- 食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)青蒜苗(適量)大蝦(適量)凍豆腐(適量)輔料葱姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮豆腐包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、切成1公分的長條,中間切一刀。3、大蝦入油鍋炒至變色,盛出備用。4、鍋裏放油、放入葱...
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- “包菜最普通的吃法,要算是炒素。在包菜中放入胡蘿蔔和黑木耳後,其色澤更豔麗,可以增進食慾。因為胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素,營養價值高,能增強人體的抵抗力。而黑木耳具有益智健腦、滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、清肺益氣、鎮靜止痛等功效。所以尤其上了年紀更...
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- 食材明細主料包菜(400克)尖椒(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料甜麪醬(2勺)油(25毫升)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、過熱水淖一下。3、2勺甜麪醬。4、葱、姜、蒜切碎。5、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6、放入甜麪醬、尖椒翻炒。...
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- 食材明細主料豆腐(適量)包菜(適量)輔料紅辣椒(適量)葱薑蒜(適量)配料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐包菜的做法步驟1、將豆腐切小塊。包菜切好備用。紅辣椒切絲。2、不粘鍋放油,將豆腐煎至兩面金黃。盛出備用。3、另取一炒鍋,鍋...
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- “美味其實很簡單……”食材明細主料包菜(半塊)海米(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香海米包菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、包菜,葱薑蒜改刀,海米用温水清洗備用。3、鍋中入油下海米炒香。4、倒入葱薑蒜炒香。5、...
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- “第一次吃到它的時候是畢業後上班的第一天早上,在路邊小店買的,很是喜歡,後來幾乎每天都在那裏買,要排隊的哦。還有那裏的煎包,雞湯,那個味啊,美。”食材明細主料白菜葉(適量)豆腐(一塊錢的就夠了)輔料香菜(三顆)配料大葱(一小段)姜(兩小片)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素包白菜豆腐...
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- 食材明細主料包菜(適量)槐花(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)槐花包菜的做法步驟1、將槐花摘洗乾淨。2、磕入一個雞蛋調勻。3、放入少許麪粉、胡蘿蔔絲、鹽、胡椒粉、味精調勻。4、將包菜過熱水淖一...
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- “很清淡的蒸菜,很適合怕長肉的MM,做節日後的清腸餐相當不錯,用它來招待客人,也是能拿得出手的。”食材明細主料豆腐(150克)白菜葉(6片)輔料香菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)澱粉(適量)高湯精(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐包的...
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- 食材明細主料包菜(適量)枸杞(適量)輔料澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣包菜的做法步驟1、原料圖。2、包菜整片剝下洗淨,枸杞泡發。3、鍋裏燒開水,將包菜燙軟備用。4、分別捲成花朵形狀,放上枸杞點綴。5、再上鍋蒸兩分鐘。6、澱粉加鹽和水總成芡汁...
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- 食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)粉條(適量)包菜(適量)輔料幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉豆腐包菜燉粉條的做法步驟1、五花肉洗淨切片,放入不粘鍋中兩面煎出油。2、五花肉撈出,豆腐切片兩面煎至金黃,加幹辣椒爆出香味。3、放入洗淨切好...
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- “今天看見【美食家】又有活動了,我也躍躍欲試,其實我們家吃包菜真的很少,因為老公和女兒不怎麼喜歡,所以我也就買的少一點,但是為了支持山東的菜農,我怎麼也得搗鼓出一道用包菜做的菜出來,晚上回家立馬去菜場買菜,説到買包菜,還鬧了個笑話,在菜場看見大多數攤子上都是那種白的包菜...
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- 可以。包子的餡料種類是非常多的,而且黃花菜也是一種食用價值比較豐富的蔬菜,是可以用來包包子的,用黃花菜做包子時可以加入一些肉餡作為配料,這樣包出來的包子口感會更加豐富,可以放入適量的醬油,葱,姜,鹽等調味,注意不要放太多,容易使包子味道過重,影響口感。...
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- “川菜給人的印象一直都是口味麻辣、厚重、顏色紅豔、火辣。今天俺給大家上一款鮮嫩軟滑、清淡適口的四川菜【荷包豆腐】。”食材明細主料大豆腐(一塊)菠菜(適量)火腿腸(適量)輔料雞蛋清(1個)幹澱粉(1大勺)鹽(1茶勺)白胡椒粉(1茶勺)雞精(2茶勺)料酒(1茶勺)香油(適量)雞湯(適量)水澱粉(適量)清淡(口...
