![醬油醃尖椒怎麼做-醬油醃尖椒的做法]( "醬油醃尖椒怎麼做-醬油醃尖椒的做法")
- “這應該算個鹹菜，不用過油，家裏沒小米辣了，應該放點的，就是下飯用的，本來不想發來，味道還不錯就發上來了，醬油可用海鮮醬油或者一品鮮”食材明細主料尖椒（300g）輔料醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油醃尖椒的做法步驟1、沒想髮菜譜來，洗菜切菜的時候沒拍照，吃着...
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![彩色辣椒醬油醃製怎麼做-彩色辣椒醬油醃製的做法]( "彩色辣椒醬油醃製怎麼做-彩色辣椒醬油醃製的做法")
- “偶然的一次朋友圈出現了這種像櫻桃似的彩色辣椒，就想試一下是什麼樣子的味道，通過網上搜純手工自制這種彩色辣椒媽呀，18元一瓶太貴啦。這一次回來老家過中秋，偶遇街上也有賣的，果斷買了一斤，5元錢一斤。媽媽告訴我醬油醃的話，在購買時挑選比較嫰的辣椒，不然太成熟的辣椒醃製時...
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![醃油辣椒怎麼做-醃油辣椒的做法]( "醃油辣椒怎麼做-醃油辣椒的做法")
- “園上的辣椒豐收了，也就種了十幾棵辣椒，可是也吃不了，摘了，回家洗洗曬曬，醃一缸油辣椒，夠吃一年的了。吃個水餃，吃個麪條都可以用來下飯。”食材明細主料辣椒（10斤）輔料花生油（3大勺）花椒（1把）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（5片）白芷（1片）姜（1塊）蒜（3頭）醬油（十斤）鹽（500g）紅糖（300g）香辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時...
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![蠔油尖椒的做法 耗油尖椒 蠔油尖椒怎麼做]( "蠔油尖椒的做法 耗油尖椒 蠔油尖椒怎麼做")
- 食材明細主料尖椒（500克）輔料蠔油（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油尖椒的做法步驟1、主料;洗淨的尖椒。2、把尖椒裏面的種拿出來。3、如果不能吃辣的，用用具把辣椒筋也拿出來。4、用小火，鍋裏放油，放入尖椒，蓋上鍋蓋，煎至軟塌，在放入耗油翻炒均勻即可。5、出鍋裝盤，上餐...
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![尖椒能醃製嗎]( "尖椒能醃製嗎")
- 能。醃青尖椒是一種家常醃製美食，將青椒洗乾淨，在清水中浸泡一段時間，加入適量的粗鹽，充分浸泡後去掉辣椒表面的蠟層即可。注意用於醃製的瓷缸要洗乾淨不能有水分，辣椒要全部被鹽水浸透，醃製好的尖椒不能暴露在空氣中，避免變質。...
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![尖椒雞蛋醬怎麼做-尖椒雞蛋醬的做法]( "尖椒雞蛋醬怎麼做-尖椒雞蛋醬的做法")
- “炎熱的夏季，人們往往食慾不佳，尖椒雞蛋醬可以增加食慾，是夏季我們東北人餐桌上的家常蘸醬，也是我的最愛。蘸上各種蔬菜（黃瓜，生菜。水蘿蔔莧菜。。。）來碗大米水飯，相當爽口開胃絕對的好吃”食材明細主料尖椒（2個）雞蛋（2個）輔料東北大醬（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![醃菜尖椒怎麼做-醃菜尖椒的做法]( "醃菜尖椒怎麼做-醃菜尖椒的做法")
- 食材明細主料醃菜（適量）尖椒（適量）輔料油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃菜尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂，洗淨。2、起油鍋，下尖椒，炒。3、加入醃菜，一起炒。4、不斷翻炒。5、加點水，炒熟。6、出鍋，裝盤。...
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![醬油醃辣椒的做法如何做簡單又好吃]( "醬油醃辣椒的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：6斤輔料油：0.15L具體步驟1.青椒洗淨，控水2.燒水，焯青椒，1愛吃脆的就焯的時間短些，愛吃軟的就焯的時間長點2愛吃辣就整個辣椒扔鍋裏，不愛吃辣就掰碎了扔鍋裏焯水。撈出來拔涼，是為了辣椒保持顏色翠綠，快速...
