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關於堅果巧克力酥香餅乾的做法的餐飲百科

堅果巧克力酥香餅乾怎麼做-堅果巧克力酥香餅乾的做法

  • 堅果巧克力酥香餅乾怎麼做-堅果巧克力酥香餅乾的做法

  • “我家娃爸為了支持我的烘焙大業，他跑到圖書館給我借了幾本烘焙書，分別是來自德，韓，法大師們的精心作品，我挑了幾個學習了一下，話説真心的好吃呢。先送上這款德式的餅乾，原方子是用了足足的巧克力，但我只用了一半，另一半我就用核桃仁來搭配了，個人覺得這樣子混搭出來的更為健康。”...
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巧克力果仁餅乾的做法 巧克力果仁餅乾（酥硬性點心） 巧克力果仁餅乾怎麼做

  • 巧克力果仁餅乾的做法 巧克力果仁餅乾（酥硬性點心） 巧克力果仁餅乾怎麼做

  • “餅乾是很適合烘焙初學者，因為原料和步驟都很簡單。巧克力果仁餅乾裏面的果仁可以用核桃，杏仁，腰果等堅果，堅果富含維生素及各種不飽和脂肪酸，”食材明細主料安佳黃油（250g）雞蛋（2個）烘焙奶粉（50g）核桃仁（100g）黑巧克力（適量）輔料糖粉（250g）蛋糕專用粉（450g）杏仁片（100g）白巧克力（適量）奶香（口味...
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酥香巧克力腰果餅乾怎麼做-酥香巧克力腰果餅乾的做法

  • 酥香巧克力腰果餅乾怎麼做-酥香巧克力腰果餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（100g）糖粉（50g）黑巧克力幣（25g）蛋液（25克）低粉（150克）鹽（1克）輔料腰果（50克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥香巧克力腰果餅乾的做法步驟1、腰果提前烤熟備用。我沒預熱烤箱，直接設置的150度烤了大約10分鐘。2、軟化的黃油用電動打蛋器攪打均勻。3、加入糖粉和鹽。...
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巧克力堅果一口酥怎麼做-巧克力堅果一口酥的做法

  • 巧克力堅果一口酥怎麼做-巧克力堅果一口酥的做法

  • “這個是不需要烤制的糖果，製作簡單，孩子愛吃。製作24塊一口酥”食材明細主料白巧克力（220克）葵花仔（50克）杏仁（50克）芝麻（50克）無核葡萄乾（50克）輔料肉桂粉（1茶匙）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力堅果一口酥的做法步驟1、準備好原材料。2、芝麻和葵花仔是生的分別放鍋中炒熟...
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堅果巧克力小蛋糕怎麼做-堅果巧克力小蛋糕的做法

  • 堅果巧克力小蛋糕怎麼做-堅果巧克力小蛋糕的做法

  • “我一直用的就是ACA的烤箱，又新入手了一台ACA智能烤箱，43立升的，粉色的外殼很靚麗，這下可以滿足我同時有兩台烤箱的心願啦。新烤箱的第一烤，就是這款堅果巧克力小蛋糕。配方中加了量比較大的杏仁膏，使得成品味道更香了，不僅僅有巧克力的香味，還有堅果和杏仁膏的香味，吃的時候各種...
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香脆巧克力堅果餅乾如何做簡單又好吃

  • 香脆巧克力堅果餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘香脆巧克力堅果餅乾是一種不僅美味可口而且也很有營養的小點心。香脆巧克力堅果餅乾中由於加入被烤香的核桃仁和榛子仁，所以香脆巧克力堅果餅乾吃起來非常的香甜和香脆。在烤制香脆巧克力堅果餅乾的...
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酥脆巧克力餅乾怎麼做-酥脆巧克力餅乾的做法

  • 酥脆巧克力餅乾怎麼做-酥脆巧克力餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（150克）黑巧克力（105克）細砂糖（100克）蛋液（70克）牛奶（30克）低粉（200克）小蘇打（1/2小匙）耐烤巧克力豆（70克）輔料黑巧克力（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆巧克力餅乾的做法步驟1、黃油和黑巧克力。2、隔熱水融化，攪拌均勻。3、加入細砂糖，攪拌均勻。4、加入牛奶，拌...
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牛奶巧克力堅果棒怎麼做-牛奶巧克力堅果棒的做法

