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關於茄汁豆角的家常做法的餐飲百科

茄汁豆角怎麼做-茄汁豆角的做法
  • 茄汁豆角怎麼做-茄汁豆角的做法

  • “今來一款快手素菜:茄汁豆角。爽口美味,營養豐富,家常小菜,請您品鑑。”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)青椒(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角和葱改刀。3、番茄青椒改...
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家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法
  • 家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料大蒜(適量)大葱(半根)鹽(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊,放適量澱粉抓拌均勻。2、西紅柿也切塊。3、青椒切塊。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陳醋,2勺...
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家常茄汁蛋角如何做簡單又好吃
  • 家常茄汁蛋角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.半肥豬肉切成小塊然後剁成肉末,加鹽,醬油,雞精,胡椒粉,拌勻.2.雞蛋2個,打散,加點麪粉糊(一湯匙左右),煎的時候就不容易破皮.因為餡有點鹹,蛋液裏就沒放鹽.2個雞蛋的分量可以做4-5個蛋角.3....
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茄汁土豆條的做法 【家常菜】茄汁土豆條 茄汁土豆條怎麼做
  • 茄汁土豆條的做法 【家常菜】茄汁土豆條 茄汁土豆條怎麼做

  • “比較喜歡吃炸薯條,可是熱量太高了,現在都不敢吃了!昨天家裏的存貨只有一個土豆和番茄了,就拿來做了這道菜,怎麼説也比油炸的吃着健康吧!昨天上海陰天呀,這菜又是傍晚做的,所以光線很不好,拍的不好,請見諒啊!”食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)蒜片(適量)輔料番茄沙司(適量)配料鹽...
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家庭版麻汁豆角怎麼做-家庭版麻汁豆角的做法
  • 家庭版麻汁豆角怎麼做-家庭版麻汁豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(一小把)輔料大蒜(5-6瓣)調料麻汁(1匙)香醋(1匙)生抽(或者味達美,2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版麻汁豆角的做法步驟1、一小把豆角洗淨,一點鹽粉放鍋裏煮熟。2、一匙麻汁,一勺香醋,兩勺生抽或者味達美攪勻。3、豆角煮熟放涼白開水裏過涼水。4、切長...
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家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法
  • 家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法

  • “春天以來連豆角都特別新鮮,今來一款:家常炒豆角!鮮美營養又低脂哦!”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角改刀備用,番茄,葱,蒜均改刀。3、...
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家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做
  • 家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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茄汁豆角燜面怎麼做-茄汁豆角燜面的做法
  • 茄汁豆角燜面怎麼做-茄汁豆角燜面的做法

  • “這是我整理2019跨年菜品的第七道,所用肉食為雞腿肉。”食材明細主料雞腿(3個)鮮麪條(2000克(3人份))番茄(1個)四季豆(500克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(20ml)蠔油(20ml)老抽(20ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁豆角燜面的做法步驟1、準備化凍的雞腿3個。2、四季豆洗淨後切絲。...
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豆角燒茄子的做法 私家豆角燒茄子 豆角燒茄子怎麼做
  • 豆角燒茄子的做法 私家豆角燒茄子 豆角燒茄子怎麼做

  • “在餐廳裏吃過一次後覺得特別美味就琢磨着在家裏自己做結果的的到家人的一致好評嘿嘿開心喜歡吃茄子的親們這道菜就真的值得一做喲”食材明細主料茄子(500g)豆角(250g)輔料大蒜(一頭)八角(2個)三奈(3個)配料生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)白糖(適量)味精(適量)香油(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法
  • 家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法

  • “豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物,豆角中含有豐富的維生素b和c,還有豐富的植物蛋白,能夠調理人的消化系統,有着很好的營養價值,家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角(適量)辣醬(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜子(適量)微辣(口味)炒...
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家常豆角炒茄子怎麼做-家常豆角炒茄子的做法
  • 家常豆角炒茄子怎麼做-家常豆角炒茄子的做法

  • “豆角炒茄子這道經典菜式忘了是什麼時候在我們這邊的酒樓興起,然後很多人覺得挺好吃的,慢慢很多人家裏也開始這樣炒了。不過自家炒的和酒樓還是有區別的。酒樓一般是先用油炸一遍豆角和茄子,這樣豆角和茄子保持了色澤和口感,然後再稍微炒一下調味,最後還要倒點熟油,看起來特別...
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茄汁長豆角的做法 “快手小炒菜”茄汁長豆角 茄汁長豆角怎麼做
  • 茄汁長豆角的做法 “快手小炒菜”茄汁長豆角 茄汁長豆角怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(適量)番茄(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁長豆角的做法步驟1、豆角切段,番茄切塊,葱切小段。2、鍋中放油燒熱,爆香葱,放入豆角和番茄。3、炒至番茄軟爛放鹽。4、放入生抽關火。5、盛入盤內。...
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燒汁長豆角的做法 農家小菜—燒汁長豆角 燒汁長豆角怎麼做
  • 燒汁長豆角的做法 農家小菜—燒汁長豆角 燒汁長豆角怎麼做

