![風味脆豇豆怎麼做-風味脆豇豆的做法]( "風味脆豇豆怎麼做-風味脆豇豆的做法")
- “風味脆豇豆這道菜是和我婆婆學的。以前總是見婆婆炒，辣辣滴，很下飯，就不知道怎麼會這麼脆。因為上班沒在家，光聽婆婆説，自己很少做。偏偏這道菜是LG最愛吃的，每年也就是夏季才吃得到。後來，每到夏天豇豆上市，買菜見到嫩豇豆，非買上2斤不可。趁着大好晴天，早上曬出去，下午做晚飯就...
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![避風塘脆皮豆腐怎麼做-避風塘脆皮豆腐的做法]( "避風塘脆皮豆腐怎麼做-避風塘脆皮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（少許）香芹（少許）香菇（2朵）馬蹄（4個）蒜（6-8瓣）麪包糠（1小碗）香葱（1根）紅辣椒（半個）輔料鹽（適量）胡椒粉（1勺）十三香（1勺）五香粉（1勺）糖（1/2勺）椒鹽（1勺）麪粉（3勺）油炸花生碎（少許）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）避風塘脆皮豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔、馬蹄去皮切小丁，香菇、香芹...
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![香脆的豇豆炒肉如何做簡單又好吃]( "香脆的豇豆炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豇豆也稱作青豆角，它的做法有很多，這道豇豆炒肉屬於家常菜系列，做法和配方很簡單。主要食材就是豬肉和豇豆了，輔料有葱薑蒜、料酒、十三香等。豇豆可以為人體提供助於消化的優質蛋白質，所富含的維生素能夠助人...
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![風味脆皮豆腐如何做簡單又好吃]( "風味脆皮豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料豆腐：適量小米椒：適量美人椒：適量香菜：適量辣椒醬：適量生抽：適量糖：適量鹽：適量雞精：適量澱粉：適量葱：適量輔料具體步驟1.豆腐切成四五毫米後的小片，裹雞蛋液入鍋煎至兩面金黃。2.小米椒，美人椒，香菜切碎備用，大葱切末...
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![清脆爽口的涼拌豇豆如何做簡單又好吃]( "清脆爽口的涼拌豇豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豇豆：1把輔料生抽：100小葱：2棵醋：150大蒜：適量辣豆豉：1勺白糖：1勺鹽：適量具體步驟1.新鮮豇豆一大把，清洗乾淨2.切成6釐米左右的大段，入盤中擺放好3.開水鍋中，大火蒸10分鐘4.蒸豆時，開始處理料汁：大蒜準備好5.拍扁...
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![豇豆不爛子的做法 山西風味小吃不爛子之【豇豆不爛子】 豇豆不爛子怎麼做]( "豇豆不爛子的做法 山西風味小吃不爛子之【豇豆不爛子】 豇豆不爛子怎麼做")
- ““不爛子”是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品種。上大學時，最好的就是這口，只有在食堂的小炒窗口，排很長時間隊，才能打上一份。而且其價格便宜又好吃，當時深受我們這些窮學生的喜愛。”食材明細主料豇豆（500克）玉米麪粉（50克）普通麪粉（100克）葱（適量）輔料鹽（適量）辣...
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![茄味豇豆怎麼做-茄味豇豆的做法]( "茄味豇豆怎麼做-茄味豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）番茄（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄味豇豆的做法步驟1、準備豇豆適量2、將豇豆摘揀成5釐米的小段備用3、將豇豆放入鹽水中大火煮開，小火焯3分鐘後過涼水備用4、鍋中加入少量的番茄塊，加適量水煮開備用5、加入焯過...
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![燒烤味豇豆怎麼做-燒烤味豇豆的做法]( "燒烤味豇豆怎麼做-燒烤味豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤味豇豆的做法步驟1、豇豆清洗乾淨切段。2、下鍋焯水八成熟即可。3、撈出過涼水備用。4、鍋中刷油放入豇豆。5、煎制金黃色刷蒜蓉辣醬。6、撒辣椒粉孜然粉白芝麻...
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![黑椒風味脆皮腸怎麼做-黑椒風味脆皮腸的做法]( "黑椒風味脆皮腸怎麼做-黑椒風味脆皮腸的做法")
- “小孩子回國很喜歡吃烤香腸，回美后再也吃不到了，總是念念不忘呢。無意中在網上看到瑾寧媽媽的祕製黑椒風味脆皮腸，感覺就好吃，昨天買了夾心肉，讓超市師傅幫絞了，回來馬上就開工啦，女兒積極地幫忙拌肉，有吃的什麼都好説🤗黑椒風味，我家的大愛。”食材明細主料絞夾心肉（1000g）輔料鹽（2...
