![桂花糯米藕的做法 【苏菜】--桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做]( "桂花糯米藕的做法 【苏菜】--桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做")
- “糯米藕是很常见的甜点，做起来并不难，就是有点麻烦。做的时候颇要有些耐心。从最开始泡糯米，到往藕孔内灌米，到煮藕时慢慢待其成熟，都是要花时间，急不得的。但是越来越觉得，做的时候越下功夫，吃的时候才越觉美味，不论是大餐，还是小点。糯米藕通常是配糖桂花，现在天气冷了，改用红糖来...
- 11213
![花椒辣椒油怎么做-花椒辣椒油的做法]( "花椒辣椒油怎么做-花椒辣椒油的做法")
- “不管是热菜凉菜。有时加点辣椒油，就是能醒神醒胃，今天又做了些花椒辣椒油。”食材明细主料辣椒干（适量）辅料辣椒油（适量）花椒（适量）菜油（适量）配料四川红花椒（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花椒辣椒油的做法步骤1、将辣椒干用打磨机打碎。2、将花椒用打磨机打碎。3、锅放...
- 18153
![山楂果酱的做法 【山楂果酱】——红色诱惑 山楂果酱怎么做]( "山楂果酱的做法 【山楂果酱】——红色诱惑 山楂果酱怎么做")
- “秋天真好，各种水果相继成熟，让人目不暇接，更让人垂涎三尺。山楂在这季节大量成熟，菜市场到处能看到红彤彤，圆乎乎的山楂。山楂能开胃消食，但吃多了牙齿又会受不了，可以把它做成果酱，搭配面包或是其他食物吃，是个好办法哦，昨天买了三斤多的，今天做了山楂果酱，很好吃的。”食材明细主...
- 29854
![秘汁手撕茄子怎么做-秘汁手撕茄子的做法]( "秘汁手撕茄子怎么做-秘汁手撕茄子的做法")
- “秋老虎肆虐，我们这里已经连续20多天高温了，高温让人难以忍受，厨房本来是我喜欢的地方，但现在也不能在里面长时间待着啦，于是就蒸、拌菜为主，尽量减少在厨房待的时间。茄子营养价值方法，富含花青素，有很好的抗氧化功能，是防止衰老的很不错的食材。用先蒸后拌的方法，把它做成凉拌菜...
- 19403
![酱油五香卤蛋怎么做-酱油五香卤蛋的做法]( "酱油五香卤蛋怎么做-酱油五香卤蛋的做法")
- “茶叶蛋是最平常不过的食品，因其做法简单，携带方便，很受人们的欢迎。然而，有专家指出，因茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。不管是不是真的，但心理上是不敢继续食用...
- 14975
![宝宝辅食黄椒鸡肉丸怎么做-宝宝辅食黄椒鸡肉丸的做法]( "宝宝辅食黄椒鸡肉丸怎么做-宝宝辅食黄椒鸡肉丸的做法")
- “圆乎乎的丸子，能让孩子们没有抵抗力啊，有木有？不光小孩子们非常喜欢吃，对于很多吃货盆友来说，胖乎乎的丸子简直是一生的爱啊~~介绍一款低脂鸡肉丸子！让你的萌娃欲罢不能。”食材明细主料鸡大胸（200g）鸡蛋（1个）西兰花（2朵）黄椒（1/2个）普通面粉（50g）辅料柠檬（1/4个）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
- 8083
![开胃爽口菜花拌藕的做法 #年味儿#开胃爽口菜花拌藕 开胃爽口菜花拌藕怎么做]( "开胃爽口菜花拌藕的做法 #年味儿#开胃爽口菜花拌藕 开胃爽口菜花拌藕怎么做")
- “大鱼大肉的除夕饭桌上必不可少的解油解酒开胃爽口菜”食材明细主料花菜（100克）莲藕（一节）韭菜（50克）老姜（少许）大蒜（两瓣）辅料调味盐（适量）芝麻油（一勺）花椒油（半勺）葵花油（一勺）花椒面（少许）五香粉（少许）蔬之鲜（少许）味精（少许）白糖（少许）生抽（两勺）香醋（半勺）辣椒油（两勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
- 25023
![美味芥菜丝怎么做-美味芥菜丝的做法]( "美味芥菜丝怎么做-美味芥菜丝的做法")
- 食材明细主料芥菜（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）味精（适量）花椒（适量）油（适量）微辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味芥菜丝的做法步骤1、将芥菜疙瘩洗干净，去除细毛须2、把油烧热放入花椒，放凉备用3、将疙瘩擦成丝4、将白酷，盐，味精和花椒油倒进盛有疙瘩丝的盆中，搅拌均匀5、放入瓮中，盖上...
