![麻辣肉片的做法 簡單家庭版麻辣肉片 麻辣肉片怎麼做]( "麻辣肉片的做法 簡單家庭版麻辣肉片 麻辣肉片怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉片（（最好是裡脊肉））青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）麻辣醬（李錦記四川風味）雞精（適量）花椒油（適量）香油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣肉片的做法步驟1、將瘦肉和青紅椒都切成片。2、瘦肉用少許鹽和料酒醃製10分鐘。3、炒鍋放適量油，燒熱，下肉片翻炒...
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![家庭版桃片怎麼做-家庭版桃片的做法]( "家庭版桃片怎麼做-家庭版桃片的做法")
- “營養零食。”食材明細主料核桃（100g）糯米（100g）輔料草莓醬（50g）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版桃片的做法步驟1、糯米炒好以後，磨成粉。2、核桃和草莓醬放入鍋裡炒均勻。3、玻璃盒子底部撒入糯米粉，放入炒好的核桃醬，再鋪上一層糯米粉，壓實。4、放入冰箱冷藏一小時後，切...
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![家庭版香辣水煮肉片如何做簡單又好吃]( "家庭版香辣水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：250黃瓜：一條土豆：一顆勺皮：2包輔料大蔥：一根香菜：幾根大蒜：5瓣姜：幾片花椒：適量乾紅辣椒：適量鹽：適量郫縣豆瓣：三湯匙料酒：適量生抽：適量生粉：適量植物油：適量糖：少許具體步驟1.肉片用料酒，生抽，鹽，生粉醃製幾分鐘。同...
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![麻辣鹽煎肉(家庭版)如何做簡單又好吃]( "麻辣鹽煎肉(家庭版)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250輔料青椒：50紅彩椒：50花椒：10生抽：適量油：適量西芹：50豆豉：10郫縣豆瓣：20幹辣椒：5味精：少許鹽：適量具體步驟1.五花肉燒皮刮淨清洗乾淨備用，青椒、紅椒和西芹洗淨2.五花肉切成片3.青椒、紅椒切成塊、西芹...
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![麻辣鮮香圖解-快手家庭版麻辣香鍋]( "麻辣鮮香圖解-快手家庭版麻辣香鍋")
- 比起湯湯水水的麻辣燙，我更愛的還是麻辣香鍋，麻辣鮮香，吃著停不下來。今天來教大家一款家庭版的麻辣香鍋，食材跟外面餐廳裡的比起來更加新鮮安全，吃起來更放心，而且可以盡情選擇自己喜歡的配菜，簡簡單單的過饞癮。主料海蝦：8只萵筍：1根芹菜：1根土豆：1個藕：1節牛肉丸：8粒胡蘿蔔：1根香菜：1...
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![家庭版麻辣燙怎麼做-家庭版麻辣燙的做法]( "家庭版麻辣燙怎麼做-家庭版麻辣燙的做法")
- “簡單美味的麻辣燙，原來還可以這樣製作。熗汁、焯菜，味道一點也不比外面的差。”食材明細主料土豆粉條（適量）輔料娃娃菜（少許）西蘭花（少許）木耳（少許）麵筋（少許）墨魚丸（4個）土豆（半個）萵筍（少許）調料鹽（適量）火鍋料（1塊）蒜蓉（適量）小米椒（2個）冰糖（2塊）雞汁（適量）花椒油（適量）味精（少許）芝麻（少許）蔥花（少許）麻...
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![家庭版大辣片的做法 如何製作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎麼做]( "家庭版大辣片的做法 如何製作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎麼做")
- 食材明細主料油豆皮（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然（適量）白芝麻（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）超辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版大辣片的做法步驟1、油豆皮泡軟控幹水分。2、油溫五成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出控油。4、容器中放入一勺粗辣椒粉，一勺細辣椒粉，一勺...
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![家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法]( "家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法")
- “為了方便自己每次做的時候不用翻視訊，也為了分享給大家。”食材明細主料丸子（根據個人喜好）菠菜（適量）寬粉（適量）豆皮（適量）輔料火鍋底料（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蔥花（適量）生抽（適量）中辣（口味）火鍋（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版自制麻辣燙的做法步驟1、倒...
