- “能試用到德國家寶德UKOEOHBD-6003烤箱還是非常意外的,這裏對家寶德表示感謝。沒想到65L的烤箱這麼大,一直很想要一台大大的烤箱,這次真的如願了,非常高興!昨天拿到烤箱,今天就迫不及待的試用了,試做了這款黑糖薑汁麪包。大烤箱受熱果然很均勻,上色也非常的好。所以麪包烤出來非...
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- “原想和黑麥麪包一起發,上載到第19張照片就動不了了,只好另發一組啦。”食材明細主料黑麪粉(適量)低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)黑糖(適量)發酵粉(適量)水果乾(適量)鹽(適量)輔料橄欖油(適量)葵花子油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖辮子麪包的做法步驟1、材料準備好。2、黑...
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- “一款帶有黑糖的獨特香氣的餐包,有點焦糖麪包的風味~”食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)水(160克)黑糖(20克)鹽(1/2小勺)黃油(20克)酵母(1小勺)核桃粉(20克)輔料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)葵花籽仁(適量)燕麥片(適量)蛋清(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑糖全麥麪包的做法步驟1、黑糖...
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- 食材明細主料麪糰材料(適量)高筋麪粉(300克)耐高糖乾酵母(4克)黑糖(56克)鹽(4克)水(189克)黃油(30克)葡萄乾(60克)核桃仁(60克)奶粉(9克)輔料表面裝飾(適量)杏仁片(15克)葵花籽仁(葵花籽5克)黑芝麻(3克)白芝麻(3克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖果乾麪包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,葡萄乾...
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- 食材明細主料黃油(20g)鹽(2g)冷水(110g)高筋麪粉(230g)開水(40g(調黑糖水))黑糖粒(80g)奶粉(10g)酵頭高筋麪粉(75g)乾酵母(1.5g)水(60g)糖(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖吐司麪包的做法步驟1、先把酵頭的材料混合在一起,蓋保鮮膜室温發酵至膨脹有大量汽泡。2、取黑糖一塊(大約20g),倒入40...
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- “做這個薑母糖磚,一次可以收穫兩種成品:薑母糖+薑糖片。自制的薑母糖,比市售的黑糖含量要高得多,可以一次多做一些,特殊時期或者冷天,就有熱熱的薑母茶喝啦。薑母糖切成小塊可隨身攜帶,沒時間用熱水沖泡的話,直接吃也很OK,薑糖片也是很棒的零嘴,試試看吧。”食材明細主料黑糖(600g)...
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- “自從去了台灣吃了《堂本麪包店》的麪包,我就愛上了他。我家冰箱裏藏着兩個寶貝,一個是用葡萄乾培養的酵母,另一個是用法國紅酒浸泡的葡萄乾,用這兩樣寶貝做出的麪包口感鬆軟、氣味芳香、風味獨特。這款黒糖麪包顏色接近咖啡色,加入了燙麪技術,他的香氣苦中帶着甘,是作者特意為...
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- “冬季是人體需要養生的季節,尤其是氣血不足的女性,更要注重補充,今天這款紅糖薑汁果仁包,特別推薦大家,因為姜橫立數千年,獨往東西方;從食用到保健與藥用,盡展其勢力與魅力。深入到家家户户的廚房,故醫家和民諺稱“家備小姜,小病不慌。”中醫認為“生薑味辛、性微温、歸肺、胃、脾...
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- 在現在這個社會,減肥已經成為大家日常討論的話題之一,一般來説,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單的陳醋泡生薑減肥吧。一、生薑醋減肥方法能夠減肥嗎1...
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- 食材明細主料薑絲(一小包)黑糖(一塊)紅棗幹(一小包)輔料雞蛋(兩個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗黑糖薑茶荷包蛋的做法步驟1、鍋里加水,開火2、水微微開的時候,打入雞蛋3、雞蛋成型後,加入紅棗,薑絲4、煮三四分鐘後,加入黑糖5、黑糖融化後,一分鐘就可以關火,開吃了。小竅門越來...
