![油炸散子怎麼做-油炸散子的做法]( "油炸散子怎麼做-油炸散子的做法")
- 食材明細主料麪粉（五斤）雞蛋（8個）蜂蜜（1茶匙）白糖（適量）熟芝麻（適量）香草粉（適量）胡麻油（五斤（一斤半和麪用））輔料花椒（少量）香味（少量）草果（1個）八角（少量）小茴香（少量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸散子的做法步驟1、這是五斤麪粉的大料備好2、鍋裏面燒水（大概二斤多點水），加沖洗過的大料，...
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![家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧！#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做]( "家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧！#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做")
- “又香又酥脆的油炸蝦來咯！家裏平時吃的菜吃膩了，是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦，又健康又好吃，搭配着撒上胡椒粉吃，入味兒！”食材明細主料蝦（16只）漢麻籽油（小半鍋）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油炸大蝦的做法步...
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![非油炸土豆丸子怎樣做才不散]( "非油炸土豆丸子怎樣做才不散")
- 在土豆泥裏面加入麪粉和澱粉或者在土豆丸子外面裹上面包糠，這樣的土豆丸子炸出來不會散。油鍋燒到五至六成的熱度，把處理好的丸子下鍋炸，中小火慢炸，這樣不容易炸胡，炸至丸子金黃即可出鍋食用。也可以在丸子擠上番茄沙司，這樣口感更加美味。...
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![家常茄子的做法 不用炸的茄子 家常茄子怎麼做]( "家常茄子的做法 不用炸的茄子 家常茄子怎麼做")
- “茄子一家人都愛吃尤其是冬天吃又飽腹，但炸的茄子吃多上火對身體也不好。今天我們就來一盤不炸的茄子。”食材明細主料茄子（適量）瘦肉（適量）輔料蒜頭（適量）辣椒（適量）葱花（適量）生粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）家常茄子的做法步驟1、茄子切條泡水2、第一次水泡完...
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![油炸辣子怎麼做-油炸辣子的做法]( "油炸辣子怎麼做-油炸辣子的做法")
- 食材明細主料幹辣椒（適量）花生（適量）芝麻（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）花椒（適量）八角（適量）草果（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）油炸辣子的做法步驟1、花生炒熟去皮。2、白芝麻炒熟。3、幹辣椒小火慢炒。4、把炒過的幹辣椒剁碎備用。5、炒熟的...
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![家常炸油條怎麼做-家常炸油條的做法]( "家常炸油條怎麼做-家常炸油條的做法")
- “本來想做烤箱版油條，可是看到新買回來的食用油，忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麪糰是昨晚晚飯後準備好的，冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分，是因為不夠蓬鬆。已經是多次炸油條，覺得自己好像並沒有進步哈，繼續努力，下次炸更好的油條，再來和大家交流。也請高手支支招...
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![炸油果子的做法 (年味)炸油果子 炸油果子怎麼做]( "炸油果子的做法 (年味)炸油果子 炸油果子怎麼做")
- “俗話説過了臘八就是年，過去老輩人留下的傳統，每到臘月年根家家户户都準備年貨、炸油貨，糖油果子、小油餅、麻花和各種花式油果子，圍着廚房和油鍋看父母忙活那叫一個開心”食材明細主料南瓜（650g）麪粉（600g）輔料油（炒南瓜用油40g）酵母粉（3g）小蘇打（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（...
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![油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎麼做]( "油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎麼做")
- “茄子準備2個或4個，切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子（2）輔料麪粉（5碗）葱花（一小塊）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨（不需去皮）2切成薄塊後用適量鹽巴均勻醃製（至茄子出水）。2、1準備3勺麪粉並加入涼水攪拌均勻。3、像攪...
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![家常紅燒茄子的做法 家常紅燒茄子，不油炸 家常紅燒茄子怎麼做]( "家常紅燒茄子的做法 家常紅燒茄子，不油炸 家常紅燒茄子怎麼做")
- “不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子（適量）輔料洋葱（適量）西紅柿（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子去皮，也可以不去，切成滾刀，撒上鹽醃製十分鐘，然後擠出水份。2、洋葱切...
