- 食材明细主料鸡蛋(3个)皮蛋(1个)胡萝卜粒(适量)葱花(适量)香肠粒(适量)辅料盐(适量)姜汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)斑斓彩蛋的做法步骤1、将容器外用锡纸包好,依次放入皮蛋粒、胡萝卜粒、香肠粒、葱花,姜汁,盐,拌匀2、蛋清分离,先倒入蛋清,表面封上保鲜膜,用牙签扎几个小孔透气3...
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- “香喷喷的蛋饼,看起来很平常~咬下去有脆脆的土豆丝~”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料土豆(半个)鸡肉(少许)配料葱(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉土豆丝蛋饼的做法步骤1、土豆切成丝儿,鸡肉也切成丝儿(有多丝就切多丝~不然等一下鸡蛋煎老了鸡肉都不熟=A=)。2、鸡蛋搅拌,放调...
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- 食材明细主料鸡胸肉(500克)辅料葱姜(适量)芝麻(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)五香粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制鸡肉肉松的做法步骤1、鸡胸肉洗净,撕去筋膜。2、准备好葱姜八角桂皮。3、将鸡胸肉切成条状。4、汤锅中注入水,加入鸡肉和葱...
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- 食材明细主料土豆(一只)胡萝卜(一根)火腿(一根)辅料盐(少许)味精(少许)色拉油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆沙拉的做法步骤1、准备好原材料土豆,胡萝卜,火腿切成块准备2、把土豆和胡萝卜在水里滤过3、盖上锅盖把土豆和萝卜煮烂4、把火腿,土豆,萝卜装盆放入适量的盐,味精,色拉...
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- “儿子喜欢吃肉松,外面买的肉松闻着很香,但绝对不是正经的肉香,各种的添加剂,想着都害怕,其实自己做起来也很容易的,看到下面的步骤,谁都可以做出美味的肉松来。”食材明细主料里脊肉(1000克)橄榄油(20ml)辅料八角(2个)桂皮(2段)香叶(2个)干辣椒(2个)料酒(20ml)盐(10克)糖(10克)儿童低盐酱油(2ml)原...
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- “个人不喜欢吃菠萝,因为每次吃完嘴角都会刺痛。不过前段时间超市里的水果不够丰富,无奈心血来潮试了下菠萝,结果一发不可收拾,超好吃。大家都来试试吧,重点不是切。是泡哦。”食材明细主料菠萝(一颗)辅料盐(适量)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速切菠萝的做法步骤1、菠萝...
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- “说到挪威的美食,大家第一个想到的肯定是三文鱼,因为挪威是三文鱼鳕鱼等深海鱼类的出口大国。三文鱼除了生食和煎烤等方法烹饪外,还有一种就是烟熏三文鱼。经过处理的烟熏三文鱼略带咸味,用来拌沙拉或者搭配面包作为早餐再好不过了。今天给大家介绍一个简单优雅的小点心,既可...
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- “最近总能想起小哥总带我吃的烤扇贝,身在他乡小哥不在身边,姥姥姥爷也不在身边,只好自己操练起来了”食材明细主料扇贝(6个)粉丝(2块)辅料蒜(10个)小米椒(3个)料酒(3勺)蒸鱼豉油(6勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝扇贝盘的做法步骤1、扇贝去泥袋和裙带2、加料酒腌制备用3、...
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- “这早餐是我的头像哦!哈哈!前段时间给家里的小姐姐做的,妹妹那时候还不到能吃这样的汉堡的年纪,光看着玩了。”食材明细主料汉堡面包(上下两片)芝士(一片)培根(两片)鸡蛋(一个)青菜苗(少许)辅料黄瓜片(2片)切片芝士(一片)海苔(一片)火腿片(一片)蟹肉棒(一个)配料色拉酱(适量)奶香(口味)煎(工艺)半...
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- “老公爱吃鸡蛋羹,女儿爱喝牛奶,而我爱吃木瓜,就这样结合了一家人的口味,做出的鸡蛋羹既有鸡蛋的鲜嫩,又有牛奶的奶香,还有木瓜的淡淡甜味,即满足了一家人的口味,又是一道营养美味的早餐,还特别的简单好做。牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共...
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- “葱油是个家常的东西,却又香的要命。不论是葱油拌面、葱油鸡,还是拌菜里最后那勺热油,亦或是用来炒菜,都是添香添味的好东西。关键是做起来超级简单,多做点放在冰箱随吃随取。”食材明细主料香葱(1斤)紫皮洋葱(1个)大蒜(2头)油(1.5升)辅料花椒(一小把)大料(2颗)香叶(10片)五香(口味)其他(工艺)...
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- “买了2张豆腐皮,炒菜只用了一张,剩下一张不想浪费,就拿来做小吃吧。女儿喜欢吃叉烧味,所以这次就用叉烧酱来烤,没想到这道制作过程简单,材料也非常简单的豆皮卷做出来却是大受欢迎,还没上桌就已吃掉一大半了。”食材明细主料豆腐皮(1块)叉烧酱(2勺)番茄酱(1勺)辅料白芝麻(10g)生抽(1勺)咸...
