![蘆筍炒豬肝怎麼做-蘆筍炒豬肝的做法]( "蘆筍炒豬肝怎麼做-蘆筍炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）蘆筍（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨，切成薄片，用流動的水衝淨雪沫，瀝乾水分，加薑絲、鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蘆筍折成段，蒜切末。3、鍋中...
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![豬肉炒蘆筍怎麼做-豬肉炒蘆筍的做法]( "豬肉炒蘆筍怎麼做-豬肉炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（300克）蘆筍（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（1克）葱（10克）紅椒（30克）原味（口味）未知（難度）豬肉炒蘆筍的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、蘆筍老頭去皮。3、蘆筍切斜刀塊，紅椒切細條。4、蘆筍飛水過涼5、鍋燒熱下油、葱爆香。6、下豬7、豬肉熟時加入蘆筍和...
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![炒蘆筍時蘆筍要不要焯水]( "炒蘆筍時蘆筍要不要焯水")
- 需要。先將蘆筍切成想要的長度或者形狀後，放入開水中焯水1分鐘左右後再炒制，這樣可以縮短蘆筍炒制的時間，也可以使蘆筍保持翠綠的顏色以及清脆的口感。蘆筍中含有草酸容易與血液中的鈣發生反應，所以經過焯水可以去除部分草酸。...
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![豬肉洋葱炒蘆筍怎麼做-豬肉洋葱炒蘆筍的做法]( "豬肉洋葱炒蘆筍怎麼做-豬肉洋葱炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）洋葱（適量）蘆筍（適量）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉洋葱炒蘆筍的做法步驟1、準備洋葱，蘆筍。2、豬肉切片放醃料抓勻醃製15分鐘。3、洋葱改刀切好備用。4、蘆筍洗乾淨斜刀切好。5...
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![清炒小蘆筍的做法 清炒蘆筍 清炒小蘆筍怎麼做]( "清炒小蘆筍的做法 清炒蘆筍 清炒小蘆筍怎麼做")
- 食材明細主料蘆筍（適量）姜（適量）葱（適量）糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）蝦油（適量）十三香（適量）輔料醬油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨切小段葱薑切片2、鍋中水開後放點鹽放蘆筍煮1到3分鐘撈出用涼水過涼3、炒鍋油熱後葱花...
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![清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇怎麼做-清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇的做法]( "清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇怎麼做-清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）豬肚菇（適量）基圍蝦（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇的做法步驟1、1買回的食材，蘆筍掐段洗淨，豬肚菇洗淨撕開，基圍蝦去頭沖洗下。2、2鋼鍋燒水放點鹽和油，水開後放蘆筍焯水半分鐘即刻撈起過涼水。3、3熱鍋少許油...
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![香噴噴的蘆筍炒豬肝如何做簡單又好吃]( "香噴噴的蘆筍炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300蘆筍：200輔料姜：3生抽：2茶匙澱粉：8白糖：5醋：1茶匙植物油：1湯匙芝麻油：1茶匙鹽：1茶匙具體步驟1.豬肝切片，用清水浸泡約半個小時，浸泡好後沖洗乾淨，瀝乾水分。蘆筍洗淨切成小段，生薑切絲。2.豬肝里加入1茶匙...
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![豬肉丸子炒蘆筍怎麼做-豬肉丸子炒蘆筍的做法]( "豬肉丸子炒蘆筍怎麼做-豬肉丸子炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料豬肉丸子（400克）蘆筍（300克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（10克）胡椒粉（2克.）雞精（2克）原味（口味）未知（難度）豬肉丸子炒蘆筍的做法步驟1、豬肉丸子切開。2、蘆筍切片。3、鍋燒熱下油、葱爆香。4、下豬肉丸子煸香。5、下蘆筍一同煸炒，調味。6、勾薄芡淋上香油出鍋。7、裝盤。...
