![蜜嗆瓜皮絲怎麼做-蜜嗆瓜皮絲的做法]( "蜜嗆瓜皮絲怎麼做-蜜嗆瓜皮絲的做法")
- “提起夏季，不能不提可愛的西瓜同志。在炎熱節令一家人晚餐後圍坐一起吃西瓜解暑的情境總是我家最溫馨的畫面，大口啃西瓜是快樂的，剩下的瓜皮多數時間都當做垃圾扔掉了，其實西瓜皮的利用價值非常高，解暑清熱、開胃生津不說，對易口舌生瘡的我來說是好寶貝。在越來越多的家庭注重...
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![如何做簡單又好吃-家常嗆土豆絲]( "如何做簡單又好吃-家常嗆土豆絲")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料土豆：適量輔料辣椒：適量具體步驟1土豆切成細絲，用水洗去澱粉，再浸泡15分鐘左右，幹辣椒水泡切絲。2燒一鍋水，煮土豆絲到熟，基本上水開了就差不多了。用涼水冷卻以免土豆發粘。3冷卻土豆絲放鹽，味精，加辣椒絲伴勻...
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![拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是漢族的傳統名菜原料普通色澤鮮豔口感脆甜給餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比較喜歡”食材明細主料地瓜（500g）輔料綿白糖（150g）清水（50ml）油（500ml）玉米澱粉（少許）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備好材料地瓜洗淨2、地瓜去皮切成滾刀塊3...
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![好吃的嗆土豆絲如何做簡單又好吃]( "好吃的嗆土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：200輔料色拉油：1大匙鹽：半小匙醬油：1/4小匙雞精：1/4小匙花椒：3粒幹辣椒：2個料酒：1小匙具體步驟土豆切絲放入水中浸泡防止變色將土豆絲放進沸水中煮，知道土豆絲變成透明撈出馬上進冷水，這樣土豆絲才爽脆鍋...
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![嗆拌土豆絲的做法 治癒系美食--嗆拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做]( "嗆拌土豆絲的做法 治癒系美食--嗆拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料青杭椒（適量）蒜瓣（1個）紅杭椒（適量）配料白醋（1大勺）辣椒油（1小勺）花椒油（1小勺）味極鮮（1小勺）食鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，泡去澱粉2、下鍋用開水焯熟3、撈出浸涼水4、切好青紅椒和拍好蒜瓣5、將瀝乾水分的土豆和...
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![西瓜皮蜜餞怎麼做-西瓜皮蜜餞的做法]( "西瓜皮蜜餞怎麼做-西瓜皮蜜餞的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西瓜皮蜜餞的做法步驟1、把西瓜皮外皮去掉。2、切成片。3、白糖和西瓜皮1：1醃製出水。4、西瓜皮和水一起放入鍋中煮。5、小火慢慢煮不停攪拌。6、慢慢熬製濃稠。7、繼續翻炒，炒制西瓜皮翻砂即可。8、成...
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![蜜汁涼瓜皮的做法 苦瓜兩吃【蜜汁涼瓜皮】 蜜汁涼瓜皮怎麼做]( "蜜汁涼瓜皮的做法 苦瓜兩吃【蜜汁涼瓜皮】 蜜汁涼瓜皮怎麼做")
- “苦瓜，因苦得名，又叫涼瓜。果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出，為黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。苦瓜的作用1、促進飲食、消炎退熱苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心...
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![嗆拌土豆絲的做法 超級開胃——熗拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做]( "嗆拌土豆絲的做法 超級開胃——熗拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做")
- “土豆是我們平常最愛吃的菜，炒煮炸都嘗試了很多次了，今天的這道菜在餐廳裡點過，沒想到土豆絲嗆拌出來會是如此爽脆的感覺，加上配料組合真的是另一種風味，酸甜的口感再潑上香香的麻辣花椒油，真的很開胃。”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料花椒（20粒）幹辣椒（5根）大蒜（適量）...
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![絲瓜皮蛋怎麼做-絲瓜皮蛋的做法]( "絲瓜皮蛋怎麼做-絲瓜皮蛋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）皮蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜皮蛋的做法步驟1、食材：絲瓜2、皮蛋3、將皮蛋剝殼，放在案板上用一根棉線割開，待用。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊。6、燒鍋倒油燒熱，下入絲瓜和皮蛋翻炒翻炒。7、然後，...