  • 牛奶巧克力堅果棒怎麼做-牛奶巧克力堅果棒的做法

  • “為了這棒棒我是連做了三次，第一次由於調味沒調好烤出來的味道不太好，接着嘗試第二次，這次味道已經不錯了，稍微有一點點甜有一點硬酥的口感，但是火候沒掌握好又加上忽略了發酵，烤出來的棒棒太粗一點不美觀，接着嘗試第三次，這次烤出來的還是挺滿意的，剛好一盤的份量，做法也很簡單，隨...
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巧克力堅果甜披薩怎麼做-巧克力堅果甜披薩的做法

  • 巧克力堅果甜披薩怎麼做-巧克力堅果甜披薩的做法

  • 食材明細主料披薩皮料：麪粉（兩個皮的量）（260克）植物油（16克）水（100克）酵母（4克）鹽（3克）雞蛋（1個）泡打粉（3克）奶粉（12克）白糖（16克）輔料餡料（一個皮的量）：黑巧克力（15克）核桃仁（25克）巴旦木（15克）奶酪（200克）蔓越莓幹、葡萄乾（適量）藍莓醬（適量）番茄醬（適量）植物油（適量）菠蘿片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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堅果巧克力手指餅怎麼做-堅果巧克力手指餅的做法

  • 堅果巧克力手指餅怎麼做-堅果巧克力手指餅的做法

  • “堅果巧克力手指餅，仿手指形狀的餅乾，蘸上巧克力、堅果，讓餅乾變得有趣，營養，更美味。堅果中的核桃補腦，巧克力提神、還有腰果、蔓越莓幹、櫻桃幹、藍莓幹，花生米、棒子仁、扁桃仁等9種堅乾果。給手指餅增加營養，下午茶提神補腦，提高工作學習效率的好食品。此次使用的是太陽風烘...
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巧克力堅果方塊餅乾怎麼做-巧克力堅果方塊餅乾的做法

  • 巧克力堅果方塊餅乾怎麼做-巧克力堅果方塊餅乾的做法

  • “翻自己家的小櫥櫃時，才發現還有一包朋友送的自己家種的核桃，這麼好的東西都忘記吃了，看來我這個吃貨也是徒有虛名啊！哈哈…既然發現了就跑不了…想來想去覺得它最適宜【巧克力堅果方塊餅乾】是加核桃仁的哦！”食材明細主料糖粉（60g）核桃仁（50g）可可粉（20g）黃油（80g）低筋麪粉（130g）輔料...
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堅果巧克力麪包怎麼做-堅果巧克力麪包的做法

  • 堅果巧克力麪包怎麼做-堅果巧克力麪包的做法

  • 食材明細主料小麥粉（350g（T65））大米粉（150g）杏仁（60g）榛子仁（80g）蔓越莓幹（50g）巧克力片（60g）淨水（320g（二十度，揉麪用））輔料精鹽（10g）酵母（5g）淨水（100g（溶解酵母用））黃油（30g）生小麥粉（（裝飾用））水浴法淨水（50g左右）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）堅果巧克力麪包的做法步驟1、稱取杏仁60g、榛子仁80g，用...
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巧克力豆小酥餅乾怎麼做-巧克力豆小酥餅乾的做法

  • 巧克力豆小酥餅乾怎麼做-巧克力豆小酥餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（150g）黃油（100g）雞蛋（一個）輔料巧克力豆（60g）泡打粉（四分之一小勺）配料白砂糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力豆小酥餅乾的做法步驟1、原料備用。2、將黃油切小塊，室温下軟化。3、加入細砂糖4、攪拌均勻。5、分次將蛋液加入到黃油中，攪拌均勻。6、篩...
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巧克力堅果能量塊怎麼做-巧克力堅果能量塊的做法

  • 巧克力堅果能量塊怎麼做-巧克力堅果能量塊的做法

  • “先發了日誌，再學習髮菜譜～生命就是不斷的學習與折騰～～嘿嘿～還是日誌裏的那句老話哈，今天很多的第一次，第一次發貼，第一次拍照，第一次上載，第一次整理。。。格式都沒完全鬧明白，技術更是木有，希望各位看官童鞋將就看一看，體諒偶一個新人的心情～另，烘焙時間什麼的，各位大神比我清楚哈，各家...
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巧克力堅果曲奇棒怎麼做-巧克力堅果曲奇棒的做法

  • 巧克力堅果曲奇棒怎麼做-巧克力堅果曲奇棒的做法

  • “女兒不知道從什麼時候起喜歡吃餅乾了，要求我做些餅乾。我覺得就做曲奇太單調，想着她平時不愛吃堅果，所以想給她餅乾里加些堅果，希望她能隨着餅乾一起吃。一開始她看到這個餅乾説還不如放些蔓越莓呢，可是當品嚐到後連説好吃。看樣子以後堅果可以這麼做着給她吃了。”食材明細...
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堅果巧克力棒的做法 【堅果巧克力棒】教你做簡單的新年伴手禮 堅果巧克力棒怎麼做
巧克力酥餅怎麼做-巧克力酥餅的做法