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![萵筍炒豬肝怎麼做-萵筍炒豬肝的做法]( "萵筍炒豬肝怎麼做-萵筍炒豬肝的做法")
- “豬肝對貧血的人、常在電腦前工作，眼容易乾澀疲勞的人，很有好處，不夠也不能多吃，只能偶爾吃一下。春天正是萵筍大量上市的季節，萵筍炒豬肝是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料豬肝（280克）鮑魚乾貝醬（2勺）輔料食用油（2勺）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）澱粉（少許）綿白糖（少許）胡蘿蔔（少許）萵...
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![豬肝瘦肉炒鮮筍的做法 豬肝瘦肉炒鮮筍#快手小炒# 豬肝瘦肉炒鮮筍怎麼做]( "豬肝瘦肉炒鮮筍的做法 豬肝瘦肉炒鮮筍#快手小炒# 豬肝瘦肉炒鮮筍怎麼做")
- “喜歡鮮筍，爽口脆，搭配豬肝、瘦肉，豬肝的甘甜，瘦肉的嫩滑，筍的鮮，一道開胃家常美味。”食材明細主料豬肝（100g）瘦肉（100g）鮮筍（300g）輔料胡蘿蔔（少許）姜（少許）葱（少許）蒜末（少許）辣椒（2個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）生粉（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肝瘦肉炒鮮筍的做法步驟1、準備的食材。2...
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![清蒸蘆筍豬肚菇的做法 清蒸蘆筍豬肚菇（洋葱香） 清蒸蘆筍豬肚菇怎麼做]( "清蒸蘆筍豬肚菇的做法 清蒸蘆筍豬肚菇（洋葱香） 清蒸蘆筍豬肚菇怎麼做")
- “豬肚菇，又名大杯菇，營養價值豐富，含有蛋白質、糖份,脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒燉皆宜，特別是火鍋配料的上等選擇~~在國內目前生產量還不大，主要產地是在福建漳州，主要銷售市場還僅限國內幾個大城市，主要運輸途徑是火車和汽車，這種菇保鮮時間長，常温下可儲...
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![豬肝炒筍怎麼做-豬肝炒筍的做法]( "豬肝炒筍怎麼做-豬肝炒筍的做法")
- “喜歡爽脆的筍片炒豬肝，豬肝鮮嫩，筍片脆口，下飯美味。”食材明細主料豬肝（150g）筍片（300g）輔料螺紋椒（2顆）泡椒（少許）小米椒（少許）姜（少許）蒜（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（少許）生粉（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肝炒筍的做法步驟1、準備的食材。2、豬肝切片...
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![清炒蘆筍的做法 【閩菜】清炒蘆筍 清炒蘆筍怎麼做]( "清炒蘆筍的做法 【閩菜】清炒蘆筍 清炒蘆筍怎麼做")
- “蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經；有清熱解毒，生津利水的功效。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均有益。”食材明細主料蘆筍（150克）輔料大蒜（適量）配料鹽（適...
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![紅椒蘆筍炒豬肚怎麼做-紅椒蘆筍炒豬肚的做法]( "紅椒蘆筍炒豬肚怎麼做-紅椒蘆筍炒豬肚的做法")
- 食材明細主料蘆筍（6根）紅椒（1個）熟豬肚（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒蘆筍炒豬肚的做法步驟1、食材：蘆筍、紅椒2、熟豬肚3、將蘆筍清洗一下。4、放在案板上去老根切成段，待用。5、將紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切開，待用。7、將熟豬肚放...
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![豬肉蘆筍卷怎麼做-豬肉蘆筍卷的做法]( "豬肉蘆筍卷怎麼做-豬肉蘆筍卷的做法")
- “蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸及微量元素，經過細胞實驗和臨牀醫學證明具有顯著抗癌效果。蘆筍可以提高各種免疫細胞的活性，從而增強機體免疫能力。今天Saeko老師要教大家一道健康又美味的簡單料理豬肉蘆筍卷。”食材明細主料蘆筍（100g）五花肉片（150g）胡蘿蔔（70g）葱花（1茶匙）輔...
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![西葫蘆炒豬肝怎麼做-西葫蘆炒豬肝的做法]( "西葫蘆炒豬肝怎麼做-西葫蘆炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（1塊）西葫蘆（半根）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝2、西葫蘆3、將豬肝放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、倒入清水浸泡浸泡儘量去掉豬肝中的血水，待用。6、將西葫蘆清洗一下。7、放在案板上...
