當前位置:味味甜 >

關於甜飲之水煮荸薺的餐飲百科

水煮荸薺的做法 甜飲之水煮荸薺 水煮荸薺怎麼做
  • 水煮荸薺的做法 甜飲之水煮荸薺 水煮荸薺怎麼做

  • “荸薺又稱馬蹄,荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道,和梨一起煮成糖水清脆可口,止咳養肺。”食材明細主料荸薺(6個)梨(1個)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮荸薺的做法步驟1、荸薺和梨削皮切塊。2、最好用...
  • 13143
水煮荸薺多長時間
  • 水煮荸薺多長時間

  • 二十分鐘左右。荸薺是一種草本植物,屬於中草藥的一種。因為荸薺生長在泥土中,表面會有很多的細菌,所以在煮之前一定要清洗乾淨,熟透後的荸薺會呈現出深黑色,注意煮荸薺時要掌握好時間,煮的時間太久會影響荸薺的口感而且還會使其營養成分流失。...
  • 31815
花香荸薺甜梨水怎麼做-花香荸薺甜梨水的做法
  • 花香荸薺甜梨水怎麼做-花香荸薺甜梨水的做法

  • 食材明細主料荸薺(約100g)甜梨(一個)輔料純淨水(若干)調料冰糖(適量)幹玫瑰花瓣(兩片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花香荸薺甜梨水的做法步驟1、取荸薺。2、去皮。3、洗淨。4、煮鍋裏放冰糖。煮鍋不是髒哦,是我隔三差五的煮幹了鍋,把鍋燒成這樣子,使勁用鋼絲球刷,就會把表層蹭掉,就...
  • 31702
荸薺冰糖水怎麼做-荸薺冰糖水的做法
  • 荸薺冰糖水怎麼做-荸薺冰糖水的做法

  • “荸薺能促進人體生長髮育,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,對降低血壓有一定效果,還對癌腫有防治作用。有潤肺化痰,生津作用。所含的澱粉及粗蛋白能促進大腸蠕動,所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。”食材明細主料荸...
  • 23747
荸薺怎麼煮最好
  • 荸薺怎麼煮最好

  • 水煮。把荸薺放入鍋中,水量控制在八百毫升左右,等水開之後加入適量冰糖,煮15分鐘之後就可以食用了。若不喜歡甜口的也可以不加冰糖。荸薺香甜可口,一般用高壓鍋煮五分鐘就可以了,蒸煮的話需要半個小時以上,做甜品的話可以延長時間將荸薺煮到軟爛。...
  • 5058
荸薺煮幾分鐘
  • 荸薺煮幾分鐘

  • 10到20分鐘。荸薺可以生吃也可以煮熟了吃,在鍋中煮大概10到20分鐘即可。若荸薺個頭較大就多煮一會。煮之前需要先將荸薺外邊清洗乾淨,水一定要沒過荸薺,然後大火燒開,再轉小火慢煮。當荸薺熟透之後,將鍋蓋打開收汁,這樣煮出來的荸薺更甜。...
  • 16226
荸薺黃冠飲怎麼做-荸薺黃冠飲的做法
  • 荸薺黃冠飲怎麼做-荸薺黃冠飲的做法

  • “荸薺,也叫馬蹄,它皮色紫黑、肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,可作水果,也可作蔬菜,北方人視為“江南人蔘”。荸薺是根莖類蔬菜中含磷量最高的蔬菜,利於牙齒、骨骼發育。荸薺含有一種不耐熱的抗菌成分——“荸薺英”,對金黃色葡萄菌、大腸桿菌均有一定的抑制作用,還可防治肺部、食道和...
  • 25710
銀耳荸薺甜湯怎麼做-銀耳荸薺甜湯的做法
  • 銀耳荸薺甜湯怎麼做-銀耳荸薺甜湯的做法

  • “荸薺和銀耳都是好東西,對腸胃有好處,用她們做湯,清甜可口。”食材明細主料鮮銀耳(一朵)鮮荸薺(10粒)紅棗(10粒)冰糖(5粒)枸杞(一小把)輔料水(一鍋)原味(口味)未知(難度)銀耳荸薺甜湯的做法步驟1、鮮銀耳,泡開,洗淨,撕成小塊。2、荸薺洗淨,去皮,吃不了的可以裝在保鮮袋裏,放在冰箱裏冷凍保存。3、...
  • 26937
荸薺糖水怎麼做-荸薺糖水的做法
  • 荸薺糖水怎麼做-荸薺糖水的做法