  • 巧克力酥餅怎麼做-巧克力酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋粉（1碗半）輔料巧克力醬（適量）巧克力碎（適量）泡打粉（1茶匙）雞蛋（1個）植物油（3湯匙左右）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力酥餅的做法步驟1、低筋粉加泡打粉(無鋁的哈)，3-4茶匙糖，適量巧克力醬調色。。加入一個雞蛋和適量植物油，調成麪糰，全程不加水。2、甜度...
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腰果巧克力餅乾怎麼做-腰果巧克力餅乾的做法

  • 腰果巧克力餅乾怎麼做-腰果巧克力餅乾的做法

  • “解決腰果。最是喜歡這種不需要打發黃油的方子，可以少洗一個打蛋器。冷凍切塊型餅乾，有一個槽型餅乾模固然方便，不過自從幫人做過一次這樣的餅乾之後，就打消了入一個這種餅乾模的念頭。因為這種模具做出來的餅乾個頭比自己慣常喜歡的尺寸大了近乎兩倍。況且，咱手作也可以跟模...
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低脂堅果巧克力棒怎麼做-低脂堅果巧克力棒的做法

  • 低脂堅果巧克力棒怎麼做-低脂堅果巧克力棒的做法

  • “一般的餅乾都使用了大量的黃油,今天這餅乾類似磨牙棒,用到的黃油特別少,特別健康.”食材明細主料低筋麪粉（130g）蛋液（48g）糖粉（30g）黃油（12g）輔料黑巧克力（50g）白巧克力（50g）核桃碎（30g）開心果碎（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低脂堅果巧克力棒的做法步驟1、稱得備好材料.2、將...
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巧克力香酥餅乾怎麼做-巧克力香酥餅乾的做法

  • 巧克力香酥餅乾怎麼做-巧克力香酥餅乾的做法

  • “前幾天做的曲奇得到家人的認可，我很開心，自己的辛苦沒有白白浪費，累點也是很值得的。這不又乘勝追擊做了這款巧克力香酥餅乾，雖然沒有放黃油但是也同樣很好吃，免去吃太多的黃油會有一些副作用的煩惱。這個方子是借鑑JN高速的藍莓酥的那個方子做的。因為手頭沒有藍莓醬，所以就...
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花樣堅果巧克力的做法 【花樣堅果巧克力】----饋贈親友的小禮物 花樣堅果巧克力怎麼做
巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • 巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • “這個餅乾，沒任何的乾果，沒任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香氣，足以在屋裏瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬，腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力（60克）煉乳（30克）麪粉（100克）輔料綠茶油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、準...
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巧克力堅果麪包怎麼做-巧克力堅果麪包的做法

  • 巧克力堅果麪包怎麼做-巧克力堅果麪包的做法

  • “巧克力對集中注意力、加強記憶力和提高智力都有一定的作用，這個含豐富巧克力的麪包，很適合學生和腦力工作者食用。除了用可可粉和麪之外，裏面還添加了可可脂含量為54.5%的黑巧克力豆。為了增加口感，還加入香脆的堅果碎，經過高温烘烤，巧克力豆已經溶化成巧克力醬了，香滑的口感，...
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巧克力堅果蛋糕怎麼做-巧克力堅果蛋糕的做法

  • 巧克力堅果蛋糕怎麼做-巧克力堅果蛋糕的做法

  • “一款營養豐富的重油蛋糕。”食材明細主料核桃仁（25g）大杏仁（25g）牛奶（100ml）玉米油（40ml）麪粉（100g）泡打粉（3g）雞蛋（2個）巧克力醬（25g）可可粉（10g）糖粉（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力堅果蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入容器中加入玉米油和糖粉。2、用打蛋器攪拌至溶液顏色開...
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巧克力堅果曲奇怎麼做-巧克力堅果曲奇的做法

  • 巧克力堅果曲奇怎麼做-巧克力堅果曲奇的做法

  • “最近懶了，不知道是因為春困呢，還是因為天氣不給力，反正，好久沒拍菜了。各種仔仔喜歡的點心零食更是沒動過了。還好，長帝e•Bake互聯網烤箱就好像給我注入了一針興奮劑呢，讓我滿血復活了呀！昨天下午上班接到快遞的電話，下班順便就把烤箱拿回了家，晚上立刻就開始了試用啦。都説新...
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