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關於夏季開胃下飯菜菜-擂缽茄子的餐飲百科

擂缽茄子的做法 夏季開胃下飯菜菜-----擂缽茄子 擂缽茄子怎麼做
  • 擂缽茄子的做法 夏季開胃下飯菜菜-----擂缽茄子 擂缽茄子怎麼做

  • “這個菜菜是湖南菜,也是以前在飯店吃過的,特別入味,下飯飯超級棒呢。在選擇是涼菜還是熱菜的問題上,還糾結了一陣,是熱菜也是涼菜,最後還是算做涼菜類了。雖然叫擂缽茄子,但你沒有缽,不擂,味道也是一樣的好呢。擂只是一種做法,在這個過程中,會讓你體會到製作的樂趣。當然,擂爛的茄子...
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夏季不想吃飯吃什麼開胃
  • 夏季不想吃飯吃什麼開胃

  • 相信很多朋友在夏季都有不想吃飯的經歷,因為天氣燥熱,因此對食物都提不起興趣來,但是食慾不振也不是好事哦,可能會導致營養不良等情況呢。那麼,在夏天這樣的季節裏,不想吃飯吃什麼開胃呢?跟着小編一起來看看下面的文章吧。夏季不想吃飯吃什麼開胃1.醬八寶菜黃瓜1000克,藕、豆角,80...
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醬茄子炒四季豆的做法 醬茄子炒四季豆下飯菜 醬茄子炒四季豆怎麼做
  • 醬茄子炒四季豆的做法 醬茄子炒四季豆下飯菜 醬茄子炒四季豆怎麼做

  • “好吃又少油清淡,特別下飯。”食材明細主料茄子(適量)四季豆(適量)輔料黃豆醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬茄子炒四季豆的做法步驟1、四季豆和茄子分別切好。2、放少量油煸炒四季豆,不加任何調料。3、煸炒至四季豆有虎皮狀的紋路。4、鍋裏重新倒油,小火下黃豆醬略微...
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蘸茄子的做法 夏日開胃小菜—蘸茄子 蘸茄子怎麼做
  • 蘸茄子的做法 夏日開胃小菜—蘸茄子 蘸茄子怎麼做

  • “又是一道標準的自貢家常菜。製作方法簡單,麻辣鮮香!!是夏天的開胃好菜哦。夏天沒食慾?親們,不要減肥了!吃才是王道,做起來!”食材明細主料茄子(適量)輔料醬油(適量)生辣椒(適量)蒜(適量)花椒麪(適量)味精(適量)超辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘸茄子的做法步驟1、茄子洗淨去柄,上鍋蒸15—...
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夏季吃什麼飯開胃
  • 夏季吃什麼飯開胃

  • 炎熱的夏季,讓人倍感煩燥,食慾也會下降很多,夏季還是提倡以清淡為主,多食一些水果、蔬菜,多食一些開胃的小菜,吃對了食物,才可以改善胃腸的消化和吸收功能,那麼夏季吃什麼飯開胃呢?和小編我一起來了解一下吧。夏季吃什麼飯開胃夏季喝粥不叫開胃一、沙蔘知母粥⒈原材料沙蔘、幹山藥...
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夏季開胃菜譜大全
  • 夏季開胃菜譜大全

  • 夏季開胃菜譜大全。天氣的不好,人的心情也會跟着受影響,因此許多人食慾也會變得越來越不好,不想吃東西。夏季天氣太熱,許多人食慾都會變得不好,這是許多人所關注的問題,下面我來給大家介紹一下夏季開胃菜譜大全。一、夏季開胃菜譜大全1、豬肉切薄片,加入料酒1大勺、生抽1小勺、...
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泡椒鴨腸的做法 夏季開胃下飯菜菜-----泡椒鴨腸 泡椒鴨腸怎麼做
  • 泡椒鴨腸的做法 夏季開胃下飯菜菜-----泡椒鴨腸 泡椒鴨腸怎麼做

  • “這次的泡椒用的是上次媽媽過來給我做的泡菜水泡的,以前按網上的配方做的泡菜水已經壞掉了,媽媽做這個才是正宗四川泡菜的味道啊,第一天泡出來的味道就好棒,可惜她做的時候我沒有稱量,她完全是憑經驗,把料全部加進去後,嚐了一點泡菜水,就説,嗯,可以了,便完成了,偶啥時候能達到這種境...
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夏季吃什麼開胃
  • 夏季吃什麼開胃

