- “接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅……初夏新款:櫻紅荷香!可愛的櫻桃小蘿蔔,讓心頭一悸,心生憐愛!”食材明細主料櫻桃蘿蔔(六個)檸檬皮(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)櫻紅荷香的做法步驟1、小蘿蔔洗淨備用。2、去頭尾改刀,表皮劃成六份或八份,底部連接...
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- “粉紅色櫻花浪漫富有詩意沒有那個女人抵擋住它的魅力,放假了休息在家外面比較冷也不想出去玩就在家裏泡杯櫻花茶浪漫一下。”食材明細主料鹽漬櫻花(6朵)青檸檬(2塊)輔料薄荷葉(適量)冰塊(適量)開水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青檸薄荷櫻花茶的做法步驟1、食材備好。2...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:250大櫻桃:2顆芝麻:少許輔料鹽:少許雞精:少許香油:1/2勺麻油:1/2勺鹼面:少許具體步驟1.菠菜用清水浸泡十分鐘,洗淨,切長度約3釐米的段。2.燒少半鍋開水,放入菠菜、鹼面,煮10秒鐘。3.用漏勺盛出菠菜,放入冷水中衝...
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- “食材:荷蘭豆1斤,豬肉適量用來提香,辣椒1個切絲,調料:鹽,豬油,生抽,調味汁,雞精。1、先將荷蘭豆先淨,擇去兩頭,切成兩半,2、辣椒1個切絲提辣,3、豬肉用來提香切絲。4、鍋裏下入豬油倒進肉絲翻炒,5、炒幹水分後加適量的精鹽炒勻。6、再倒進冼好的荷蘭豆,7、不停地翻炒,炒至熟透,一定要炒軟...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料櫻桃西紅柿:適量午餐肉:適量基尾蝦:適量雜菜:適量輔料具體步驟1.櫻桃西紅柿,午餐肉,基尾蝦,雜菜2.把蝦和火腿切成小粒,炒鍋放少許油,把蝦,火腿,雜菜放入翻炒幾下,再加少少鹽和黑胡椒粉翻勻起鍋備用3.把西紅柿頂上用刀...
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- 食材明細主料雞腿肉(250g)輔料金華火腿(適量)香菇(適量)幹荷葉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荷香雞的做法步驟1、材料圖2、把雞腿切塊,用生薑,黃酒,鹽,雞精和油拌勻,醃製入味30分鐘3、香菇切小塊備用,金華火腿切小塊,熱水裏焯一下,這樣可以...
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- “今天買了一份荷葉雞,味道很淡,於是就自己加工了一下。”食材明細主料荷葉雞(400g)輔料豆瓣醬(少許)紅椒(三個)香菜(少許)醬油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒荷葉雞的做法步驟1、原料:荷葉雞,豆瓣醬,紅椒,香菜葉。2、紅椒,香菜葉切塊備用。3、熱鍋冷油4、倒入荷葉雞煸...
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- 食材明細主料雞肉(適量)輔料荷葉(適量)薄荷(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(一小勺)料酒(適量)薑片(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷香薄荷蒸雞的做法步驟1、薄荷2塊錢,裏面有紅骨和白骨的,聽説紅骨的偏補白骨的祛風效果好,乾脆兩種都買了,呵呵2、幹荷葉提前泡上半小時,變...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨:半隻幹荷葉:一張姜:5片酒:適量酒瓶蓋:適量片糖:1/4片老抽::適量鹽:適量輔料具體步驟1.鴨肉清洗乾淨,斬件。2.熱鍋放油,加入薑片煸炒,放鴨肉炒幹水分,放入酒、糖繼續翻炒至幹,加入老抽上色,小火慢炒,放鹽,炒勻,加點水,繼續...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米:200g紅米:50g臘腸:2條雞肉:100g香菇:若干朵輔料蠔油:2湯匙鹽:1湯匙生粉:1湯匙花生油:2湯匙具體步驟1.荷葉、香菇分別放入温水泡軟待用2.糯米加入紅米後淘洗乾淨,加入適量鹽、花生油,然後倒入平時煮飯的水量,煮至...
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- “怎麼用最簡單的食材,做出一道美味佳餚?今天東古君教教大家怎麼做!荷包蛋都會煎吧,不會吧!不會吧!不會有人不會煎荷包蛋吧!”食材明細主料雞蛋(6個)小白菜(一把)輔料大蒜(一整頭)調料東古生抽醬油(一勺)東古老抽醬油(半勺)東古香格辣(1勺)鹽(半勺)糖(1勺)花椒油(1勺)蒜香(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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- “荷蘭櫻桃磅蛋糕,在雪白綿密的奶油和鮮豔欲滴的櫻桃點綴下,顯得格外優雅美麗。彷彿一位身穿白色雪紡連衣裙,手捧剛摘下來的櫻桃的少女在樹下露出甜甜的笑臉。加入了櫻桃的磅蛋糕,稍帶酸甜的滋味中和了黃油的甜膩。蛋糕口感細膩卻不失輕盈,絲毫沒有重油蛋糕的厚實,輕咬一口,略帶...
