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關於椰蓉豆沙酥餅怎麼做好吃的餐飲百科

椰蓉豆沙酥餅怎麼做-椰蓉豆沙酥餅的做法
  • 椰蓉豆沙酥餅怎麼做-椰蓉豆沙酥餅的做法

  • “本打算這款【椰蓉豆沙酥餅】想做成心形的樣子,因為以前也做過一次,可這個心形模具怎麼找也找不到了?不知道放在哪裏了。只能用花形模具來壓了,味道還是一樣的,香香酥酥好味道。。。”食材明細主料低粉(200克)紅豆沙(90克)椰蓉(20克)輔料黃油(60克)綿白糖(40克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(1小勺)...
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黑米豆沙椰蓉餅怎麼做-黑米豆沙椰蓉餅的做法
  • 黑米豆沙椰蓉餅怎麼做-黑米豆沙椰蓉餅的做法

  • 食材明細主料黑米粉(適量)輔料奶粉(適量)糖(適量)油(適量)椰蓉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米豆沙椰蓉餅的做法步驟1、準備食材。2、把黑米粉,糖,奶粉混合在一起。3、加水,不要太稀,能捏成團就可以了。4、找一個陶瓷盤,盤底抹上一層油,把面鋪平盤底。5、開水上鍋蒸,用筷子把...
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豆沙椰蓉一口酥餅乾怎麼做-豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法
  • 豆沙椰蓉一口酥餅乾怎麼做-豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(100g)低筋粉(200g)牛奶(50g)雞蛋(1只)泡打粉(2g)輔料豆沙餡(適量)椰蓉(適量)調料白糖(30g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法步驟1、黃油加白糖打發。2、分次加入雞蛋液攪勻,留一點蛋液刷表面用。3、放入牛奶。4、加入低筋粉。5、和成麪糰,不用久...
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椰蓉沙糖餅乾怎麼做-椰蓉沙糖餅乾的做法
  • 椰蓉沙糖餅乾怎麼做-椰蓉沙糖餅乾的做法

  • “天氣暖和了再也不怕打發黃油,兒子喜歡的餅乾可以經常做起來了。這款簡單的餅乾因為椰蓉和粗白糖的加入口味非常獨特,吃着磨砂般的酥脆感,餓時來幾片蠻好。”食材明細主料黃油(100G)低粉(100G)椰蓉(50G)輔料細沙糖(40G)粗沙糖(適量)蛋黃(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉沙糖...
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椰蓉葡萄乾酥餅怎麼做-椰蓉葡萄乾酥餅的做法
  • 椰蓉葡萄乾酥餅怎麼做-椰蓉葡萄乾酥餅的做法

  • “有日子沒開烤了,今天週末折騰一上午,滿屋飄香,兩烤箱一起開工,成功做了三種口味的,依次上圖嘍,先來個最愛的椰蓉葡萄乾小酥餅,因為自己要減肥不敢吃啊,為保質量一個口味吃了一塊,哈哈哈”食材明細主料黃油(100g)低粉(160g)糖(50g)葡萄乾(80g)朗姆酒(少許)蛋黃(2個)椰蓉(30g)甜味(口味)烤(工藝)三刻...
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椰蓉豆沙包怎麼做-椰蓉豆沙包的做法
  • 椰蓉豆沙包怎麼做-椰蓉豆沙包的做法

  • “我家女兒回學校要帶的點心,喜歡椰蓉和豆沙,那就做一起了!特意用了中種的方子,這樣即使過幾天吃也會比較軟!”食材明細主料高筋麪粉(270g)淡奶油(45g)椰漿(130g)酵母(4g)高筋麪粉2(110g)牛奶(25g)白砂糖(50g)鹽(4g)蛋液(50g)黃油(25g)輔料豆沙餡(300g)椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰...
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椰蓉豆沙卷怎麼做-椰蓉豆沙卷的做法
  • 椰蓉豆沙卷怎麼做-椰蓉豆沙卷的做法

  • “好吃又好做的小吃,做法非常簡單,只要有蒸鍋,保準你30分鐘就能吃上這道軟糯香甜的中式小甜點,軟糯的糯米皮,香甜細膩的豆沙餡再加上椰蓉的清香,真是再美不過了。”食材明細主料糯米粉(250克)豆沙餡(250克)輔料牛奶(250克)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉豆沙卷的做法...
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豆沙椰蓉吐司怎麼做-豆沙椰蓉吐司的做法
  • 豆沙椰蓉吐司怎麼做-豆沙椰蓉吐司的做法

  • “吃一個口味俗了,變化一下花樣哈”食材明細主料發麪團(500克)輔料紅豆沙(200克)椰蓉(20克)煉乳(15ml)椰漿(30ml)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)豆沙椰蓉吐司的做法步驟1、把輔料放到容器中攪勻待用2、麪糰切3塊,拉長,用勺子把豆沙醬摸勻,卷好入盒3、卷好入吐司盒,撒椰蓉,建...
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椰蓉酥餅怎麼做-椰蓉酥餅的做法
  • 椰蓉酥餅怎麼做-椰蓉酥餅的做法