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![家常燒茄子的做法 省油版－家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做]( "家常燒茄子的做法 省油版－家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做")
- “很喜歡吃茄子，但因其費油和需要花費長時間的煸炒，不太願意去燒。這次學來省油的辦法，嘗試着做一次。就是茄子去皮切好塊後，用鹽醃一下，並攥去水份。還真是，一點都不吸油了，但煸炒的時間沒變。哈哈～有一樣好就好！”食材明細主料茄汁（400g）輔料青辣椒（5g）紅辣椒（5g）葱（適量）蒜（適量）油（適量）鹽...
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![炸蛋散怎麼做-炸蛋散的做法]( "炸蛋散怎麼做-炸蛋散的做法")
- 食材明細主料麪粉（2斤）雞蛋（10顆）黑白芝麻（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸蛋散的做法步驟1、將雞蛋麪粉糖黑白芝麻混合揉成麪糰醒發2、分成六個劑子分別擀成薄片3、切成薄片後再對拆切小片4、小片中間劃開後翻花5、放在陽台曬太陽風乾6、起油鍋7、放入蛋散...
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![炸蛋散子怎麼做-炸蛋散子的做法]( "炸蛋散子怎麼做-炸蛋散子的做法")
- “炸蛋散子，有點像炸排叉，酥脆的口感，讓你吃得停不下來了。”食材明細主料中筋粉（350克）玉米澱粉（40克）白糖（40克）食用油（和麪）（10克）黑芝麻（15克）輔料雞蛋（2個）食鹽（3克）泡打粉（3克）食用油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸蛋散子的做法步驟1、將中筋粉、白糖、食鹽、泡打粉，放在一干淨...
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![油炸粽子怎麼做-油炸粽子的做法]( "油炸粽子怎麼做-油炸粽子的做法")
- “香噴噴的來一份，當主食吃，不用煮飯了。”食材明細主料粽子（4個）輔料玉米油（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸粽子的做法步驟1、粽子冷水下鍋煮熟！大約煮了半個小時。2、切半切開待用！3、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油，放入粽子。4、煎至兩面偏黃即可撈出。5、主食來了！6...
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![油炸臭豆腐的家常做法]( "油炸臭豆腐的家常做法")
- 有一個美食聞起來是臭臭的，吃起來是香香的，你知道是什麼嗎？它就是油炸臭豆腐，每當你在大街看看她，是不是有吃的衝動呢？反正，小編是有吃的衝動。那你知道怎麼做油炸臭豆腐嗎？也就是説油炸臭豆腐的家常做法是怎麼樣的，接下來小編給大家介紹一下。油炸臭豆腐怎麼做好吃?top1:自制臭豆...
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![油炸糰子怎麼做-油炸糰子的做法]( "油炸糰子怎麼做-油炸糰子的做法")
- “過元宵節石首地方的家家都要做糰子吃的，現在這種習俗擴大到湖北全省，今天元宵節，所以我們大家都來吃糰子吧，取個吉利，圖個團團圓圓！”食材明細主料糰子（六個）輔料食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸糰子的做法步驟1、超市買的成品糰子六個（已經蒸熟的），如果是生的，你...
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![家常油炸肉丸子需要什麼配料]( "家常油炸肉丸子需要什麼配料")
- 葱、姜、鹽、胡椒粉、雞蛋、玉米澱粉。家裏自己製作炸丸子選用的豬肉最好挑選肥瘦比例為3:7的豬肉，用刀剁成肉泥，家裏有料理機也可以用料理機打成肉泥。製作丸子時還需要在豬肉泥里加一顆生雞蛋，可以保持肉質細嫩，拌入葱姜沫和調味料後，順一個方向攪勻，擠出丸子就可以下鍋炸了...
