當前位置:味味甜 >

關於槐花豆腐的餐飲百科

槐花豆腐怎麼做-槐花豆腐的做法
  • 槐花豆腐怎麼做-槐花豆腐的做法

  • “小時候最不喜歡五月槐花盛開的時候,因為覺得香氣濃郁,每每總是頭疼!不知道為什麼最近幾年突然喜歡花香,各種的花香,清雅的,濃郁的.也開始懷念小時候的味道!咳咳,咋整的像七老八十的人的感覺呢,哈哈,念舊”食材明細主料槐花(適量)輔料玉米麪(適量)麪粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(...
  • 14789
槐花大餡餅的做法 又是一年槐花香:槐花大餡餅 槐花大餡餅怎麼做
  • 槐花大餡餅的做法 又是一年槐花香:槐花大餡餅 槐花大餡餅怎麼做

  • “外焦內鮮香,好吃極了。”食材明細主料槐花餡兒(適量)餃子面(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)槐花大餡餅的做法步驟1、取適量餃子麪糰。2、擀成2毫米薄片。3、再擀一個稍大一邊的皮。4、取適量槐花餡兒。5、小點的皮覆蓋住餡兒。6、捏一圈邊。7、捏出花...
  • 27617
幹豆角槐花肉包子怎麼做-幹豆角槐花肉包子的做法
  • 幹豆角槐花肉包子怎麼做-幹豆角槐花肉包子的做法

  • 食材明細主料豬肉碎(520克)麪粉(2碗)粉條(適量)幹槐花(2把)幹豆角(適量)輔料醬油(少許)鹽(2勺)花生油(一大勺)包子料(適量)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幹豆角槐花肉包子的做法步驟1、提前把粉條,幹槐花,幹豆角用熱水泡軟,切碎,然後炒鍋放油,把葱,姜碎炸幹後放入所有的菜,肉...
  • 15538
花食:槐花的做法 【四葉小廚房】花食:槐花 花食:槐花怎麼做
  • 花食:槐花的做法 【四葉小廚房】花食:槐花 花食:槐花怎麼做

  • “槐花:味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。”食材明細主料槐花(適量)檸檬(適量)砂糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花食:槐花的做法步驟1、新鮮槐花2、槐花洗淨摘瓣3、拌入砂糖和檸檬即食4、成品0015、成品0026...
  • 19674
槐花餅的做法 槐花餅+雞蛋羹 槐花餅怎麼做
  • 槐花餅的做法 槐花餅+雞蛋羹 槐花餅怎麼做

  • “德寶尚家的温馨提示❥調雞蛋羹最好用温水,冷水效果不好,熱水絕對不可以,否則成蛋花了。❥打均勻的雞蛋羹撇去浮末,最好用紗布過濾一下,蒸出的雞蛋羹更細膩。❥荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統藥膳中常選用的原料。有清熱解毒、涼血、止血的作用。❥綠豆具有降低血脂、保護心臟、防治...
  • 17265
蒸槐花怎麼做-蒸槐花的做法
  • 蒸槐花怎麼做-蒸槐花的做法

  • “又是一年槐花飄香,空氣中瀰漫着沁人心脾的槐花香。槐花的花期很短,最好吃的槐花就是含苞待放的時候。槐花的做法很多,不僅可以用槐花做餡兒包槐花包子和槐花餃子,還可以做槐花煎餅和槐花炒雞蛋。但最家常不過的做法要數蒸槐花了,有些地方也叫槐花麥飯。拌上面粉蒸好的槐花口...
  • 29090
槐花包子的做法 又是一年槐花香---槐花包子 槐花包子怎麼做
  • 槐花包子的做法 又是一年槐花香---槐花包子 槐花包子怎麼做

  • “一天早上和老公出去遛彎,突然颳起了一陣小風,隨之飄了一股馥郁甜甜的清香。抬頭一看,是一棵槐樹。槐樹上盛開了一嘟嚕,一嘟嚕的槐花。柔柔的,嫩嫩的很是漂亮。突然想吃槐花包子了。。。。是不是吃貨都是這樣滴。早上還説槐花包子好吃呢,沒想到下午朋友就送來了一袋子的槐花。...
  • 8055
槐花飯怎麼做-槐花飯的做法
  • 槐花飯怎麼做-槐花飯的做法

  • “每年初夏離家不遠的地方有顆大槐樹開滿了白色的花朵,風一吹老遠都能問到槐花的香味,這時家裏的大人就會用一根長長的杆子把槐花打下來,媽媽把落在地上的槐花撿起來回家給我們做一燉清香的槐花飯”食材明細主料鮮槐花(250g)麪粉(100g)玉米麪粉(50g)輔料鹽(2g)花椒粉(1g)生抽(10g)辣椒油...
  • 12728
槐花餃子的做法 又是一年槐花香:槐花餃子 槐花餃子怎麼做
  • 槐花餃子的做法 又是一年槐花香:槐花餃子 槐花餃子怎麼做

