早餐美食豆腐酸菜煎包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

有人鍾情於麵條鮮湯，有人鍾情於麵包牛奶，有人鍾情於豆漿油條，但是我最喜歡的早餐搭配還是煎包和稀飯。稀飯是一款清爽可口的早餐，清淡的味道得到很多的人的青睞，稀飯配上煎包對於我而言那是絕配。喝一口稀飯，咬一口豆腐酸菜煎包，那種味道混合在一起，讓原本白味的稀飯帶有點酸甜，想品茶後，進入喉嚨的清爽與甘甜，酸菜豆腐配著稀飯的清爽讓人大快朵頤。不會給人帶來油膩感，這種讓人清爽的早餐才是值得我去推薦的！

主料

中筋麵粉 ：500
清水 ：260
白糖 ：10
酵母 ：5
色拉油 ：色拉油 10

輔料

豆腐 ：豆腐 500
酸菜 ：200
香蔥 ：適量
蝦皮 ：適量
醬油 ：3茶

具體步驟

將主料裡的食材全部拌至在一起。

揉至麵糰光滑，醒20分鐘備用。

再將豆腐酸菜小蔥切好，用適量的醬油蝦皮料酒調味。

將醒好的麵糰分成大小相等的小麵糰。

.擀成麵皮包入豆腐酸菜餡。

電壓鍋內膽裡刷一層薄油，將包好的生包子擺放在裡面。選擇幹鍋焗25分鐘就好了。

喜歡的朋友們可以試一下哦。