遍，然後在將大米加入清水中浸泡，然後再把雞蛋放入麪粉裏，然後再用攪拌機攪拌均勻，最後再加入一點點牛奶，然後倒入大盆中打成米糊狀，最好是還要放一點點酵粉和麪粉在裏面，最後放入鍋中煎至兩面金黃就可以了。...
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![紅糖發麪餅的做法 健康主食----紅糖發麪餅 紅糖發麪餅怎麼做]( "紅糖發麪餅的做法 健康主食----紅糖發麪餅 紅糖發麪餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（20克）酵母（3克）輔料紅糖（50克）黑芝麻（20克）大豆油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，放温暖處發酵。3、將發酵好的麪糰，放在...
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![發麪燒餅的做法 發麪燒餅(剩下發面版) 發麪燒餅怎麼做]( "發麪燒餅的做法 發麪燒餅(剩下發面版) 發麪燒餅怎麼做")
- 食材明細主料麪糰（2塊）輔料香葱（適量）油（適量）麪粉（一點點）芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪燒餅的做法步驟1、拿塊麪糰。擀成長方形2、刷上一層鹽然後在表面灑一點點麪粉。3、然後兩邊往自己折。折完繼續擀長。反覆幾次。4、這樣反覆對摺幾次5、碗裏放麪粉和水攪拌...
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![電飯煲簡單發麪餅-發麪餅]( "電飯煲簡單發麪餅-發麪餅")
- “這款發麪餅還是我在家那時媽媽經常做的。但我從來沒有去仔細看過媽媽怎麼做的就知道，好吃。(*^__^*)嘻嘻……這次做是電話問了媽媽的，可還是沒有媽媽做的好吃。哎--”食材明細主料麪粉（60）輔料泡打粉（2g）酵母（2g）配料黑芝麻（2g）砂糖（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單發麪餅...
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![黑芝麻發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻三合面發麪餅 黑芝麻發麪餅怎麼做]( "黑芝麻發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻三合面發麪餅 黑芝麻發麪餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（30克）輔料黑芝麻（50克）配料大豆油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）葱花（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，放温暖處醒發。4...
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![發麪餅的做法 家常發麪大餅 發麪餅怎麼做]( "發麪餅的做法 家常發麪大餅 發麪餅怎麼做")
- “這是很家常的一款麪食。用發麪而做，烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟，帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食，易消化。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）鹽（1克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、準備好麪粉。2、麪粉加入所有的材...
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味味甜