- 29306
![香菇酱麻辣豆腐怎么做-香菇酱麻辣豆腐的做法]( "香菇酱麻辣豆腐怎么做-香菇酱麻辣豆腐的做法")
- “香菇酱香辣豆腐，是一道开胃下饭菜。做法简单，快速，价格还很实惠。色泽红润，香辣可口，每次有这道菜都要吃二碗米饭。食材只需要豆腐、香菇酱、辣椒、香葱就能做出美味的下饭菜。用时不超过十分钟，价格也不超过六块钱”食材明细主料豆腐（1块）辅料香菇酱（20克）油（2ml）盐（2克）生抽（1ml）生粉...
- 9463
![新鲜辣椒酱怎么做-新鲜辣椒酱的做法]( "新鲜辣椒酱怎么做-新鲜辣椒酱的做法")
- 食材明细主料蒜（50g）新鲜辣椒（500g）豆瓣酱（50g）辅料醋（几滴）糖（少许）盐（根据个人口味）酒（少许）中辣（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新鲜辣椒酱的做法步骤1、新鲜红青辣椒洗净切丝2、切碎后，加蒜泥，糖少许，根据口味调盐放入，静置，逼出水3、点入酒，几滴醋，拌入豆瓣酱，我用的是东古豆瓣酱，密封放入...
- 27273
![炝拌金针菇的做法 十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做]( "炝拌金针菇的做法 十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做")
- “今天下厨请朋友小聚一餐，前几天一朋友看见我WEIBO发了这个金针菇，今天匆匆地就买了金针菇来让我做，其实非常简单方便的一道小菜，很爽滑！新手也能快速搞定...金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明，金针菇内所含的一种物...
- 6005
![自制米酒的做法 自制米酒/醪糟 自制米酒怎么做]( "自制米酒的做法 自制米酒/醪糟 自制米酒怎么做")
- “从小就喜欢米酒，家乡也叫醪糟。做法秀简单，自己做的比买的味道好得我。”食材明细主料糯米（2斤左右）凉白开（2碗）辅料洒曲（按说明）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制米酒的做法步骤1、把糯米泡在冷水中，水量淹过米就可以了，我一般半天或是一个晚上。泡好后，主在锅里面蒸熟。2、...
- 11978
![凤梨馅的做法 凤梨馅---不能错过的中秋月饼内馅 凤梨馅怎么做]( "凤梨馅的做法 凤梨馅---不能错过的中秋月饼内馅 凤梨馅怎么做")
- “快到中秋了，虽然很忙，但鱼还是抽空做了凤梨内馅....自己做的馅料，不但少油，并且卫生、料足，最重要的是可按家人口味来调配。”食材明细主料凤梨（1500克）冬瓜（1800克）辅料白砂糖（110克）麦芽糖（110克）配料柠檬（适量）甜味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凤梨馅的做法步骤1、把所有材料准备...
- 13529
![早安沙拉怎么做-早安沙拉的做法]( "早安沙拉怎么做-早安沙拉的做法")
- 食材明细主料生菜（5片）鸡蛋（4个）金枪鱼（1份）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）早安沙拉的做法步骤1、生菜切碎2、胡萝卜黄瓜切丝3、准备金枪鱼4、先炒熟鸡蛋，然后配上喜欢的沙拉酱和番茄酱...
- 5051
![沙丁鱼鹰嘴豆沙拉的做法 沙丁鱼鹰嘴豆沙拉—上班族午餐 沙丁鱼鹰嘴豆沙拉怎么做]( "沙丁鱼鹰嘴豆沙拉的做法 沙丁鱼鹰嘴豆沙拉—上班族午餐 沙丁鱼鹰嘴豆沙拉怎么做")
- “鹰嘴豆蔬丁沙拉，配上油浸沙丁鱼，不需要加热，可以直接吃，有主食有蔬菜有鱼，就是一顿完整的营养餐，非常适合上班上学带便当~”食材明细主料鹰嘴豆（100ml）彩蔬丁（100g）沙丁鱼罐头（1罐）辅料黑橄榄（3-4个）配料橄榄油（15ml）柠檬汁（30ml）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）欧芹（适量）咸鲜（口味）拌（工艺...
- 29155
![西红柿炒鸡蛋的做法 特简单的西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋怎么做]( "西红柿炒鸡蛋的做法 特简单的西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋怎么做")
- “晚上加班加到7点多到了家已经8点多了。。。饿的要命，打开冰箱有几个鸡蛋和一些蔬菜，就决定做点儿简单的菜，西红柿炒鸡蛋嘻嘻。。。”食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、先准备好...
- 6484
![咸黄瓜怎么做-咸黄瓜的做法]( "咸黄瓜怎么做-咸黄瓜的做法")
- “秋天淹点小菜，非常适合早餐吃，清脆爽口，很好吃，这款小咸菜，一直吃10多年了，家里人都很喜欢😊”食材明细主料旱黄瓜（5斤）大蒜（半斤）辣椒面（100克）白糖（200克）白醋（200克）辅料白胡椒面（10克）味精（10克）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸黄瓜的做法步骤1、旱黄瓜5斤2、劈成4半3、250克盐4、撒...
