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关于萝卜萝卜蹄髈汤的餐饮百科

萝卜蹄髈汤的做法 #萝卜#萝卜蹄髈汤 萝卜蹄髈汤怎么做
  • 萝卜蹄髈汤的做法 #萝卜#萝卜蹄髈汤 萝卜蹄髈汤怎么做

  • 食材明细主料蹄髈(1只)萝卜(3只)辅料黄酒(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜蹄髈汤的做法步骤1、所有食材。2、蹄髈过水洗净,萝卜去皮洗净切切块。3、锅中放水,放入蹄髈,放适量的姜,再倒入黄酒煮开,然后改小火焖煮30分钟。4、倒入萝卜煮至熟。5、放入...
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蹄花萝卜汤怎么做-蹄花萝卜汤的做法
  • 蹄花萝卜汤怎么做-蹄花萝卜汤的做法

  • 食材明细主料蹄髈(1个)白萝卜(1根)辅料姜片(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蹄花萝卜汤的做法步骤1、洗净的蹄髈冷水下锅,大火煮开;2、直至里面的血沫煮出来,捞出控干水分,再冲洗干净;3、将处理过的蹄髈放入煲中,加入几片姜;4.再放入适量的水;4、按下蹄花汤功能...
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萝卜蹄髈汤面怎么做-萝卜蹄髈汤面的做法
  • 萝卜蹄髈汤面怎么做-萝卜蹄髈汤面的做法

  • 食材明细主料炖好的萝卜蹄髈汤(适量)辅料挂面(适量)小青菜(适量)调料胡椒盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)萝卜蹄髈汤面的做法步骤1、食材,炖熟的萝卜蹄髈汤备用。2、准备,挂面和小青菜。3、起锅烧水,水开下入挂面和小青菜煮熟。4、碗底磨入些胡椒盐,把面和青菜盛入。5、盛...
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胡萝卜玉米马蹄汤的做法 【粤菜】胡萝卜玉米马蹄汤 胡萝卜玉米马蹄汤怎么做
  • 胡萝卜玉米马蹄汤的做法 【粤菜】胡萝卜玉米马蹄汤 胡萝卜玉米马蹄汤怎么做

  • “知道广东人喜欢喝汤,是从我老公开始的。第一次单独和他出去吃饭,问我要不要喝汤,我没那个习惯,所以就没点,结果他从一开始吃饭就喝茶,到吃完,喝了三大杯,后来跟我说,吃饭一定要有汤,如果没汤,一定要有水。后来嫁到老公家,看婆婆做饭,只要吃米饭,肯定有汤,不管是简单的菜汤也好,煲的骨汤...
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萝卜花生猪蹄汤怎么做-萝卜花生猪蹄汤的做法
  • 萝卜花生猪蹄汤怎么做-萝卜花生猪蹄汤的做法

  • “猪蹄有丰富骨胶”食材明细主料猪蹄(半只)萝卜(1个)辅料花生(适量)黄豆(适量)红枣(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜花生猪蹄汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、猪蹄出水,捞起备用。3、事前泡好黄豆,花生,红枣。4、开水先下黄豆花生煮。5、水开了放猪蹄。...
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萝卜炖蹄髈汤怎么做-萝卜炖蹄髈汤的做法
  • 萝卜炖蹄髈汤怎么做-萝卜炖蹄髈汤的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,胖胖的萝卜惹人爱,又是药材又是菜,炖肉煮汤都营养!”食材明细主料猪蹄髈(1个)辅料红萝卜(1个)调料葱(适量)黄酒(适量)食盐(适量)纯净水(适量)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)萝卜炖蹄髈汤的做法步骤1、新鲜黑毛猪的蹄髈一个,红萝卜一个,葱姜备好。2、蹄髈...
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萝卜马蹄羊肉汤的做法 一碗暖脾胃——萝卜马蹄羊肉汤 萝卜马蹄羊肉汤怎么做
  • 萝卜马蹄羊肉汤的做法 一碗暖脾胃——萝卜马蹄羊肉汤 萝卜马蹄羊肉汤怎么做

  • “今日大雪,仲冬伊始,北方地区早已雪花纷飞,南方也不甘落后般来了场气温骤降。每年萧瑟寒冷之时,小蜜蜂最牵挂的便是家中一碗碗热汤,温暖滋味贯穿了从小至今的回忆。今日大雪,仲冬伊始,北方地区早已雪花纷飞,南方也不甘落后般来了场气温骤降。每年萧瑟寒冷之时,小蜜蜂最牵挂的便是...
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蹄膀萝卜汤怎么做-蹄膀萝卜汤的做法
  • 蹄膀萝卜汤怎么做-蹄膀萝卜汤的做法

