![酵母版蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎么做]( "酵母版蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎么做")
- “司康是一种快速面包，没时间做面包，就做个司康过过瘾。（吃东西有瘾，这做东西也有瘾），用酵母的原因，是上次做奶酪司康时有朋友说泡打粉里有铝，对健康不利，要么就去买无铝的泡打粉，so这次用酵母代替了泡打粉，就是用时长些，不过效果还是不错的。”食材明细主料普通面粉（280g）黄油（50g）辅料...
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![冰糕巧克力蛋糕怎么做-冰糕巧克力蛋糕的做法]( "冰糕巧克力蛋糕怎么做-冰糕巧克力蛋糕的做法")
- “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料黄油（100克）鸡蛋（2个）面粉（1.5分升）辅料可可（4茶匙）配料糖（1分升）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糕巧克力蛋糕的做法步骤1、预热烤箱至180度。2、混合糖和黄油（提前溶化）。拌入鸡蛋，面粉和可可。3、将食材放入到模具，烘烤约15分钟...
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![抹茶戚风面包的做法 怎样把蛋糕卷进面包里——抹茶戚风面包 抹茶戚风面包怎么做]( "抹茶戚风面包的做法 怎样把蛋糕卷进面包里——抹茶戚风面包 抹茶戚风面包怎么做")
- “很久不做蛋糕了，早餐没东西吃就只想到做面包，直到儿子提醒我想吃蛋糕，这才醒悟好久没给他做过蛋糕吃了，真该打~正想着该做什么蛋糕的时候，突然就想到了乌咪做过的抹茶戚风面包，把蛋糕放进面包里，这办法真不错，正好家里有抹茶粉不知道该怎么消耗呢，跟儿子商量后决定就这款了，他说...
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![简单烤面包怎么做-简单烤面包的做法]( "简单烤面包怎么做-简单烤面包的做法")
- 食材明细主料面包片（适量）辅料黑白芝麻（适量）配料色拉酱（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单烤面包的做法步骤1、面包片上抹匀色拉酱。2、打斜条交叉撒上黑白芝麻，500W烤8分。小窍门简单，口感不错！今天着急，做的有点不好看！对不住大家了！...
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![橙香巧克力薄饼怎么做-橙香巧克力薄饼的做法]( "橙香巧克力薄饼怎么做-橙香巧克力薄饼的做法")
- 食材明细主料橙汁（60克）鲜奶油（50克）低精粉（30克）辅料柳橙皮末（适量）白芝麻（适量）巧克力（适量）配料白糖（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）橙香巧克力薄饼的做法步骤1、所有材料。2、将橙汁、鲜奶油、低精粉、白糖和柳橙皮末一起倒入大碗里以同一方向搅拌均匀成糊状。3、把搅拌...
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![北海道牛奶面包怎么做-北海道牛奶面包的做法]( "北海道牛奶面包怎么做-北海道牛奶面包的做法")
- 食材明细主料高粉（300克）酵母（5克）辅料奶粉（15克）鸡蛋（半个）鲜奶（125—135克）鲜奶油（75克）配料糖（30克）盐（4.5克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道牛奶面包的做法步骤1、所有原料融合，用MIN档混合成团，转至1档进行搅打，其间1档与2档交替搅打，直至完全阶段。2、取出面团，放入盆中，盖上...
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![啤酒咖啡果仁面包怎么做-啤酒咖啡果仁面包的做法]( "啤酒咖啡果仁面包怎么做-啤酒咖啡果仁面包的做法")
- 食材明细主料高粉（250克）酵母（3克）水（20克）啤酒（80克）白糖（40克）盐（2克）汤种（25克）卡布奇诺粉（5克）黄油（20克）葡萄干（适量）杏仁（适量）淮盐花生（适量）全麦粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒咖啡果仁面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料混合揉成延展性面团。3、然后揉至出薄膜...
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![西蓝花烤肉派怎么做-西蓝花烤肉派的做法]( "西蓝花烤肉派怎么做-西蓝花烤肉派的做法")
- “西餐派很多，西蓝花烤肉可作为主餐，也可作为副餐。”食材明细主料黄油（100g）鸡蛋（5个）面粉（2.5dl）西蓝花（适量）烤肉（适量）辅料胡椒粉（少许）盐（适量）牛奶（1dl）奶酪（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）西蓝花烤肉派的做法步骤1、做派摸，要用黄油和鸡蛋面粉，合成面团后放进冷藏30分钟，后做摸....
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![戚风杯仔小蛋糕怎么做-戚风杯仔小蛋糕的做法]( "戚风杯仔小蛋糕怎么做-戚风杯仔小蛋糕的做法")
- “好久没有做这样的小蛋糕了，没想到用小纸杯烤出来的也别有风味，口感超级细腻软绵轻盈，像我心中的云朵一样。。。。。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（70克）辅料酸奶（一盒）糖粉（40+20克）配料植物油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风杯仔小蛋糕的做法步骤1、分离蛋白蛋黄，蛋白...