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![甜蜜蜜拔絲地瓜如何做簡單又好吃]( "甜蜜蜜拔絲地瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料地瓜：適量輔料糖：適量具體步驟地瓜洗淨切滾刀塊，晾乾備用鍋熱加油，多放點，下地瓜快，大火炸兩分鐘撈出，小火二次炸熟(筷子一插就進去即可，別炸糊啦)炸好撈出，剩下的油到入碗裡鍋裡放少入炸地瓜的油，加八勺糖，小火...
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![酸辣嗆土豆絲如何做簡單又好吃]( "酸辣嗆土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘嗆土豆絲是一道家常菜，比較下飯。它的味道主要以酸和辣為主，雖然它的價格便宜，但它的酸辣味道卻是受眾人喜愛的。無論在酒家飯店，還是家常便飯裡總能看到這個菜系。雖然是道普通的菜品，但做起來也需要一點功夫...
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![炒絲瓜皮怎麼做-炒絲瓜皮的做法]( "炒絲瓜皮怎麼做-炒絲瓜皮的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）青美人椒（3個）紅彩椒（1個）輔料鹽（2克）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒絲瓜皮的做法步驟1、絲瓜一根，用硬質海綿布擦洗乾淨，表面上不要有任何雜物，因為皮是要吃的，所以一定要洗乾淨。2、用削皮器去皮。3、絲瓜切片，皮切碎，分別裝盤。4、青紅椒洗淨。5、青紅椒...
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![臘腸嗆小瓜怎麼做-臘腸嗆小瓜的做法]( "臘腸嗆小瓜怎麼做-臘腸嗆小瓜的做法")
- “這個瓜···在俺家鄉就叫小瓜O(∩_∩)O~據說學名呢叫做西葫蘆~是在看著不像葫蘆啊·深圳管這個叫做“雲南小瓜”……在菜場晃來晃去瞄見這個瓜瓜還不錯，買了一個準備用蒜蓉炒的，回到家的時候俺家官人說想吃臘腸···好吧·我一鍋燉吧·這個我擅長！O(∩_∩)O”食材明細主...
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![蝦皮燉絲瓜的做法 【東北】蝦皮燉絲瓜 蝦皮燉絲瓜怎麼做]( "蝦皮燉絲瓜的做法 【東北】蝦皮燉絲瓜 蝦皮燉絲瓜怎麼做")
- “絲瓜清淡有營養，即可以烹製清淡菜餚，也是美容佳品。可以炒制，也可以煲湯。但是絲瓜屬於時蔬食材，受季節限制，不宜長時間儲存。所以趁現在絲瓜上市，多吃點時令蔬菜。今天做一款味道無比鮮的“蝦皮燉絲瓜”。”食材明細主料絲瓜（2根）蝦皮（30克）輔料油（1湯匙）鹽（3克）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工...
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![嗆土豆絲的做法]( "嗆土豆絲的做法")
- 土豆是家常菜中很常見的一種，富含豐富的澱粉。最常見的是製作成薯條，變成好吃的小吃，相信有很多朋友喜歡它吧，我就是其中的一個薯條迷。那麼今天，我們不是分享如果製作薯條哈，今天分享給大家的是如何嗆土豆絲，希望以下的做法也能讓大家喜歡上。一、嗆土豆絲的做法一（一）、用料土豆...
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![嗆拌土豆絲如何做簡單又好吃]( "嗆拌土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料中型土豆：兩個尖椒：一個輔料幹辣椒：四個麻椒：適量蔥花：少許生抽：適量白糖：適量胡椒粉：適量鹽：適量醋：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.將土豆洗淨去皮，再用清水沖洗乾淨。2.土豆切成細絲（能切多細究切多細，實在不行的話...
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![花椒嗆黃瓜怎麼做-花椒嗆黃瓜的做法]( "花椒嗆黃瓜怎麼做-花椒嗆黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜頭（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒嗆黃瓜的做法步驟1、準備材料：花椒，蒜頭，幹辣椒，黃瓜。2、爆香這些材料。3、爆香之後下黃瓜翻炒片刻。4、翻炒片刻加入鹽，糖，醬油，雞精。5、一道開胃...