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- “紅豆生南國,那讓我們來生紅豆吧~”食材明細主料紅豆沙(300g)櫻花瓣(適量)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)櫻味紅豆沙的做法步驟1、紅豆浸泡一夜後煮熟2、將熟紅豆、洗淨的櫻花瓣、冰糖一起置入料理機內3、選擇醬料鍵運行至結束4、倒出即可...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.櫻桃摘把洗淨(去核太難,吃後記得吐籽就是了!)新鮮薄荷葉洗淨,酒釀攪散,小湯圓川燙備用.2.備鍋水約600克,水沸下酒釀攪勻加冰糖,櫻桃,桂花露,再煮沸下湯圓並撒入少許鮮薄荷葉後立即離火裝碗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燈籠櫻桃罐頭是一種深受大家喜愛的甜品罐頭,櫻桃也是非常有營養的,它可愛是外表,酸甜的內心,開胃健脾,適合老人小孩,不管是打開現吃,還是加入甜品中,都是非常合適的,正好到了櫻桃豐收的時節,快點來做做看,美味衞生...
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- 食材明細主料草魚(適量)輔料辣椒粉(適量)紅米粉(適量)茶籽油(適量)雞精(適量)米酒(適量)中辣(口味)蒸(工藝)一天(耗時)高級(難度)荷香紅米魚的做法步驟1、草魚用鹽,米酒,雞精拌勻醃製一天,2、備辣椒粉和紅米粉,3、醃好的魚,倒進紅米粉,辣椒粉,4、淋上茶籽油,5、拌勻,6、蒸鍋裏鋪上荷葉,7、放上拌好的魚,8...
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- “荷蘭豆,蘿蔔爽脆,配上自己滷製的醬牛肉,味道更棒。”食材明細主料荷蘭豆(適量)櫻桃蘿蔔(適量)醬牛肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(一個)蒜蓉(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆櫻桃蘿蔔拌牛肉的做法步驟1、荷蘭豆洗淨改刀。2、鍋裏適量水燒...
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- “荷蘭豆富含人體所需維生素,很適合三高人羣,當然也是炎炎夏日清淡晚餐的好搭檔,在超市買到新鮮的荷蘭豆,家裏還有紅腸半根,好了,可以搭一盤啦。”食材明細主料荷蘭豆(300g)紅腸(半根)輔料蒜頭(1個)油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蒜香紅腸荷蘭豆的做法步驟1、新鮮荷蘭豆洗淨去頭尾擇幹...
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- “中華麪點藝術博大精深,讓人歎為觀止。萬千之美,我只取一粟。”食材明細主料麪粉(250g)水(135g)酵母(2g)輔料紅豆餡(150g)蔓越莓(15g)枸杞(10粒)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻花紅豆包的做法步驟1、紅豆泡水24小時,加超過紅豆約1.5釐米的水,高壓鍋隔水蒸20至30分鐘。取出晾涼,裝保...
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- “取四分之一的荷葉加去核紅棗一粒煮水喝。清血脂。特別適用運動少血脂高的人。”食材明細主料新鮮荷葉(四分之一)紅棗(一粒(去核))甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉紅棗水的做法步驟1、取四分之一的新鮮荷葉。2、加去核紅棗一粒一起煮,水開後關火。(我偷懶,放了一整片荷葉,建...
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- “薄荷紅茶辛涼解渴,提神。一杯在手,清涼一夏。”食材明細主料鮮薄荷葉(數片)紅茶包(1個(2g)g)輔料開水(適量)冰糖(適量,可以不放)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷紅茶的做法步驟1、薄荷葉洗乾淨待用。2、紅茶包放入杯中。3、加入開水,加入冰糖(可不加)。4、出茶後放入薄荷葉,温度...
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- “荷葉的清香融合糯米,蠔油的香味,讓人食指大動”食材明細主料圓糯米(150g)琵琶腿(2個)輔料荷葉(兩張)冬筍(少量)香菇(2朵)配料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷香雞的做法步驟1、1,糯米提前浸泡一個小時2,荷葉用温水浸泡3,雞腿去骨(可...
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- “挺簡單易學的。初學者可以做做看,暴增信心哈哈哈哈”食材明細主料山藥(適量)幹椰肉(適量)甜菜根(適量)板栗(適量)輔料椰子油(適量)甜味(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷香糕的做法步驟1、山藥蒸熟、去皮2、山藥搗泥,板栗搗為細粉,幹椰絲搗為細蓉3、甜菜根切碎,搗爛,過濾,留汁備用4、椰子...
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- “滑嫩爽口、色澤誘人的碧荷紅蓮”食材明細主料雞蛋(4個)明蝦(6個)輔料香菜(適量)配料味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碧荷紅蓮的做法步驟1、1.先把明蝦脱皮去沙線2、2.做成鳳尾蝦球待用3、3.雞蛋在碗中打散,加鹽調勻,然後加入1.5倍於蛋液的涼開水調勻...
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- 食材明細主料低粉(100g)紅糖(60g)牛奶(80g)雞蛋(20g)新鮮櫻桃(80g)輔料玉米油(30ml)泡打粉(5ml)鹽(1.25ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖櫻桃瑪芬的做法步驟1、將蛋液、玉米油、牛奶倒入一個玻璃大碗中2、加入紅糖和鹽,攪拌均勻3、新鮮櫻桃去蒂去核,切成小塊,倒入碗中4、攪拌均勻待...
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