菠蘿釋迦食用方法有哪些
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釋迦果在熱帶水果當中是比較知名的一種,釋迦果它的外形跟荔枝是很類似的,因此被稱為番荔枝,或者是佛頭果,洋菠蘿。那麼,菠蘿釋迦食用方法有哪些?一起看看。
菠蘿釋迦食用方法有哪些
1.勺挖着吃
熟了的釋迦果,只要在它的蒂部輕輕掰開,釋迦果就成兩半了,釋迦果掰成兩半了後可以用小勺子挖着吃。另外,釋迦果的果肉裏面是黑色籽的,這個籽不要吃,直接吐掉就可以了,就跟平常我們吃西瓜一樣。
2.牙籤插着吃
將熟了的釋迦果掰開之後,再把果殼的外層剝掉,然後把果肉裏面的那些黑色的仔都一一挑出,切成小塊之後,再拿牙籤來插着吃就可以了。
3、切成一片吃
將熟了的釋迦果縱向去切開,就像日常我們切西瓜那樣,給切成一瓣一瓣的之後,就可以一片一片的吃了。
4、擺盤裏面吃
按這種方式吃,會比較的精緻文雅。在熟了的釋迦果殼上用鋒利的小刀輕輕的給它劃上幾道,劃的深度主要以剛剛能購觸及到果肉為好,劃好之後將釋迦果果殼一塊一塊的給扒下來,最後剩下光溜溜的整隻果肉,再將果肉給切成小塊小塊的擺在盤子裏面就可以吃了。
注意事項:釋迦果的黑籽還有果殼都是不能夠吃的,若是果殼有發黑的情況的話,這樣的釋迦果其實也是完全可以吃的,並且吃起來的口味會更加的好。但如果是還沒有成熟的釋迦果建議大家暫時不要吃,未成熟逇釋迦果不僅口感不好,營養也很差。
菠蘿釋迦食用方法有哪些?就介紹到這裏了,其實釋迦果除了可以按照上文講述的方式吃之外,還可以將釋迦果它的果肉拿來製作成為果露、冰淇淋等甜品,若是加奶進行混合飲用的話,吃起來的味道也是非常好的。也可以用來做果脯、果醬或是釀酒等都是挺不錯的。
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