![紫米麪花捲怎麼做-紫米麪花捲的做法]( "紫米麪花捲怎麼做-紫米麪花捲的做法")
- “最近我們一直被塑化劑，添加劑，染色饅頭等所困擾，真的不知我們還能吃什麼了，昨天在超市裏買了點紫米粉，今兒中午蒸點花捲吧，但願麪粉健康點吧。”食材明細主料麪粉（600g）紫米粉（150g）輔料乾酵母（3g）橄欖油（少許）配料食鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫米麪花捲的做法步驟1、...
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![紫花豆的家常菜做法]( "紫花豆的家常菜做法")
- 在日常生活中總有一些食物有着很大的營養價值和食療價值但不為人們所知。比如紫花豆，在沒有接觸這個文章之前我還不知道有這麼個蔬菜，但紫花豆的營養價值確實很高，它富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、猛、鋅、銅、磷、...
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![紫薯花捲麪包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花捲麪包怎麼做]( "紫薯花捲麪包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花捲麪包怎麼做")
- “有人説烘焙玩的是好心情，好的興致，心情好，自然就有新花樣，今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥（100g）雞蛋（50g）高筋麪粉（300g）黃油（35g（麪包））鹽（2g（麪包））酵母（5g）熱水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黃油（10g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫薯花捲麪包的做法步驟1、食材...
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![玉米麪花捲怎麼做-玉米麪花捲的做法]( "玉米麪花捲怎麼做-玉米麪花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）玉米麪（100克）輔料常温水（270克）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：麪粉400克，玉米麪100克，酵母5克，常温水270克。啟動和麪功能鍵。3、面和鬆弛15分鐘。擀長片，撒適量麪粉，鹽。4、從一邊捲起，用刀...
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![花式紫薯麪包卷怎麼做-花式紫薯麪包卷的做法]( "花式紫薯麪包卷怎麼做-花式紫薯麪包卷的做法")
- “比較經典的一款花式麪包，一般都採用豆沙餡，用紫薯代替豆沙餡，味道一樣美。”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）紫薯泥（150克）輔料蛋液（40克）水（120克）鹽（2克）奶粉（15克）細砂糖（25克）無鹽黃油（20克）酵母（4克）煉乳（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式紫薯麪包卷的做法步驟1、採用後油...
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![紫薯花捲麪包怎麼做-紫薯花捲麪包的做法]( "紫薯花捲麪包怎麼做-紫薯花捲麪包的做法")
- “感覺做得不夠好，沒有各位高手做得那麼漂亮，不過味道絕對是美味的”食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）紫薯（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯花捲麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，温後加入酵母，加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少）2...
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![紫菜麪包糯米卷的做法 紫菜麪包糯米卷——零食的再利用 紫菜麪包糯米卷怎麼做]( "紫菜麪包糯米卷的做法 紫菜麪包糯米卷——零食的再利用 紫菜麪包糯米卷怎麼做")
- “麪包餡料被先挖完~還剩下沒餡料的，吃下沒味道~~~乾脆做進早餐~~哈哈”食材明細主料紫菜（半片）剩麪包（適量）糯米糰（適量）輔料蜜棗（一顆）配料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜麪包糯米卷的做法步驟1、1.準備好原料，如圖，量可以自己掌控2、2.紫菜上塗抹沙拉...
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![紫米黑花捲的做法 【百變麪食】純手工老面雜糧主食---紫米黑花捲 紫米黑花捲怎麼做]( "紫米黑花捲的做法 【百變麪食】純手工老面雜糧主食---紫米黑花捲 紫米黑花捲怎麼做")
- “經常吃點雜糧對身體有好處，尤其是紫米，一般我們都是做粥，這回自己用粉碎機打了一些紫米，用麪肥自發了一些老面，別説自發的手工紫米饅頭，味道非常的香。”食材明細主料麪粉（400克）紫米粉（100克）輔料天然酵頭（50克）鹼面（4-5克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫米黑花捲的做法步驟1、...