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![家庭版麻辣小炒肉如何做簡單又好吃]( "家庭版麻辣小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：200辣椒：150胡蘿蔔：100洋蔥：100輔料鹽：適量油：適量花椒：10具體步驟1.瘦肉胡蘿蔔洋蔥互絲，辣椒斜切。2.下油，七八成熱時下花椒，中小火熬出香味。3.花椒出香味後盛出丟棄。轉猛火，鍋熱下肉絲翻炒變色，裝起。4.下洋...
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![家庭版麻辣燙-麻辣燙]( "家庭版麻辣燙-麻辣燙")
- 食材明細主料火鍋丸子（適量）配菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）芝麻醬（適量）麻油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣燙的做法步驟1、鍋中燒油下入蔥蒜炒香。2、放一勺郫縣豆瓣醬。3、放一塊火鍋底料。4、炒出紅油加水...
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![家庭版水煮肉片的做法 濃郁的家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片怎麼做]( "家庭版水煮肉片的做法 濃郁的家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片怎麼做")
- 食材明細主料精肉切片（適量）生菜（適量）輔料蔥薑絲（適量）蒜苗（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）油潑辣椒（適量）黃豆醬（適量）配料大料（適量）花椒粒（適量）生抽（適量）老抽（適量）耗油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）精鹽（適量）黑白芝麻（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版水煮肉片的做法步驟1、精肉切片叫料酒...
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![家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲]( "家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉涼水下鍋，加蔥姜料酒，大火煮開小火煮二十分鐘。2、出鍋過涼水。3、撕成絲放入盤中。4、碗...
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![家庭版麻辣魚如何做簡單又好吃]( "家庭版麻辣魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：兩條花椒：8麻椒：8蔥：一根姜：一塊幹辣椒：一大把生抽：1000毫升老抽：50毫升輔料具體步驟1.魚去處內臟鰓，洗淨。將魚切稍厚的片，大概1釐米到1.5釐米左右。用鹽，料酒，薑片醃製至少20分鐘或者一小時。2.將醃魚的姜...
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![家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法]( "家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法")
- “簡單快捷好吃。”食材明細主料火鍋底料（100g）輔料骨肉相連（4串）肉丸子（10個）鴨胗（50g）蝦餃（10個）年糕（10塊）脆皮腸（100g）土豆粉（1袋）海帶（50g）菜葉（50g）金針菇（100g）白玉菇（100g）調料油（5勺）芹菜（2根）蔥（2根）鵪鶉蛋（6個）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣小火鍋的做法步驟1、油燒熱以後，放入火...
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![麻辣羊肉火鍋的做法 家庭簡易版—麻辣羊肉火鍋 麻辣羊肉火鍋怎麼做]( "麻辣羊肉火鍋的做法 家庭簡易版—麻辣羊肉火鍋 麻辣羊肉火鍋怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（200克）胡蘿蔔（1只）土豆（1個）香菇（3朵）上海青（一朵）波菜（適量）輔料蔥（3根）姜（2片）油（10克）鹽（適量）配料雞蛋（1個）味精（1克）麻辣火鍋底料（1小塊）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣羊肉火鍋的做法步驟1、準備齊全原料。2、羊肉菠菜上海青用水清洗乾淨，土豆去皮切片，胡蘿蔔切片，香菇...
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![香辣滑嫩家庭版水煮肉片如何做簡單又好吃]( "香辣滑嫩家庭版水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水煮肉片是一道知名的川菜，以香辣軟嫩的味道出名，這道家庭版水煮肉片不會像外面餐館裡的那麼重油重辣，可以根據自己的口味進行適量調配，蔬菜等底料也可以自行選擇，特點是選用純瘦的豬裡脊肉，進行掛糊，這樣做出來...
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![家庭版麻辣牛肉蓋飯如何做簡單又好吃]( "家庭版麻辣牛肉蓋飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：500麻椒，花椒，：25粒雞腿菇：隨意胡蘿蔔：1根豆瓣醬：1勺辣椒：1個輔料大蒜：1頭白糖：1勺醋：1勺鹽：少許具體步驟1.備好的調料2.橘皮待用3.清泡血水的牛肉！這是換地地第四次水的樣子4.這樣就差不多了！基本沒有血水5....
