- “家常小炒,簡單又不失美味哦!”食材明細主料鮮香菇(四個)小油菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒小油菜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香菇切成薄片,小油菜莖切小塊,葉子切好分開放。3、熱鍋冷油,下香菇片翻炒片刻後,下油菜莖混合炒勻至八分熟...
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- 食材明細主料小油菜(1把)平菇(約300克)輔料生抽(適量)蔥(少許)鹽(適量)蠔油(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜炒平菇的做法步驟1、自家種的小油菜2、清洗乾淨3、平菇撕成條,洗淨4、鍋裡坐水燒開,加點鹽和油,下小油菜,焯水大約1分鐘5、焯好的小油菜過涼水6、用焯過小油...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料小油菜:150香菇:10朵輔料味極鮮醬油:15油:20紅尖椒:5個具體步驟1.小油菜劈開洗淨,控水備用。2.紅尖椒洗淨切長條。3.香菇切成寬條。4.炒鍋裡倒入油,油熱後放入香菇條煸炒至邊緣微焦糊。5.撒入辣椒條,調入味極...
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- 食材明細主料香菇(3朵)油菜(500克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)十三香(1勺)蔥(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒香菇油菜的做法步驟1、準備食材:香菇,油菜,蔥薑末。2、香菇切段,油菜切段。3、鍋中燒油炒香蔥薑末。4、下入油菜翻炒。5、下入香菇翻炒。6、加入食鹽。7、加...
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- “油菜炒香菇,油菜的翠綠,香菇的香醇,兩者相互融合,讓整道菜都帶有淡淡的清香,色味俱佳,吃它能解油膩,還能給腸胃排毒,兩全其美哦!”食材明細主料油菜(4顆)香菇(適量)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒油菜的做法步驟1、準備好原材料;2、熱鍋涼油,放入蒜片煸...
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- “油菜是一種脂肪含量比較低的蔬菜,而且富含膳食纖維,比較適合減肥的人食用;油菜裡面含的植物纖維素比較豐富,能夠促進腸道蠕動,幫助排出體內的宿便;油菜所含的維生素c以及胡蘿蔔素比較豐富,經常吃能夠提高身體,免疫免疫油菜所含的鈣也比較豐富,可以起到一定的補鈣效果。除此之外,...
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- 食材明細主料油菜(2棵)香菇(4個)調料鹽(2勺)味精(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒香菇的做法步驟1、油菜掰開洗淨,香菇泡發切成條。2、鍋中放油炒油菜和香菇兩分鐘,之後,撒鹽和味精炒勻。3、裝入盤中。...
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- “再美好的生活經過數年的沉澱也不過是平平淡淡,就是這份平淡讓我們變得成熟,變的寵辱不驚。就像這份香菇炒青菜,雖說是很平凡的一道菜,其中滋味,又有誰能忘記呢?”食材明細主料香菇(8朵)小青菜(1小把)輔料蔥(一段)蒜(3瓣)配料植物油(適量)蠔油(一勺)生抽(半勺)食鹽(適量)花椒(數粒)鹹鮮(口味)燒(工...
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- “胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材,非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蔥(適量)輔料蠔油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形片;鮮菇清洗乾淨,去蒂,切厚片;蔥切末。3、熱油鍋4、倒入胡...
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- “春季飲食,最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好,可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較,肉類要減半,在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒,叫做“蠔油香菇燜扁豆”,具體做法如下;”食材明細主料水髮香菇(100克)四季豆(500克)輔料水澱粉(適量)配料蠔油(20克)醬油(5...
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- “小傢伙這幾天生病,去醫院看過之後就一直在家休息。平時我自己在家都是簡單的吃點兒湊合了,可小傢伙一在家,就不得不每頓飯都費心思去弄;尤其是他現在還在生病期間,更是要費腦筋,還得注意清淡些。。。在打算做今兒這道菜之前,我是先和小傢伙商量過了的。他不喜歡吃香菇,除了切成...
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- “香菇有提高免疫、延緩衰老、防癌抗癌,是很有益的食材,配合鮮嫩的油菜,很美味的家常小炒。”食材明細主料小油菜(適量)幹香菇(適量)油渣(少許)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒香菇油菜的做法步驟1、備好食材:油菜,幹香菇需提前泡軟,豬油...
