麻辣兔頭是真的兔子頭嗎

去四川旅遊，當地人一定會推薦你去吃好吃的麻辣兔頭。很多人第一次聽到麻辣兔頭，以為是長得像兔頭的一種食物，那麼麻辣兔頭是真的兔子頭嗎？今天就一起來了解一下。

一、麻辣兔頭是真的兔子頭嗎

麻辣兔頭是四川的特產，也是四川的傳統小吃。麻辣兔頭並不是長得像兔頭的一種食物，而是真正的兔子的頭，是用兔子的頭經過醃製製作而成的，吃上去像香辣可口，非常的有嚼勁。所以來四川一定要品嚐當地具有特色又非常好吃的麻辣兔頭。

二、麻辣兔頭應該怎麼吃

1.先啃肉再吃腦

麻辣兔頭鮮辣可口，因此應該先把兔頭表面的一些肉和膠質啃乾淨，然後再用牙咬開兔頭上面殼，吃兔頭的腦。兔頭的腦花是整個兔頭的精華，醃製過後吃上去非常有嚼勁。很多人第一次吃並不知道這個兔頭腦也是可以吃的，所以浪費了是非常可惜的。

2.麻辣兔頭烤着吃

將麻辣兔頭放在烤架上面烤一烤吃味道會更出眾，這也是一種比較新的吃法。很多人喜歡把買回來的麻辣兔頭在放在燒烤架上面烤制一下，然後撒上一些孜然粉，吃起來會更加有嚼勁，而且烤制過後的麻辣兔頭聞着也會更加香。

3.麻辣兔頭就啤酒

夏天的時候點上幾個麻辣兔頭，來上一瓶啤酒，一邊喝啤酒一邊吃麻辣兔頭是最愜意的事情，這也是四川人最喜歡的人搭配吃法。所以來四川可以品嚐一下麻辣兔頭就啤酒，風味俱佳。

以上就是關於麻辣兔頭是真的兔子頭嗎的回答以及麻辣兔頭的吃法。麻辣兔頭可是真的兔頭，不過這種兔子都是專門養殖的可以食用的肉兔不必擔心。而且四川的麻辣兔頭是真的在其他地方也吃不到的，所以大家有機會來到四川的話一定要品嚐一下麻辣兔頭。