![不用色素依舊做出色澤豔麗的美味麪包-麪包]( "不用色素依舊做出色澤豔麗的美味麪包-麪包")
- “近期各種媒體又曝麪包房麪包的各種劣跡。還是自己在家制作放心。這款【三色吐司】沒用色素，色澤一樣引人。味道更為鮮美。用了從日本帶回來的抹茶粉還有天然紅曲粉上色。大家也不妨自己動手製作吧。降温後的北京這幾日真的很寒冷。對於早起的我和家人，能夠在家吃一頓合口...
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![怎麼用食材做出色素-色素怎麼做]( "怎麼用食材做出色素-色素怎麼做")
- 色素是人們日常生活中非常常見的一種用於添加食品顏色的。一般來説，大家對於在外面購買的色素都不是很放心，針對這種情況，那麼今天小編就帶大家來了解一下關於最原始的提煉色素的方法，也就是用食材做出色素具體是怎樣操作的吧。色素怎麼做？平時休閒在家總會想着製作一些小甜點...
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![天然色素椰蓉花朵麪包的做法 原創 | 天然色素椰蓉花朵麪包 天然色素椰蓉花朵麪包怎麼做]( "天然色素椰蓉花朵麪包的做法 原創 | 天然色素椰蓉花朵麪包 天然色素椰蓉花朵麪包怎麼做")
- “温柔的色澤覆滿鵝黃的椰蓉，一口咬下，幸福的奶香充滿整個口腔，搭配苦而濃香的手衝咖啡，一切都恰恰好......”食材明細主料全麥麪粉（200g）甜菜根（80g）鮮奶（適量）椰蓉（50g）雞蛋（1個）掛耳咖啡（10g*1片）黃油（30g（麪糰用））輔料砂糖（30克）酵母（3克）食鹽（3克）黃油（25g（椰蓉餡料用））奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...
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![雙色素包怎麼做-雙色素包的做法]( "雙色素包怎麼做-雙色素包的做法")
- “學做花式包子”食材明細主料雞蛋（2個）草菇（100g）黑木耳（100g）胡羅卜（100g）冬筍（100g）葱（100g）南瓜發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）麪粉（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色素包的做法步驟1、食材準備。黑木耳提前12小時浸泡後焯水、切碎，冬筍剝去老葉、...
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![豔麗的雙色甘藍如何做簡單又好吃]( "豔麗的雙色甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雙色甘藍指的是白色和紫色的京包菜。雙色甘藍以白色和紫色京包菜為原料，做出來的菜餚顏色豔麗，香味濃郁，令人垂涎不已。京包菜也被成為“胃菜”，對我們的胃部有修復作用，而且富含少量喝微量元素，是一道既可以滿...
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![色澤不錯的白麪包如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的白麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個牛奶：150高粉：350輔料黃油：20糖：40鹽：3酵母：4具體步驟1.將牛奶，雞蛋，鹽和糖入麪包桶2.再加入高粉和酵母3.第一次和麪結束之後加入黃油再次啟動和麪程序，最後選擇發麪程序4.結束之後取出面並餳十五分鐘左...
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![三色面的做法 驚豔三色面 三色面怎麼做]( "三色面的做法 驚豔三色面 三色面怎麼做")
- “麪條在心中永遠是白白的印象麼？當然不是啦!麪條可以是五彩炫爛滴，當然，味道也是很五彩嗒！一碗麪彙集了南瓜，紫薯、麪粉的味道還有高温的調味料，色彩更是彙集了紫白黃綠渚，賞心悦目啊！不僅如此，添加了幾種食材和雞蛋之後，營養也更全面了，吃着更健康，而且口感也更好哩，更有嚼勁。 ...
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![五色素燜面的做法 【開封】五色素燜面 五色素燜面怎麼做]( "五色素燜面的做法 【開封】五色素燜面 五色素燜面怎麼做")
- “燜麪條，筋道美味，可葷可素”食材明細主料麪條（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（（水發）適量）木耳（（水發）適量）姜（適量）韭黃（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五色素燜面的做法步驟1、木耳、香菇提前一夜浸泡並焯水，所有菜均切絲，姜切碎粒備用2、自己壓制的麪條3、...