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![冬筍爆豬肝怎麼做-冬筍爆豬肝的做法]( "冬筍爆豬肝怎麼做-冬筍爆豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料冬筍（適量）木耳（適量）韮菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍爆豬肝的做法步驟1、豬肝片成兩片，再切成小片，加料酒去腥，加澱粉上漿。2、鍋中多放些油，滑炒豬肝3、滑...
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![竹筍炒豬肝怎麼做-竹筍炒豬肝的做法]( "竹筍炒豬肝怎麼做-竹筍炒豬肝的做法")
- 食材明細主料竹筍尖（些許）豬肝（些許）醃豬肝食鹽（適量）料酒（適量）葱薑末（小許）生抽（適量）澱粉（適量）調料食用油（適量）食鹽（小許）葱花（小許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹筍炒豬肝的做法步驟1、焯過水的竹筍切片，清水煮幾分鐘，撈出來。2、豬肝切片。3、反覆清洗至水清。4、放食鹽和...
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![尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法]( "尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法")
- 食材明細主料雷筍（235克）豬肝（150克）尖椒（70克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雷筍炒豬肝的做法步驟1、食材：雷筍、豬肝（已切片漂洗）、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的豬肝，加適量的料酒。5、加...
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![蘆筍炒法]( "蘆筍炒法")
- 蘆筍是一款營養價值比較高的美食，很多人都愛吃蘆筍，蘆筍炒法比較多，可以炒蘆筍，可以涼拌蘆筍，還可以燉蘆筍，生吃蘆筍也是可以的，這些美食的吃法都比較簡單，做法也比較容易，可以學習自己製作蘆筍這款菜品喲。蘆筍炒法一、洋菇炒蘆筍主料：洋菇適量、蘆筍1小把洋菇炒蘆筍的做法：1.洋菇...
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![蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做]( "蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做")
- “蘆筍和雞肉搭配，得到同事的強烈認可，不停的説好好吃，好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時，還一直不停下筷子，莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比，肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗，翻炒之後嫩滑的口感沒有小雞腿來的直接，親們有小雞腿的儘量不要用大雞腿翻炒。蘆...
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![蘆筍炒牛柳的做法 【蘆筍炒牛柳】 蘆筍炒牛柳怎麼做]( "蘆筍炒牛柳的做法 【蘆筍炒牛柳】 蘆筍炒牛柳怎麼做")
- “蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均有益。同時蘆筍所含多種維生素和微量元素的質量...
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![西葫蘆炒豬肝的做法 “下酒菜”西葫蘆炒豬肝 西葫蘆炒豬肝怎麼做]( "西葫蘆炒豬肝的做法 “下酒菜”西葫蘆炒豬肝 西葫蘆炒豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（300克）西葫蘆（300克）葱（適量）花生油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）味精（小許）姜（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒豬肝的做法步驟1、豬肝和西葫蘆2、豬肝切片3、冷水洗淨，冷水下入焯水4、開鍋即可5、洗去浮末備用6、西葫蘆切菱形塊7、葱姜切絲8、...
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![炒蘆筍怎麼做-炒蘆筍的做法]( "炒蘆筍怎麼做-炒蘆筍的做法")
- “今天吃素！！”食材明細主料蘆筍（1把）胡蘿蔔（1/3個）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨，下段去皮。2、蘆筍切小段。3、胡蘿蔔切片。4、鍋內加水，下入蘆筍，胡蘿蔔焯水。5、水再次沸騰撈出蘆...
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![萵筍拌豬肝怎麼做-萵筍拌豬肝的做法]( "萵筍拌豬肝怎麼做-萵筍拌豬肝的做法")
- “萵筍主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。具有開通疏利、消積下氣、補充營養等功效。”食材明細主料萵筍（半根）豬肝（適量）輔料食用油（2匙）料酒（15g）枸杞（幾粒）醃豬肝料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）食用油（小許）葱姜（小許）澱粉（小許）醃萵筍食鹽（適量）雞精（0.5g）鹹鮮（口味）拌（工...
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味味甜
