豆鼓鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:5.76K次
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
主料
罗非鱼 :约一斤一条辅料
盐,料酒,淀粉,豆鼓,姜,大蒜,鸡精,花椒油。 :适量具体步骤
1. 将清洗好的罗非鱼两侧划三刀,用盐,料酒,淀粉腌几分钟。
2. 姜切丝摆在鱼两侧,鱼肚里也可塞些。
3. 蒜切成小丁,与豆鼓(我用的是老干妈),鸡精,花椒油拌匀。
4. 将鱼和豆鼓放入蒸锅(我蒸了八分钟)
5. 倒掉一半鱼汤汁,再将豆鼓均匀的铺在鱼上,盖上锅盖关火焖几分钟就OK了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/x3k3og.html