當前位置:味味甜 >

關於醬炒羅馬生菜怎麼做的餐飲百科

醬炒羅馬生菜怎麼做-醬炒羅馬生菜的做法
  • 醬炒羅馬生菜怎麼做-醬炒羅馬生菜的做法

  • 食材明細主料羅馬生菜(400g)輔料葱花(1勺)黃豆醬(1勺)花生油(1勺)蒜末(少許)調料鹽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒羅馬生菜的做法步驟1、羅馬生菜洗好切大塊。2、炒鍋放油燒熱,放入葱花爆香。3、放入豆瓣醬炒香。4、放入生菜翻炒均勻。5、炒生菜變軟加鹽,蒜末攪拌均勻即可...
  • 18376
羅勒醬土豆的做法 羅勒醬土豆(快手菜) 羅勒醬土豆怎麼做
  • 羅勒醬土豆的做法 羅勒醬土豆(快手菜) 羅勒醬土豆怎麼做

  • “自家種的羅勒,長得太茂盛了,變法的去讓它有用武之地,用它來醬土豆真的太好吃了,我家雙胞胎寶寶吃到差點打架,因為太好吃了,沒吃夠-_-#”食材明細主料蠔油(2勺)新鮮羅勒(5克)土豆(1個)輔料胡椒粉(少許)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒醬土豆的做法步驟1、所有材料先備好2、把...
  • 4616
羅馬盾牌的做法 “雞蛋美食”羅馬盾牌 羅馬盾牌怎麼做
  • 羅馬盾牌的做法 “雞蛋美食”羅馬盾牌 羅馬盾牌怎麼做

  • “餅乾的鬆脆搭配杏仁的內心,外觀上就有着令人無法轉移的焦點,當然,你也可以任性搭配,用花生仁、瓜子仁等等,也可以做成各種口味,抹茶味,可可味。”食材明細主料黃油(50g)低筋麪粉(90g)糖粉(35g)蛋白(30g)杏仁片(25g)輔料黃油(20g)糖粉(20g)麥芽糖(28g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羅馬盾牌...
  • 31968
蒜末炒羅曼生菜怎麼做-蒜末炒羅曼生菜的做法
  • 蒜末炒羅曼生菜怎麼做-蒜末炒羅曼生菜的做法

  • “羅曼生菜很脆,老外喜歡用它來做沙拉。記得以前有個同事在減肥的日子,每天中午就吃2棵羅曼生菜,當然她吃的是裏面白白嫩嫩的菜心。我不太愛吃生的菜,加上家裏有小朋友,蔬菜我一般都煮熟才吃。”食材明細主料羅曼生菜(2棵)輔料蒜末(2大匙)油(2大匙)配料蠔油(2大匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒...
  • 17880
紫薯羅馬盾怎麼做-紫薯羅馬盾的做法
  • 紫薯羅馬盾怎麼做-紫薯羅馬盾的做法

  • “這次做的紫薯羅馬盾用到的是紫薯曲奇預拌粉,因為裏面含了糖,只需要準備黃油,蛋清就可以做出香酥的曲奇餅乾圈了,再加入了杏仁餡,好吃到停不下來哦。”食材明細主料黃油(80克)紫薯預拌粉(130克)蛋白(30克)輔料黃油(30克)糖粉(15克)杏仁片(30克)麥芽糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
  • 18333
濃香花生醬馬芬的做法 【美國】濃香花生醬馬芬 濃香花生醬馬芬怎麼做
  • 濃香花生醬馬芬的做法 【美國】濃香花生醬馬芬 濃香花生醬馬芬怎麼做

  • “花生醬的試用。先來個花生醬的馬芬,比較快手。濃香型,三重花生。一重花生醬,二重花生油,三重花生顆粒頂。重重花生,濃濃香味,擋不住的誘惑。花生醬,細膩柔滑,比想象中濃稠許多。翻拌麪糊時,濃濃香味一個勁往鼻子裏鑽。為了配合這花生醬,特意找來花生油,還現剝了幾顆花生切碎,撒在表...
  • 24450
你吃過嗎?-羅馬花椰菜
  • 你吃過嗎?-羅馬花椰菜

