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保存桃子注意事項-怎麼存桃子

保存桃子注意事項-怎麼存桃子

桃子是大家夏天在熟悉不過的水果之一,它不僅味道鮮美更是香甜,它含有豐富的營養成分,很適合夏季吃。也因為它水分多,甜度足,所以一般買回家裏儲存不了多久時間就會壞了,那麼怎麼存桃子呢?有什麼注意事項呢?

怎麼存桃子?保存桃子注意事項

一、怎麼存桃子

1.常温保存

糖分比較多的桃子,放在冰箱裏儲存,確實可以緩減它壞掉,同時可能造成它糖分變少,如果你想吃糖分多的桃子話,建議你放在常温下儘快食用,畢竟它多汁清甜,不宜儲存。

2.冷藏保鮮

用温水清洗下桃子表面,建議使用50攝氏度的清水,因為温水清洗不會燙壞桃子表皮,還能有殺死細菌跟蟲子的好處。然後用乾毛巾或者紙巾擦乾,放在塑料袋或保鮮袋中,存入冰箱冷藏。就如上條説的,這樣可能會減少糖分,但是能起到一定的保鮮作用,緩解壞的程度。

3.不常見的化學貯藏

怎麼存桃子?保存桃子注意事項 第2張

什麼樣的環境下可以放置一個半月都沒有問題呢?那就是保持在温度為0攝氏度、相對濕度為85%-90%、二氧化碳的體積分數為5%、氧的體積分數為1%的氣調環境中可以達到這種效果,但一般家裏都實現不了這樣的儲存環境。

二、保存桃子注意事項

桃子口感清甜,鮮嫩多汁,營養價值高,含有比較多的纖維素,能幫我們蠕動腸胃。我們可以平時適當的吃一些桃子補充身體的營養,再補充營養的同時我們也要注意,桃子避免陽光的直射,這會加快它的成熟。如果接觸了水,一定要擦乾避免弄爛桃子。

怎麼存桃子?保存桃子注意事項 第3張

桃子雖好也不是人人都適合食用。桃味甘而性温,過食則生熱,平時內熱偏盛易生痔癤者、孕婦及嬰幼兒不能吃。桃子汁多含糖量高,不適合糖尿病人,偶爾吃吃還是可以的,不過要適量,不能貪嘴。桃子有大量分子物質,容易增加腸胃負擔,所以胃腸功能不太好的人不宜食用。

標籤: 桃子 保存
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