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- “大女兒喜歡吃菜包,每次我都是晚上做好,早上她就帶冷的去,沒辦法,帶了一個幾個月的小孩,我實在有些時候起不來。幸好寶寶還聽話,不然包子都吃不上。每次做事時都是把她放在牀上,然後我在大廳做包子,我一邊做事一邊説:“寶寶好乖哦,每天都會幫媽媽。”等等,寶寶就在裏面牀上吚吚呀呀...
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- 食材明細主料包菜(半個)五花肉(120克)北豆腐(250克)輔料幹辣椒(4個)姜(4片)蒜(2瓣)鹽(2克)雞精(1克)生抽(2勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉包菜炒豆腐的做法步驟1、包菜半個洗淨,用手撕成小塊。2、北豆腐切成小塊,五花肉切片。3、薑切片、蒜切片、幹辣椒切段。4、將豆腐放...
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- “突然有客人來家裏吃飯,瞧瞧這冰箱裏蒐羅出來的凍過的豬肉,凍過的蝦仁,還有這幾個油豆腐包,苦惱啊,這麼做菜啊?靈機一轉,有了。哈哈,開始動手做吧!親若喜歡我的菜譜,可以加我微xin號:moce1010.我的淘寶店都有賣的。”食材明細主料蝦仁(200g)油豆腐(按照量準備)葱(適量)輔料豬肉(150g)青豆(幾...
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- “包菜怎麼做都好吃,清脆爽口。今天用包菜燒個豆腐,超級簡單,香辣下飯。”食材明細主料包菜(適量)豆腐(一塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)糖(少量)植物油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊2、葱切絲,蒜切片,姜切沫...
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- “白白胖胖的青菜豆腐包子自己做的豆腐有點多了,想説做點青菜豆腐包子當早餐”食材明細主料青菜(500g)豆腐(300g)香乾(200g)麪粉(800g)輔料酵母(8g)水(適量)鹽(5g)生抽(8g)五香粉(2g)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)青菜豆腐包的做法步驟1、香乾切碎2、青菜切碎炒一下3、自己做的豆腐切碎4、...
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- 食材明細主料鮮蝦(適量)包菜(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦包菜豆腐煲的做法步驟1、大蝦去頭,挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、豬心包清洗乾淨。3、撕成小塊。4、豆腐切片。5、姜蒜切細...
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- “健康營養,快手菜。”食材明細主料包菜(一棵)豆腐(一塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒豆腐的做法步驟1、包菜切絲,洗淨,瀝乾水分,備用。2、豆腐切塊,備用。3、蒜切片,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入蒜爆香,再倒入豆腐,翻炒至金黃色,繼...
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- “包菜,我們這邊叫它“大頭菜”,圓圓的像個大頭,呵呵~一般可用來做餡,炒菜,拌涼菜,怎麼做都行,可稱之為“萬能菜”了哈~平時炒着吃時,不用刀來切,洗淨後,用手掰成小塊,這樣做出來的味道更好,因為不用刀切,沒有與金屬接觸。就不會有那股所謂的鏽味。但這種大塊的炒出來脆脆的,不太適合小...
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- “比較特別的煎釀包菜。外面的蛋香和裏面的香菇肉餡相互配合,特別美味可口。”食材明細主料包菜葉(4片)雞蛋(1只)瘦肉(60克)香菇(20克)輔料蠔油(1/2湯匙)生抽(適量)鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎釀包菜的做法步驟1、香菇用水泡發備用。2、瘦肉剁成肉茸。3、泡發好的香菇剁...
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- 食材明細主料包菜(200克)輔料豆腐(1塊)西紅柿(2個)澱粉(適量)配料油(20毫升)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁豆腐包菜卷的做法步驟1、將包菜洗淨。2、過熱水淖一下。3、豆腐一塊。4、切成均勻大小的條狀。5、澱粉適量,將豆腐均勻的...
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- “記得去年夏天去檢查,説我什麼都缺一點,唯獨維生素C不缺,呵呵....因為去年夏天我們家吃的最多的蔬菜就是包菜和空心菜了!上次燒的是辣味的,兒子一直吵着問我為什麼要放辣椒,而老公説不放辣椒的包菜他不吃,讓我這個主婦有點顧此失彼左右為難啊!還好我是辣的不辣的都喜歡。...
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- “第一次發個菜譜,雖然是本人日誌上已經發表過滴,但總感覺老發日誌菜譜這還是空白的好像有點缺什麼似的。。。”食材明細主料包菜(小半個)輔料香菇(四朵)胡蘿蔔(一段)香乾(兩片)蝦米(30克)配料鹽巴(三勺)生抽(半勺)老抽(半勺)雞精(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜菜包的做法步驟1、...
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