- “這款醬汁苦瓜雞是我挺愛吃的,是學的但又沒學全,但口味也還不錯。”食材明細主料雞腿(一支)輔料苦瓜(一支或兩支小的)配料醬油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁苦瓜雞的做法步驟1、雞腿去掉骨頭,切成條,不過發現雞腿肉太零散了,不好切成工整的形狀。苦...
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- 食材明細主料苦瓜(1根)胡蘿蔔(20克)輔料蜂蜜(30克)冰糖(20克)醬油(10毫升)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁苦瓜的做法步驟1、先將苦瓜洗淨。2、切成薄片。3、過熱水淖一下,撈出來過一下涼開水。4、鍋裏放水,放入冰糖熬製。5、蜂蜜30毫升。6、倒入蜂蜜、醬油,熬製濃稠即可。7、將...
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- 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
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- 食材明細主料苦瓜(半根)掛麪(200克)輔料雞蛋(1個)色拉油(25克)葱花(適量)配料欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)精鹽(適量)白(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋炸醬麪的做法步驟1、將苦瓜清洗乾淨,剖開,去瓤,切成小粒,葱切成末,裝入盤中待用。2、熱鍋放油,爆香葱末,放入苦瓜粒。3、將苦瓜炒...
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- “現代營養學家認為,苦味食品可促進胃酸的分泌,增加胃酸濃度,從而增加食慾。”食材明細主料苦瓜(2根)輔料青辣椒(2根)配料醬油(1湯匙)陳醋(2湯匙)大蒜(6瓣)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒汁苦瓜的做法步驟1、準備材料。2、苦瓜清洗乾淨,挖去苦瓜中間的瓤,斜刀切片。3...
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- 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小編來告訴大家!一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
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- 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
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- 去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的,但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在,一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前,若是在冬天有一碗熱乎的麪湯那真是過癮;服務員是老北京店小二的裝扮,桌椅...
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- 對於一個愛吃的人來説,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要選擇牛身上哪個部位?今天就由本站的小...
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- “好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡椒粉(3g)真味炸醬(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟...
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- “夏季是吃苦的季節,吃苦瓜當然是首選。苦瓜也叫“涼瓜”,其味苦性寒,歸心經,所以炎熱的季節宜多吃苦瓜。苦瓜不僅有清心明目、清涼解渴、瀉六經實火之功,還有益氣生津、解除疲勞的作用。另外,苦瓜除歸心經外,還入肺經和胃經,因而它還具有瀉肺通便、健脾開胃、解毒消癰等功效。夏...
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- 樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
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- “胃火重的時候,除了飲食要清淡一點,醫生還建議每週吃二次"苦”,多吃苦瓜、苦苣菜、蒲公英等含苦味的蔬菜,今天用黃瓜和苦瓜榨個汁,解暑又養生!”食材明細主料苦瓜(1根)黃瓜(1根)輔料冰糖(適量)調料純淨水(1000ml)苦味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜苦瓜汁的做法步驟1、準備食材清洗...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “將西紅柿醬的甜味調重一點,中和掉一些些苦瓜苦,就能讓剛剛好的果香突顯出甘苦味兒。”食材明細主料苦瓜(1粒)葱(2根)姜(3片)輔料西紅柿醬(4大匙)醋(2大匙)醬油(1大匙)糖(2大匙)八角(1粒)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燒苦瓜的做法步驟1、苦瓜去籽,切小塊備用2、起油鍋煎葱姜,至葱姜轉...
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- “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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- “炎炎夏日來一盤蜜汁苦瓜清清火吧!”食材明細主料苦瓜(200g)輔料蜂蜜(15g)枸杞(5g)白糖(5g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁苦瓜的做法步驟1、枸杞加水浸泡,蜜汁:(蜂蜜10g、白糖5g、水5g)調勻2、苦瓜洗淨3、從中間切開去仔4、斜刀切片5、不要太薄2mm即可6、鍋中加水,水裏加2g鹽...
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- 火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法,是把火鍋是雞相結合的吃法,最早是在滄州興起的吃法,所以火鍋雞也是滄州的特色名菜,在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見,吃的人更是踴躍不斷。雞肉和滾燙的火鍋究竟是怎樣結合在一起的呢?會在人們舌尖上碰撞出多麼精彩的火花,讓...
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- 食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋葱(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成小條、金針菇去根用手撕開、香菜切段、魚豆腐切片、小...
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- “人們總説天熱吃些苦味有益健康,苦瓜可是現在市場裏最火的蔬菜了,但苦瓜的味道可不是每個人都能接受的,為了掩蓋苦瓜的苦味,有的人生食蘸醬,有的人炒食,今天我來榨汁。苦瓜榨汁為了蓋住苦瓜的苦味,可以加蜂蜜,加白糖,但這樣熱量太高,那配什麼會更好呢?快來嚐嚐我榨的這杯苦瓜汁吧,顏...
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- 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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- “苦瓜:味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱,解毒、健胃、除邪熱,聰耳明目,潤澤肌膚,強身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜(3條)豬肉(一斤(有帶肥肉的那種))輔料香菇(適量)配料生粉(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)鹽粉(...
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- 食材明細主料苦瓜(一根)甜橙(一個)輔料蜂蜜(兩茶匙)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁苦瓜的做法步驟1、準備食材2、苦瓜去掉瓜醸切片,甜橙去皮切片3、煮鍋倒入清水燒開下苦瓜焯水,加入半茶匙鹽煮兩分鐘4、甜橙倒入手持攪拌器打成汁5、將橙汁倒入苦瓜,加入兩茶匙蜂蜜拌...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- 雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦,在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣,雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可,不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最正宗1.十道餐飲熟食技術培訓該學校專注於飲食培訓,能夠...
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