![醃製生雞肉用什麼調料]( "醃製生雞肉用什麼調料")
- 料酒、黑胡椒粉、食用鹽、蒜片、香菜、蜂蜜、檸檬汁、生抽。醃製生雞肉時，可以根據自己的口味喜好酌情新增使用的調料。喜歡吃經典蒜香蜂蜜口味的雞肉，可以在醃製的過程中新增椰子油、蜂蜜、料酒、黑胡椒粉、食用鹽、蒜片。喜歡吃蒜香檸檬口味的雞肉，可以在醃製的過程中新增...
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![熱騰騰的醃製檸檬如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的醃製檸檬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料檸檬：2斤輔料粗鹽：500具體步驟1.檸檬，粗鹽，玻璃餅備用2.檸檬清洗乾淨3.將檸檬切薄片4.然後將檸檬和粗鹽交替加入玻璃瓶中，密封...
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![酸豆角的醃製怎麼做-酸豆角的醃製的做法]( "酸豆角的醃製怎麼做-酸豆角的醃製的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）大蒜（適量）生薑（適量）辣椒油（適量）輔料醋（適量）涼白開（適量）香油（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角的醃製的做法步驟1、把豆角洗乾淨，旁邊這是我上次醃白菜剩下的，這樣就可以直接把豆角塞到罐子裡頭了😂。2、如果沒有醃食物多下來的水，順序依次是:把洗...
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![蒜蓉辣椒醬蘇子葉的做法 蒜蓉辣椒醬醃製韓國料理—蘇子葉 蒜蓉辣椒醬蘇子葉怎麼做]( "蒜蓉辣椒醬蘇子葉的做法 蒜蓉辣椒醬醃製韓國料理—蘇子葉 蒜蓉辣椒醬蘇子葉怎麼做")
- “在姥姥家在姥姥家的小院兒里長了好多蘇子葉姥姥家的小院兒里長了好多蘇子樹姥姥讓我把葉子都摘掉拿回家吃這葉子🍃不僅有它本身的價值更包含了姥姥對我的愛❤️蘇子葉的功效與作用1、蘇子葉還可以發汗解表：以發散風寒為主，適用於惡寒重，發熱，無汗，頭身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脈浮...
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![美味的家庭版醃製鹹鴨蛋如何做簡單又好吃]( "美味的家庭版醃製鹹鴨蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家庭版醃製鹹鴨蛋是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，聽他的名字就知道，他非常的適合家庭來吃，因為他真的是特別好吃的大家都知道鹹蛋是非常好吃的，而且吃鹹蛋對身體是有所幫助的，這道美食又非常的好吃，又...
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![怎樣醃製臘肉如何做簡單又好吃]( "怎樣醃製臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：八斤輔料花椒：一小把具體步驟1.先看天氣預報。選一個接下來一個星期沒雨有風的日子。把五花肉刮洗乾淨後晾乾水份。2.七八斤左右的量，用了一大勺五香粉，三勺白糖，小半碗白酒。3.花椒，白酒，白糖和五香...
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![大頭菜醃製好的怎麼儲存]( "大頭菜醃製好的怎麼儲存")
- 常溫儲存或冰箱冷藏儲存。大頭菜醃製好，放在常溫儲存時，需要密封后，放在室內陰涼乾燥的地方吃飯。大頭菜醃製好，放在冰箱儲存，將大頭菜密封好，放在冰箱冷藏室即可。常溫儲存醃製大頭菜的時候，就要避免陽光直射以及潮溼的環境，以免大頭菜變質。...
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![做臘魚肉醃製多長時間入味]( "做臘魚肉醃製多長時間入味")
- 3-5天。在一開始醃魚的時候，可以把魚橫切開，把調料充分灑在魚肉上，這樣醃製出來的魚肉會更加入味，還可以灑幾滴檸檬汁，去去魚肉的腥味。醃好的魚可以懸掛起來，有條件的可以用松枝點火薰一薰魚肉，這樣的做法不僅味道會更加美味，而且儲存時期也可以更長一點。...
