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關於蒜香雞排飯的家常做法的餐飲百科

蒜香雞排飯怎麼做-蒜香雞排飯的做法
  • 蒜香雞排飯怎麼做-蒜香雞排飯的做法

  • “今天用長帝電烤箱烤了蒜香雞排,配上米飯,成為蒜香雞排飯。用了網購的蒜香烤肉料,蒜香濃郁,也很簡單。想想下週二就要繼續上班了,惆悵啊。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料蒜香烤肉醃料(適量(網購的))料酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蒜香雞排飯的做法步驟1、雞胸腿洗淨,用刀...
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香酥雞排飯的做法 香酥雞排飯(原創) 香酥雞排飯怎麼做
  • 香酥雞排飯的做法 香酥雞排飯(原創) 香酥雞排飯怎麼做

  • “香噴噴的雞排外酥裏嫩,雞胸肉吃起來一點也不柴。外面一份少説也要十幾元,自己買一斤雞胸肉6元能做四份,也比較健康。快學起來吧~”食材明細主料雞胸肉(500g)雞蛋(2個)輔料家樂炸雞粉(1包)黃麪包糠(適量)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥雞排飯的做法步驟1、雞胸肉洗淨,剔去脂肪...
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蒜香雞排怎麼做-蒜香雞排的做法
  • 蒜香雞排怎麼做-蒜香雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)水澱粉(適量)糖(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雞排的做法步驟1、雞胸肉對半切開洗淨,加入鹽,料酒,醬油,老抽,拌勻醃製半個小時。2、切點薑末。3、蒜末。4、鍋裏熱油...
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香蒜煎雞排怎麼做-香蒜煎雞排的做法
  • 香蒜煎雞排怎麼做-香蒜煎雞排的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)蒜(1頭)輔料蜂蜜(1勺)鹽(少許)料酒(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜煎雞排的做法步驟1、蒜剁碎,加入鹽、蜂蜜拌勻備用。2、雞脯肉從中間剖開,加入料酒抓勻,放入鹽、蒜蓉揉搓片刻,蓋保鮮膜入冰箱冷藏室醃製一夜。3、平底鍋倒少量油,放入醃好的雞排中火...
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蒜香雞翅的做法 蒜香雞翅#下飯菜# 蒜香雞翅怎麼做
  • 蒜香雞翅的做法 蒜香雞翅#下飯菜# 蒜香雞翅怎麼做

  • “雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚和小吃,可分為翅尖,翅中,翅根3部分。與畜肉相比,禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白,其脂肪含量相對較少且熔點低,含有較多亞油酸,肉質細嫩,易於消化吸收,日常飲食中可適量選擇。根據食物成分表,雞翅可食部分約為69%,每10...
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蒜香排骨煲仔飯怎麼做-蒜香排骨煲仔飯的做法
  • 蒜香排骨煲仔飯怎麼做-蒜香排骨煲仔飯的做法

  • “昨天下了雨後,天氣一下轉涼。這種天氣來鍋香噴噴的煲仔飯,是最享受的了。”食材明細主料排骨(250克)米(一杯)輔料薑絲(適量)蒜茸(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香排骨煲仔飯的做法步驟1、米洗好後,提前用浸泡1個小時.(米提前泡過,就比較容易煮熟.不容易燋底)。2、排骨...
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家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法
  • 家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法

  • 食材明細主料裏脊豬肉(適量)輔料洋葱(適量)配料海鮮醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬排飯的做法步驟1、裏脊肉切片,大概0.5毫米厚,兩面用刀背斬一下,橫豎均衡,一是為了入味,二是為了將肉筋斬斷,口感更好。2、用醬油少許醃肉,不要多,其他的調味料也不要放,時間...
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家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法
  • 家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法

  • “選擇了雞肉,因為便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了,味道真的很不錯呢!做了蓋飯吃,兩天的力氣全補回來了!!!”食材明細主料雞腿(2個)豆乾(2塊)滑子菇(10克)輔料蒜頭(4個)薑片(適量)配料辣椒(1個)朝天椒(適量)陳皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
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蒜香麻辣雞排怎麼做-蒜香麻辣雞排的做法
  • 蒜香麻辣雞排怎麼做-蒜香麻辣雞排的做法