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![家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法]( "家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法")
- “我去吃的那家腸粉店，每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈，特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點，味道特別的好。”食材明細主料青辣椒（300g）蒜頭（20g）小辣椒（2個）薑片（4片）輔料醬油（250mg）鹽（20g）白糖（20g）中辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常醃製醬油...
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![醃辣椒醬怎麼做-醃辣椒醬的做法]( "醃辣椒醬怎麼做-醃辣椒醬的做法")
- “最近忙着賣水果，都沒空更新作品了，喜歡水果私我，包郵包售後，今天給朋友們做個醃辣椒醬，超市裏貴不説還添加了各種添加劑，還是自己做的又便宜又健康，喜歡的和我一起做起來吧～”食材明細主料辣椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃辣椒醬的做法步...
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![美味的醬油尖椒豆皮如何做簡單又好吃]( "美味的醬油尖椒豆皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的醬油尖椒豆皮，尖椒豆皮是東北大眾菜餚之一。東北人很喜歡吃這道菜。幾乎每家的午餐桌上都有這道菜。東北盛產大豆，製作的幹豆腐又薄又筋道，嚼起來還有豆香，切成條或片，與尖辣椒快火爆炒，下飯，下酒，十分絕配...
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![尖椒肉醬怎麼做-尖椒肉醬的做法]( "尖椒肉醬怎麼做-尖椒肉醬的做法")
- “一個人吃飯也不要糊弄哪怕吃麪條，配上自己親手做的肉醬也是滿滿的幸福”食材明細主料尖椒（2個）豬肉（1條）輔料泡椒（6個）醬油（5匙）黃醬（4匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肉醬的做法步驟1、主料2、豬肉切丁我選的外脊沒有筋沒有肥膘3、尖椒泡椒切丁備用4、底油5、油熱以後全...
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![醬尖椒 醬尖椒怎麼做-醬尖椒的做法 東北家常菜]( "醬尖椒 醬尖椒怎麼做-醬尖椒的做法 東北家常菜")
- 食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜（適量）配料豆瓣醬（鹽）糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨、去籽。放微波爐裏中火4分鐘。2、再放鍋裏，放少許油煎一下，盛出。3、鍋裏放少許底油，放蒜末炒一下。4、再放豆瓣醬炒一下，放糖、鹽，添湯。5、放煎好的尖椒，燉幹...
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![醬燜尖椒怎麼做-醬燜尖椒的做法]( "醬燜尖椒怎麼做-醬燜尖椒的做法")
- “打小就最愛吃媽媽做的這道菜，現在長大了，依然愛吃，可以自己做給家人吃了”食材明細主料尖椒（500克）輔料豆瓣醬（50克）澱粉（1勺）水（30ml）油（80克）微辣（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜尖椒的做法步驟1、尖椒，去筋，可切段，容易咬2、放油燒熱3、將尖椒加入，炸軟一點即可撈出4、加入水和適量...
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![醬香油燜尖椒的做法圖解]( "醬香油燜尖椒的做法圖解")
- 青椒中含有大量的維C和維A，能幫助我們強身健體，緩解身體的疲勞，今天我們要做的這道葷素搭配的“油燜尖椒”是比較常見的家常菜，它不僅能滿足我們日常所需的營養，還能給我們帶來味覺上的享受，話不多説我們一起做起來吧！主料尖椒：300克豬肉末：200克輔料葱：10克姜：10克鹽：2克糖：2克雞精：2...
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![素油燜尖椒怎麼做-素油燜尖椒的做法]( "素油燜尖椒怎麼做-素油燜尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）原味（口味）未知（難度）素油燜尖椒的做法步驟1、尖椒幾根洗乾淨備用2、切成小段，如果怕辣可以切開把筋剃出去3、鍋裏放少許油倒入尖椒煸炒至變軟變焦4、變焦後把火調到最小開始放調料，放入生抽2勺，耗油1勺，料酒1勺，白糖1勺，翻炒...
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![素油煎尖椒怎麼做-素油煎尖椒的做法]( "素油煎尖椒怎麼做-素油煎尖椒的做法")
- 食材明細食材尖椒（4～6個）輔料植物油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素油煎尖椒的做法步驟1、新鮮尖椒4-6個，喜歡吃的就多點。2、洗淨，去頭尾，切段。3、用刀輕拍一下，讓尖椒扁一點，方便煎。4、用油煎，加少量食鹽。5、一面變軟變色，翻面煎。6、兩面都煎到軟。7...