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![家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做]( "家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（100g）雞爪（6個）雞雜（4個）火腿腸（6個）蘑菇（50g）海帶（50g）木耳（50g）土豆（1個）西蘭花（50g）鵪鶉蛋（8個）牛百葉（100g）白葉皮（50g）基圍蝦（5個）龍骨（500g）輔料植物油（10g）鹽（8g）豆瓣醬（2勺）生抽（1勺）老抽（少許）花椒（1g）姜（5塊）青辣椒（2個）紅辣椒（5個）蒜（5顆）香蔥（1顆）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）家庭版麻辣...
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![家庭版麻辣小龍蝦-麻辣小龍蝦]( "家庭版麻辣小龍蝦-麻辣小龍蝦")
- 食材明細主料小龍蝦（500克）輔料料酒（兩勺）生抽（兩勺）鹽（兩勺）白糖（一勺半）火鍋底料（（麻辣味）一塊）蔥（一段）姜（一塊）蒜瓣（適量）清水（適量）乾紅辣椒（一把）麻椒（一把）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版麻辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦清洗乾淨2、炒鍋裡坐水，放入鹽和料酒3、燒開之後放入小龍蝦，直到...
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![家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法")
- “簡單方便懶人版快手麻辣香鍋。”食材明細主料火鍋丸子（適量）輔料粉絲（適量）白菜（適量）調料火鍋底料（適量）老抽鹽（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣香鍋的做法步驟1、火鍋丸子洗淨。2、粉絲白菜洗淨。3、開水放一點鹽煮熟。4、火鍋底料蒜末炒香下食材老抽...
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![家庭版麻辣粉如何做簡單又好吃]( "家庭版麻辣粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料幹辣椒：適量花椒：適量八角：適量芝麻：適量蔥：適量香菜：適量具體步驟1.材料：川粉（一定要正宗）海帶，豆腐皮，生菜，食材可以自由新增喜歡的哈。幹辣椒，花椒，八角，芝麻，蔥，香菜適量。湯頭我用的是吊了幾個小時的大骨湯。2.把...
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![家庭版麻辣燙如何做簡單又好吃]( "家庭版麻辣燙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料海帶：100明蝦：100袖珍菇：100青菜：100綠豆粉絲：100輔料姜：適量蒜：適量蔥：適量朝天椒：4個食用油：適量鹽：適量香菜：適量胡椒粉：適量具體步驟1.1.把海帶，袖珍菇洗淨，明蝦剪去蝦槍，蝦腳和蝦鬚2.2.把青菜清洗幹浄3.3.綠豆粉絲用...
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![家庭版麻辣豆腐怎麼做-家庭版麻辣豆腐的做法]( "家庭版麻辣豆腐怎麼做-家庭版麻辣豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）調料十三香（1勺）蔥花（若干）醬油（1勺）雞精（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、鍋中加入油，油熱後加入郫縣豆瓣醬，蔥花，十三香爆炒。3、炒出紅油後加入豆腐，再加點生抽，翻炒。4、翻炒入味後加入少...
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![家庭版楊國福麻辣燙怎麼做-家庭版楊國福麻辣燙的做法]( "家庭版楊國福麻辣燙怎麼做-家庭版楊國福麻辣燙的做法")
- “麻辣燙起源於長江之濱。最初是船工和縴夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從四川宜賓到三峽巫山，由於水流湍急，縴夫成了必不可少的風景，他們在拉縴之餘，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作乾柴生火，舀幾瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，沒菜就拔些野菜充數，再放入海...
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![麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙 麻辣燙怎麼做]( "麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙 麻辣燙怎麼做")
- “很多人在外面吃燒烤的時候都會點麻辣燙吃的，我雖然不知道飯店的麻辣燙具體用什麼配料做成的，但也想知道嘗試著做一回試試。不管怎麼說在家裡做的總比飯店裡做的要衛生許多，也實惠許多的！！”食材明細主料小白菜（適量）茼蒿（適量）金針蘑（適量）粉絲（適量）輔料小天鵝麻辣燙底料（適量）辣椒（適...
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味味甜