  • 夏天來了,大家的食慾都不怎麼好。吃麪喝湯覺得太熱,流一身汗覺得不舒服;吃飯又覺得太乾,咽不下去。所以這個時候吃東西真的是很難選擇的。可是不能因為食慾不好就不吃東西吧,那麼夏季吃什麼開胃呢?下面一起來看看。夏季吃什麼開胃一、酸豆角炒肉末1、食材酸豆角250g、油適量、...
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開胃下飯菜凍豆腐的做法 豆腐的變身,開胃下飯菜凍豆腐 開胃下飯菜凍豆腐怎麼做
  • 開胃下飯菜凍豆腐的做法 豆腐的變身,開胃下飯菜凍豆腐 開胃下飯菜凍豆腐怎麼做

  • “小美教教大家在家裏凍豆腐,首先去菜場買一塊嫩豆腐回來(切塊單獨售賣那種,不要盒裝的內酯豆腐),然後放速凍,第二天拿出來解凍後就可以享用了。老豆腐含水量沒有嫩豆腐多,所以建議用嫩豆腐老做凍豆腐。”食材明細主料凍豆腐(適量)肉末(適量)番茄(適量)輔料薑片(適量)鹽、(適量)油(適量)生粉...
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美味夏日開胃下飯菜如何做簡單又好吃
  • 美味夏日開胃下飯菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:38分鐘炎炎夏日胃口不好,總是需要一道色香味俱全讓人充滿活力的夏日開胃下飯菜。鹹香可口的芽菜搭配着軟糯可口的豬肉末一道翻炒,色澤鮮亮金黃誘人,口感清脆爽口搭配着米飯食用風味獨特又美妙。喜愛美食的朋友絕對...
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蒜蓉蒸茄子的做法 夏季開胃涼菜之——蒜蓉蒸茄子 蒜蓉蒸茄子怎麼做
  • 蒜蓉蒸茄子的做法 夏季開胃涼菜之——蒜蓉蒸茄子 蒜蓉蒸茄子怎麼做

  • “上次跟大家説,我和老公都不愛吃茄子,除了魚香茄子和鹹魚茄子煲兩種做法外。忘了其實還有一種茄子是我們愛吃的,那就是——蒜蓉蒸茄子。這道菜,夏季吃,開胃又下飯,蒸出來的,又還很健康呢~~~”食材明細主料紫茄子(2條)輔料蒜蓉(適量)青椒末(適量)配料辣椒醬(1勺)醬油(2勺)醋(2勺)油(3勺)蒜香(口...
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擂缽臘肉茄子如何做簡單又好吃
  • 擂缽臘肉茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:250臘肉:100輔料芝麻油:適量葱:適量花生油:適量香菜:適量蒜頭:適量鹽:適量雞粉:適量醬油:適量具體步驟1.燒開一鍋開水,放入茄子和臘肉。2.煮熟3.撈出,瀝乾水分。4.蒜頭放入搗擂缽中5.搗碎6.放入茄子,再放鹽和...
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好吃的夏日開胃下飯菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的夏日開胃下飯菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天的話其實是很容易瘦的因為夏天的話真的是很熱,所以人的食慾真的會受到影響的所以想要在夏天還是擁有很好的胃口的話可以做一些開胃菜來吃,就像是夏日開胃下飯菜這道菜,這樣的食物就是很開胃的,很適合夏天...
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夏日開胃下飯菜如何做簡單又好吃-芽菜炒苦瓜
  • 夏日開胃下飯菜如何做簡單又好吃-芽菜炒苦瓜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:400肉末:100蒜:1瓣指天椒:4粒碎米芽菜:1湯匙輔料鹽:適量生抽:1茶匙食用油:適量具體步驟1.1.苦瓜清洗乾淨,對半切開挖瓤去籽再斜刀切片,蒜去皮壓碎,指天椒去蒂切圈;2.2.切好的苦瓜放入淡鹽水中浸泡10分鐘,撈出瀝乾...
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開胃下飯包菜怎麼做-開胃下飯包菜的做法
  • 開胃下飯包菜怎麼做-開胃下飯包菜的做法

  • “其實,沒肉菜的菜品也是超級下飯的。今晚,我就做一道“開胃下飯包菜”。非常的酸辣開胃下飯。”食材明細主料包菜(1個)水發木耳(50克)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)幹辣椒(3個)蒜瓣(4個)生抽(2勺)香醋(2勺)白糖(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)開胃下飯包菜的做法步驟1、準備包菜1個。2...
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---擂椒茄子 擂椒茄子怎麼做-擂椒茄子的做法 爽口開胃
  • ---擂椒茄子 擂椒茄子怎麼做-擂椒茄子的做法 爽口開胃