  • 羅馬花椰菜平時我們很少見的,小編也是很不清楚,所以今天我們就來了解一下,俗稱青寶塔,樣子的話跟菜花差不多,這個稱花菜,要比菜花的頭小一點,含有豐富的維生素及礦物質。除了含有蛋白質、脂肪、糖、多種維生素和礦物質,所以呢更應該去了解一下。一、涼拌羅馬花椰菜材料:羅馬花椰菜...
  • 15796
斑馬花生醬蛋糕卷怎麼做-斑馬花生醬蛋糕卷的做法
  • 斑馬花生醬蛋糕卷怎麼做-斑馬花生醬蛋糕卷的做法

  • “這款蛋糕做出來很鬆軟。。。我家的早餐基本上就這些不外乎是饅頭、蛋糕、稀飯之類的,所以這個也是LG吃了N天婆婆煮的千篇一律的稀飯早餐後,早上突然和我説今天我不想吃稀飯了,我想吃蛋糕,唉。。要吃就做唄,我趕趕趕。。。。所以有好多細節沒拍。結果做好後,兒子還沒起牀,等他...
  • 15077
炒野生菌馬勃怎麼做-炒野生菌馬勃的做法
  • 炒野生菌馬勃怎麼做-炒野生菌馬勃的做法

  • “馬勃,俗稱牛屎菇或馬蹄包。屬擔子菌類馬勃科。嫩時色白,圓球形如蘑菇,但較大,鮮美可食,嫩如豆腐。老則褐色而虛軟,彈之有粉塵飛出,內部如海綿。我是雲南臨滄人,這個我們地方叫“馬屁泡”,一到野生菌大量出現的時節,馬屁泡也跟着出現了,不過出現的不多,而且要找到它們也很不容易。野...
  • 10216
花生醬馬芬怎麼做-花生醬馬芬的做法
  • 花生醬馬芬怎麼做-花生醬馬芬的做法

  • 食材明細主料帶顆粒的花生醬(100g)低筋麪粉(100g)全蛋(2個)細砂糖(60g)沙拉油(50g)鮮奶(60g)輔料泡打粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生醬馬芬的做法步驟1、全蛋加入細砂糖用打蛋器攪勻2、加入沙拉油攪拌均勻3、加入鮮奶和帶顆粒的花生醬,繼續攪拌成均勻液體狀4、低筋面...
  • 17581
啫啫羅馬生菜煲怎麼做-啫啫羅馬生菜煲的做法
  • 啫啫羅馬生菜煲怎麼做-啫啫羅馬生菜煲的做法

  • “港式晚茶的經典青菜,吃過一次以後,自己鼓球做了一下,味道還不錯。喜歡吃肉的朋友,可以偶爾做一下搭配。”食材明細主料羅馬生菜(2顆)輔料葱(1段)蒜(5-6瓣)調料醬油(1勺)耗油(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啫啫羅馬生菜煲的做法步驟1、生菜洗淨。2、每片對半切開。3、控幹水分...
  • 16789
超人氣的餅乾小點 羅馬盾牌怎麼做-羅馬盾牌的做法 【羅馬盾牌】---
  • 超人氣的餅乾小點 羅馬盾牌怎麼做-羅馬盾牌的做法 【羅馬盾牌】---

  • 食材明細餅乾原料黃油(50克)糖粉(20克)蛋白(3克)低粉(100克)餡料原料黃油(30克)麥芽糖(30克)杏仁片(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羅馬盾牌的做法步驟1、黃油、麥芽糖、糖粉,加入鍋中小火融化。2、加入杏仁片。3、翻拌均勻,備用。(注意翻拌的時候不要把杏仁片切碎了)4、黃油室温...
  • 24493
羅馬盾牌的做法 羅馬盾牌(空氣炸鍋) 羅馬盾牌怎麼做
  • 羅馬盾牌的做法 羅馬盾牌(空氣炸鍋) 羅馬盾牌怎麼做