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![色澤鮮豔的老乾媽手撕包菜如何做簡單又好吃]( "色澤鮮豔的老乾媽手撕包菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道老乾媽手撕包菜是一道特別有味道的美食，這道美食的製作一定要有老乾媽這道調料品，如果沒有，那麼製作出來的手撕包菜的味道一定不太好吃。但是由於每個人的口味不同，所以在放老乾媽的時候，你可以按照自己的...
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![彩色麪條的做法 彩色麪條，把美豔進行到底 彩色麪條怎麼做]( "彩色麪條的做法 彩色麪條，把美豔進行到底 彩色麪條怎麼做")
- “一直很喜歡靚麗的顏色，我個人理解，這是熱愛生活的表現。愛生活、愛美食，因為我愛我的家，愛我的家人，我要把我滿腔的愛，都揉進面裏，做進美味裏。材料都是大約，請諒解。”食材明細主料普通麪粉（適量）菠菜（一把）鹽（適量）輔料紫薯（適量）胡蘿蔔（一個）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色麪條...
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![色澤豔麗的回鍋肉炒茄片如何做簡單又好吃]( "色澤豔麗的回鍋肉炒茄片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘回鍋肉，俗話説就是再次烹飪的意思。回鍋肉為何那麼讓人流連忘返就在於其色澤豔麗且肥而不膩，最重要的是回鍋肉的味道獨特的讓人上癮。茄子是一種營養豐富的食物，還具有抗癌的營養成分，但是茄子不能多吃，適量吃...
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![色澤不錯的葡萄乾麪包如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的葡萄乾麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200低筋麪粉：50黃油：25酵母：2.5g輔料鹽：3水：120蛋液：25葡萄乾：40白砂糖：35奶粉：10具體步驟1.酵母溶於105克水2.加入高筋麪粉175克，和成粗麪團，蓋上蓋子或保鮮膜，在室温下靜置發酵4倍大。3.發酵好的麪糰撕...
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![營養又美味的紫薯稀飯，色彩豔麗，製作簡單圖解]( "營養又美味的紫薯稀飯，色彩豔麗，製作簡單圖解")
- 營養又美味的紫薯稀飯，色彩豔麗，製作簡單。沒有紫薯的也可以用紅薯代替，只是顏色沒那麼好看。這是解決剩米飯的又一個妙招，用剩米飯，紫薯，枸杞，雞蛋熬煮了一道色香味俱全的早餐粥，裏面又有碳水，又有蛋白質，又有維生素，又有膳食纖維，一口下去，超滿足！主料剩米飯：一碗紫薯：一個枸杞：一小把雞...
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![色澤豔麗炒素彩如何做簡單又好吃]( "色澤豔麗炒素彩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆芽，炒熟之後鮮脆爽口，雖是十分普通的食材，但它富含的纖維素卻是人體必須的東西。炒素彩，看名字是否就有一種這道菜肯定色彩搭配適宜，賣相可觀的感覺呢？沒錯！素色的豆芽和鮮豔的大紅椒的組合，給你美好的視覺享受...
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![麪包外表烤出金黃色澤的技巧-烤麪包的温度和時間]( "麪包外表烤出金黃色澤的技巧-烤麪包的温度和時間")
- 烤麪包是人們生活中較常見的食物，而現如今，隨着社會的發展，有很多小夥伴們在家裏買了烤箱，那在自己家裏做烤麪包將是一件很簡單的事情。二要將烤麪包烤到鬆軟好吃與製作麪包的面發酵情況和烤麪包的温度和時間相關聯，下面小編就來説一説烤麪包的温度和時間。一、烤麪包的温度和...
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![彩色麪條是不是有添加色素]( "彩色麪條是不是有添加色素")
- 不是。我國對色素食材質量檢測是非常嚴格的，一般的彩色麪條通常是採用蔬菜的天然色素，可食用。紅色一般用胡蘿蔔，綠色一般用菠菜，橙色一般用南瓜等。彩色麪條在外表欣賞性上也是具有高顏值的表現。...