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![抹茶葡萄干面包怎么做-抹茶葡萄干面包的做法]( "抹茶葡萄干面包怎么做-抹茶葡萄干面包的做法")
- 食材明细主料高粉（140克）抹茶粉（10克）奶粉（1勺）鸡蛋液（10克）草莓乳酸菌饮品（70克）辅料干酵母（2克）黄油（15克）配料盐（1/4小勺）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶葡萄干面包的做法步骤1、材料：高粉140克抹茶粉10克奶粉1勺糖20克盐1/4小勺鸡蛋液10克草莓乳酸菌饮品70克干酵母2克...
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![Dealth－by－Cheese－Pizza 奶酪披萨怎么做-奶酪披萨的做法 沉迷奶酪的Pizza：]( "Dealth－by－Cheese－Pizza 奶酪披萨怎么做-奶酪披萨的做法 沉迷奶酪的Pizza：")
- “Dealth-by-Cheese-Pizza:够震撼的名字吧?看看用了些什么材料就知道为什么了Pizza总共才是24cm直径大小的可不是被奶酪淹没了么刷过大蒜泡的橄榄油,最后再撒上罗勒味道真真的好要不是想着这一个小Pizza有近1700kcal...我肯定也一个人干它一个”食材明细主料面（200g）温水（12...
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![培根火腿披萨的做法 培根火腿pizza 培根火腿披萨怎么做]( "培根火腿披萨的做法 培根火腿pizza 培根火腿披萨怎么做")
- 食材明细主料酵母粉（适量）面粉（适量）马苏里拉奶酪（适量）辅料洋葱（适量）番茄沙司（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）培根火腿披萨的做法步骤1、披萨饼，披萨饼，一定要有饼了。所以首先和面做饼。用40°左右的温水泡开大约3~5g酵母，泡大约10分钟。加入200g左右的面粉。下面就是揉啊...
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![花生曲奇的做法 花生曲奇--用花生油做的曲奇 花生曲奇怎么做]( "花生曲奇的做法 花生曲奇--用花生油做的曲奇 花生曲奇怎么做")
- “喜欢吃曲奇，夏天做黄油室温软化很快，现在天冷了，黄油好长时间都不能软化，就想用花生油做不知好不好吃，就做了个尝试。咦！做出来还真是不错哦！酥酥的口味不差于黄油的，还满口花生香！有兴趣的可以一试哦！”食材明细主料花生油（100ML）低粉（140克）辅料奶粉（50克）炼乳（1大勺）糖粉（30克）鸡蛋（1个）配...
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![皇家夏洛特怎么做-皇家夏洛特的做法]( "皇家夏洛特怎么做-皇家夏洛特的做法")
- “刚看到这款蛋糕就被它的样子吸引了，所以决定今天把它造出来！！（“皇家夏洛特”--顶形美如皇冠的蛋糕，是由法国厨师创制出来，送给英国夏洛特女皇。属于倒模蛋糕。通常会铺上指形蛋糕或果酱蛋糕卷片，在配以奶油或吉士...）”食材明细主料蛋（2个）低粉（34克）芒果（170克）辅料牛奶（16克）油（16克）...
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![五花烤时蔬怎么做-五花烤时蔬的做法]( "五花烤时蔬怎么做-五花烤时蔬的做法")
- “一直很喜欢五花肉的层次感，做出来不干不腻这次买来本是准备做青椒回锅的，但是看见厨房里各样剩余蔬菜，于是就用了一半做了这个五花烤时蔬感觉还不错，糯糯的五花裹着蔬菜……”食材明细主料五花肉（200g）辅料胡萝卜（1根）青椒（2个）甜椒（甜椒）洋葱（半个）配料盐（适量）辣椒粉（适量）老抽（适量）料酒...
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![竹炭夹心蛋糕怎么做-竹炭夹心蛋糕的做法]( "竹炭夹心蛋糕怎么做-竹炭夹心蛋糕的做法")
- “都说竹炭能吸附体内的垃圾，超市的西点货架上也有不少用竹炭制作的点心。据说竹炭食品有减肥、排毒功效：竹炭食品可促进肠胃蠕动，帮助消化，排出体内毒素，更可吸收多余油分和去水肿等。今天俺也赶回时髦，做了这款竹炭夹心蛋糕，吃着没有什么特别的味道，和一般蛋糕在口感上比较没什...
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![白玉绿豆糕怎么做-白玉绿豆糕的做法]( "白玉绿豆糕怎么做-白玉绿豆糕的做法")
- “此糕莹白如玉，绿豆馅料入口清甜，既可作为家宴式的甜点又可当作小零嘴此点是冷食点心，所以要注意卫生”食材明细主料绿豆（100克）澄面（100克）生粉（20克）辅料白糖（10克）糖（15克）蜂蜜（10克）黄油（15克）沸水（80克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白玉绿豆糕的做法步骤1、绿豆加入少量的清水，大...
