京味雞肉卷如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：70
雞腿 ：2只
胡蘿蔔 ：100
黃瓜 ：200
京蔥白 ：1段
嫩生菜 ：5張
土豆澱粉 ：30

輔料

生抽，料酒 ：1大勺
甜麵醬 ：2大勺
蜂蜜，植物油 ：1大勺

具體步驟

1. 雞腿用生抽醃製20分鐘。

2. 將麵粉和土豆澱粉攪拌成雪花狀。

3. 讓面球醒發20分鐘。

4. 將面球擀成麵餅。

5. 把平底鍋燒熱，放入餅皮。

6. 將餅鉻至起微黃色小泡，取出。

7. 把油鍋加熱，放入醃好的雞腿，把表面煎至金黃即可出鍋。

8. 把剩下的材料一次放到餅皮上。

9. 捲起即可食用。