  • “製作簡單,毫無烘焙經驗的新手最適合嘗試,因為椰蓉本身就香,所以這款椰酥相當酥脆,非常香。”食材明細主料酥油(234克)糖粉(266克)全蛋液(40克)低筋麪粉(334克)泡打粉(3.4克)椰蓉(214克)輔料牛奶香粉(4克)小蘇打(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉酥餅的做法步驟1、酥油和糖粉慢速...
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花生芝麻(豆沙椰蓉)千層酥怎麼做-花生芝麻(豆沙椰蓉)千層酥的做法
  • 花生芝麻(豆沙椰蓉)千層酥怎麼做-花生芝麻(豆沙椰蓉)千層酥的做法

  • “用同樣的食材,分別包入(捲入)花生芝麻或豆沙椰蓉餡,做出不同口味的千層酥餅,層層驚喜,酥而不碎,回味無窮。”食材明細主料中筋麪粉(200克(油皮))豬油(70克(油酥))白糖(20克(油皮))清水(80克(油皮))低筋麪粉(140克(油酥))輔料花生芝麻餡(100克)豆沙椰蓉餡(100克)雞蛋黃(1個)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一...
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椰蓉酥皮月餅怎麼做-椰蓉酥皮月餅的做法
  • 椰蓉酥皮月餅怎麼做-椰蓉酥皮月餅的做法

  • 食材明細餡料椰蓉(240克)低筋粉(40克)奶粉(30克)雞蛋(一枚)糖粉(60克)黃油(50克)水油麪低粉(112克)高筋粉(37克)糖粉(12克)黃油(25克)水(62克)油酥低筋粉(125克)白油(37克)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉酥皮月餅的做法步驟1、餡料原料圖2、黃油軟化加糖,蛋攪拌均勻。3、椰蓉,低筋粉,奶...
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椰蓉黑加侖酥餅怎麼做-椰蓉黑加侖酥餅的做法
  • 椰蓉黑加侖酥餅怎麼做-椰蓉黑加侖酥餅的做法

  • “這款餅乾非常的酥鬆可口,製作方式很簡單,是家裏常備的小零食之一,偶爾也會做些給朋友們嚐嚐,是我很喜歡的一款小餅乾,推薦喜歡吃酥餅的朋友,一定試試喲!”食材明細主料低筋麪粉(100g)豬油(10g)玉米油(40g)雞蛋液(16g)糖粉(35g)全脂奶粉(5g)椰蓉(10g)黑加侖(20g)泡打粉(0.5g)蘇打粉(0.5g)杏仁片(20片...
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椰蓉蜜豆沙麪包的做法 椰蓉蜜豆沙麪包(附椰蓉餡的製作) 椰蓉蜜豆沙麪包怎麼做
  • 椰蓉蜜豆沙麪包的做法 椰蓉蜜豆沙麪包(附椰蓉餡的製作) 椰蓉蜜豆沙麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(300g)低粉(75g)牛奶(150g)淡奶油(85g)白砂糖(30g)鹽(2g)乾酵母(3g)輔料黃油(40g)糖粉(40g)蛋液(20g)椰蓉(50g)奶粉(15g)配料蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉蜜豆沙麪包的做法步驟1、原料圖。2、黃油軟化後和糖粉混合均勻。3、將蛋液分次加入拌好的步驟2中。4、...
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黑芝麻椰蓉酥餅怎麼做-黑芝麻椰蓉酥餅的做法
  • 黑芝麻椰蓉酥餅怎麼做-黑芝麻椰蓉酥餅的做法

  • “用玉米油做酥餅同樣酥得讓人陶醉,餡可以隨心所欲,黑芝麻椰蓉餡,香香的,每一口都有回味。小酥餅又甜又香,快來試試吧。”食材明細水油麪麪粉(100g)玉米油(28g)水(20g)白糖(50g)油酥麪糰麪粉(60g)玉米油(28g)餡料及表面椰蓉(60g)糖(60g)熟黑芝麻粉(40g)玉米油(2湯勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(...
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椰蓉小酥餅怎麼做-椰蓉小酥餅的做法
  • 椰蓉小酥餅怎麼做-椰蓉小酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)椰蓉(100g)輔料雞蛋(1只)色拉油(100ml)配料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉小酥餅的做法步驟1、將糖、泡打粉、油放入攪拌盆中攪拌均勻(不用等到糖溶化)2、將雞蛋打散分次放入盆中(每次放入蛋液後攪拌均勻再放)最後成糊狀3、低粉過篩...
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南瓜綠豆沙椰蓉餅的做法 健康月餅——南瓜綠豆沙椰蓉餅 南瓜綠豆沙椰蓉餅怎麼做
椰蓉糖酥餅怎麼做-椰蓉糖酥餅的做法
  • 椰蓉糖酥餅怎麼做-椰蓉糖酥餅的做法

