上海蘇式月餅的來源

都説十五的月亮十六圓，而八月十五這一天，在印象中是月亮最大最圓的，這天就是中秋節。在這一天幾乎家家户户都會坐在院子裏，抬頭看月亮，低頭吃月餅，其樂融融。一起來看看上海蘇式月餅的來源。

一、上海蘇式月餅的起源

現在的上海蘇式月餅，起源並不是在上海，而是在蘇州，之所以起名是蘇式月餅，就是因為地區的原因。蘇式月餅的起源，要追溯到遙遠的唐宋時期了。

那時的蘇式月餅就已經風靡全國，每到中秋也就是古時的上元節時候，大家都會去買蘇式月餅，那時的蘇式月餅就已經遠近聞名了。

後來蘇軾月餅就開啟了分店，在江浙滬附近的地區有很多蘇式月餅的攤鋪，經過歲月的長河到了現代，蘇式月餅還是十分的有名，這就是上海蘇式月餅的來源了。

蘇式月餅和現在我們所吃的月餅的外觀有很大出入，蘇式月餅看起來更像是小糖餅，在餅上還有紅紅的圖案和字跡，它們的口感也不同，蘇式月餅吃起來更加乾爽，而現在的月餅口味更酥脆，可謂是各有千秋。現在的中秋節，大家用蘇式月餅去走親訪友，串串門，是非常合適的，有心意，還不落俗。

二、盤點那些常見的月餅品牌

1.好利來月餅

好利來的鼎鼎大名，多數人都是知道的。在1992年的時候，好利來月餅便已經產生，多年的經營，讓它成了中國的十大品牌。

2.麥趣爾月餅

這種月餅雖然聽着不多，但是它的產生卻更為久遠，是1988年便在新疆已經有的,由於它口味上佳，也被評為了我們的國餅十佳名譽。

這就是上海蘇式月餅的來源了，上海蘇式月餅的起源並不是在上海本地，而是在蘇州，離上海也不遠，蘇州的老店做大之後，就在江浙滬附近地區都開了許多小分店，比上海的最為聞名，所以這才有了上海蘇式月餅的名頭。