另一面闡釋綠色健康-正新雞排熱量高嗎

隨着人們生活水平不斷提高，現在越來越多的小吃出現的市面上，麻辣燙、串串、烤冷麪、烤雞排等，美味的食物總是讓人慾罷不能的。但是隨着健康飲食的深入，人們在貪圖美味的同時，也會考慮到是否健康？尤其近年來引發的後廚衞生問題、地溝油、冷凍肉等問題出現，越發會引起人們的深思。其中正新雞排作為典型的油炸類特色小吃，一直以來都廣受消費者的喜愛，但是同時引發人們對它的疑問：油炸的正新雞排熱量高嗎？吃了會健康嗎？愛美健身人士吃了會不會胖呢？讓我們一起來看下吧。

一、正新雞排熱量高嗎？

1、主食材選擇——雞胸肉

很多健身人士為了增加肌肉量，都是吃雞胸肉的。雞肉相對於豬肉、牛肉等脂肪纖維很低，加上熱量不高，特別適合想瘦身但是又不想僅僅只吃蔬菜的朋友們食用。而正新雞排選用的雞胸肉是通過正規國家標準檢查的加工廠出廠的，在食材新鮮度、質量等上可以探尋溯源，而且還是統一配送，在送材時間完美把握在有效範圍，使人吃的放心。

2、油炸用料——非轉基因油

正新雞排不光采取的食材安全，更主要的是製作手法也是不斷精改。炸雞採取的全部是非轉基因油，品質優質，安全放心，而且實現完全監控，每日更換，保障不重複使用。大家都知道，好的油炸出來的食品，是可以實現低油低脂的，因為在炸的過程中，優質油可以在食材成熟時迅速分離，隔斷雞肉吸收更多，這也是正新雞排為何一直保持使用優質油的原因。

3、靜置沉澱外層油脂

油炸的食物，無論如何在取出之時外面都會包裹有一層油，這是無可避免的。正新雞排通過靜置沉澱，外加油紙吸附，在遞交在客人的時候已經完全把外層油漬吸收乾淨，使得消費者在入口的第一感覺是香脆美味，而不是油漬滿嘴。

正新雞排的熱量，在小編看來是不高的，畢竟好的食材加上優良的技藝，出品的自然是健康的食品，大家是可以放心食用的。但是任何事物都講究一個度，切勿因此而過多的攝取，人體講究的是飲食均衡，不同的食材提供給大家不一樣的能量。所以切勿同一食品貪吃過多，切記，任何事物超過了一個度，就都不是好事物了。好了，小編在這裏祝願大家都有一個好身體，可以嚐遍天下美食。