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![風味脆拌雙耳如何做簡單又好吃]( "風味脆拌雙耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘風味脆拌雙耳，是一道常見的家常菜。在平時的生活中，我們隨處可見它的蹤影，顧名思義，“雙耳”就是黑木耳和銀耳。兩種菌類都很常見，味道也很好，爽滑細膩，讓人回味無窮。當紅椒、香菜遇上了黑木耳和銀耳時，會有怎樣...
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![風味QQ脆怎麼做-風味QQ脆的做法]( "風味QQ脆怎麼做-風味QQ脆的做法")
- 食材明細主料白蝦（250克）盒裝豆腐（一盒）輔料泡打粉（適量）風味豆腐特製粉（適量）油（1500克）糯米粉（60克）雞蛋清（3個）生粉（100克）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）風味QQ脆的做法步驟1、豆腐切塊2、生粉，糯米粉，泡打粉，油，調湖3、炒鍋下油炸白蝦，白蝦粘糊下鍋炸4、炒鍋炸豆腐，豆腐拍風味豆腐特製...
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![肉末雙味豇豆怎麼做-肉末雙味豇豆的做法]( "肉末雙味豇豆怎麼做-肉末雙味豇豆的做法")
- “聽同事説起，她的婆家是四川人，經常將鮮豇豆和酸豇豆炒在一起，很好吃。正好買了兩種豇豆我也試試做了，真的味道很不錯。用了“九三”牌非轉基因的大豆油，炒菜很香。”食材明細主料酸豇豆（80克）鮮豇豆（100克）豬肉餡（80克）輔料料酒（10克）大蒜（2瓣）幹辣椒（2）生抽（10克）白糖（4克）九三牌大豆油（10克...
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![豇豆麥飯的做法 這樣吃菜很有味——豇豆麥飯 豇豆麥飯怎麼做]( "豇豆麥飯的做法 這樣吃菜很有味——豇豆麥飯 豇豆麥飯怎麼做")
- “小胖妞返回幼兒園了，已經晉升為一名中班的小朋友了，小丫頭特別開心。一大早，鬧鐘歡快地響起，把三個人從香甜的睡夢中叫醒。於是，分別收拾，然後上班的上班，上學的上學，就剩了我一個人在家。最近跟小胖妞朝夕相處，突然分開，感覺家裏一下子冷清了好多，特別不適應……可是怎麼辦呢？我們...
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![豇豆吃起來脆的是沒熟嗎]( "豇豆吃起來脆的是沒熟嗎")
- 是。豇豆煮熟後，口感會比較軟。豇豆起源於熱帶亞洲，現在在中國廣泛栽培，是常見的食材。豇豆的烹飪方式多樣，可以涼拌、炒制、乾煸、打滷等。豇豆炒着吃時，可以單獨清炒，也可以搭配雞蛋、肉末、茄子等食材一起炒。保存豇豆時，可以將豇豆放在冰箱冷藏存放。...
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![黑胡椒風味脆皮腸的做法 自制黑胡椒風味脆皮腸 黑胡椒風味脆皮腸怎麼做]( "黑胡椒風味脆皮腸的做法 自制黑胡椒風味脆皮腸 黑胡椒風味脆皮腸怎麼做")
- “一年四季都可以做的一款腸，脆脆的皮，一咬開大粒的肉肉特別好吃，做法也簡單！本方子4斤肉，用了4根羊腸衣，10釐米一段，一共80根。如果不喜歡黑胡椒風味的，可以做甜口的台式脆皮腸，我之前發過，主頁裏大家也能找到。”食材明細主料豬後臀尖（2000克(肥瘦2比8)）幹羊腸衣（4根）輔料蜂蜜（40克）黑...
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![香脆的炒豇豆如何做簡單又好吃]( "香脆的炒豇豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豇豆：500青椒：1~2個輔料食用油：適量味精：適量葱：適量鹽：適量具體步驟1.把豇豆洗好切好。2.放油，鹽，葱，青椒，炒炒，再放豇豆炒，炒了感覺差不多，放點水煮煮。3.煮到感覺熟了，能吃了，放點味精，出鍋。烹飪技巧豇豆炒好，放點...
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![香脆的涼拌豇豆如何做簡單又好吃]( "香脆的涼拌豇豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：300輔料鹽：適量辣椒油：適量油：適量醋：適量花椒油：適量芝麻油：適量生抽：適量白糖：適量具體步驟1.原料圖，豇豆去筋摘好洗淨。2.掐段備用。3.坐鍋燒水。4.水開後滴少許油，下豇豆焯熟。5.快速放放冰水中。6.將...