  • “麻辣酥脆,蒜香濃郁,好吃極了。”食材明細主料原味雞排(兩片)輔料蒜蓉(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麻辣雞排的做法步驟1、原味雞排兩片,五成油温下鍋炸。2、炸至兩面金黃。3、撈出控油。4、炸好的雞排剪成條。5、蒜蓉適量。6、鍋裏一...
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蒜香烤雞排的做法 家常小菜之蒜香烤雞排#肉肉廚 蒜香烤雞排怎麼做
  • 蒜香烤雞排的做法 家常小菜之蒜香烤雞排#肉肉廚 蒜香烤雞排怎麼做

  • “大家好~~我是肉肉廚!今天教大家一道家常小菜--蒜香雞排。雞肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜歡!!!”食材明細主料雞腿肉(2個)大蒜(6瓣)輔料生抽(15g)老抽(5g)黑胡椒粉(2g)鹽(3克)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蒜香烤雞排的做法步驟1、食材展示:去骨雞腿肉2個生抽15克老抽5克大蒜6瓣鹽3克...
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家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法
  • 家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法

  • “簡單可口,酸香味美。燒茄子的方法很多,過油太麻煩,油又太多。這種方法簡單快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子(1個)輔料青椒(1個)洋葱(適量)番茄丁(100g)番茄醬(1勺)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)花椒(少許)生抽(適量)蒜蓉(稍多)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜香茄子的...
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蒜香炸雞排怎麼做-蒜香炸雞排的做法
  • 蒜香炸雞排怎麼做-蒜香炸雞排的做法

  • “這個雞排,可以一次多醃製一些,放冰箱冷凍,也可以用電餅鐺煎,做早餐,夾麪包,饅頭大餅都可以。”食材明細主料雞琵琶腿(適量)大蒜(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜香炸雞排的做法步驟1、主要原料。2、雞琵琶腿去除...
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蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(250克)輔料紅椒(1個)蒜薹(2根)配料蠔油(1大勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裏下2大勺油燒熱,放入豆腐塊,撒上鹽,中火慢煎。5、慢火煎至...
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蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法
  • 蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法

  • “豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣譜抗菌素”,因為大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,對病原菌和寄生蟲...
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蒜香小排的做法 電飯煲悶蒜香小排 蒜香小排怎麼做
  • 蒜香小排的做法 電飯煲悶蒜香小排 蒜香小排怎麼做

  • 食材明細主料豬中排(500--1000克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)各種調味料(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香小排的做法步驟1、葱薑蒜切碎。2、排骨用清水泡一小時後洗淨瀝乾水備用。3、別忘了還有十三香。4、攪拌充分。5、蓋保鮮膜放冰箱冷藏室醃製半小時。6、電飯鍋刷...
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家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法
  • 家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法

  • “原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚(2斤)輔料香辣醬(2匙)辣椒粉(適量)蒜(3-4個)小米辣(適量)葱(1個)姜(1個)香菜(4-5顆)白酒(少許)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香紙包魚的做法步驟1、魚洗乾淨,用白酒,鹽,生薑胭脂20分鐘,準備所有食...
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蒜香煎雞排怎麼做-蒜香煎雞排的做法
  • 蒜香煎雞排怎麼做-蒜香煎雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)調料大蒜(4瓣)蜂蜜(2茶匙)食鹽(適量)黑胡椒碎(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎雞排的做法步驟1、準備食材,雞胸肉去筋膜,處理乾淨,4瓣大蒜切成末備用、準備蜂蜜2茶匙、食鹽適量、黑胡椒碎適量。2、先做醃料,大蒜末放入碗中,加入2茶匙蜂蜜、1茶匙食...
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避風塘式蒜香排骨的做法 避風塘式蒜香排骨--家常下飯菜 避風塘式蒜香排骨怎麼做
  • 避風塘式蒜香排骨的做法 避風塘式蒜香排骨--家常下飯菜 避風塘式蒜香排骨怎麼做

