![家常柱侯醬炆雞如何做簡單又好吃]( "家常柱侯醬炆雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料光雞（或雞腿肉）：一隻輔料薑絲：數量蒜蓉：數量辣椒絲：1-2根洋葱頭或洋葱：2個京葱：一根冬菇或磨菇：數只柱侯醬：適量生粉：適量具體步驟1.姜，蒜，辣椒，洋葱頭，京葱，葱和冬菇切好備用。2.光雞或雞腿切大塊，去血水瀝乾備用。3....
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![美味的冬菇炆雞如何做簡單又好吃]( "美味的冬菇炆雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬菇炆雞是一道非常美味的美食，冬菇的口感是非常的細膩，爽口的特別的美味，雞肉的營養價值是很高的，這道冬菇雞的味道非常的好，而且特別的有營養價值，特別的美味做法也是特別的簡單。想要學習的朋友就快來學習吧...
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![家常冬菇炆雞如何做簡單又好吃]( "家常冬菇炆雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬天天氣寒冷涼氣重，適合吃一些滋補的食物，冬菇炆雞就是很好的一種。冬菇嫩滑可口，其中有豐富的維生素和礦物質，可以預防感冒、降低膽固醇，甚至預防癌症，老雞中更是含有豐富的營養和蛋白質，是滋補養氣的好食物，很...
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![香噴噴的冬菇炆雞如何做簡單又好吃]( "香噴噴的冬菇炆雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬菇炆雞屬於粵菜，這道菜主要由冬菇和雞肉烹飪而成，很多廣東家庭鬥喜歡煮這道菜，因為這道菜的雞肉嫩滑，冬菇香濃。喜歡冬菇，熟後的冬菇和雞肉，兩者都充分吸收了對方的味道，夾一塊雞肉，鮮嫩中帶着香菇的味道，吃一口...
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![家常鮮蠔芋絲炆冬菇如何做簡單又好吃]( "家常鮮蠔芋絲炆冬菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料凍生蠔：4-6只芋絲：1包冬菇：10只左右輔料蒜蓉：1湯匙薑片：2-3片糖：1茶匙蠔油：2湯匙水：240毫升胡椒粉：適量鹽：適量蒜：少許具體步驟1.生蠔先用生粉水徹底洗淨，再用少許胡椒粉、蒜鹽醃5分鐘。芋絲用冷水略洗，瀝乾水用少許老...
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![花生冬菇炆豬手如何做簡單又好吃]( "花生冬菇炆豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：1只花生：適量冬菇：適量輔料柱侯醬：適量南乳：2-3塊姜：12片左右吧老抽：少許冰糖：2塊具體步驟1.把豬手洗乾淨，抄一下2.提前把花生用清水泡一下3.冬菇也要泡啊！！4.等鍋熱了，下豬手，幹炒一下。30s左右，在薑片炒，聞到姜味...
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![美味海蔘炆冬菇如何做簡單又好吃]( "美味海蔘炆冬菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料已發海蔘：250冬菇：6個輔料紅蘿蔔：少許姜：2片蠔油：1茶匙醬油：1/2茶匙葱：1棵鹽：少許雞精：少許糖：適量酒：少許澱粉：1茶匙具體步驟1.海蔘洗淨切件，冬菇浸軟去蒂，切開兩半，葱切段，紅蘿蔔切小片；2.將蠔油、醬油、鹽、雞精、糖加...
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![鮑魚冬菇炆雞如何做簡單又好吃]( "鮑魚冬菇炆雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑魚冬菇炆雞是非常有營養的一道菜，適合冬天寒冷季節食用有暖胃功效，鮑魚富含蛋白質、脂肪及多種礦物質，可以極好地補充鈣質。添加的冬菇作為佐料可增加其食用時的飽腹感，緩解油膩增加食慾，冬菇吸收了鮑魚的肉...
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![冬菇滑雞怎麼做-冬菇滑雞的做法]( "冬菇滑雞怎麼做-冬菇滑雞的做法")
- “外面賣蒸飯快餐一般都會有冬菇滑雞，很簡單的一道菜，自己煮更健康呀。”食材明細主料冬菇（5朵）雞（半隻）輔料薑絲（適量）調料生抽（2小勺）食鹽（3分之2小勺）雞粉（1小勺）花生油（半小勺）生粉（1小勺）料酒（1小勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇滑雞的做法步驟1、材料大合照。2、雞洗...