  • “包過一次槐花餃子,便有了清香美味的記憶。女兒也念叼。這不,看到有賣槐花的,便馬上買了,先包了一頓槐花餃子解解饞😋槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、...
  • 12942
槐花湯怎麼做-槐花湯的做法
  • 槐花湯怎麼做-槐花湯的做法

  • 食材明細主料槐花(適量)輔料雞蛋(三個)葱(適量)粉條(適量)調料食用油(適量)香油(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)槐花湯的做法步驟1、槐花摘洗乾淨,水開後焯水。2、炒好的槐花攥幹水分。3、醃個葱花(葱切成沫加少許,香油少許。)4、起鍋燒油,下槐花翻炒,加兩個雞蛋,加適量的乾麪...
  • 31392
蒸槐花的做法 蒸槐花-清熱涼血 蒸槐花怎麼做
  • 蒸槐花的做法 蒸槐花-清熱涼血 蒸槐花怎麼做

  • “自從開始做美食,也結交了不少美食好友,真要感謝美食平台。春天到了,南方比我們北方熱得早,槐花自然也開得早,我們北方吃這個的少,也看不到有賣。我這個槐花是美食好友特意從徐州發順豐過來的,一大包,真的好感動。我用它做了很多美食,蒸槐花、槐花炒雞蛋、槐花餃子和槐花餡餅,哈哈...
  • 16255
蒸槐樹花的做法 🐰蒸槐樹花🍓 蒸槐樹花怎麼做
  • 蒸槐樹花的做法 🐰蒸槐樹花🍓 蒸槐樹花怎麼做

  • “由於天氣暖的晚,大連的春天來的也晚一點點。春天來的時候,漫山遍野的槐樹花,整個城市都瀰漫在花香之中……週末,選一處遠離城市的山裏,採摘沒有污染的花🌸🌸🌸,算是把春天的氣息就能夠嚼在了嘴裏,融進了心裏,存在了記憶裏,美美的,香香的,就如同生活。女人如花,春天就要吃花😊PS.因...
  • 25024
槐花包菜的做法 【花樣包菜】--槐花包菜 槐花包菜怎麼做
  • 槐花包菜的做法 【花樣包菜】--槐花包菜 槐花包菜怎麼做

  • 食材明細主料包菜(適量)槐花(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)槐花包菜的做法步驟1、將槐花摘洗乾淨。2、磕入一個雞蛋調勻。3、放入少許麪粉、胡蘿蔔絲、鹽、胡椒粉、味精調勻。4、將包菜過熱水淖一...
  • 12156
槐花水煎包的做法 春來槐花香——槐花水煎包 槐花水煎包怎麼做
  • 槐花水煎包的做法 春來槐花香——槐花水煎包 槐花水煎包怎麼做

  • “説到春天的野菜,不能不説一説這槐花。小時候,村子裏有許多洋槐樹,春天到了,一串一串的槐花掛滿了枝頭,槐花特有的那種沁人心脾的香味便擋也擋不住地往你心裏鑽,直惹得人心裏癢癢的。這種癢必須得等到摘下一些槐花來解解饞才能緩解。那時候吃得比較多的就是槐花麥飯,摘來的洋槐...
  • 14875
槐花拌豆腐怎麼做-槐花拌豆腐的做法
  • 槐花拌豆腐怎麼做-槐花拌豆腐的做法

  • “槐花季節非常短暫,一般就是10天左右就沒有了。我特別喜歡吃槐花,每到這個季節,都會用槐花做美食,而槐花拌豆腐也是其中之一。槐花的清香和豆腐搭配一起,是一種別樣體驗。而翠綠的花瓣和潔白的豆腐在色澤上也是相得益彰。喜歡槐花的,不妨試試這道時令美食。”食材明細主料槐花...
  • 32351
國槐花與洋槐花的區別有什麼-洋槐花有毒嗎
  • 國槐花與洋槐花的區別有什麼-洋槐花有毒嗎

  • 槐花,屬於是樹上所開的花朵,多數的槐花是可以被人們所食用的,且味道可口,喜歡吃的人們還比較多。我國常見的槐花便是國槐花了,也常被製作成槐花餅。從國外傳入國內的槐花,我們會將之稱之為洋槐花。那洋槐花有毒嗎?與國槐花有何區別呢?以下就讓我們一起來了解下吧!一、洋槐花有...
  • 11260
槐花蛋豇豆肉漢堡包的做法 槐花蛋豇豆肉漢堡包🍔 槐花蛋豇豆肉漢堡包怎麼做
  • 槐花蛋豇豆肉漢堡包的做法 槐花蛋豇豆肉漢堡包🍔 槐花蛋豇豆肉漢堡包怎麼做

  • 食材明細主料漢堡坯(3個)槐花(適量)豇豆(適量)肉末(適量)雞蛋(3個)香菇(適量)輔料葱(適量)芝士片(3)黑芝麻(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)槐花蛋豇豆肉漢堡包的做法步驟1、食材如圖(除蛋以外,這些食材是用不完的,大約每種用三分之一)。2、槐花清洗...
  • 13565
燉槐花怎麼做-燉槐花的做法
  • 燉槐花怎麼做-燉槐花的做法