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![醃製臘肉一斤肉多少鹽]( "醃製臘肉一斤肉多少鹽")
- 15克。製作臘肉使用的鹽要適量，以免影響臘肉的口感和質地。醃臘肉時，可以根據口味酌情新增白酒、花椒粒等佐料。醃臘肉的過程中，需要將肉隔天翻面，這樣利於肉入味。醃臘肉所處的環境溫度不宜過高，以免影響肉的品質。臘肉醃好以後，可以懸掛在通風陰涼處晾乾。...
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![美味家庭版醃製鹹鴨蛋如何做簡單又好吃]( "美味家庭版醃製鹹鴨蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家庭版醃製鹹鴨蛋是一道由鴨蛋經過醃製存放而製成的一道美食，可以適宜長時間存放，味道獨特深受大家的喜愛，鴨蛋有著豐富的營養價值，可以刺激消化，促進食慾，對人體的骨骼發育也有很多益處，可以說是一道健康又美味...
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![鹹香醃製魚的做法如何做簡單又好吃]( "鹹香醃製魚的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3小時　　　　烹飪時間:3小時醃製魚的做法是是別具一格的，不同風味的，品嚐鮮美的魚的方法。吃起來口感十分的好，有嚼勁，並且還可以補充大量的蛋白質，人體所需的各種微量元素。這種方法也可以讓人們食慾大增，也能夠增強人體的免疫力。可以搭配...
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![美味醃製羊肉如何做簡單又好吃]( "美味醃製羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天給大家帶來一道醃製的菜品，用的是小編最愛吃的羊肉。因為羊肉的肉質比較鮮嫩而且小編喜歡把這些肉放在冰箱裡想吃的時候就可以拿出來吃哦。製作方法也是十分的簡單。相信很多朋友們都已經躍躍欲試吧。...
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![醃製肉炒杏鮑菇如何做簡單又好吃]( "醃製肉炒杏鮑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料醃製肉：250杏鮑茹：300輔料生抽：少許生粉：少許大蒜：2瓣青椒：1個鹽：少許蠔油：少許紅椒：1個具體步驟1.醃製肉備用。2.將醃製肉切成片。3.杏鮑菇切片。4.青紅辣椒洗淨。5.將青紅辣椒切塊。6.鍋裡放油燒熱，將青紅辣...
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![香椿醃製怎麼做]( "香椿醃製怎麼做")
- 轉眼又到了春天，春天各種野菜頻頻出現了，各種各樣的吃的都有，作為春天的代表，香椿一定是一個大家都喜歡吃的野菜大家一定又自己的小菜譜，香椿的做法也是多種多樣的，今天我給大家說一下最簡單的方法就是香椿醃製，春天香椿的最簡單做法。春天就是應該多吃香椿，今天我就教大家香椿醃...
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![天然醃製臘肉如何做簡單又好吃]( "天然醃製臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:3小時主料豬肉：適量輔料天然海晒鹽：適量具體步驟1.第一步：備料，宜選用帶皮五花肉，切成3至5釐米寬的條狀（若太寬鹽味侵不進肉中間，太窄容易導致肉過鹹），肉切開後不要用水洗，若覺得哪地方不乾淨，用刀子把肉外層刮刮就好。2....
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![臘肉的醃製方法]( "臘肉的醃製方法")
- 將肉切好加入白糖，生抽，五香粉，鹽等醃製即可。做臘肉時最好食用帶皮五花肉，五花肉肥瘦相間，做成臘肉味道會更好。為了使臘肉入味，臘肉醃製時最好多醃製幾天，臘肉醃好之後需要晒乾脫水，晒好的臘肉表面會出現蠟油。臘肉晒乾之後延長時間會得到大大的延長。...
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![可樂雞翅炸之前放可樂醃製可以嗎]( "可樂雞翅炸之前放可樂醃製可以嗎")
- 可以。炸之前用可樂醃製，會更入味；新鮮雞翅，先焯水後，在醃製，醃製時候加少許薑片和料酒，可以去腥。做可樂雞翅放少許老抽，顏色更好看，不要放太多糖，可樂本身的糖分就很高。雞翅還可以做紅酒貴妃雞翅，紅燜雞翅，烤雞翅，蒜香雞翅，蜜汁雞翅。...
