当前位置:味味甜 >

健康食材

>

水产

银鱼干怎么挑选-银鱼干用冷水还是热水泡
  • 银鱼干怎么挑选-银鱼干用冷水还是热水泡

  • 我们国家的鱼类非常多,其中包含一些体积比较小的鱼类,人们打捞到这样的食物之后通常会晒成那种鱼干吃,其中银鱼干就是一种很受大家欢迎的食物,那么大家知道我们买回来的银鱼干用冷水还是热水泡吗?购买银鱼干的时候怎么挑选呢?一、银鱼干用冷水还是热水泡平常我们浸泡食物的时...
  • 18122
鳗鱼的生活习性是怎样的-鳗鱼是海鱼么
  • 鳗鱼的生活习性是怎样的-鳗鱼是海鱼么

  • 鳗鱼长得像蛇一样,没有身上光滑而没有鳞片,有些不懂得人看到鳗鱼还以为是看到了蛇而惊讶不已,甚至会把鳗鱼当成海蛇。人们总是疑问鳗鱼是海鱼么?现在我就来说说。一、鳗鱼是海鱼么鳗鱼不仅是海鱼也是淡水鱼因为鳗鱼长得像蛇一样,没有身上光滑而没有鳞片,有些不懂得人看到鳗鱼...
  • 29284
鱿鱼有骨头吗?
  • 鱿鱼有骨头吗?

  • 大多数人都喜欢吃海鲜,海鲜中有鱿鱼这种鱼类,人们吃的时候觉得特别的美味,不管是铁板鱿鱼或者是煎鱿鱼,煮鱿鱼,炒鱿鱼,那么鱿鱼有骨头吗?很多人对这个问题都挺好奇的。鱿鱼有骨头吗其实人们在吃鱿鱼的时候,从来都没有吐过骨头,它吃起来很软,而且从来都不用担心里面有骨头,会硌到牙,...
  • 5328
飞蟹要蒸多久才能蒸熟
  • 飞蟹要蒸多久才能蒸熟

  • 飞蟹又叫做梭子蟹,是海蟹的一种,一般6月份开始就可以吃了,尤其冬天的梭子蟹,更加肥美。飞蟹最传统的吃法就是清蒸,那么飞蟹要蒸多久才能蒸熟呢?现在就来告诉大家关于飞蟹烹制的小知识。一、飞蟹要蒸多久才能蒸熟20分钟飞蟹煮的时间不需要很长,一般20分钟左右就可以煮好了。新鲜...
  • 13895
大黄鱼可以做成什么菜-大黄鱼是海鲜吗
  • 大黄鱼可以做成什么菜-大黄鱼是海鲜吗

  • 大黄鱼通常是生长在淡水区的,而且比较容易捕捉,也有很多养殖户养殖这种鱼类,它的价格不是很高,很多人都能够接受,大黄鱼没有住在海里,那么大黄鱼是海鲜吗?一、大黄鱼是海鲜吗大黄鱼并不是海鲜,海鲜大多数是生活在海水中的这种鱼类只生活在淡水区,而不能生活在海水中,那里盐分太高,...
  • 15082
海胆的功效有哪些-海胆哪些部位可以食用
  • 海胆的功效有哪些-海胆哪些部位可以食用

  • 海胆是生长在海洋中的一种棘皮动物,外表有壳覆盖,壳的表面较为粗糙,其半球形的外壳由带有棘刺的坚硬的石灰质构成,是沿海地区的捕捞产品之一,那么海胆哪些部位可以食用?海胆的功效有哪些呢?一、海胆哪些部位可以食用人们吃的所谓的海胆,其实是海胆黄,是海胆外壳包裹的体腔内的五...
  • 15755
如何挑选活的蚬子-蚬子要蒸多久才熟
  • 如何挑选活的蚬子-蚬子要蒸多久才熟

  • 我们在市场上就可以看到活的蚬子,有很多的人喜欢买蚬子回来炒着吃,吃起来的时候是又香又鲜,也有些人可能是买回蒸着吃。不管是哪一种方式,口感都挺不错。那么蚬子要蒸多久才熟呢?一、蚬子要蒸多久才熟如果是两三个人的量,一般要13分钟左右,如果蚬子的量比较多或者蒸锅里面的水比...
  • 31991
梭子蟹要蒸多长时间才能吃
  • 梭子蟹要蒸多长时间才能吃

  • 海鲜多种多样,今天我们就来说一说梭子蟹,好多人吃海鲜都喜欢蒸着吃,这样能保留海鲜的原始味道,有些人就很困惑梭子蟹要蒸多长时间才能吃,今天我们就来说一说这个问题。一、梭子蟹要蒸多长时间才能吃15分钟左右。我们在蒸梭子蟹的时候,最好能将时间控制在15分钟左右,这样整出来的...
  • 28066
黄辣丁煮5分钟熟了吗
  • 黄辣丁煮5分钟熟了吗