  • ““擂椒茄子”絕對不雷人,相反,這是一道很有趣的菜。這個菜來自在湖南、四川、貴州等地都很盛行的民間菜,擂是捶、搗碎的意思。通過擂的這個動作能讓茄子更加入味,茄子吃起來香辣可口,是一道開胃健康的涼拌菜,甚是下飯。”食材明細主料長茄子(3根)輔料小米椒(5根)青辣椒(4根)蒜(5粒)香...
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麻辣缽缽雞的做法 夏季開胃菜菜------麻辣缽缽雞(還有饊子呢) 麻辣缽缽雞怎麼做
夏季開胃食譜
  • 夏季開胃食譜

  • 隨着經濟的不斷髮展,現代生活的節奏越來越快,許多年輕人都將大部分精力投入到繁忙的工作之中去了。夏天天氣炎熱,人們心情浮躁,所以又影響胃口。於是越來越多的年輕人胃開始出現問題。不吃飯自然是不行的。下面我給大家介紹一下夏季開胃食譜。一、夏季開胃食譜開胃涼瓜原料:苦...
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魚香茄子的做法 【魚香茄子】開胃可口下飯菜 魚香茄子怎麼做
  • 魚香茄子的做法 【魚香茄子】開胃可口下飯菜 魚香茄子怎麼做

  • “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是秋季餐桌上常見的家常蔬菜。含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。其中,茄子又分圓茄、燈泡茄和線茄。圓茄肉質密而細嫩,但較線茄而言稍老,適合紅燒;燈泡茄與圓茄果肉相似,但含籽較多,肉質略鬆;線茄的皮要薄一點,肉質細嫩鬆軟,適...
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夏季吃什麼菜開胃
  • 夏季吃什麼菜開胃

  • 又到了炎熱的夏季,天氣的燥熱,讓人沒了吃飯的慾望。相比很多人都會文,夏季吃什麼菜開胃,哈哈,今天小編就要放福利啦。下面的文章就是專治夏季各種食慾不振,你是不是也很好奇呢?那就跟小編一起來看看吧,一定會有滿滿的福利呢。夏季吃什麼菜開胃一、麻婆豆腐1、食材南豆腐500g、豬...
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夏季開胃菜都有什麼值得推薦的?
  • 夏季開胃菜都有什麼值得推薦的?

  • 不知道現在大家是否有這樣的一種感受,就是到了夏天的時候,天氣越熱,我們的食慾就會越低,出現了不愛吃飯的情況,然而不吃飯的話是不行的,今天我們就來説一説夏季開胃菜都有什麼值得推薦的?夏季開胃菜都有什麼值得推薦的1.酸辣土豆絲夏天不想吃飯的話,自然是需要一些酸和辣來刺激...
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夏季開胃的菜有哪些
  • 夏季開胃的菜有哪些

  • 為了能在這個時代生存下去。許多年輕人都將大部分精力投入到繁忙的工作之中去了。都忙得沒空吃飯。特別是在夏天,炎熱的天氣更加是會讓人沒有胃口。這樣就久而久之,胃病就會出現,這樣顯然是不可以的。下面我給大家介紹一下夏季開胃的菜有哪些。夏季開胃的菜有哪些一、開胃涼...
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夏季開胃泡菜怎麼做-夏季開胃泡菜的做法
  • 夏季開胃泡菜怎麼做-夏季開胃泡菜的做法

  • “每每到入夏的階段胃口就會比其他季節差很多,也想吃些酸甜開胃的東西,這道涼菜酸甜可口伴隨着檸檬的香味,不管是餐前冷菜還是看劇小食都非常棒,獲得家人朋友的一致好評。第一次在美食app上分享,那麼就從最簡單的開胃涼菜説起吧。希望大家喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)黃瓜(...
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夏季開胃菜該怎麼做?
  • 夏季開胃菜該怎麼做?

  • 炎炎夏日就要到了,又到了食慾不振的時候,但是即使食慾不振,也還是需要進食的。那麼在食物的選擇上就可以仔細一些了。不想吃東西的時候需要一些開胃的東西,畢竟不吃的話會對胃產生影響,長久下去造成慢性胃炎,現在就給大家介紹一些夏季開胃菜。夏季開胃菜火辣辣的夏日,是減肥的好...
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欖菜四季豆的做法 欖菜四季豆,開胃下飯快手炒菜 欖菜四季豆怎麼做
  • 欖菜四季豆的做法 欖菜四季豆,開胃下飯快手炒菜 欖菜四季豆怎麼做

  • “節後吃膩了各種美味,需要一些素菜來換換口味,欖菜四季豆開胃下飯。”食材明細主料四季豆(200克)橄欖菜(10克)輔料薑絲(2克)葱絲(3克)調料冰糖(2顆)油(10毫升)老抽(2毫升)醬油(10毫升)鹽(1克)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜四季豆的做法步驟1、豆角切丁,葱切絲,姜切細絲,蒜切片。2...
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