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- 食材明細主料黑糖姜粉(適量)咖啡(適量)牛奶(適量)輔料奶粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易黑糖薑汁咖啡的做法步驟1、材料如下。2、牛奶加入適量奶粉加熱後倒入大杯中。3、放入黑糖姜粉加入適量水煮至粘稠。4、倒入牛奶中。5、另起鍋放入適量咖啡粉煮至濃縮(沒咖啡機...
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- “上次做過全麥麪包,真不錯,這次挑戰下用湯種的方法做全麥麪包,效果很滿意,書裏説的黑糖蜜,我用了Molasses糖蜜,將撒在包上面的杏仁粒改為花生粒,效果頗好。第一次做湯種麪包,只是按照書的孟老師的做法去做,也挺順利,真是要感謝孟老師。”食材明細主料全麥麪粉(10克)高筋麪粉(150克(1杯...
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- 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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- 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首先,製作湯種:100克水加20克高粉用中小火加熱,不停攪拌,防止...
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- “麪包?包子?喜歡那個,選擇猶豫不決?不如自己動手做一個適合自己的麪包料理“黑椒蛋汁麪包”味道香醇口感一級棒值得你試試”食材明細主料高粉(187g)細砂糖(10g)鹽(4g)全脂奶粉(5g)酵母(3g)水(123g)黃油(12g)輔料香腸(1個)洋葱(半個)西芹(2根)黑胡椒粉(少許)鹽(4g)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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- “濃郁的奶酪與甜美的黑糖味道配合得恰到好處,柔軟至極的口感,每一口下去都是享受。”食材明細主料高粉(250克)奶油奶酪(35克)牛奶(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)黑糖(20克)酵母(3克)黃油(20克)輔料扁桃仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖奶酪麪包的做法步驟1、所有面團材...
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- “很榮幸能夠得到這次試用,首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具營養健康和辛香美味,品嚐起來,姜的真實感強烈,是在吃適合口味的姜,神奇又神祕。話説我打開蓋子的那一瞬間我懷疑自己的鼻子是不是...
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- “香甜可口的紅棗麪包,配上黑糖,味道非常濃郁。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(25克)水(135克)黑糖(15克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(20克)輔料核桃仁(15克)紅棗肉(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖紅棗麪包的做法步驟1、核桃仁事先用烤箱烘烤(150度10分鐘)。2、取15剋核桃仁用...
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- “我曾經擼過一款黑糖薑汁吐司,不怎麼成功。昨日,要灌川味香腸,要用薑汁水。結果,薑汁在料理機中打得太多。所以,為了不浪費食材,我就想到了要擼制一款黑糖薑汁吐司。記得上一回擼的黑糖醬汁吐司是用的直接法。而這一回我用的是中種法。”食材明細中種麪糰高筋麪粉(175克)薑汁水(1...
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- 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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- “現在大家都講究養身,麪包加入歪果仁(我這個歪果仁不是網絡俗語,是我對這個些可愛又營養的果仁取的暱稱),果仁不僅增加麪包的口感和風味,而且這些歪果仁有很多的食療功效。使我們平時簡單的膳食營養變的更全面化了.麪包用到很多果仁,這些堅果都有一定的功效,我就不過多的文字...
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- “(用量僅供參考,製作前請先看Tips,以下的量適合一個450g的吐司盒)生薑+黑糖,是一對極為相稱的食材搭檔。對咱們女性同胞來説,這對組合是極好的。尤其是對一些寒性體質的朋友,更是暖身調經的必備食材。這次嘗試着將它們加入麪糰中,做出的麪包,具有一種獨特的濃郁風味。這是一款我...
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- 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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- 食材明細主料蓮藕(1000g)生薑(適量)輔料生抽(1匙)辣椒段(適量)醋(3匙)鹽(適量)白砂糖(2匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁糖醋藕的做法步驟1、藕洗乾淨,切小塊。2、姜切末,備好辣椒段。3、3匙醋,2匙糖,1匙生抽。4、鍋中油熱後,放入薑末翻炒。5、炒出香味後加入藕丁。6、翻炒三分鐘後...
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- 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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