  • “春天槐花飄香,小時候吃槐花感覺像吃到肉一樣高興現在吃槐花雖説不是嘴饞,但是有小時候的感覺”食材明細主料洋槐花(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(2個)配料醬油(適量)蒜苗(適量)辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉槐花的做法步驟1、採摘的新鮮洋槐花,把埂子和葉子去掉,只剩...
  • 19147
槐花炒雞蛋的做法 又是一年槐花香:槐花炒雞蛋 槐花炒雞蛋怎麼做
  • 槐花炒雞蛋的做法 又是一年槐花香:槐花炒雞蛋 槐花炒雞蛋怎麼做

  • “雞蛋嫩黃槐花香😋😍”食材明細主料槐花(適量)雞蛋(4個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花炒雞蛋的做法步驟1、槐花適量洗淨。2、柴雞蛋4個打散。3、焯過水的槐花放入雞蛋液中,先放一點鹽攪勻。4、鍋內適量油燒熱。5、槐花雞蛋液倒入。6、凝固炒散。...
  • 24665
蒸槐花的做法 三月槐花香----蒸槐花 蒸槐花怎麼做
  • 蒸槐花的做法 三月槐花香----蒸槐花 蒸槐花怎麼做

  • 食材明細主料槐花(適量)輔料麪粉(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸槐花的做法步驟1、新鮮的槐花洗淨、控幹水分(最好是用沒完全開放的槐花)2、等蒸鍋裏的水燒開後,槐花加入少量的麪粉拌勻,放入蒸鍋蒸制5分鐘。3、蒸好的槐花攤開晾涼。4、鍋中...
  • 19669
槐花土豆包怎麼做-槐花土豆包的做法
  • 槐花土豆包怎麼做-槐花土豆包的做法

  • “為了豐富營養,這次發麪加了土豆。冷凍的槐花還有,就包了幾個包子,剩下的面再去做饅頭。”食材明細包子皮料土豆(2個)麪粉(適量)清水(適量)酵母(2g)輔料乾麪粉(適量)包子餡肉糜(160g)槐花(220)葱姜(小許)食用油(1匙)豬油(小許)食鹽(2g)生抽(8g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)槐花土豆包的做法步...
  • 4449
槐花雞蛋餅的做法 【槐花雞蛋餅】 槐花雞蛋餅怎麼做
  • 槐花雞蛋餅的做法 【槐花雞蛋餅】 槐花雞蛋餅怎麼做

  • “這個方法是從美食天下看到的,沒想到槐花還可以做煎餅呢?吃了這麼多年的槐花,都是上鍋裏蒸着吃的。第一次做這個,沒想到味道還真不錯的。”食材明細主料槐花(200克)麪粉(半碗)輔料葱(1棵)雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花雞蛋餅的做法步...
  • 9686
蒸槐花的做法 【蒸槐花】 蒸槐花怎麼做
  • 蒸槐花的做法 【蒸槐花】 蒸槐花怎麼做

  • “槐花是中藥,具涼血止血、清肝瀉火的功能。生槐花苦寒之性較強,長於清肝瀉火,清熱涼血。多用於血熱妄行,肝熱目赤,頭痛眩暈,瘡毒腫痛。炒槐花:苦寒之性緩和,並破壞了酶的活性,利於保存有效成分。其清熱涼血作用弱於生品,止血作用遜於槐花炭而強於生品,用於脾胃虛弱的出血患者。槐花...
  • 23634
槐花疙瘩的做法 槐花疙瘩【菜豆腐】 槐花疙瘩怎麼做
  • 槐花疙瘩的做法 槐花疙瘩【菜豆腐】 槐花疙瘩怎麼做

  • “槐花本品皺縮而捲曲,花瓣多散落。完整者花萼鍾狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,黃色或黃白色,1片較大,近圓形,先端微凹,其餘4片長圓形。雄蕊10,其中9個基部連合,花絲細長。雌蕊圓柱形,彎曲。體輕。無臭,味微苦。槐米呈卵形世橢圓形,長2~6mm,直徑約2mm。花萼下部有數條縱紋。萼的上方為黃白色...
  • 22110
蒸槐花的做法 五月槐花香——蒸槐花 蒸槐花怎麼做
  • 蒸槐花的做法 五月槐花香——蒸槐花 蒸槐花怎麼做

  • “五月是槐花的季節,打開窗户或走在小區外的馬路上,都能聞見一股一股槐花散發出的清香味。蒸槐花也是時隔好多年沒吃到了,這次能摘到槐花還是因為這個小區外種植了不少的槐樹。槐花也讓我想到了我的童年時期,我的童年一部分是在老家生活的。那個時候因為奶奶家門外有棵長了十...
  • 7835
專題