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![家常花捲怎麼做-家常花捲的做法]( "家常花捲怎麼做-家常花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。（越薄越好）5、怱放點食用小蘇打，這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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![黑米麪花捲怎麼做-黑米麪花捲的做法]( "黑米麪花捲怎麼做-黑米麪花捲的做法")
- “健康的雜糧花捲，透着黑米麪的香味。”食材明細主料麪粉（500克）黑米麪（100克）輔料清水（320克）泡打粉（1克）酵母粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米麪花捲的做法步驟1、原料：麪粉、黑米麪。2、將麪粉、黑米麪和泡打粉混合在一起。3、清水與酵母粉混合後，加入混合麪粉中。4、...
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![蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做]( "蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做")
- “蓮花捲應該是中式麪食裏最漂亮的一種花捲造型，它花型看似複雜，其實做起來很簡單，兩塊麪糰經過擀、切、壓，就呈現出如此漂亮的花型，不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候，過年老媽就會蒸各種造型的饅頭，花捲，棗餑餑（就是棗花饃）小刺蝟，金魚，當然更少不了這款我最喜歡...
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![家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做]( "家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（1個）麪條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水，放入紫薯。5、開鍋煮5分鐘。6、放入麪條。7、開鍋再煮3分鐘。8、放入鹽...
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![香葱玉米麪花捲怎麼做-香葱玉米麪花捲的做法]( "香葱玉米麪花捲怎麼做-香葱玉米麪花捲的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（適量）新鮮玉米（適量）莧菜（適量）酵母（適量）葱（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱玉米麪花捲的做法步驟1、將莧菜洗淨後用榨汁機榨汁（可能我用的莧菜汁不多的緣故，做出來的花捲一點效果都沒有）；新鮮玉米用擦子擦成泥。2...
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![紫米粉祥雲花捲怎麼做-紫米粉祥雲花捲的做法]( "紫米粉祥雲花捲怎麼做-紫米粉祥雲花捲的做法")
- “紫米煮粥不覺得很香，但磨成紫米粉卻非常香，生面粉聞着就香，加工熟了更香。香香的紫米粉，與小麥粉一起蒸花捲，祥雲的圖案很好看，而且好吃又保健。非常喜歡。”食材明細主料紫米粉（250g）小麥粉（300g）輔料酵母粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫米粉祥雲花捲的做法步驟1、小...
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![紫薯紅豆卷麪包花怎麼做-紫薯紅豆卷麪包花的做法]( "紫薯紅豆卷麪包花怎麼做-紫薯紅豆卷麪包花的做法")
- “甜甜的紫薯內餡，柔軟的麪包，像不像一朵盛開的花？這可是超級好吃地面包花哦。每個小花朵裏捲入了多多的紫薯餡，烤的時候就滿屋飄香，讓人陶醉。帶了兩個給同事嚐嚐，同事驚呼：自己做的麪包怎麼可能這麼綿軟呀？呵呵，中種法做出來的麪包就是這麼好吃！”食材明細主料高粉（224克（中種麪糰））...
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![大米白麪花捲怎麼做-大米白麪花捲的做法]( "大米白麪花捲怎麼做-大米白麪花捲的做法")
- “老公每頓飯都離不開粥，而且獨愛白米粥。我和少爺是不喜歡喝粥的，我只喝點粥水，所以，每當我做好了飯，他不回來吃的時候，米粥都會剩下。扔掉可惜，做成麪食好了，既不浪費，還讓麪食的營養更豐富。”食材明細主料白米粥（1000克）麪粉（2500克（揉麪用300克））酵母（3克）食用油（小許）食鹽（小許）輔料白糖...
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![紫薯花捲的做法 紫暑花捲 紫薯花捲怎麼做]( "紫薯花捲的做法 紫暑花捲 紫薯花捲怎麼做")
- “1把紫暑上鍋蒸至軟透，把紫暑放盆裏用勺子搗碎，2用温水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裏，另一半倒進另一個盆裏，分別把兩盆裏加面和成軟硬適中的面塊，等待2個小時，3把紫暑面和白麪分別擀成面片，要一樣大小，把兩面片重疊放，從一邊捲起來，捲成一個長卷，把它切成3公分...