  • “又是春暖花開踏青的好時節了,憋了一冬了,一定去享受下大自然的清新了,去春遊吧~~春遊當然要帶上最愜意的食品,自己動手做的是不是更好呢,這款椰蓉糖酥餅,酥鬆的外皮,香甜的內陷,不怕涼,非常適合呢,走吧,出遊記得帶上我哦~~”食材明細主料麪粉(320g)豬油(120g)水(100)糖(20)輔料全蛋液(適量)...
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黃金椰蓉酥餅怎麼做-黃金椰蓉酥餅的做法
  • 黃金椰蓉酥餅怎麼做-黃金椰蓉酥餅的做法

  • “黃金椰蓉球,一直都是我最愛的一款餅乾小點,為什麼被改名成了椰蓉酥餅呢,因為這款餅乾的黃油含量高,經過烘烤受熱,會從圓球形變成小餅形狀,於是乎,改名為,黃金椰蓉酥餅。他的主要成分為黃油和椰蓉,相對而言,低粉和奶粉的比例較低。口感酥脆,椰香四溢,還透着濃濃奶香。烘烤完畢之後,顏...
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椰蓉千層酥餅怎麼做-椰蓉千層酥餅的做法
  • 椰蓉千層酥餅怎麼做-椰蓉千層酥餅的做法

  • “一直喜歡吃椰蓉的東西,所以做的甜品也比較多,這個千層酥餅就是其中之一。”食材明細主料高粉(300克)水(180克)椰蓉(60克)白糖(45克)玉米油(40克)輔料鹽(2克)酵母(3克)水(10克)白芝麻(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉千層酥餅的做法步驟1、碗中倒入玉米油加入椰蓉拌勻2、加入40克...
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豆沙椰蓉月餅的做法 豆沙椰蓉月餅🥮 豆沙椰蓉月餅怎麼做
  • 豆沙椰蓉月餅的做法 豆沙椰蓉月餅🥮 豆沙椰蓉月餅怎麼做

  • “當家庭做月餅也不是遙不可及,想吃就能吃到。不一定是中秋節才會做,平時想吃、嘴饞了,都可以做幾個放着當點心,孩子補課回到家喊餓的時候先吃一小個月餅頂着。這次一共做了10個(50克/個):低粉105克,玉米油/豬油35克,轉化糖漿70克,梘水2克,豆沙200克,蜜豆50克,椰蓉50克。皮21克左右餡3...
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椰蓉酥性餅乾怎麼做-椰蓉酥性餅乾的做法
  • 椰蓉酥性餅乾怎麼做-椰蓉酥性餅乾的做法

  • “酥性餅乾,餅乾的一種,成品酥鬆,一般感覺較厚重,常見的品種有甜餅乾、擠花餅乾、小甜餅、酥餅等。與韌性餅乾的原料配比相反,在調製麪糰時,砂糖和油脂的用量較多,而加水極少或不加水.我做的這種餅乾就是不加水的,特別酥,帶着椰蓉的香味,超好吃滴......”食材明細主料黃油(120克)...
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椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做
  • 椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做

  • “既昨日天氣預報提醒了新一輪大幅度降温後,我就開始各種想法琢磨着禦寒。雖説是生長於北國吧,經歷過零下二十幾度的天氣,但一提到冷,不禁還是得打個哆嗦,天生怕冷。除了添衣,飲食上,各種小甜點就得齊備了,此時不待,更待何時呢。。這款小酥餅,裏面加了椰蓉,除了奶香還有濃郁的椰香味...
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椰蓉果醬酥餅怎麼做-椰蓉果醬酥餅的做法
  • 椰蓉果醬酥餅怎麼做-椰蓉果醬酥餅的做法

  • “椰蓉是椰子的果肉加工成的,即黃色硬殼內除椰汁外白色的果肉部分,是天然的食品。椰蓉含有豐富的維生素、礦物質和微量元素,以及椰子果實裏絕大多數的蛋白質,是極好的氨基酸的來源。這道點心酥脆中既有椰蓉的香濃、又有果醬的酸甜,相搭得恰到好處,口感是十分的美味喲~~~”食材...
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白糖椰蓉酥餅怎麼做-白糖椰蓉酥餅的做法
  • 白糖椰蓉酥餅怎麼做-白糖椰蓉酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(650g)豬油(160g)椰蓉(30g)水(200g)輔料糖(60g)蜂蜜水(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白糖椰蓉酥餅的做法步驟1、所有食材2、水油皮500克麪粉,60克豬油,水揉成光滑麪糰,油酥150克和100克豬油拌勻3、椰蓉和糖拌勻4、水油皮和酥皮各分8小團5、取一水油...
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蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做-蔓越莓椰蓉酥餅的做法
  • 蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做-蔓越莓椰蓉酥餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(50g)蔓越莓幹(適量)黃油(40g)低筋粉(100g)椰蓉(50g)輔料白糖(50g)泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蔓越莓椰蓉酥餅的做法步驟1、雞蛋打散攪勻後放入白糖,軟化的黃油用刮刀拌均勻。2、放入椰蓉,低筋粉,泡打粉拌成麪糰。3、放入蔓越莓幹。4、揉勻面團,不用揉光滑...
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