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![南昌風味辣脆鴨胗怎麼做-南昌風味辣脆鴨胗的做法]( "南昌風味辣脆鴨胗怎麼做-南昌風味辣脆鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（4個）輔料青紅（一到兩個）尖椒（一到兩個）蒜薹（100克）配料鹽（少許）料酒（一小勺）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）麻辣鮮（適量）姜粉（各少許）生粉（一小勺）老抽（一大勺）雞精（少許）食用油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南昌風味辣脆鴨胗的做法步驟1、鴨胗切片，加入少許鹽、料酒、胡椒粉、...
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![風味土豆的做法 【東北】風味土豆 風味土豆怎麼做]( "風味土豆的做法 【東北】風味土豆 風味土豆怎麼做")
- 食材明細主料大土豆（1個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）葱花（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、放入開水中，中火煮10分鐘3、煮好後撈出瀝乾水分4、鍋中放適量油，放入煮好的土豆煎制5、煎到土豆表面結痂，成金黃色6、撒入葱花、鹽、孜...
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![水天一色多味豇豆 多味豇豆怎麼做-多味豇豆的做法 湛青碧綠]( "水天一色多味豇豆 多味豇豆怎麼做-多味豇豆的做法 湛青碧綠")
- “這是媽媽👩最愛做的一道菜🍵茶水泡飯配上辣椒榨菜豇豆雖然無肉不歡卻也能胃口大開暗紅色的辣椒青色碧綠的豇豆單單就這鮮亮翠綠的顏色足以讓人一看就賞心悦目🍵茶水泡飯是南方人的習慣一方水土養一方人大江南北的美食足以讓人眼花繚亂民以食為天飯是人的根本”食材明細...
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![辣味豇豆怎麼做-辣味豇豆的做法]( "辣味豇豆怎麼做-辣味豇豆的做法")
- “它就是最近我常迷的下飯菜，用菜籽油辣椒來配炒了豇豆，好味極了哦。”食材明細主料豇豆（300克）輔料幹辣椒（1份）菜籽油（少許）鮮辣粉（半小匙）五花肉（少許）細鹽（1小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣味豇豆的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加少許菜籽油，將五花肉末下鍋煸炒出味。3...
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![肉末辣味豇豆的做法 一款好吃的下飯菜——肉末辣味豇豆 肉末辣味豇豆怎麼做]( "肉末辣味豇豆的做法 一款好吃的下飯菜——肉末辣味豇豆 肉末辣味豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（300克）瘦肉（200克）輔料葱（一段）小辣椒（4個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣味豇豆的做法步驟1、瘦肉切片後再剁碎成末，倒入生抽、老抽、料酒拌勻醃製十分鐘。2、豇豆擇洗乾淨後放入沸水中焯熟放涼。3、小辣椒切...
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![幹豇豆燒排骨的做法 四川風味幹豇豆燒排骨----口水長流 幹豇豆燒排骨怎麼做]( "幹豇豆燒排骨的做法 四川風味幹豇豆燒排骨----口水長流 幹豇豆燒排骨怎麼做")
- “特別愛四川的風味菜品，回老家，剛好有別人送的幹豇豆，就索性帶了些回成都。一直對乾菜燉的菜流口水好久了，趁這次有那麼好的材料，好好露盤身手。糖糖一直愛好美食，看到什麼吸引我的美食都想嘗試去做下。我嘛，一般不出山，出山必是特別風味菜餚才會一試，有那麼點天分，一般90%是一試...
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![脆豇豆金針肉末的做法 脆豇豆金針肉沫 脆豇豆金針肉末怎麼做]( "脆豇豆金針肉末的做法 脆豇豆金針肉沫 脆豇豆金針肉末怎麼做")
- “四川的脆豇豆鹹菜，麻辣鹹香，開胃下飯。用的前天包餃子剩的肉餡。”食材明細主料脆豇豆鹹菜（80克）豬肉餡（150克）金針菇（50克）輔料葱（10克）姜（15克）豆油（20ml）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆豇豆金針肉末的做法步驟1、買豬肉時委託洗淨絞餡。金針菇焯好。葱切段，姜切絲。2、熱鍋冷...
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![撈豇豆的做法 家鄉味--撈豇豆- 撈豇豆怎麼做]( "撈豇豆的做法 家鄉味--撈豇豆- 撈豇豆怎麼做")
- “這道菜是家鄉菜，我的老家是湖北應城，每年的夏天，豇豆大量上市，人們都會買上好幾斤豇豆回，經過簡單的加工做出這道美味。因為豇豆的皮很硬，不容易入味，經過用水焯和太陽曬這兩道工序可以把豇豆的鮮味提出來，而且會容易進味許多。下面就給大家詳細的介紹這道菜的製作過程把，上圖。...
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味味甜