  • 很多人不知道黄辣丁是什么,其实黄辣丁是江河当中的一种鱼,它又叫做昂刺或者昂公,属于江鲜。那么如果买回来的黄辣丁煮5分钟熟了吗?怎样烹制才会好吃呢?今天就跟大家分享一下关于黄辣丁的烹制小窍门。一、黄辣丁煮5分钟熟了吗没有黄辣丁五分钟的话,一般是不会容易熟的。虽然黄辣...
  • 29818
发菜怎么辨别真假-发菜怎么吃
  • 发菜怎么辨别真假-发菜怎么吃

  • 发菜之所以叫这个名字就是因为它的外形跟我们人体的头发是差不多的,现在市场上买发菜吃的还是比较多的,那么大家知道买回家之后发菜怎么吃吗?平常我们买发菜的时候怎么辨别真假呢?一、发菜怎么吃现在我们去市场买回来的发菜一般都是那种干的发菜,因此发菜在进行烹饪之前是需...
  • 12888
娃娃鱼可以吃吗-娃娃鱼多少钱一斤
  • 娃娃鱼可以吃吗-娃娃鱼多少钱一斤

  • 娃娃鱼学名叫大鲵,是国家二级保护动物。娃娃鱼是一种食用价值极高的动物,其肉质细嫩,营养价值极高,被誉为“水中人参”,不管是在国内外都是很有知名度的珍惜补品,那么,大家也都比较关注以下问题,娃娃鱼多少钱一斤,可以吃娃娃鱼吗?一、娃娃鱼多少钱一斤人工养殖的娃娃鱼相对于野生...
  • 30962
花蛤怎么做好吃-花蛤要泡多久才开始吐沙子
  • 花蛤怎么做好吃-花蛤要泡多久才开始吐沙子

  • 秋季是吃海鲜的好时间,现在正值深秋,正是各类海鲜成熟,品相最佳的时期,大家多多少少都喜欢买一些海鲜回家享用。贝壳类海鲜中花蛤是最受大家欢迎的,那么花蛤要泡多久才开始吐沙子?一、花蛤要泡多久才开始吐沙子花蛤在水中要泡到它开口了,才开始吐出沙子,这个过程由于花蛤体积不...
  • 11774
生蚝要怎么选择-生蚝什么样的好
  • 生蚝要怎么选择-生蚝什么样的好

  • 在日常生活中,海鲜类的产品也是越来越得到更多人的喜爱。生蚝就是其中的一种,口感鲜嫩,味道鲜美。但是作为舌尖上的美食,生蚝什么样的好呢?到底应该怎么挑选呢?下面跟我一起来看看吧!生蚝什么样的好1.看外壳的厚度其实有的时候人们挑选生蚝的时候,往往会看一下大小,挑个头大的...
  • 28886
墨鱼干有什么功效和作用-墨鱼干和什么煲汤最好吃
  • 墨鱼干有什么功效和作用-墨鱼干和什么煲汤最好吃

  • 墨鱼干是一种用乌贼干制而成的海鲜,富含多种营养物质,因此很多人喜欢拿它来煲汤喝,那么墨鱼干和什么煲汤最好吃呢?墨鱼干有什么功效和作用呢?一起随我来看看吧。一、墨鱼干和什么煲汤最好吃墨鱼干是用新鲜的墨鱼肉为主要原材料,经过风干后得到,营养价值高,特别适合用来煲汤喝,出...
  • 9971
蛤蜊怎么保存
  • 蛤蜊怎么保存

  • 蛤蜊是贝类海鲜当中的一种,在市场上非常受欢迎,主要是因为它的肉质鲜美。加上它的价格平民化,因此深受大家的喜欢。那么买回来的蛤蜊应该如何保存,才能够保鲜比较好呢?今天就来教大家蛤蜊怎么保存。蛤蜊怎么保存1.冷藏保存。买回来的蛤蜊,可以先在清水里面滴入几滴油,然后将蛤蜊...
  • 8780
鲍鱼不能和哪些食物一起吃-鲍鱼吃头还是足
  • 鲍鱼不能和哪些食物一起吃-鲍鱼吃头还是足

  • 在以前鲍鱼可是美食界当中的奢侈品,这并不是普通人就能吃得起的,但是现在暴雨生产的越来越多,自然价格方面也会让大众都能接受了,那么在吃鲍鱼的时候,鲍鱼吃头还是足呢?一、鲍鱼吃头还是足其实鲍鱼最好吃的地方就是在足部,这主要是因为足部的部分基本上是鲍鱼的肌肉部分,吃上去...
  • 15877
什么是干海参呢?-即食海参好还是干海参好?什么是即食海参
  • 什么是干海参呢?-即食海参好还是干海参好?什么是即食海参