  • “家裏有了寶寶就多了一枚小吃貨,每次在蛋糕店裏聞到蛋糕香就挪不開步子了。可是外面的蛋糕店的香味實在讓人不敢放心,還不如自己買了食材在家親自做給小傢伙吃。最近入手了九陽的一款空氣炸鍋,發現還能用它來給寶寶做餅乾吃,空氣炸鍋做餅乾步驟也十分簡單,做出來的餅乾酥香可...
  • 27641
羅馬盾餅乾怎麼做-羅馬盾餅乾的做法
  • 羅馬盾餅乾怎麼做-羅馬盾餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(50克)細砂糖(25克)低筋麪粉(90克)蛋白(1個)輔料麥芽糖(30克)杏仁片(30克)黃油(30克)細砂糖(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羅馬盾餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入細砂糖,用攪打工具攪打均勻;2、加入蛋白攪打均勻,這個過程會比較難融合,攪打均勻即可,不需要完全...
  • 29549
羅馬盾牌怎麼做-羅馬盾牌的做法
  • 羅馬盾牌怎麼做-羅馬盾牌的做法

  • “26日零時起私家車全城也禁行了。整座城都是安靜的。”食材明細主料黃油(50g)糖粉(30g)低粉(100g)蛋白(30g(或全蛋液))糖心配料黃油(20g)水怡(30g)杏仁片(40g)砂糖(20g(可省略))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羅馬盾牌的做法步驟1、黃油切小塊隔熱水軟化(電吹風,微波爐都行)。2、加入糖粉...
  • 22777
蠔油羅馬生菜的做法 多吃不胖的蠔油羅馬生菜 蠔油羅馬生菜怎麼做
  • 蠔油羅馬生菜的做法 多吃不胖的蠔油羅馬生菜 蠔油羅馬生菜怎麼做

  • “你有沒有特別特別喜歡的菜,天天吃都不煩的那種?蠔油生菜我可以當飯吃,生菜清甜、蠔油鮮美、蒜香濃郁,太爽口了。”食材明細主料羅馬生菜(3棵)輔料蒜(半頭)調料蠔油(3勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油羅馬生菜的做法步驟1、羅馬生菜的維生素C、蛋白質和碳水化合物含量較多...
  • 11189
豆豉羅馬生菜怎麼做-豆豉羅馬生菜的做法
  • 豆豉羅馬生菜怎麼做-豆豉羅馬生菜的做法

  • “豆豉羅馬生菜,是一道家常菜,味道獨特鮮香,營養豐富。羅馬生菜的營養和生菜類似。富含B族維生素,維生素C,維生素E等,膳食纖維和礦物質含量也很豐富。多吃生菜,對於人的消化系統大有裨益。生菜還含有萵苣素,具有清熱,消炎等作用。”食材明細主料羅馬生菜(2棵)杏鮑菇(1根)輔料葱(1段)蒜(5...
  • 25984
花生醬巧克力豆馬芬怎麼做-花生醬巧克力豆馬芬的做法
  • 花生醬巧克力豆馬芬怎麼做-花生醬巧克力豆馬芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)細砂糖(50克)黃油(50克)顆粒花生醬(60克)低粉(120克)泡打粉(1/2小匙)輔料耐烤焙巧克力豆(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生醬巧克力豆馬芬的做法步驟1、烤箱預熱200度。2、在瑪芬杯底部刷少許油。3、把雞蛋和黃油在碗裏攪打,再依次加入巧克力豆、細砂...
  • 31299
白灼羅馬生菜怎麼做-白灼羅馬生菜的做法
  • 白灼羅馬生菜怎麼做-白灼羅馬生菜的做法