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![冬菇雞飯怎麼做-冬菇雞飯的做法]( "冬菇雞飯怎麼做-冬菇雞飯的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）冬菇（適量）米（適量）乾貝（適量）蒜頭（適量）蠔油（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬菇雞飯的做法步驟1、把米飯放入飛利浦電飯煲，倒入泡過的香菇，香菇水和蒜頭2、把雞胸肉，蠔油和胡椒粉均勻攪拌，放入電飯煲中3、選擇農家飯模式，蒸45分鐘，完成！...
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![鮑魚炆雞怎麼做-鮑魚炆雞的做法]( "鮑魚炆雞怎麼做-鮑魚炆雞的做法")
- “鮑魚是中國傳統的名貴食材，位居四大海味之首。鮑魚的蛋白質含量很高，且含8種人體必需的氨基酸。鮑魚肉是一種抗癌食品,肉中含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質，且具有滋陰補陽的功效。中醫認為，鮑魚是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作...
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![鮑汁蘑菇炆雞怎麼做-鮑汁蘑菇炆雞的做法]( "鮑汁蘑菇炆雞怎麼做-鮑汁蘑菇炆雞的做法")
- “煮法方便”食材明細主料雞（800克）蘑菇（5個22）輔料蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鮑汁（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁蘑菇炆雞的做法步驟1、蘑菇切小件2、鳮切件用鹽及料酒醃半小時3、大火開鍋，熱後加少許油，油滾放鷄，炒至微黃加入蘑菇，蒜，鮑汁。蓋上炆十至十五分鐘。中途要略...
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![板栗香菇炆雞翅的做法 板栗香菇炆雞翅（懶人版） 板栗香菇炆雞翅怎麼做]( "板栗香菇炆雞翅的做法 板栗香菇炆雞翅（懶人版） 板栗香菇炆雞翅怎麼做")
- “犯懶時我會用電飯煲做菜🤣方便不用看火.把全部材料放入按下就輕鬆搞定🤩今天分享一道板栗香菇炆雞翅，味道扛扛的不説😋板栗香糯入味👍好吃的停不下😁”食材明細主料雞翅（10只）輔料紅蘿蔔（半條）板栗（20顆）鮮香菇（3，4朵）蒜頭（2顆）葱（1根）羌片（2片）調料素蠔油（2勺）小冰糖（5塊）香油（1勺）甜醬油（2勺...
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![燒肉炆菇怎麼做-燒肉炆菇的做法]( "燒肉炆菇怎麼做-燒肉炆菇的做法")
- “這個菜簡單易做，但挺大器的”食材明細主料冬菇（15只）燒肉（一斤）輔料葱花（小量）糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒肉炆菇的做法步驟1、菇浸2小時以上，去蒂，剪兩瓣2、中火將燒肉翻炒至輕微出油3、加入菇一起炒3分鐘4、加入浸沒菇和肉的開水5、大火燒至水沸轉中火...
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![花膠冬菇炆海蔘怎麼做-花膠冬菇炆海蔘的做法]( "花膠冬菇炆海蔘怎麼做-花膠冬菇炆海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（5條）花膠粒（200g）冬菇（10來個）小乾貝（手抓2把）叉燒（1塊）輔料雞湯（200ml）葱（3根）姜（1小塊）油（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花膠冬菇炆海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘。(泡法可看我的菜譜"發海蔘")。2、對半切開，再斜刀切塊。3、花膠粒用水泡1個晚上。4、切大塊。...
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![帶你體驗世間美味圖解-一份冬菇炆蠔鼓醬]( "帶你體驗世間美味圖解-一份冬菇炆蠔鼓醬")
- 媽媽在家的院子後面發現了幾株野生的小米椒，摘回來竟然有將近四斤，我們喜歡吃辣，但不喜歡幹辣椒，所以，決定做辣椒醬，其中最好吃的一種就是冬菇蠔鼓醬，無論是單獨下飯、當作炒菜的佐料，還是當作拌麪的醬料都很不錯。主料辣椒：四斤銀魚乾：一百克瘦肉：三百五十克香菇：十朵花生：若干洋葱：半...
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![紅炆雞翅怎麼做-紅炆雞翅的做法]( "紅炆雞翅怎麼做-紅炆雞翅的做法")
- “雞翅，加點兒紅酒，加點兒果汁，加點兒新鮮的香草，醃一醃，丟進烤箱烤一烤，簡單，不需要什麼廚藝，味道不俗啊——”食材明細主料雞翅中（6到8只）輔料紅葡萄酒（2大勺）濃縮橙汁（2大勺）鮮榨檸檬汁（1大勺）伍斯特醬油（1大勺）新鮮迷迭香（1支）葱姜（適量）配料蜂蜜（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅炆...