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![辣嗆蓑衣小黃瓜怎麼做-辣嗆蓑衣小黃瓜的做法]( "辣嗆蓑衣小黃瓜怎麼做-辣嗆蓑衣小黃瓜的做法")
- “涼拌黃瓜的基礎上，熗了蔥油和辣味。開胃又清爽。”食材明細主料小黃瓜（2根）蔥白（切絲適量）生薑（適量切末）大蒜（適量切末）輔料白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣嗆蓑衣小黃瓜的做法步驟1、用筷子墊在黃瓜的兩側。切兩釐米的薄片。2、切好後，反過...
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![嗆拌蓑衣黃瓜怎麼做-嗆拌蓑衣黃瓜的做法]( "嗆拌蓑衣黃瓜怎麼做-嗆拌蓑衣黃瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）輔料蒜（2辨）花椒（3G）紅尖椒（1個）配料美極鮮味汁（15ml）香油（60ml）醋（25ml）白糖（12G）鹽（3G）溫水（30ml）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）嗆拌蓑衣黃瓜的做法步驟1、青瓜用加了蘇打的水泡15分鐘後清洗乾淨，用兩根筷子左右放在青瓜旁，刀垂直往下切，片與片不能切斷2、把青瓜整根...
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![嗆拌苤藍絲如何做簡單又好吃]( "嗆拌苤藍絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌苤藍簡單好做，簡直是每個做菜新手的福音啊超級容易。加入調料隨便拌拌一道美味的菜就出現了。夏天吃真的超級棒涼涼的，開胃又消暑，吃上去清脆爽口，很是下飯的。苤藍含很多維生素營養，如果說家裡有人咳嗽有...
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![蜜餞金絲南瓜怎麼做-蜜餞金絲南瓜的做法]( "蜜餞金絲南瓜怎麼做-蜜餞金絲南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（1個）輔料蜜餞（2個）冰糖（2塊）蜂蜜（20克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜餞金絲南瓜的做法步驟1、金絲南瓜切3×3的方塊2、盤裡摸點油放入南瓜蜜餞上汽蒸二十分鐘3、拿出摸點蜂蜜？冰箱保鮮二十分鐘小竅門喜歡甜的可以在蒸南瓜時放兩塊冰糖...
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![「自制」嗆拌三絲如何做簡單又好吃]( "「自制」嗆拌三絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽：1把黃瓜：半根胡蘿蔔：1根花椒：1小撮大蒜：1瓣幹辣椒：3根鹽：少許味精：少許香油：少許輔料具體步驟1.幹辣椒切成段；大蒜切成條；黃瓜切成絲（或搽成絲）；黃豆芽剪去根鬚後清洗，瀝乾水分；胡蘿蔔切成絲（或搽絲）後放入沸水中焯...
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![嗆拌黃瓜怎麼做-嗆拌黃瓜的做法]( "嗆拌黃瓜怎麼做-嗆拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料香油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切段。2、一勺醋，半勺生抽，一勺鹽，兩勺糖，幾滴香油，調成味汁。3、起油鍋，下花椒炸香，撈出花椒。4、再下幹辣椒段略炸，下...
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![嗆拌萵苣絲怎麼做-嗆拌萵苣絲的做法]( "嗆拌萵苣絲怎麼做-嗆拌萵苣絲的做法")
- 食材明細主料萵苣（1根）輔料青紅椒（1個）配料生抽（1小勺）香醋（2小勺）鹽（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮，切成細絲，備用。2、青紅椒切細絲，一併放入開水氽燙，撈出放入盤中備用。3、起油鍋，放入花椒粒若干，爆香後，關火，將花椒粒撈出。4、將炸...
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![海米嗆拌土豆絲怎麼做-海米嗆拌土豆絲的做法]( "海米嗆拌土豆絲怎麼做-海米嗆拌土豆絲的做法")
- “這道菜是當年老公追我的時候經常請我吃的一道菜之一。當年我工作的那條街有家新疆烤全羊，我超喜歡吃烤全羊。因為羊肉很膩，每次都再點一些清爽的拌菜，這道熗拌土豆絲就是我每次必點的一道菜。”食材明細主料後旗紅土豆（一個）輔料海米（一把）調料青椒（半個）辣椒油（些許）食用油（小許）花...
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味味甜