- 15091
![山楂酱的做法 自制山楂酱 山楂酱怎么做]( "山楂酱的做法 自制山楂酱 山楂酱怎么做")
- “北方出产山楂，邻居回父母家摘了些山楂，送了一大包给我，我用一半熬山楂酱，另一半晒山楂片。山楂有很好的活血破血功效，可以促进血液中的垃圾排除，加快身体的新陈代谢，达到瘦身功效，也是血淤型痛经患者的食疗佳品。”食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简...
- 14375
![自制山楂条-山楂条]( "自制山楂条-山楂条")
- “那种市售的干干的硬硬的山楂片和山楂条，是我一直想做的，但苦于找不到现成的菜谱做参考，一直没做。我有个朋友是食品厂的老糕点师傅，已经退休了，用传统方法做山楂糕就是他教我的，还教过我月饼、沙琪玛、开口笑等等糕点的做法，我也请教过他这种山楂片和条的做法，但他因为所在的食...
- 5136
![油炸水潺怎么做-油炸水潺的做法]( "油炸水潺怎么做-油炸水潺的做法")
- 食材明细主料水潺（8两）辅料油炸粉（一两）番茄沙司（一两）花生油（一斤）生姜（适量）鸡蛋（一个）配料黄酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸水潺的做法步骤1、将水潺洗净后放在盘中，放入黄酒、盐、白糖、鸡精和姜丝拌匀入味待用。2、将油炸粉放入鸡蛋加入水搅...
- 13789
![荷兰酱汁淋芦笋怎么做-荷兰酱汁淋芦笋的做法]( "荷兰酱汁淋芦笋怎么做-荷兰酱汁淋芦笋的做法")
- “荷兰酱汁，类似于蛋黄酱，虽然高油高热，但因为加了柠檬汁的缘故，不仅增加了果香，而且变得清爽有味儿。酱汁不必太多，稍微蘸蘸，就能提升芦笋的口味儿，所以也不用担心热量超标。除了淋芦笋，淋在其他白灼或生食的蔬菜上也很不错。”食材明细主料芦笋（适量）红胡椒（适量）辅料蛋黄（2个）水（2大勺...
- 22927
![恶魔蛋怎么做-恶魔蛋的做法]( "恶魔蛋怎么做-恶魔蛋的做法")
- “恶魔蛋做法独特，口味酸甜香辣，是做开胃菜不错的选择！”食材明细主料鸡蛋（4个）红彩椒（半个）香葱（适量）辅料蛋黄酱（2大勺）芥末酱（1大勺）白糖（1小勺）果醋（2小勺）黑胡椒碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）恶魔蛋的做法步骤1、煮好的鸡蛋剥皮切成两半，取出蛋黄。2、蛋黄捣成泥，放入调味料...
- 18566
![开胃山楂酱的做法 酸酸甜甜更开胃——细腻山楂酱 开胃山楂酱怎么做]( "开胃山楂酱的做法 酸酸甜甜更开胃——细腻山楂酱 开胃山楂酱怎么做")
- “在超市居然还有新鲜的山楂卖，稀罕！买点做酱吃。”食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）开胃山楂酱的做法步骤1、山楂挑选，坏果烂果去掉。2、加适量盐，清水浸泡清洗。3、去籽去蒂加少许水，搅拌机打成泥。4、过筛倒入砂锅，加适量冰糖。5、开启...
- 14501
![泰式甜辣三文鱼怎么做-泰式甜辣三文鱼的做法]( "泰式甜辣三文鱼怎么做-泰式甜辣三文鱼的做法")
- “依然还是很喜欢生食三文鱼，新鲜的三文鱼，细腻绵软入口即化。今天来个多种搭配，芒果的酸甜，紫甘蓝的清爽，加薯片的香脆，最后再用泰式甜辣酱来提味，多重口感层次丰富，很适合做餐前的开胃冷盘。”食材明细主料三文鱼（适量）辅料原味薯片（适量）芒果（一个）紫甘蓝（适量）配料甜辣酱（适量）其他（口味...
- 14485
![酸辣泡菜怎么做-酸辣泡菜的做法]( "酸辣泡菜怎么做-酸辣泡菜的做法")
- “酸辣泡菜”食材明细主料卷心菜（适量）红萝卜（适量）辅料花椒叶（适量）配料盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣泡菜的做法步骤1、洗干净，用盐水浸一下。2、红萝卜包菜盐水浸过控干水。3、花椒叶（干花椒也行）辣椒。4、1公斤水大约60克盐烧开。5、水放冷，材料全部放入...
- 7843
味味甜