  • “俗话说多吃萝卜多喝汤、免得医生开药方,冬季天气干燥白萝卜具有润肺等多种药用价值宜多食之。”食材明细主料白萝卜(1个)蹄膀(适量)辅料生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蹄膀萝卜汤的做法步骤1、萝卜剥皮切块2、蹄膀焯水3、将焯水后的蹄膀捞出洗净后加入姜片和适量...
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萝卜咸肉蹄膀汤的做法 鲜掉眉毛的萝卜咸肉蹄膀汤 萝卜咸肉蹄膀汤怎么做
  • 萝卜咸肉蹄膀汤的做法 鲜掉眉毛的萝卜咸肉蹄膀汤 萝卜咸肉蹄膀汤怎么做

  • “江南有道名菜“腌笃鲜”,就是用春笋、腌肉、鲜肉一起炖汤,此菜口味咸鲜,汤白汁浓,鲜味浓厚。考虑到春笋不是每个季节都有,今天小厨Chen用四季蔬菜萝卜代替春笋一样烧出一锅鲜掉眉毛的汤。”食材明细主料白萝卜(1根)咸肉(2-3块)葱(5-6根)料酒(适量)辅料去皮蹄膀(1只)咸排骨(2-3块)生姜(半...
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美颜美肤,健筋强骨 白萝卜猪蹄汤怎么做-白萝卜猪蹄汤的做法 白萝卜猪蹄汤--
海带胡萝卜猪蹄汤的做法 海带胡萝卜猪蹄汤#汤羹# 海带胡萝卜猪蹄汤怎么做
  • 海带胡萝卜猪蹄汤的做法 海带胡萝卜猪蹄汤#汤羹# 海带胡萝卜猪蹄汤怎么做

  • “猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质,其100g中含有蛋白质15.8g,其中大部分属于胶原蛋白,胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分,是皮...
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萝卜清炖羊蹄汤怎么做-萝卜清炖羊蹄汤的做法
  • 萝卜清炖羊蹄汤怎么做-萝卜清炖羊蹄汤的做法

  • “寒风凛冽,来碗散发着清香的羊蹄汤,夹一块羊肉,慢慢送入口中,热腾腾鲜美浸入喉舌后,留下的是胃与心的完全臣服。”食材明细主料羊蹄(一根)羊骨(一根)白萝卜(一根)蒜苗(三棵)胡萝卜(一根)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(两勺)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜清炖羊蹄汤的做法步骤1、准备材料,...
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酸萝卜猪蹄汤怎么做-酸萝卜猪蹄汤的做法
  • 酸萝卜猪蹄汤怎么做-酸萝卜猪蹄汤的做法

  • “猪蹄可以做一些汤,具有很好的滋补作用,但是姑娘们最怕油腻,今天我家的猪蹄汤加了自制的酸萝卜、泡姜一起炖煮,酸中带点微辣,一点不油腻反而很开胃。这是因为萝卜的酸味正好解了猪蹄的油腻,猪蹄炖得很酥软,一口下去满满的胶原蛋白,什么名贵化妆品、营养品全都省下了。在汤里还加...
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猪蹄胡萝卜汤怎么做-猪蹄胡萝卜汤的做法
  • 猪蹄胡萝卜汤怎么做-猪蹄胡萝卜汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(500g)辅料胡萝卜(2个)当归(三片)黄芪(3~5片)枸杞(20粒左右)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪蹄胡萝卜汤的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加2500毫升水,放当归枸杞黄芪下去煲。3、煲开转中火煲半个钟调味。4、成品。...
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如何做简单又好吃-香喷喷的萝卜蹄髈汤
  • 如何做简单又好吃-香喷喷的萝卜蹄髈汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟萝卜蹄髈汤不仅菜肴长得好看,而且营养价值极其丰富,富含维生素,蛋白质等多种营养,对身体好,以助于吸收和消化,小孩子都喜欢的食物,而且它的操作简单,节约时间,是居家必备的良好菜肴,上班族学生族都是极其方便的,有心...
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白萝卜蹄髈汤怎么做-白萝卜蹄髈汤的做法
  • 白萝卜蹄髈汤怎么做-白萝卜蹄髈汤的做法