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![臘肉怎麼醃製一斤肉要放多少鹽]( "臘肉怎麼醃製一斤肉要放多少鹽")
- 15克。醃製臘肉時，將豬肉清洗乾淨，用紙巾吸乾水分，放入盆中，新增五香粉、生抽、食用鹽、白糖，攪拌均勻，密封好，放在陰涼處醃製即可。醃製臘肉使用的食用鹽要適量，以免影響臘肉的口感。醃製臘肉時，需要將肉隔天翻面，這樣利於肉入味。臘肉是常見的食物，可以用於製作臘肉炒雞蛋、蒜薹炒...
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![醃製烤肉怎麼做-醃製烤肉的做法]( "醃製烤肉怎麼做-醃製烤肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料洋蔥（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粒（適量）味精（適量）雞精（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃製烤肉的做法步驟1、五花肉切薄片放入容器中。2、加洋蔥末。3、加生抽。4、加料酒。5、加鹽，加姜粉，加胡...
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![酸辣可口的醃製杭椒小黃瓜如何做簡單又好吃]( "酸辣可口的醃製杭椒小黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸辣可口的醃製杭椒小黃瓜，不僅有著酸酸甜甜的味道，而且因為杭椒的緣故，使得醃製杭椒小黃瓜有著全新的辣味。醃製杭椒小黃瓜所擁有的全新口感，使得它受到很多人的喜愛。而大家喜愛醃製杭椒小黃瓜的最大原因，在...
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![辣子雞可以醃製一晚上嗎]( "辣子雞可以醃製一晚上嗎")
- 可以。醃製時間要看季節，夏季醃製一晚上需要放入冰箱，以免雞肉變質，冬季常溫放置一天也沒問題，但是時間長了，新鮮度就會降低，所以不建議過長時間醃製，做辣子雞切的雞塊比較小，一般醃製30分鐘-1小時，入味即可，醃製時也可放入料酒、生薑等去除腥氣。...
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![醃製臘豬肉一般醃製幾天]( "醃製臘豬肉一般醃製幾天")
- 5-7天。醃製臘肉所處的環境不同，醃製的時間也會稍有區別。醃製臘肉的時候，新增的食用鹽要適量，以免影響臘肉的口感和質地。醃製臘肉的過程中，需要將肉隔天翻面，這樣利於肉入味。臘肉醃好後，可以將臘肉懸掛在通風到環境中，晾晒一個月左右即可。...
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![自制醃製羊肉如何做簡單又好吃]( "自制醃製羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘醃製是通過新增大量的鹽來儲存食物的一種方式，通過提高食物的滲透壓可以殺滅多種微生物，起到較長時間儲存食物的目的。除此之外，醃製也可以為食材打來不一樣的風味物質。今天小編要給的大家介紹的就是這道自...
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![鹹肉醃製幾天後可以晒]( "鹹肉醃製幾天後可以晒")
- 4-5天。醃之後的鹹肉，可以放在通風陰涼地方晾乾，同時需要避免潮溼以及雨淋環境，以免鹹肉出現發黴變質現象。醃鹹肉時，新增的食用鹽要適量，以免影響鹹肉的口感。製作鹹肉使用的肉，可以選擇五花肉。五花肉在醃之前，可以清洗乾淨，再用廚房紙巾吸乾水分。...
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![快捷的醃製紅蘿蔔如何做簡單又好吃]( "快捷的醃製紅蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘醃製紅蘿蔔是一道很美味的菜餚，也是一味很有營養的家常菜。它是以紅蘿蔔為主要食材，鹽為主要配料製作而成，製作方法相當簡單，居家生活越來做即可，儲存時間長久。醃製紅蘿蔔的成品鮮香美麗，吃起來清脆爽口，鹹香美...
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味味甜
