早餐美食豆漿油條如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

說起豆漿油條，那就是天生的絕配，不管南方北方，早餐總是少不了它們。但我現在說的豆漿油條可不是兩種食品哦，而是用豆漿做的油條，做出來的油條不僅酥香可口，還帶著醇厚的濃濃豆漿香味以及絲絲的奶香與麥香，酥脆又有韌性。加了豆漿的油條不僅美味，在營養上也是加了分的哦！

主料

黃豆 ：1小杯
雞蛋 ：1個
白糖 ：3勺
牛奶 ：50
中筋粉 ：250
玉米油 ：20

輔料

食鹽 ：2
水 ：適量
小蘇打 ：1
泡大粉 ：6

具體步驟

1.黃豆1小杯浸泡1晚

2.沖洗3遍後放豆漿機開啟溼豆豆漿鍵

3.程式結束後過濾豆渣即可

4.油條原料稱量準備好

5.所有原料倒入一起

6.加適量水拌成絮狀

7.揉成麵糰後抹油裝入保鮮袋

8.整理成方形入冰箱冷藏

9.冷藏好的麵糰一分為二

10.整理成長方形

11.切成3釐米寬的條

12.倆倆重疊，用筷子在中間壓一下

13.鍋放油，油熱後將壓過的油條坯稍微扭一下放入鍋中，用筷子翻動，

14.炸至金黃裝入漏勺

15.全部炸好後裝盤即可