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![家常炸油餅怎麼做-家常炸油餅的做法]( "家常炸油餅怎麼做-家常炸油餅的做法")
- “炸一次油餅不容易，多炸點。”食材明細主料標準粉（1500g）輔料油（1000g）熱油（50g）調料酵母（10g）糖（7g）鹽（13g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸油餅的做法步驟1、坐鍋點火倒油50克，油温7成熱。2、將熱油澆在麪粉上，拌一拌。3、一半的麪粉用開水澆成湯麪，拌均涼一會兒。4、温水中加...
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![自制油炸肉丸子的家常做法如何做簡單又好吃]( "自制油炸肉丸子的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉（可全瘦可帶肥肉）：500輔料雞蛋：兩個具體步驟1.把肉切的碎，放葱，鹽，雞精。（做法很簡單的）2.放多點油。等油鍋熱了。就把肉弄成一個一個的肉丸子。3.然後依個順序放入油鍋，炸！炸到整個成金黃色。一定要守着翻...
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![炸丸子的家常做法！]( "炸丸子的家常做法！")
- 相信大家都吃過丸子，丸子的種類非常多，簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等，素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子，不過不是所有丸子都可以炸哦，一般就是豬肉丸子和蘿蔔丸子。炸丸子是一種小吃...
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![油炸饊子怎麼做-油炸饊子的做法]( "油炸饊子怎麼做-油炸饊子的做法")
- “這個饊子是好友“淡淡花香”在QQ上語音教我做的，本來以為我會搞砸了，結果拿去給同事和家人吃了後，都一個勁的説：“好吃！”很有成就感哦，第一次炸！”食材明細主料麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料白糖（適量）鹼（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸饊子的做法步驟1、所有配料（麪粉，糖，...
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![油炸丸子怎麼做-油炸丸子的做法]( "油炸丸子怎麼做-油炸丸子的做法")
- “丸子相信大家都會做，我們萊蕪的特色菜油炸丸子，大家有沒有做過呢？在我們這個地方，逢年過節，婚喪嫁娶，油炸丸子是必不可少的一道宴客菜，它的寓意團圓美滿。製作雖然有點麻煩，但味道卻是一般丸子沒法比的，它的口感外酥裏嫩、鮮香可口，單單在炸制過程中散發出的香味，也足以讓人垂涎三...
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![油炸小果子的做法 家鄉小果子 油炸小果子怎麼做]( "油炸小果子的做法 家鄉小果子 油炸小果子怎麼做")
- “蘇北家鄉小果子”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（3個）油（200g）白砂糖（150g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸小果子的做法步驟1、麪點加入攪拌好的雞蛋，放入少許鹽和少許糖和成麪糰。2、擀成薄厚均勻的圓胚3、切成大小均勻的小長條4、小長條放入盆中加入乾麪粉拌勻，使其分...
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![油炸盒子怎麼做-油炸盒子的做法]( "油炸盒子怎麼做-油炸盒子的做法")
- “茄盒吃膩了，改良一下”食材明細主料杏鮑菇（適量）牛肉（適量）花生油（適量）輔料葱汁（適量）薑汁（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）油炸盒子的做法步驟1、牛肉加白胡椒，料酒拌勻，再加鹽，醬油，雞精，水澱粉，拌勻，最後...
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![家常燒茄子的做法 省油版--家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做]( "家常燒茄子的做法 省油版--家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1個）瘦肉泥（適量）輔料葱姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒茄子的做法步驟1、主料圖：茄子1個，肉泥適量、葱姜適量2、葱姜切碎倒入肉泥裏用料酒胡椒粉少許鹽攪拌均勻醃製5分鐘，茄子切成如圖所示形狀3、醃製好的肉泥抹...
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![家庭版散子-散子]( "家庭版散子-散子")
- 食材明細主料面（適量）輔料黑芝麻（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版散子的做法步驟1、碗中放芝麻，雞蛋，油，鹽水，麪粉攪拌2、面揉好切條，最好切的細一些3、放油盆裏盤起來，等待2小時，撈出像圖中用筷子盤起來4、炸好出鍋。...
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味味甜