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![小小手指饼怎么做-小小手指饼的做法]( "小小手指饼怎么做-小小手指饼的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（240克）辅料白砂糖（200克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小小手指饼的做法步骤1、鸡蛋4个。2、鸡蛋白4个。3、鸡蛋黄4个。4、过筛的低筋面粉。5、蛋黄里加入60克白砂糖用打蛋器打到颜色变浅。6、把蛋白打开后，加入70克的白砂糖打两分钟，把剩下的...
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![可爱小土司怎么做-可爱小土司的做法]( "可爱小土司怎么做-可爱小土司的做法")
- “昨天大战烤箱开始了，试了一下新败的小土司模，好真的不错呢，天气太热没掌握好有点发酵过了。说真的这个季节鼓捣烘焙嗨。。。热呀。”食材明细主料高筋粉（170克）辅料酵母（2克）糖（15克）盐（2克）黄油（20克）水（95毫升）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）可爱小土司的做法步骤1、用后油法和...
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![葱香薄片怎么做-葱香薄片的做法]( "葱香薄片怎么做-葱香薄片的做法")
- “我一直觉得做小饼干是烘焙基础课，不过小饼干也会分简单的、复杂的，我真的很爱吃小饼干，最近做饼干也做上瘾了~~~~~今天又做了一种超级简单的小饼干——可爱的葱香薄片。”食材明细主料糖粉（25g）无盐黄油（30g）香草精（1/2小勺）牛奶（2大勺）蛋黄（20g）低筋面粉（40g）泡打粉（1/4小勺）辅料香葱粉...
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![意大利杏仁脆饼怎么做-意大利杏仁脆饼的做法]( "意大利杏仁脆饼怎么做-意大利杏仁脆饼的做法")
- “今天我把上周日几位朋友来家喝茶，我为他们做的其中一道点心推荐给大家，之所以特意要推荐这道其貌不扬的小点，主要是里面无油、低糖、香脆，对健康有益。周日那天虽然多做了些，以备自己闲暇时当零食吃，可朋友们走时都带走了。其中，有几位要好的女朋友，她们每次来，都在我进厨房操作...
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![油酥麻酱烧饼怎么做-油酥麻酱烧饼的做法]( "油酥麻酱烧饼怎么做-油酥麻酱烧饼的做法")
- “说来好像我还是最爱做面食，也是最擅长的吧~中式西式的都会不少了，女儿总是称赞有我这样的美食妈妈真幸福，也佩服我的手艺，呵呵~毕竟咱也做了半辈子啦，几道拿手东东还是应该有的哈！家里准备的干粮又快弹尽粮绝了，那今天做点有滋有味的吧——油酥麻酱烧饼”食材明细主料全麦粉（40...
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![胡萝卜核桃蛋糕怎么做-胡萝卜核桃蛋糕的做法]( "胡萝卜核桃蛋糕怎么做-胡萝卜核桃蛋糕的做法")
- “（1杯=235ml，1茶匙=5ml）”食材明细主料面粉（1杯）鸡蛋（2个）胡萝卜丝（3/2杯）核桃碎（1/2杯）辅料糖粉（1/3杯）小苏打（1茶匙）泡打粉（1茶匙）色拉油（1/3杯）配料盐（1/4茶匙）肉桂粉（1茶匙）香草精（1茶匙）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜核桃蛋糕的做法步骤1、将所有粉类物质（包括面粉、糖粉、小苏打...
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![花生酱戚风蛋糕怎么做-花生酱戚风蛋糕的做法]( "花生酱戚风蛋糕怎么做-花生酱戚风蛋糕的做法")
- “少糖，少油，超好吃”食材明细主料鸡蛋（4个（蛋黄蛋白分开打））辅料白砂糖（25g（蛋黄用））食用油（40g）花生酱（40g（不含水调））低粉（80g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生酱戚风蛋糕的做法步骤1、搅拌好的花生酱很像芝麻酱2、搅拌好未放花生酱的蛋黄糊3、花生酱的希稠度就是这种状态4、加...
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![圣诞姜饼干怎么做-圣诞姜饼干的做法]( "圣诞姜饼干怎么做-圣诞姜饼干的做法")
- “圣诞即将来临，我祝美食家的所以朋友---圣诞快乐去年做了糖果屋，今年就不打算再做了，本想做一辆圣诞老人驾驶的鹿爬犁，图都已经做好了，鹿型的模具都找出来了。昨天把面和好放入冰箱饧至，这往冰箱一放就放了一整天。实在是懒得做了，也不能把面浪费了呀，今天就该做饼干吧。。。。...
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味味甜