  • “避風塘風格的菜很受歡迎,無論是下飯和下酒,香勁十足,讓人愛不釋手,今天呢,想試試做排骨,反正排骨是冰凍的,蒜香能把羶味去掉。”食材明細主料排骨(約400克)浸泡調料精鹽(1小匙)醃肉調料蒜鹽(1/2小匙)姜粉(1/4小匙)蛋白(1/2只量)生抽(1/2大匙)紅糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)玉米澱粉(1大匙)生粉(1...
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-----我們家的致愛 蒜香排骨怎麼做-蒜香排骨的做法 【蒜香排骨】
  • -----我們家的致愛 蒜香排骨怎麼做-蒜香排骨的做法 【蒜香排骨】

  • “自從第一次吃到這個菜,我就喜歡上了。可惜一直做不出它的味道,今天又冒險嘗試一次,買了排骨做一做。”食材明細主料排骨(兩根)輔料蒜頭(兩隻)麪包糠(1碗)麪粉(5克)雞蛋(1只)配料五香粉(1小勺子)叉燒醬(1小勺子)鹽(適量)生粉(適量)蒜蓉辣椒(適量)生抽(適量)姜(3片)蒜香(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蒜...
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蒜香排骨的做法 家庭製作“蒜香排骨” 蒜香排骨怎麼做
  • 蒜香排骨的做法 家庭製作“蒜香排骨” 蒜香排骨怎麼做

  • ““蒜香排骨”是廣東的一道傳統美食。製作時,要選擇整豬的半片豬排,以五斤左右重的嫩肋排比較適宜。豬排骨太大肉會老,而太小又會肉少,因此,半片豬排五至六斤的為好。此道菜,傳統的做法為炸制的菜餚,而有些朋友是先把排骨煮熟再炸,這樣做會失去排骨的鮮嫩,既沒有生炸的香,口感也不...
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家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料簡單”食材明細主料肋排(300g)輔料蒜粒(適量)姜(適量)葱(1顆)調料老抽(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨,蒜粒改刀切成兩半,薑切片,葱切碎。2、鍋入底油燒至八成熱,轉小火,放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
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蒜香排骨的做法 電飯煲版蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做
  • 蒜香排骨的做法 電飯煲版蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(2根)蒜頭(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)白芝麻(適量)生粉(適量)蒜香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香排骨的做法步驟1、準備好原料。把排骨洗乾淨,蒜頭剁碎備用。2、把排骨和醬油、生粉、蒜蓉、鹽混合在一起醃五個小時。現在天氣冷,可以不放冰霜,更能入味。3、預...
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蒜香排骨的做法 蒜香排骨-----附加雞肉絲 蒜香排骨怎麼做
  • 蒜香排骨的做法 蒜香排骨-----附加雞肉絲 蒜香排骨怎麼做

  • “蒜香排骨其口感蒜香濃郁,質嫩味美。具有貧血調理,月經不調調理,健脾開胃調理的功效。豬小排(豬肋排):豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血...
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蒜香雞腿排怎麼做-蒜香雞腿排的做法
  • 蒜香雞腿排怎麼做-蒜香雞腿排的做法

  • “介紹一道雞腿菜,做法那是相當簡單,味道那是相當沒的説,哈哈,請看【蒜香雞腿排】。”食材明細主料雞腿(2只)輔料蒜瓣(5瓣)黑胡椒碎(1小勺)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香雞腿排的做法步驟1、準備好材料,蒜切碎。2、雞腿洗淨去掉骨頭,用刀背...
  • 22019
家常炒飯的做法 烤香腸香芹雞蛋炒飯 家常炒飯怎麼做
  • 家常炒飯的做法 烤香腸香芹雞蛋炒飯 家常炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩飯(1碗)香芹(2棵)烤香腸(1包)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、香芹。3、烤香腸、雞蛋。4、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將烤香腸去包裝殼,放在案板上切碎,待用。7、將香芹...
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