  • “燒汁是日本料理常用的一種調味料,色澤接近生抽,但味道更加鮮美且微甜,很多酒店裏的菜都是直接加燒汁調味的,所以它是一種極為方便使用的調料,今天用它來做一道農家的小菜,別具一番風味,最近發帖比較多,因為我的時間不夠,這不,又要開始忙碌了,我其實對吃沒什麼興趣的,我只是享受做菜...
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茄汁燜豆角的做法 快手開胃下飯菜——茄汁燜豆角 茄汁燜豆角怎麼做
  • 茄汁燜豆角的做法 快手開胃下飯菜——茄汁燜豆角 茄汁燜豆角怎麼做

  • “這是我家小胖妞超愛的素菜之一,做法簡單,口味多重,燜好的豆角吃起來軟軟的,帶有淡淡的甜味,配以番茄淡淡的酸香,味道確實很不錯。如果有幾天沒有在餐桌上看到這道菜,小胖妞便會主動要求:“媽媽,咱下次吃豆角菜菜吧……”聽她這麼説,我便知道小丫頭又開始想念她的茄汁燜豆角了。這...
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茄汁土豆的做法 家常開胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎麼做
  • 茄汁土豆的做法 家常開胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎麼做

  • “土豆沾些幹澱粉,入油鍋一炸,外脆裏酥,很是美味。媽媽最好這口了。澆上一些番茄醬,能吃兩碗飯。”食材明細主料土豆(2個)輔料洋葱(適量)肉糜(適量)亨氏番茄醬(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁土豆的做法步驟1、準備原料:土豆2個...
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茄汁炒豆角怎麼做-茄汁炒豆角的做法
  • 茄汁炒豆角怎麼做-茄汁炒豆角的做法

  • “中午吃飯的時候就想着炒個豆角,然後在豆角下鍋前隨手倒了點番茄醬放進去,沒想到炒出來的豆角非常的好吃。”食材明細主料豆角(適量)小米椒(適量)輔料亨氏番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁炒豆角的做法步驟1、準備主輔料2、豆角收拾乾淨...
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家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法
  • 家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(適量)番茄(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油。然後把魚煎好備用。2、番茄切碎丁備用。3、鍋中放油葱薑蒜八角放裏面炒出香味。把葱...
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家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁,豆腐切塊,葱切片姜切成...
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家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法
  • 家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法

  • “燉豆角是東北人家家常菜之No.1,家家會做,天天都吃。但成菜的質量千差萬別,有的人做的就是好吃,有的人做的就是不好吃。我做的還可以,但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角(適量)土豆(一個)輔料五花肉(適量)黃豆醬(少許)豬油(適量)小葱(一根)調料十三香(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)原味(口...
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家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法
  • 家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法

  • “這是昨天剩的一半草魚做的,剛好家裏剩半個番茄,很清淡的家常味道,超做也非常簡單,適合大人小孩減肥吃。”食材明細主料草魚(適量)輔料蒜(適量)番茄(適量)食用油(適量)杏鮑菇(適量)原味(口味)未知(難度)家常茄汁燜草魚的做法步驟1、用食鹽,生薑,蒜,生抽,澱粉醃製好的魚塊。2、杏鮑菇切條3、番...
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家常豆角怎麼做-家常豆角的做法
  • 家常豆角怎麼做-家常豆角的做法

  • “今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、豆角打斜刀切片。4、番茄和青椒...
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家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法
  • 家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(250g)土豆(200g)輔料豬瘦肉(100g)大葱(1小段)調料生抽(10ml)鹽(5g)十三香(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切片。4、大葱切碎。5、鍋內放油燒熱,下豬肉翻炒變色。6...
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家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法
  • 家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、煎制兩面微黃。6、刷蒜蓉辣醬。7、撒上辣椒粉,孜然粉完成。...
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豆角燒茄子的家常做法
  • 豆角燒茄子的家常做法

  • 茄子是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜,而且因為它在我國種植的面積比較廣,也就間接的説明了它的廉價以及在市場上的普及,雖然廉價,但是它的營養價值是非常高的,那小編就帶大家來了解一下豆角燒茄子的家常做法。豆角燒茄子的家常做法一、豆角燒茄子材料豆角1把,茄子1只,蒜頭...
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家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法
  • 家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料番茄醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背,剪掉須都處理好清洗乾淨,加鹽,料酒,胡椒粉醃製二十分鐘。2、起鍋燒油,多放點油放入大蝦薑片翻炒。3、翻炒制...
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