  • “這道菜在我們本地某五星酒店售價58,我們自己在家做,沒有比這更簡單的了!成本,嗯~~懂得人都懂!”食材明細主料羅馬生菜(一顆)輔料大蒜(2-3瓣)泰椒(1-2個)調料味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(少許)清淡(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼羅馬生菜的做法步驟1、所需食材:羅馬生菜、泰椒、大蒜、生抽...
  • 25995
羅馬生菜沙拉怎麼做-羅馬生菜沙拉的做法
  • 羅馬生菜沙拉怎麼做-羅馬生菜沙拉的做法

  • “羅馬生菜是一種有機蔬菜,它比普通生菜的營養價值更高,人們食用後能促進身體代謝,並能增強身體素質,對維持人體健康有特別明顯的好處。”食材明細主料羅馬生菜(1棵)黃西紅柿(1個)小西紅柿(8個)輔料洋葱(1塊)海苔卷(1根)調料橄欖油(少許)沙拉醬(少許)黑胡椒醬(少許)檸檬汁(少許)清淡(口味)拌(工藝)...
  • 26397
蠔油羅馬生菜怎麼做-蠔油羅馬生菜的做法
  • 蠔油羅馬生菜怎麼做-蠔油羅馬生菜的做法

  • 食材明細主料羅馬生菜(一棵)輔料食用油(半匙)調料葱絲(小許)蠔油(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油羅馬生菜的做法步驟1、取生菜,這個生菜超嫩超好吃,就是超貴。價格是本地大葉生菜的5倍,幾乎跟豬肉一個價了。2、洗淨。3、焯水。4、撈出瀝乾水分備用。5、切葱絲。6、放...
  • 29615
醬炒馬玲菜怎麼做-醬炒馬玲菜的做法
  • 醬炒馬玲菜怎麼做-醬炒馬玲菜的做法

  • 食材明細主料馬玲菜(適量)輔料蒜(三瓣)調料豆瓣醬(適量)紅豆腐(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒馬玲菜的做法步驟1、起鍋燒油放一勺豆瓣醬一小勺紅豆腐炒香。2、下馬玲菜翻炒均勻,不需加鹽。炒至馬玲菜變軟即可。3、出鍋裝盤。好吃。...
  • 5180
酸辣羅馬生菜怎麼做-酸辣羅馬生菜的做法
  • 酸辣羅馬生菜怎麼做-酸辣羅馬生菜的做法

  • 食材明細主料羅馬生菜(250g)輔料花生油(1勺)調料葱蒜(少許)小米辣(1個)醋(1勺)生抽(1匙)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣羅馬生菜的做法步驟1、羅馬生菜洗乾淨備用。2、葱蒜切碎,小米辣切碎。3、炒鍋放油燒熱,放入葱蒜,小米辣炒香。4、放入生菜炒軟。5、放入生抽,醋,鹽攪拌均...
  • 30578
羅馬盾牌餅乾怎麼做-羅馬盾牌餅乾的做法
  • 羅馬盾牌餅乾怎麼做-羅馬盾牌餅乾的做法

  • “是因為形狀像盾牌所以起名叫羅馬盾牌,和羅馬沒有太大直接關係,但是我們最關注的,是它酥脆,清甜的口感,微香,迷人的氣息。”食材明細外圈黃油(75克)糖粉(75克)蛋白(65克)低筋麪粉(200克)餡料細砂糖(40克)液態黃油(40克)麥芽糖(35克)杏仁片(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羅馬盾牌餅...
  • 17795
花生醬焦糖脆皮馬芬怎麼做-花生醬焦糖脆皮馬芬的做法
  • 花生醬焦糖脆皮馬芬怎麼做-花生醬焦糖脆皮馬芬的做法

  • “冬天天冷,適當吃些熱量高的食物,特別是糕點,不但能及時補充能量,還能獲得極大的滿足感。今兒跟大家分享這款花生醬焦糖脆皮馬芬(Muffin),無需打發雞蛋,麪粉和雞蛋等材料攪拌均勻,用烤箱或者空氣炸鍋烤一烤就成。由於加了大量的花生醬,所以特別濃香。表面篩了厚厚一層紅糖粉,經過高...
  • 23017
專題