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![少油醬燜茄子尖椒怎麼做-少油醬燜茄子尖椒的做法]( "少油醬燜茄子尖椒怎麼做-少油醬燜茄子尖椒的做法")
- “茄子可謂大家都愛吃的食材，可是比較吃油，我今天做的這個醬燜茄子，完全不需要很多油，全靠湯汁慢慢燜燉而成，整道菜只需要一種調料即可，鮮美又不油膩，喜歡的可以嘗試一下！”食材明細主料茄子（2根）輔料尖椒（1個）海天黃豆醬（3匙）香葱（半根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）少油醬燜茄子尖...
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![醬油雞翼尖怎麼做-醬油雞翼尖的做法]( "醬油雞翼尖怎麼做-醬油雞翼尖的做法")
- 食材明細主料雞翼尖（400g）葱（小量）輔料生抽（適量）黃糖（適量）姜（小量）八角（一個）辣椒（一隻）蒜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油雞翼尖的做法步驟1、雞翼尖飛水備用2、起油鍋爆姜蒜，喜歡辣可以放一點辣椒一起爆3、放雞翼尖一起炒一會4、放沫過雞翼尖的水，八角5、放生抽和黃糖。煮...
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![醬炒尖椒怎麼做-醬炒尖椒的做法]( "醬炒尖椒怎麼做-醬炒尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料甜麪醬（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬炒尖椒的做法步驟1、看看原料吧2、尖椒洗淨去把去籽。3、尖椒切成小丁。4、雞蛋打散，炒熟備用。5、尖椒丁過油備用。6、葱花熗鍋，放入甜麪醬小火炒制。7、炒出醬香味，放...
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![油燜尖椒怎麼做-油燜尖椒的做法]( "油燜尖椒怎麼做-油燜尖椒的做法")
- “超級下飯”食材明細主料辣椒（適量）輔料孜然（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜尖椒的做法步驟1、準備好適量的辣椒，洗淨控水。2、去腺(不怕辣的可以不去），切斷。3、熱油，之後放入孜然，加入醬油，炒出香味。4、倒入辣椒段。5、加入適量的...
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![好吃的醬油尖椒豆皮如何做簡單又好吃]( "好吃的醬油尖椒豆皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆皮除了可以煮火鍋還可以拿來幹嘛呢？喜歡吃鹹辣的朋友可以試試這款醬油尖椒豆皮。醬油尖椒豆皮，一看便知是一道火辣的菜，尖椒可以提升豆皮的清淡，再加上醬油的上色和入味，就可以得到一盤好看好吃老少皆愛的大...
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![尖椒炒油渣怎麼做-尖椒炒油渣的做法]( "尖椒炒油渣怎麼做-尖椒炒油渣的做法")
- 食材明細主料肥豬肉（適量）綠尖椒（適量）輔料紅色小米辣（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（刪除）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒油渣的做法步驟1、肥肉洗淨，切小塊，尖椒對切去籽備用。2、將肉入沸水中大火出水，撈出控水。3、鍋內放少許油，放肥肉小火浸炸，等油脂都釋放出來，肥...
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![尖椒油豆腐怎麼做-尖椒油豆腐的做法]( "尖椒油豆腐怎麼做-尖椒油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（200g）輔料青椒（適量）鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）辣椒粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒油豆腐的做法步驟1、油豆腐對半切，青椒切斜刀2、燒熱油（油多放一點），辣椒煸香後放入油豆腐翻炒，加入鹽、味精、生抽、辣椒粉，翻炒均勻，加入少量清水，燜兩三分鐘入味3、...
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![尖椒蛋蒸醬怎麼做-尖椒蛋蒸醬的做法]( "尖椒蛋蒸醬怎麼做-尖椒蛋蒸醬的做法")
- “微辣鮮香的蒸醬是我家的私房菜，還是早期跟婆婆學的，吃着很好吃，所以就一直保留下來。雖然登不了大雅之堂卻是平民餐桌的最愛。一年四季隨時可做，尤其夏季尖椒大量上市便宜，天氣較熱，沒胃口，蒸一碗佐餐拌飯很開胃。蒸茄子，白豆腐拌着吃都不錯。分享給大家，做一次吃過就知道好不好...
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味味甜