  • “蹄髈俗称肘子,蹄髈就是紧挨猪爪的部分。猪肘分为前肘、后肘,前肘,也称前蹄膀,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。后肘,又名后蹄,因结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较前肘差。其烹制方法,和用...
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美味的萝卜蹄髈汤如何做简单又好吃
  • 美味的萝卜蹄髈汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时美味的萝卜蹄髈汤,滋补美味,养颜健康。家里人都很喜欢这个汤,猪蹄膀营养丰富,美容养颜,加速新陈代谢,缓解衰老,十分适合女性,特别是在哺乳期的女性,作用很好,又滋补。汤水也十分好喝,鲜甜美味,解油腻,一般吃完饭再喝上...
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萝卜羊蹄汤怎么做-萝卜羊蹄汤的做法
  • 萝卜羊蹄汤怎么做-萝卜羊蹄汤的做法

  • 食材明细主料羊蹄(1只)萝卜(1只)辅料盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜羊蹄汤的做法步骤1、所有食材2、萝卜去皮洗净切块,羊蹄过水洗净3、锅中放水,放入羊蹄,倒入黄酒4、放入姜煮开,改用小火焖煮约30分钟5、放入萝卜煮,煮至萝卜熟透6、放入盐煮开...
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玉米萝卜猪蹄汤怎么做-玉米萝卜猪蹄汤的做法
  • 玉米萝卜猪蹄汤怎么做-玉米萝卜猪蹄汤的做法

  • “【玉米萝卜猪蹄汤】这是儿子点的汤,猪蹄和萝卜煮的软软的,非常美味、好营养。。。”食材明细主料猪蹄(400克)萝卜(525克)玉米(495克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米萝卜猪蹄汤的做法步骤1、食材:猪蹄(已清洗焯水)、萝卜(已清洗切开)、玉米(已清洗切...
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猪蹄萝卜汤怎么做-猪蹄萝卜汤的做法
  • 猪蹄萝卜汤怎么做-猪蹄萝卜汤的做法

  • “猪蹄-中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。罗卜-中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持...
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白萝卜蹄花汤怎么做-白萝卜蹄花汤的做法
  • 白萝卜蹄花汤怎么做-白萝卜蹄花汤的做法

  • “秋天气候干燥,这个时节需要每天多补水,多喝些滋补防秋燥的汤汤水水也很必要。这道“白萝卜蹄花汤”,制作简单,唯一要提醒大家的是,煲汤一定要一次性将水加足。这汤浓稠鲜美,蹄花软糯脱骨,白萝卜清甜绵软,不仅能滋阴润燥,而且能养颜护肤,秋季大家不妨多喝点哟。”食材明细主料蹄花...
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猪蹄海带萝卜汤怎么做-猪蹄海带萝卜汤的做法
  • 猪蹄海带萝卜汤怎么做-猪蹄海带萝卜汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)海带(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)水(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪蹄海带萝卜汤的做法步骤1、海带泡发洗好。2、白萝卜切好。3、猪蹄。我比较喜欢有颜色。所以上色了。不上也可以。4、猪蹄加水加盐。姜片。放入高压锅中。压十分钟。关火...
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白萝卜蹄膀汤的做法 白萝卜蹄膀汤(肘子汤) 白萝卜蹄膀汤怎么做
  • 白萝卜蹄膀汤的做法 白萝卜蹄膀汤(肘子汤) 白萝卜蹄膀汤怎么做

  • “一碗非常鲜美的汤、白萝卜的清甜、蹄膀的鲜美因为没有放任何调味品、所以味道是食材本身的鲜美滋味、最朴素的食材、最简单的做法”食材明细主料猪蹄膀(1只(肘子))白萝卜(适量)盐(适量)姜片(适量)料酒(适量)葱(适量)辅料香菜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白萝卜蹄膀汤的做法...
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萝卜煨猪蹄的做法 汤浓味美------------萝卜煨猪蹄 萝卜煨猪蹄怎么做
  • 萝卜煨猪蹄的做法 汤浓味美------------萝卜煨猪蹄 萝卜煨猪蹄怎么做

  • 食材明细主料新鲜猪蹄(1只)小萝卜(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料香叶(1片)白醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)数小时(耗时)高级(难度)萝卜煨猪蹄的做法步骤1、所有食材准备好。2、猪蹄用流水冲洗去血水,再放水中泡10分钟。3、锅中烧水,放猪蹄下锅煮2分钟。4、将猪蹄捞起,用水洗去浮沫,沥...
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酸萝卜蹄花汤怎么做-酸萝卜蹄花汤的做法
  • 酸萝卜蹄花汤怎么做-酸萝卜蹄花汤的做法

  • “喜欢吃辣的朋友,可以在汤里另外放些野山椒。”食材明细主料猪前蹄(600克)生姜(1大块)大葱(2截)料酒(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)枸杞(30粒)老鸭汤(半袋)辅料盐(适量)食用油(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸萝卜蹄花汤的做法步骤1、将买回来的猪蹄(已斩块)洗净后氽水。2、将猪蹄表皮用小刀...
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