  • “荸薺,小時候,我們經常是自己扛着鋤頭,去地裏挖的,現在,父母家也不種了,早市,看到,個還挺大,就買了些回來,其實,生吃也很美味,清甜…荸薺又名馬蹄,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之為“江南人蔘”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時令之品。...
  • 12660
糖水荸薺怎麼做-糖水荸薺的做法
  • 糖水荸薺怎麼做-糖水荸薺的做法

  • “一道簡單的糖水荸薺,荸薺清脆爽口。伴着煮化了的橘子汁,再加上黃瓜塊,健康、清香甘甜順滑,連湯汁都非常好喝。”食材明細主料荸薺(12個)輔料黃瓜(1根)桔子(4個)枸杞(10顆)調料桂花(適量)蜂蜜(1勺)清水(1碗)藕粉(3勺)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖水荸薺的做法步驟1、準備荸薺洗乾淨。...
  • 28435
荸薺在開水中煮幾分鐘熟
  • 荸薺在開水中煮幾分鐘熟

  • 10分鐘。荸薺放水裏煮,待水燒開後再煮10分鐘就能熟,也可以在鍋裏多燜一會兒。煮荸薺之前要用水洗淨,用刀尖將荸薺的根鬚以及贓物仔細去除。在煮荸薺時可以根據個人喜好加入適當的冰糖和枸杞,水的量不宜太多,這樣更利於收汁。...
  • 29487
煮荸薺水開之後多久可以好
  • 煮荸薺水開之後多久可以好

  • 15分鐘左右。去掉皮的荸薺煮好後顏色會變成深黑色,煮到筷子可以插動荸薺就可以了,沒有去皮的荸薺煮熟後顏色不會有太明顯的變化,因為去掉皮的荸薺在煮的時候經過高温後氧化。荸薺不僅是蔬菜,還是水果,可以直接生吃,生的荸薺吃着香甜脆口。...
  • 31286
荸薺煮水要去皮嗎
  • 荸薺煮水要去皮嗎

  • 需要。荸薺一直生長在土中,所以荸薺表皮帶有許多泥土以及各種細菌,不衞生,即使洗了很久,也多多少少會有殘留,所以在煮水之前最好先將皮去掉再煮。荸薺皮可以用小刀直接削掉,也可以放在紗布中,沖水用力揉搓,然後再用小刀去皮就很快了。...
  • 22161
水煮荸薺煮多長時間
  • 水煮荸薺煮多長時間

  • 20分鐘。荸薺可以生吃和煮着吃。荸薺用水洗乾淨後,放入鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮制15分鐘後關火,打開鍋蓋可以看到荸薺便面顏色變成深黑色,用筷子輕輕紮下去,荸薺沒有發出清脆的響聲,再開成小火煮5分鐘關火出鍋,荸薺食用起來口感美味香脆。...
  • 23729
荸薺水開後煮多久才算熟
  • 荸薺水開後煮多久才算熟

  • 切片的荸薺煮10分鐘,去皮的荸薺煮20分鐘左右。沒有去皮的荸薺煮煮25分鐘,沒有去皮的荸薺煮的時間要長一點,煮出來荸薺裏面的肉沒有氧化,顏色會更好看,去皮的荸薺煮的時間相對更短一點,荸薺熟透後其表面會變成深黑色。...
  • 6348
荸薺水餃怎麼做-荸薺水餃的做法
  • 荸薺水餃怎麼做-荸薺水餃的做法

  • 食材明細主料荸薺(750克)鮮豬肉(500克)香菇(150克)蝦仁(150克)葱(100克)姜(30克)香菜(30克)玉米油(2勺)香油(1勺)一品鮮醬油(2匙)蠔油(1匙)黑胡椒粉(1匙)鹽(2匙)味精(0.5匙)麪粉(1000克)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荸薺水餃的做法步驟1、第一次做荸薺水餃特別好吃非常成功2、荸薺帶有...
  • 13747
甘蔗荸薺飲怎麼做-甘蔗荸薺飲的做法
  • 甘蔗荸薺飲怎麼做-甘蔗荸薺飲的做法