  • 养生越来越被人们重视,年轻人也开始加入养生大军,而海参作为养血补亏、降火滋肾的食材,也被越来越多的人们青睐,市场上也出现了即食海参、干海参等几种常见的类型,那么即食海参和干海参到底有什么区别?到底是即食海参好还是干海参好呢?一、即食海参好还是干海参好从食用方法上...
  • 21258
吃鱿鱼的时候需要注意什么-活鱿鱼大的好还是小的好
  • 吃鱿鱼的时候需要注意什么-活鱿鱼大的好还是小的好

  • 鱿鱼相信大家都并不陌生,这是一种非常好吃的海鲜食材,不管是在任何城市,它都是非常受人们欢迎的,那么我们在生活中做鱿鱼的时候,活鱿鱼大的好还是小的好?吃鱿鱼的时候需要注意什么呢?一、活鱿鱼大的好还是小的好我们在日常生活中不管是吃鱿鱼的时候还是做鱿鱼的时候,都尽量选择...
  • 26651
海蒜美食有哪些-海蒜和蒜苗的区别有哪些
  • 海蒜美食有哪些-海蒜和蒜苗的区别有哪些

  • 在台州地区,每当从夏天到秋天有海潮退去的时候,就会有很多人在海边寻找海蒜,很多人第一次听到海蒜这个名词的时候会以为它是蒜,其实并不是,那么海蒜和蒜苗的区别有哪些呢?一、海蒜和蒜苗的区别有哪些海蒜是属于动物,蒜苗是属于植物。海蒜是属于海葵的一个品种,出产在台州海湾,是一...
  • 14124
北极贝吃的时候应该注意什么-北极贝产地都有哪些
  • 北极贝吃的时候应该注意什么-北极贝产地都有哪些

  • 北极贝大家应该都并不陌生,味道十分鲜美而且营养也很丰富,而且做法也比较简单,多种烹饪方式都可以,非常适合家庭来做,那么,北极贝产地都有哪些?北极贝吃的时候应该注意什么?一、北极贝产地都有哪些北极贝的产地是比较多的,比如说,加拿大,日本,北太平洋附近的一些国家都比较盛产北极...
  • 19468
淡菜干怎么做好吃-淡菜干和什么不能一起吃
  • 淡菜干怎么做好吃-淡菜干和什么不能一起吃

  • 人体每天需要的维生素和氨基酸都需要从蔬菜中摄取,餐桌上经常看到的绿色蔬菜有菠菜、生菜、白菜等。即将迎来秋季,淡菜也快丰收了,淡菜可以晒成淡菜干来保存。淡菜干和什么不能一起吃?一、淡菜干和什么不能一起吃1.柠檬柠檬富含大量的鞣酸和维生素C,淡菜干蛋白质丰富,蛋白质和...
  • 15094
海参怎么挑选-海参价格多少一斤
  • 海参怎么挑选-海参价格多少一斤

  • 海参也是一种营养价值比较高的海产品,因此现在也是受到了很多人的喜爱,那么大家知道海参价格多少一斤吗?平常我们购买海参的时候怎么才能挑选到比较好的海参呢?一、海参价格多少一斤海参这种食物虽然长相不太好看,但是营养价值确实非常的高,它含有人体所需的多种氨基酸以及其...
  • 5457
吃蚬子有什么好处-洗蚬子放盐吗
  • 吃蚬子有什么好处-洗蚬子放盐吗

  • 蚬子是一种常见的淡水动物,是海产品的一种,很多人喜欢吃蚬子,但是在自己做蚬子的时候都会有以下两个问题,洗蚬子放盐吗,以及吃蚬子有什么好处?那么我在这里统一给大家解答一下,感兴趣的话就一起来看一看吧!一、洗蚬子放盐吗洗蚬子是要放盐的,蚬子作为一种水生动物,长期生活在底质...
  • 10557
黄辣丁怎么洗干净
  • 黄辣丁怎么洗干净

  • 黄辣丁又叫昂刺或者昂公,是鱼类当中的一种,但是它不属于海鱼,而是属于江河里面的一种鱼。那么很多人买回来黄辣丁之后,不知道如何清洗,今天就来跟大家分享它的清洗方法,教大家黄辣丁怎么洗干净。黄辣丁怎么洗干净1.去除内脏首先黄辣丁是没有鱼鳞的,所以摸上去是滑滑的,不需要去鱼...
  • 15529
生蚝要怎么保存才会鲜
  • 生蚝要怎么保存才会鲜

  • 生蚝被称为海中牛奶,它的蛋白质含量非常高,而且肉质鲜嫩,因此深受大家的喜欢。那么买回来的生蚝要怎么保存才会鲜呢?今天就来跟大家分享几个关于生蚝的保存方法。生蚝要怎么保存才会鲜1.冷藏保存买回来的生蚝,如果想保存时间比较久,其口味还是那么鲜美,可以放入冰箱进行冷藏保存...
  • 8445
专题