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- “一款简单又实用的快手餐,也是我小朋友的的最爱分享给大家哈!”食材明细主料土豆(两个)蚝油(两勺)淀粉(一勺)黄油(5克)黑胡椒(少许)牛奶(适量)水(50克)辅料盐(可以不用)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香蚝油土豆泥的做法步骤1、土豆洗净切成稍厚的片,放入蒸锅中小火慢蒸30分钟分钟;2、...
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- 食材明细主料栗子(500克)辅料白糖(220克)盐(3克)油(30毫升)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗蓉馅的做法步骤1、将冰箱里冷冻的栗子取出来,自然化冻。2、锅里放水,放入栗子。3、开锅后转小火。4、煮60分钟。5、锅里放油,放入白糖、盐翻炒。6、倒入煮好的栗子,小火慢炒30分钟即可。7...
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- “传统泡菜时间长,稍不小心就会前功尽弃。而速成泡菜用时短,制作方便,隔天就可吃,口味酸甜,色泽艳丽,做为早餐开胃小菜,无论从色还是味上,都让人胃口大开。”食材明细主料白萝卜(80g)红萝卜(80g)黄瓜(80g)茴子白(80g)辣椒(80g)辅料白醋(150g)白砂糖(35g)盐(3g)泡椒水(200ml)泡椒(10个)酸甜(口味)腌(工艺)...
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- “每天晚上回到家,又想吃到热乎乎的饭菜,又不想围着炉灶转,似乎难以两全。不过有了这款汁香味浓意式红烩料理就可以啦,拌饭或者拌意大利面都可以~如果电饭煲有预约功能,还可以在你到家前就开始煮哦,一回家就可以开吃了!”食材明细主料鸡胸肉(150g)口蘑(150g)洋葱(200g)番茄(120g)辅料黄...
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- 食材明细主料木瓜(半个)牛奶(150ML)鸡蛋(2个)辅料糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木瓜牛奶蒸蛋的做法步骤1、木瓜去皮,去籽,切块2、把鸡蛋磕入碗里,打散3、加入150毫升的牛奶,适量的糖,搅均匀4、把切好块的木瓜放到盛有鸡蛋液的碗中5、将碗放在锅内有水的蒸架上,加盖,通电源,设...
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- “小朋友爱吃的意大利面的肉酱,超级方便的快手菜”食材明细主料猪肉(500g)洋葱(1个)番茄(3个)番茄沙司罐头(1个)辅料黄油(10g)色拉油(10g)盐(2g)白醋(2g)料酒(3g)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利面肉酱的做法步骤1、先讲食材如图洗好、切好,番茄去皮去蒂2、先放黄油,待黄油软...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料糖(适量)辣椒(适量)辣椒油(适量)姜丝(适量)花椒(适量)五香粉(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝的做法步骤1、准备好食材,2、肉腌置放入锅蒸,前面腌肉的时候忘拍照片了上锅蒸30分钟3、出锅待冷,切成细条,一定要顺着纹路切,这样炒起来才滑4、炒牛肉丝,油...
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- “鸡蛋羹有多种口味,独出心裁,加点红油怎么样?于是就有了这碗红油蛋羹。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料盐(适量)红油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油蛋羹的做法步骤1、鸡蛋3个,磕入碗中。2、用打蛋器将其打成蛋液。3、加入2倍的凉开水,继续搅拌均匀。4、加少许盐调味,继续...
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- 食材明细主料苹果(适量)黄瓜(适量)青笋(适量)西兰花(适量)柠檬汁(适量)辅料丘比沙拉酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩蔬果沙拉的做法步骤1、水果蔬菜洗净备好2、将各种蔬菜水果切丁3、将各种蔬菜水果切丁4、将各种蔬菜水果切丁5、胡萝卜青笋等切好后用开水焯烫一下6、将...
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- “手卷寿司是家庭中常见的寿司.制作方法简单,材料自由组合,喜欢海鲜的您就可劲的往里放海鲜吧呵呵!”食材明细主料寿司米饭(适量)紫苏叶(适量)黄瓜(适量)罗卜苗(适量)三文鱼(适量)熟章鱼(适量)虾(适量)鲑鱼籽(适量)火腿片(适量)大张的寿司用海苔(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜...
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- “吃过晚饭正闲着坐沙发上,忽然敲门声响起,楼下邻居给送来了一袋子小鱼,送走邻居,马上开始做小鱼酱,送了很多,做了一少半,剩下的冻上。因为孩子爸爸最爱吃它了,不过宿的小鱼做了好吃,放一宿再做就不会这么好吃了。这不做完他就拿着白菜叶香菜就着小鱼酱又来了一顿,吃得相当满足。”...
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- “小时候的味道,记忆里奶奶总会这样给我们做鸡蛋!腌制两天入味后拌面或是下饭吃!”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料水(适量)酱油(适量)大料(适量)花椒(适量)姜块(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)快手卤蛋鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋洗净,放入煮锅,在放入适量水,没过鸡蛋就可以了!2、...
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- “绿豆的功效主治绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左...
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