  • “潤嗓、清肺、下火、治咳嗽。在現如今空氣質量這麼差的情況下,用這兩樣水果為自己和家人燒上一碗好喝的甜飲。荸薺入藥,歷史悠久,自古入藥。中醫認為,荸薺性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,臨牀適用於陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便祕、酒醉昏睡等症...
  • 31050
梨子荸薺甜湯怎麼做-梨子荸薺甜湯的做法
  • 梨子荸薺甜湯怎麼做-梨子荸薺甜湯的做法

  • “乾燥的季節煮上一碗甜湯來滋潤一下。”食材明細主料雪梨(1個)荸薺(6個)紅棗(4顆)輔料冰糖(1塊)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梨子荸薺甜湯的做法步驟1、準備好的食材。2、梨去皮切小塊。3、荸薺去皮切小塊(可以不去皮)4、全部放入鍋裏。5、一次性加好水大火煮。6、煮開後轉小...
  • 25687
煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法
  • 煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法

  • “荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節...
  • 8482
荸薺菜餚做法-荸薺煮多久
  • 荸薺菜餚做法-荸薺煮多久

  • 生活離不開飲食,飲食文化離不開蔬菜,今天為大家介紹一種蔬菜——荸薺。荸薺味道比較清淡,但是營養非常豐富,除了是一道可口的美食之外,其實荸薺還有很多的醫用功效。他可以清黃疸,降血壓,開胃下食,清心明目,解熱殺菌,接下來就來具體瞭解一下吧一、荸薺煮多久其實荸薺是可以生吃...
  • 25892
荸薺用水煮多久能吃
  • 荸薺用水煮多久能吃

  • 大火煮十分鐘。荸薺要削皮以後才可以吃的,削皮後放在水裏煮的時間和水量的多少也有關係。一般沒過荸薺的水量,開大火煮十分鐘就可以了,若是荸薺比較多的話,可以選擇多煮一段時間,這樣荸薺煮出來的水也會比較甜,但是不要煮太久,避免荸薺本身的口感會喪失掉。...
  • 27873
荸薺怎樣煮
  • 荸薺怎樣煮

  • 1、直接蒸熟,蒸10到15分鐘左右就可以熟了,熟了以後可以直接吃,清甜可口;2、可以直接去皮,放到榨汁機裏面,鮮榨馬蹄汁喝;3、可以切碎和肉碎攪拌在一起,蒸肉餅;可以切碎和肉碎,韭菜一起攪拌,用作餃子餡,包餃子吃;4、可以和胡蘿蔔、甘蔗一起煮甜湯。...
  • 28520
甜豆炒荸薺怎麼做-甜豆炒荸薺的做法
  • 甜豆炒荸薺怎麼做-甜豆炒荸薺的做法

  • 食材明細主料甜豆(90克)荸薺(150克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒荸薺的做法步驟1、食材:荸薺(已去皮)、甜豆(已清洗)2、將已去皮的荸薺放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的甜豆翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至甜豆斷生...
  • 4073
煮荸薺的水能喝嗎
  • 煮荸薺的水能喝嗎

  • 能。煮荸薺時,需要將荸薺清洗乾淨,去皮再煮,這樣會更加衞生。荸薺可以單獨煮水,也可以搭配甘蔗、紅蘿蔔、雪梨、冰糖、紅棗、蘋果、茅根、白沙糖等食材一起煮水。荸薺別名馬蹄、芍、烏芋、地慄、土慄、刺龜兒等,生長在潛水田中,在中國分佈於江蘇、廣東以及海南等地。...
  • 20361
荸薺怎麼煮
  • 荸薺怎麼煮

  • 大家知道荸薺怎麼煮嗎?很多北方人可能不知道荸薺是什麼,其實,荸薺就是我們説的馬蹄,在南方的地區應該很常見。荸薺可生吃可熟吃,今天先為大家介紹一款煮荸薺的做法。雖然荸薺本身沒有什麼味道,但是加糖後的荸薺卻很好吃。小時候,我的媽媽就是按這種方法為我做的,非常好吃,今天推薦...
  • 27568
專題