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![葱花紫菜花捲怎麼做-葱花紫菜花捲的做法]( "葱花紫菜花捲怎麼做-葱花紫菜花捲的做法")
- “自從來美天學會了如何發麪，蒸饅頭，蒸包子，每次回媽媽家都做給爸爸媽媽吃，而媽媽特喜歡葱花捲，喜歡帶點着鹹味的葱花捲，至於甜甜的饅頭倒是無所謂。還有更開心的是，在這裏學會了做餅乾，做麪包，爸爸媽媽也吃到了我做的餅乾，還有叔叔伯伯嬸嬸們也都吃到了。今天，給女兒做葱花捲，女兒很...
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![煎小米麪花捲怎麼做-煎小米麪花捲的做法]( "煎小米麪花捲怎麼做-煎小米麪花捲的做法")
- “喜歡吃那種可以用手一層一層撕着吃的花捲，這次用水煎的方法做了幾個花捲，底部焦脆金黃，花捲暄軟，可以用手慢慢撕着吃的小米麪花捲。”食材明細主料麪粉（200g）小米麪（100g）輔料酵母粉（2g）清水（135g）白糖（2g）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎小米麪花捲的做法步驟1、原料：...
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![玉米白麪花捲怎麼做-玉米白麪花捲的做法]( "玉米白麪花捲怎麼做-玉米白麪花捲的做法")
- “粗細糧搭配，更有營養，而且口感上也不會因為覺得太粗糙而難以下嚥。玉米麪可以用稍細一點的，先提前泡水，待軟和之後再和白麪一起揉成團發酵。玉米麪和白麪的比例可以隨意，如果想要多吃粗糧，可以少放點白麪；如果想要細膩的口感，那就多放些白麪。今天的這道兩樣面花捲，中間撒了一些...
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![葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做]( "葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做")
- “葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看，但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀，其用料簡單，製作方便，天天吃也不會膩啊。做花捲的花樣很多，今這款是初學者最常用的，以後我...
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![紫薯花捲的做法 漂亮的紫薯花捲 紫薯花捲怎麼做]( "紫薯花捲的做法 漂亮的紫薯花捲 紫薯花捲怎麼做")
- “我的第一篇參賽作品因為在菜譜裏忘記註明是[美食家主題賽---第四季]，所以不能投票，暈啦，怎麼辦，日誌裏又寫上了。”食材明細主料紫薯泥（50g）麪粉（200g）輔料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紫薯花捲的做法步驟1、所有材料。2、紫薯切塊蒸熟，壓...
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![玉米麪葱香花捲怎麼做-玉米麪葱香花捲的做法]( "玉米麪葱香花捲怎麼做-玉米麪葱香花捲的做法")
- “小寶寶的主食不能光是細糧，應該適當吃些粗糧。玉米麪就是一種很好的選擇。胖子用玉米麪和麪粉混合做成葱香味的花捲，小寶寶非常愛吃，”食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（400g）酵母粉（7g）清水（適量）輔料花生油（適量）葱（20g）鹽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）玉米麪葱香花捲的做法步...
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![玉米麪紫薯卷怎麼做-玉米麪紫薯卷的做法]( "玉米麪紫薯卷怎麼做-玉米麪紫薯卷的做法")
- “昨天到了菜店看到紫薯就躍躍欲試，呵呵，感覺成了紫薯控了，不是和麪就是弄紫薯汁，現這幾天孩子一直在考試，所以今天早晨早早起來就開始捯飭煎個玉米麪紫薯卷。”食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）紫薯（適量）輔料牛奶（適量）雞蛋（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪...
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![紫薯花捲怎麼做-紫薯花捲的做法]( "紫薯花捲怎麼做-紫薯花捲的做法")
- “今天用紫薯泥做了花捲，沒有以前做的顏色好看，不知道是不是紫薯太少，不過也是美美噠，發發噠，絲毫不影響味道！”食材明細主料普通麪粉（適量）紫薯泥（適量）輔料酵母（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫薯花捲的做法步驟1、紫薯蒸熟切成小塊兒。2、放入料理杯裏面。3、加...
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味味甜