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![秦淮依舊怎麼做-秦淮依舊的做法]( "秦淮依舊怎麼做-秦淮依舊的做法")
- “這個菜名好聽嗎？這是一道由淮山藥，肉糜，蟹肉做成的小吃。口感相當的好！是一道養身美食。這也是俺今年春天去福建旅遊，在沙縣“林霞精品美食”店裏品嚐到的美食。只是自己在學習做的過程中，稍微做些改變。也算是有些創新吧。林霞是福建三明市餐飲烹飪協會名廚專業委員會顧問，她...
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![色澤鮮豔椰汁蛋包飯如何做簡單又好吃]( "色澤鮮豔椰汁蛋包飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道椰汁蛋包飯是一道有着自己獨特味道的美食，本身蛋包飯就特別的受人們的歡迎，那這道加入了椰汁的蛋包飯就更加的受人們的喜歡了，我特別喜歡喝椰汁，特別是在夏天喝一點冰鎮後的椰汁，感覺只有那麼好了。所以我...
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![四色素菜包怎麼做-四色素菜包的做法]( "四色素菜包怎麼做-四色素菜包的做法")
- “下廚實踐下蒸包子的感覺，對我來説是廚房最高級的挑戰了！呵呵，或許大家很行哦：）不過結果還好了，分享給大家看看！”食材明細主料麪粉（500克）豆腐（半斤）木耳（適量）胡蘿蔔（1根）青菜（適量）輔料發酵粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四色素菜包的做法步驟1、將準備好的麪粉、發酵粉放入...
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![色澤不錯的香葱火腿麪包如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的香葱火腿麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料火腿：2根高筋麪粉：200輔料葱花：適量黃油：20酵母：2雞蛋：1個鹽：1白糖：20水：80具體步驟1.麪包桶內依次加入：水、雞蛋、麪粉、白糖、鹽放一角，在麪粉中搞個小坑放入酵母。啟動和麪程序和麪2.30分鐘和麪結束後放入黃...
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![如何用麪包機做出美味的麪包]( "如何用麪包機做出美味的麪包")
- 隨着人們生活水平的提高，麪包也成為人們日常生活中常見的一種食物，現如今許多美食欄目也會教大家自制麪包，有些朋友為了圖省事，會選擇購買麪包機在家自制麪包，但很多人反饋用麪包機做出來的麪包硬邦邦的不好吃，今天小編就為大家教幾個小竅門，讓大家都能做出美味的麪包。一、如何...
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![色澤豔麗帶魚煮冬菜如何做簡單又好吃]( "色澤豔麗帶魚煮冬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料帶魚：適量輔料冬菜：適量具體步驟1、坐鍋點火倒入油，油熱後放入冬菜煸炒，加醬油、料酒、胡椒粉、雞精、高湯小火煮片刻出鍋待用；2、將芥蘭用開水焯一下襬放盤子中；3、將帶魚用胡椒粉、鹽、雞精、料酒、醃製...
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![紅燒章魚，色澤鮮豔，好吃上癮圖解]( "紅燒章魚，色澤鮮豔，好吃上癮圖解")
- 比起魷魚，我更喜歡吃小章魚，章魚被熱水焯燙之後，小小的一個，味道Q彈，特別筋道，外邊被煎得脆脆的腳，吃起來酥酥脆脆，特別有味兒。而且章魚的營養價值也非常豐富，一點也不比魷魚差，今天有空，給家人做了一道紅燒章魚。主料章魚：五百克輔料葱薑蒜：適量花椒：兩克八角：兩克油：一勺料酒：一勺醬油：...
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![色澤不錯的金錢麪包如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的金錢麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：300輔料鹽：2純奶：120ml全蛋液：適量黃油：50酵母：3白糖：80具體步驟1.鹽和糖對角放，然後倒入牛奶2.然後打入雞蛋3.倒入高筋粉4.中間倒入酵母5.選擇和麪6.蓋子揭開和麪，這時候有點點筋膜7.加入黃油8.再和麪...
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![色澤不錯的日式乳酪麪包如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的日式乳酪麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料奶油乳酪：100高粉：190牛奶：140低粉：60輔料糖：12蛋黃：20黃油：30蛋：1個酵母：1小匙鹽：3檸檬汁：1小匙具體步驟1.奶油乳酪和糖拌勻成膏狀，分次加入蛋液，再篩入低粉。2.牛奶加熱至温熱，與奶油乳酪拌勻。3.小火上慢慢煮至...
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味味甜
