仔姜都有哪些營養價值-仔姜什麼時候種最合適

生薑在我們生活裏面使用的非常廣泛，在做菜的時候放入一些生薑的話，可以起到祛腥的作用，放到冰箱裏面又可以起到去異味的作用，那麼接下來我們就一起討論一下仔姜什麼時候種最合適?

一、仔姜什麼時候種最合適

仔姜種植的時間最好是在每年的4月份左右，因為這個時候的天氣開始逐漸的温暖了，但是氣温又沒有升到很高的程度，温度相對來説還是比較低的，這個時候種植的話是非常利於仔姜生長的，如果在天氣寒冷的情況下種植的話，會因為温度過低將幼苗凍死，但在夏天温度過高的情況下種植的話，濕度也會相對於更高一些，容易出現生病的情況，因此最好的種植時間就是在每年的4月份左右，這個時候温度適宜。

二、仔姜都有哪些營養價值

1.清熱去火驅寒

仔姜算是一種非常神奇的食物了，在夏天的時候，人們會因為天氣温度過高，出現上火的情況，那麼吃一些仔姜可以起到清熱去火的作用，然而在冬天寒冷的時候，如果在出門之前吃一些仔姜的話就能夠起到驅寒的作用，這主要是因為無論在什麼樣的時候吃仔姜都會有一些辛辣的口感，而這些辛辣的口感可以刺激我們身體出汗，排出的汗液不僅可以帶走寒冷的氣息，也可以帶走一些熱氣。

2.促進消化

另外一點就是仔姜的辛辣口感到達了我們的腸胃裏面之後，能夠在一定程度上刺激我們的胃部，分泌出更多的胃液，而且這種刺激的程度是恰到好處的，胃液分泌加速就可以讓我們胃裏面的食物得到進一步的消化。

仔姜什麼時候種最合適?一般在每年的3月份到4月份期間是種植最佳的時間，這個時候一般都是春季天氣不冷不熱的時節，並且早晚的温差並不是非常的大，在白天的時候天氣也是比較温暖的，陽光照曬也是比較充足的，最主要的是空氣不是非常的潮濕，因此不容易生病。