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![五花肉杏鮑菇炆茄子的做法 醬香五花肉杏鮑菇炆茄子 五花肉杏鮑菇炆茄子怎麼做]( "五花肉杏鮑菇炆茄子的做法 醬香五花肉杏鮑菇炆茄子 五花肉杏鮑菇炆茄子怎麼做")
- “我的菜譜沒有別人的花樣包裝，只有質樸的家常……”食材明細主料五花肉（150g）茄子（500g）杏鮑菇（350g）蒜頭（5瓣）輔料黃豆醬（2勺）鹽（1匙）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉杏鮑菇炆茄子的做法步驟1、蒜頭去衣，切片2、茄子去皮，切條3、五花肉切片，用少許生粉、生抽，醃15分鐘4、杏鮑菇...
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![冬菇栗子炆豬手怎麼做-冬菇栗子炆豬手的做法]( "冬菇栗子炆豬手怎麼做-冬菇栗子炆豬手的做法")
- “豬手是豬的前蹄子，我喜歡買豬手，因為豬手的肉比較多，適合用來炆煮，豬蹄富含膠原蛋白，是美容養顏的佳品，不過吃了可要多運動一圈，消耗多餘的脂肪。😀這道菜花的時間長，可以多煮一點，第二天吃更入味。祝新年大家發財就手。”食材明細主料豬手（1500g）幹冬菇（200g）去皮栗子（400g）輔料柱候...
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![花膠冬菇炆雞如何做簡單又好吃-DIY]( "花膠冬菇炆雞如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：250花膠：5個冬菇：15個雞肉：半隻輔料蒜頭：適量姜：適量具體步驟1.準備材料！2.冬菇用水泡好，涼幹水份！3.把花膠切成段，備用！4.首先把雞肉和豬肉調好味，把鍋燒熱，放下鍋煎成金黃色！5.把花膠和冬菇一起放下去炒，放調味料...
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![栗子炆雞怎麼做-栗子炆雞的做法]( "栗子炆雞怎麼做-栗子炆雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）栗子（10個）輔料姜（３塊）幹葱頭（3個）蒜（3個）老抽（1匙）生抽（2匙）糖（2匙）料酒（2匙）麻油（2匙）水（適量）生粉（適量）蠔油（1匙）白胡椒粉（1匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子炆雞的做法步驟1、把雞斬件放大碗內，加少許生抽，老抽，糖，蠔油及生粉醃最少二十分鐘。2、把調味料生抽，糖，麻油，料酒，...
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![冬瓜腐乳炆雞如何做簡單又好吃]( "冬瓜腐乳炆雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：半隻輔料酒：適量腐乳：3塊冬瓜：適量鹽：適量具體步驟1.雞洗淨斬件,用酒和鹽醃一下。2.腐乳兩到三塊搗碎和雞塊拌勻,醃二十分鐘左右。3.冬瓜去皮去囊,洗淨切成小塊。4.先將冬瓜煮熟後盛起,然後再將雞炆熟...
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![花菇炆雞如何做簡單又好吃]( "花菇炆雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菇：適量雞：半隻輔料生薑：適量醬油：適量胡椒粉：適量生粉：適量片糖：適量鹽：適量生油：適量具體步驟1.冬菇浸透！提前1天浸泡。2.雞洗淨斬件放入生抽、胡椒粉、生粉、少許生油醃製15分鐘。3.熱鍋放入雞煎2面金黃，撈...
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![白蜆炆冬瓜粉絲怎麼做-白蜆炆冬瓜粉絲的做法]( "白蜆炆冬瓜粉絲怎麼做-白蜆炆冬瓜粉絲的做法")
- “冬瓜（學名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用，有消炎、利尿...
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![蠔豉髮菜冬菇炆豬手如何做簡單又好吃]( "蠔豉髮菜冬菇炆豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無蠔豉髮菜冬菇炆豬手，原材料複雜而多種多樣，由蠔豉，髮菜，冬菇，豬手等製作而成，製作出的成果味道非常濃郁芬芳，即使離得很遠也能夠聞見這種方向味道，葷素結合的特別不錯，既有綠色蔬菜的調配，又有豬手這樣的肉食製品，膳食營養搭...
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味味甜