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- 食材明細主料上海青(500g)香菇(8個)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)蒜子(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小油菜的做法步驟1、青菜洗乾淨2、一條青菜切成四小邊3、香菇洗乾淨備用4、鍋中放入水少許油和鹽把水燒開5、先把菜根燙熟,再燙葉子44秒,撈出擺盤6、鍋中...
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- 食材明細主料油菜蕻(325克)新鮮香菇(50克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒油菜蕻的做法步驟1、食材:油菜蕻(已洗淨)、新鮮香菇(已洗淨切片)2、將油菜蕻放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒一下。4、接著,合入新鮮香菇,加適量的清水。5、翻炒翻...
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- 食材明細主料香菇(7個)油菜(6棵)輔料大蒜粒(4個)幹辣椒(2個)蠔油(2匙)生抽(2匙)白糖(少許)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒油菜的做法步驟1、香菇去根洗淨一切四瓣備用。2、油菜洗淨一分為二備用。3、鍋中加水燒開,加少許鹽和油菜焯燙片刻後撈出過冷水並瀝乾水分...
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- “蠔油香菇炒油菜,好吃,好看又健康。”食材明細主料油菜(8顆)香菇(10朵)調料蒜瓣(2)食鹽(一勺)蠔油(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇炒油菜的做法步驟1、將油菜用洗米水浸泡一下,然後清洗乾淨。2、蘑菇加入麵粉多次沖洗乾淨。3、將蘑菇切成小塊,油菜對半切開。4、鍋內加...
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- “簡單快捷,清香撲鼻。”食材明細主料油菜(400g)輔料香菇(約12個)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)蠔油(適量)蒜蓉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒油菜的做法步驟1、香菇去根,油菜逐片掰下,用淡鹽水浸泡一會兒,反覆清洗乾淨。2、香菇適當改刀。蒜切成小丁。3、油菜控幹水分...
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- 食材明細主料油菜(300克)胡蘿蔔(20克)香菇(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將焯好的香菇清洗乾淨,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,蔥姜切成末裝入盤中待用。...
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- “小油菜又叫上海青或小棠菜;在臺灣,我們叫“青江菜”。據白度說,可以保持血管彈性,提供人體所需礦物質、維生素,其中的維生素B2尤為豐富,有抑制潰瘍的作用,經常食用對面板和眼睛的保養有很好的效果。”食材明細主料幹香菇(10朵)小油菜(10株)蒜頭(1瓣)輔料醬油(2大匙)水(1碗)雞精(適量)澱粉(1...
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- 食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)輔料胡蘿蔔(1根)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將事先焯好的香菇清洗乾淨,切成小粒,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
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- 食材明細主料米飯(一碗)香菇(3朵)油菜(50克)輔料花生油(2勺)大蔥(少許)姜(少許)鹽(少許)香腸(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜炒飯的做法步驟1、準備好所有食材,青菜切好,切好的青菜忘了拍照片。2、香腸切好。3、鍋內放油燒熱,放入蔥姜炒香。4、到入香腸,翻炒出油。5、放入香...
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- “小油菜的營養成份自不必多說,一直認為該多吃些,卻始終沒有適合的做法。我覺得這一款還不錯,既可使小油菜入味,又可保持其青綠,營養也不會流失太多,而且還起到裝飾作用;香菇按燒肉的做法,使原本的素菜吃起來卻有著肉的醇香。”食材明細主料小油菜(5棵)香菇(8個)輔料泡香菇水(250ml)水...
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- 食材明細主料油菜(250g)豬肉(75g)輔料花生油(1勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切段,蔥薑蒜切片。2、熱鍋涼油,放心肉片,蔥姜翻炒至豬肉變色。3、放入油菜,生抽,鹽炒至油菜斷生。4、最後放入蒜片翻炒均勻即...
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- “青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,一個成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。。。青菜中含有大量粗纖維,其進人人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代...
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- “很經典的一道素菜,做法簡單,味道鮮美,上得了桌的宴客菜系。”食材明細主料香菇(10朵)上海青(300g)輔料玉米澱粉(0.5勺)調料蠔油(2勺)生抽(2勺)白糖(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油香菇青菜的做法步驟1、準備上海青,香菇,蠔油,生抽。2、上海青清洗乾淨,把每一顆一分為二切開,是...
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